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秋季晒干虹豆,清炒焖肉佳品
秋季晒干虹豆,清炒焖肉佳品进入秋天的时候,各种蔬菜正是季节。秋季阳光明媚,微风拂面,非常适合晒一些蔬菜。尤其是深秋这个丰收的季节,各种蔬菜上市的数量十分庞大,可是一下子吃不完。这个时候,我们可以把它...……更多
遇见这菜别手软,营养极高!1元1斤抓紧囤,冬天烧肉吃特香
...菜,人们不必再为过冬而忙活着做储备,但是干菜的美味口感,却是很多人不能抵挡的诱惑,晒好的干菜口感筋道、有嚼劲,口感更丰富,越嚼越香,和新鲜的蔬菜完全是不同的口感。在众多的晒菜中,我特别中意的就是豆角干...……更多
这6种蔬菜吃不完别扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香
...营养丰富,价钱便宜,一般只需一元一斤,经过晾晒后,口感更有韧性,好比是吃山货,炖肉后吸收肉汁,相当有滋味,越吃越香。 晒豆角的方法:新鲜的豆角要“困一困”水,然后开水下锅焯水5分钟左右,控水捞出后撒上一...……更多
“冬吃一瓜,不用药抓”,一降脂,二消肿,三养颜
...个冬瓜,选冬瓜时挑表面光滑有白霜的,这种冬瓜水分足口感好。把冬瓜清洗干净,削掉冬瓜皮,切成小块,用小勺把瓜瓤取出来,然后冲洗一遍。2、接下来把冬瓜切成稍微薄一点的冬瓜片,大概3厘米左右,不要切的太薄,不...……更多
这些食物,可以滋补身体,增强免疫力,对于润燥养颜也很有效
...增强免疫力,对于润燥养颜也很有效。1、芋头——滋补佳品,多种烹饪方式可选 芋头是一种很好的碱性食物,不仅味道独特,而且口感绵软、香甜可口。它富含维生素C、B族维生素、钙、铁等营养物质,具有养颜护肤、促进血...……更多
大量上市!高蛋白低脂,夏天吃清热消暑,健脾祛湿,包饺子真香
...季豆炒肉末这道菜肴美味可口,营养丰富,是家常菜中的佳品。将四季豆切成小段,与炒香的肉末一起翻炒,加入适量的盐和调味料,炒至熟透即可。四季豆的清脆口感和肉末的鲜香味道相得益彰,让人食欲大开。这道菜不仅简...……更多
5种干制蔬菜,它们在晒干后比新鲜的更加美味可口,而且很耐放
...制成红薯干。红薯干口感软糯,香甜浓郁,是冬季美味的佳品。同时,红薯干也可以用来制作甜品,如红薯干蛋糕、红薯干饼干等,使得红薯的营养更加丰富多样。总结:干制蔬菜不仅能更好地保存冬季蔬菜的新鲜度,还能增添...……更多
小鱼干晒干后也非常的好吃,简单一炒,鲜香美味
...过程中生长期迅速,它的个体比较大,吃起来肉质肥嫩,口感鲜美。小的青鱼是可以晒成干食用的。新鲜的小青鱼5块钱一斤,买回来把它的内脏、头、鱼鳞处理干净,直接晾晒风吹就可以。由于小青鱼比较小,头部没有太多的...……更多
春天,别总吃大鱼大肉,推荐5道素菜,清爽不油腻,吃得惬意
...黄,脆嫩可口,搭配口蘑的鲜美,简直是清爽开胃的素菜佳品。蒜末炒出香气,口蘑入锅烹饪出鲜香,西蓝花翻炒至断生,每一口都带来享受。这道菜清淡不腻,是家常素菜中的一股清流。2、芝麻酱拌豆角豇豆爽脆,芝麻酱香...……更多
农家干菜香
...前的那个年代,家家户户都不富裕,尤其入冬以后,各种蔬菜更是紧缺,母亲便会拿来干缨菜,用沸水焯一下,凉水浸泡一会儿再捞出来控干水分,炒着吃或凉拌吃,有时切碎了做棒子面菜饼子,吃上一口,也是回味无穷。村里...……更多
这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!
这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!马上就要到大雪节气了,天气越发寒冷干燥,应季的蔬菜也越来越少了,总不能天天吃萝卜白菜呀。吃不到新鲜菜,不如趁现在晒一些干菜,等到下雪了吃,比...……更多
春季之后,有钱没钱,建议要多喝这茶,补足营养,脸色越来越好
...方人尤其重视喝汤,而胡萝卜梅干菜猪骨汤便是一道滋补佳品。**1、春季养生,饮食保健** 春季到来,人体的能量消耗加快,容易出现疲劳和脸色暗黯等问题。此时应多食用一些滋补食材,例如胡萝卜、梅干菜、猪骨等,以补...……更多
这些绿色蔬菜既美味可口,又营养丰富,适合中老年人群食用
...碱软化豆角的同时又保持了绿色,加入适量的调味料后,口感鲜美。豆角本身具有清热解毒、利湿利尿的功效,对于平肝降火,助眠有一定帮助。1.准备一把洗净的长豆角,切去根部,再把豆角切成长段,切好放在盆中备用。2....……更多
茄子与豆角,餐桌上的温暖瑰宝,健康滋补美味与营养的完美交融
...等多种营养成分,是一道既美味又营养的佳肴。其清脆的口感和独特的风味,让豆角成为餐桌上不可或缺的食材。豆角中的矿物质宝库豆角是一种富含矿物质的蔬菜,尤其是钾、镁等矿物质的含量较高。这些矿物质对于维持神经...……更多
天然的“叶酸冠军”,正大量上市,晒干储存,随吃随取超下饭
...、具体做法:1、晒干后的菜花需要浸泡10分钟,泡软之后口感好,更入味。干菜花放入冷水中,撒上食盐泡软,挤干水分备用。2、接下来再准备少许五花肉,菜花比较喜油,和五花肉是绝配,五花肉改刀切成薄片。葱姜也改刀...……更多
冬至后,这4种蔬菜能不买就别买,没营养还难吃,全是反季菜,菜贩子都很少吃
...为数不多的浆果类蔬菜,自然条件下生长出来的西红柿,口感沙软,酸甜多汁,即使生着吃也非常可口。而冬天的西红柿,摸起来硬邦邦的,买回家放上一个月也不会坏,而且切开之后,里边往往空空的,汁水很少,吃起来要么...……更多
家常炒豆角,不过油也不过水,学会这样做,翠绿鲜嫩,入味好吃
...节,但幸运的是,随着季节的变化,豆角价格慢慢下降,口感也逐渐变得更加美味。在各类常见蔬菜中,豆角是我们经常会购买回家食用的一种。今天,让我们一起探讨一下如何将家常炒豆角做得美味又正确。豆角虽然美味,但...……更多
三种实惠又营养的蔬菜,可以有效降低肝火,改善睡眠质量
...酱、盐、糖、鸡精和五香粉),继续炒匀。这道豆角肉末口感鲜嫩,香辣可口,不仅能舒缓肝火,还能促进入眠。西兰花:降火消炎,帮助入眠西兰花是一种营养丰富的蔬菜,富含纤维素、维生素C和维生素K等多种营养物质。它...……更多
钾含量是香蕉的12倍,每周吃两次,可以补充钾,促进排便和排毒
...其是钾元素。这三道推荐食谱中的食材都是富含钾元素的佳品,不仅能够满足我们身体的需求,还具有丰富的营养价值。豆角烧茄子、口蘑炒鸡丁和海鲜菇炒鸡蛋,都是简单易制作又美味可口的菜肴。每周吃两次,不仅能补充钾...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...。在炖煮的过程中,蔬菜干吸收了汤汁,变得饱满多汁,口感干香美味,而且营养丰富。无论是大人还是孩子,都非常喜欢这种美味的菜肴。【一、豆角干】在夏季,豇豆角的产量十分丰富,若不能及时享用,便可以尝试通过晒...……更多
拌豆角的口感鲜嫩,酸甜适中,带有微辣的口感和芝麻的香气
...角正是这样一道充满惊喜的家常菜。它的独特风味和丰富口感,让人一试难忘,成为餐桌上的常客。要做出美味的拌豆角,我们需要准备新鲜的豆角、蒜末、姜末、辣椒油以及各种调味料。在处理豆角时,注意洗净后切成均匀的...……更多
少吃韭菜芹菜多吃它,含钙量高,消暑化湿健脾胃
...别大,房前屋后种上几棵,到了夏天多到吃不完。长豆角口感清香脆嫩、特别好吃,它的营养价值很高,蛋白质含量比鸡肉还高,而且特别容易被消化吸收。钙的含量更是高,每百克豆角中钙的含量约为340毫克,另外,它还含有...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...即可。温馨提示:(1)五花肉煎至两面金黄可以提升菜肴的口感。 (2)豆角焯水后更容易煮熟,同时能去除豆角的涩味。(3)翻炒时火候要掌握好,以免过火影响口感。(4)青椒丝可以选择红椒、黄椒等增色添香。(5)料酒的使用可以去...……更多
冬补三九,别总大鱼大肉,3种碱性食物要多食,润燥滋补身体好
...煲 芋头是一种非常好吃的碱性食物,它有特有的香味,口感绵软,味道细腻。芋头可以用来炖汤、蒸、炒等多种方式进行制作,味道都非常美味。而且,芋头还富含膳食纤维、维生素C、钾等营养物质,对于润燥和滋补身体非常...……更多
进入春天,提醒大家:少吃萝卜和白菜,多吃“春3鲜”,营养美味
...,香味四溢,绝对是开胃的好选择。 3、春笋:清新健康佳品春笋口感清淡爽口,富含多种营养物质,对身体健康大有裨益。烹饪一份春笋烧肉,将五花肉的鲜香与春笋的鲜嫩结合,入口鲜美,回味无穷。4、莴笋:春季排毒佳...……更多
豆角富含膳食纤维,有助于促进消化、维持肠道健康
...天也能吃到豆角,但是冬天的豆角都是大棚种植的,它的口感及营养,远不及夏天应季的豆角。这也就是孔子《论语》中写到的:“不时不食”,吃东西要应时令,按季节。在本文中,我们将介绍一下豆角这个美味的食材,并分...……更多
这样处理后的酸豆角,不仅口感更佳,还能保持新鲜长达一年之久
...技巧并添加两种额外的成分。这样处理后的酸豆角,不仅口感更佳,还能保持新鲜长达一年之久。随着六月的到来,众多新鲜的蔬菜纷纷涌入市场,其中豇豆便是备受欢迎的一员。其独特的脆嫩口感和亲民的价格——每斤仅需1.5...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...,以土豆为主料,口感酸辣可口,是一道简单易学的下饭佳品。将土豆切丝后,用开水焯熟,再用冷水浸泡,使其口感更加爽脆。然后在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香,再将土豆丝放入翻炒片刻,最后加入适量的醋、酱油...……更多
在冬天,用豆角干炒肉吃,是特别下饭的一道家常菜
导读:每年的秋天,最适合晒各种蔬菜,因为秋天不仅雨水少,而且温度不算太高,很多蔬菜经过长时间的暴晒,它的香味越来越浓,等天气冷时,或者下大雨大雪时,家里如果没有菜,用晒干的蔬菜炒点肉或者炖点肉,都是...……更多
梅干菜扣肉怎么做:传统美味重现,家庭版做法大揭秘
...菜,经过晒干、腌制等多道工序制成,带有独特的香气和口感。在烹饪过程中,客家人更是发挥了自己的智慧。他们采用炖、烧、焗、煲等多种烹调方式,使得梅干菜和扣肉相互融合,口感酥软香浓。这种独特的烹饪方式不仅保...……更多
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