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老味儿新做法,这样腌制干糖蒜,酸甜可口又解腻!
你还在为找不到开胃小菜而烦恼吗?今天我就来给大家介绍一道老少皆宜的美味——干糖蒜!这可不是普通的蒜,而是经过精心腌制的美食,酸甜可口,脆嫩爽口,绝对能让你的餐桌锦上添花。首先,咱们得挑选新鲜饱满的大...……更多
...他把白开水当茶,让饭粒慢慢浸热、变软,然后以萝卜干佐餐,咬一口萝卜干,扒几口饭,将这一碗泡饭吃得风生水起。吴老三说,在饭店吃了一晚上,回家后觉得还是没吃饱。在他看来,在家安静地吃一碗泡饭,最是轻松自在...……更多
...习俗。“水咸菜”,也叫客家泡菜,是客家人餐桌常备的小菜,一起去看看。客家“水咸菜”是赣州寻乌县的传统特色美食,是用大株、长叶的芥菜制作而成的。芥菜个头大、肉质厚,做出的咸菜脆爽可口。每到小雪时节,客家...……更多
顺应消费发展趋势 推动卤味行业快速发展
...报顺应消费发展趋势 推动卤味行业快速发展《2023年中国佐餐卤制食品行业概览白皮书》发布本报记者 朱美乔佐餐卤味以其美味、健康和便捷的特性,长期以来深受国人喜爱,是众多家庭餐桌上的常客。随着消费需求和市场供应...……更多
【弘扬社会主义核心价值观】诚信小菜摊的故事
...区举办创业市场诚信摊位挂牌行动,280余个摊位中的一个小菜摊竟然得票最高,最终挂牌社区“诚信商户”。为什么大家对这个小菜摊如此认可?3月16日,记者来到位于米东区石化街道中兴社区的十四区创业市场一探究竟。走进...……更多
品味葫芦头
...客粗喉咙大嗓门交谈着,四下里弥散着一缕醇香且亲切的味儿。桌子上的青花大瓷碗里,浓酽的汤汁中,肥嘟嘟但鲜嫩嫩的一枚枚肉环漂浮当中,佐以黑黑的木耳,白白的馍块,亮亮的粉条,绿绿的葱花香菜,再加上丝丝团团的...……更多
分享六款家常开胃小菜做法,味道好,营养解馋,开胃下饭
...,腌制一下,再撒上点黑椒和蒜香调料,一炒出来,那香味儿就扑鼻而来,真是馋死个人!牛肉营养也丰富,有蛋白质和铁元素,再配上各种香料,不仅让人胃口大开,还超级有营养。这道菜绝对是下饭神器,让人吃得停不下来...……更多
绘就县域经济高质量发展美好图景
...及相关产业链使得全市乡村振兴成果得到有效巩固,县域经济不断发展壮大。近日,记者走进绿果生态水果在平江县长寿镇鞍山村的黄金贡柚园种植基地,只见金黄的果子挂满了树枝,果子上的露珠垂涎欲滴,村民们忙着将成熟...……更多
...舵落口市场开始酱菜销售。民以食为天。饭桌上离不开的小菜,承载国人的味觉记忆。“当时酱菜市场供不应求”,一来二去,张建文萌生了想法:“既然酱菜行情这么好,为什么不自己做?”2014年,积累了丰富经验、决定扩大...……更多
酱“新”品牌丨大耳牛开启佐餐牛肉酱“Z”时代
...需。其中,辣酱系列深受年轻人的喜爱,辣酱、牛肉酱等佐餐酱成为Z时代下饭的一道“菜”。佐餐酱不仅培养出了固定的消费人群,在疫情等不确定因素影响下,消费者对佐餐酱的需求也显著提升。从市场规模来看,近年来中...……更多
小芥菜“蔬”写富民兴村华章
...重要渠道。近年来,我市芥菜产业加快发展,为全市农业经济高质量发展提供了一把“金钥匙”。全市芥菜种植常年稳定在20万亩左右,年产鲜菜100万吨左右。另外,全市形成了以1家国家级龙头企业(国泰)、3家省级龙头企业...……更多
这道汤色白味美,滋润而补养,非常适合冬季饮用
...这道汤色白味美,滋润而补养,非常适合冬季饮用。黄瓜小菜黄瓜作为一种常见的蔬菜,在冬季也有着特别的功效。黄瓜具有除热、利尿、清热解渴的作用。将黄瓜洗净后切成薄片,再切一些小西红柿和香菜。将这些食材用盐、...……更多
华容芥菜忙“升级”
...整合1.2亿元奖补资金,撬动社会资本3.5亿元,发动村集体经济组织、专业合作社、种植大户等建设腌制池28.5万立方米,带动村民以土地流转等形式入股,降低腌制成本,提升产品附加值。芥菜腌制后,亩均收入达3000多元,比一...……更多
横州市马岭镇:用好资源禀赋 打造乡村振兴特色产业
...摘以及水稻收割等已经接近尾声,为提高单位面积的作物经济价值、缓解秋冬季乡村劳动力就业难等问题,以马岭镇莲新村玉芥菜种植基地为代表的新型农业经营主体,通过土地流转、规模种植、提供技术培训等与莲新村建立密...……更多
河北丰南:芥菜喜获丰收
...芥菜长势喜人,产量显著提高,不仅为村民带来了可观的经济收益,更为乡村振兴注入了新的活力。(李福政、宋宇)河北省唐山市丰南区岔河镇三神庄村村民正在采收芥菜。宋宇摄河北省唐山市丰南区岔河镇三神庄村村民正在...……更多
浓情腊八,温暖寒冬
...心熬制好一大锅热乎乎的腊八粥,并准备了一次性餐具和佐餐小菜,将粥分装后免费发放给辖区群众。在天寒地冻之际,喝上这样一碗软糯稠香、蕴含着浓浓心意的的热粥,可以说是暖胃又暖心,大家脸上都洋溢起开心的笑容。...……更多
江西广昌:芥菜采收忙
...均增收近3000余元。今年可实现销售收入48万元,为村集体经济增收18万元。”广昌县委政法委驻留田村第一书记魏广华介绍道。据了解,芥菜具有生产周期短、种植难度低、产量高等特点,适合在冬季闲置农田上种植,赤水镇因...……更多
重温京城老字号
...六必居就跟串门一样熟络,就是买一点黄酱和便宜的芥菜疙瘩,也是要到六必居来的。坊间关于六必居的传说很多,其中最著名的便是六必居的牌匾是明朝大奸臣严嵩所书。 六必居为什么叫这个名字?众说纷纭。总结起来,有...……更多
北洲子镇 芥菜丰收,鼓起菜农的“钱袋子”
...收田”,推动种植业多元、高效发展,多渠道增加村集体经济收入,带动农民持续增收。 ……更多
...一把接过大头菜,哎哟,好沉,立马松手。大头菜即芥菜疙瘩,新鲜时叶梗饱满,叶片翠绿,块根坚实。大头菜露出地面的部分表皮呈紫色,纹理粗糙,一圈一圈,年轮似的,下部分长根处则沟沟壑壑,嵌进了泥,很难用刷子刷...……更多
辣白菜宝典:从零开始打造你的专属韩式小菜
...。来,跟我一起准备腌料吧!辣椒粉是灵魂所在,想要够味儿就得放足量。再加上蒜末、姜末,还有一点点糯米粉增加黏稠度。喜欢鲜香味的朋友可以加点鱼露,保证香气四溢。腌料准备好了,白菜也差不多该出关了。把它们从...……更多
道县:“订单蔬菜”迎丰收 冬闲田变“绿宝盆”
...几批“短平快”蔬菜,让冬闲田变成了“绿宝盆”,实现经济效益双丰收。初冬时节,在种植大户朱永健的蔬菜基地里,150亩芥菜迎来采摘期。放眼望去,成片的芥菜长势喜人,一颗颗芥菜茎白叶绿,青翠欲滴。绿意盎然的田地...……更多
横鞭笋
...特别开心,吃到一半时,竟自言自语起来:“哎,今天的小菜为何这么鲜灵清香呢?”我们刚要答复,他恍然大悟地说:“哦,我知道了,原来每一盘小菜中都放了横鞭笋!”而今,每每忆及这个细节,横鞭笋那清爽不腻的味道...……更多
助力劳务品牌拔节育穗
...务用工量达15.3万余人。培育地方特色劳务品牌,为当地经济社会发展注入了新动能。建设劳务品牌关联就业市场,关乎民生福祉。如同优质产品在市场上竞争力更强,社会认可度高的劳务品牌也能在劳务市场上赢得先机。好的...……更多
蔬菜论捆、水果论堆、干果论兜……土味儿乡村大集为何圈粉?| 睡前聊一会儿
...中有世界。听众朋友们,晚上好。春节将近,不少人被土味儿乡村大集圈粉了。近段时间,社交媒体平台“赶集”“大集”话题短视频总数超过250万条、互动量逾8亿。有网友调侃,花小钱过大年,没有人能空手走出大集;也有...……更多
...时节,也是这二种菜最美味的时节。花椰菜和西蓝花自身味儿非常好,并且看起来很好看。因此就算是偏食的小朋友也会喜爱这类蔬菜水果。西蓝花和花椰菜很好吃,可是有一个缺陷便是他们的梗非常大,一朵花菜梗的净重必须...……更多
平遥县西达蒲村的村民正在田野中收获芥菜
...调整产业结构,将过去种植一季玉米改为种植两季蔬菜等经济作物,促进村民增收。本报通讯员 梁生仁 摄 ……更多
唐国强晒美国豪宅现身美国豪宅,苗侨伟回国为爱妻庆生
...单,从菜单来看,当晚一共有八个大菜、四个小菜、两种佐餐酒,全部都是鱼翅、海参、龙虾、鲍鱼等名贵高价食材,真是十分奢侈。 这两种佐餐酒也是别有讲究,红酒价值千万,还有茅台酒。看网友晒出的照片,唐国强和好...……更多
腌糖蒜,只放糖和醋不正宗,只需多加3样,更酸甜更爽脆,耐保存
...腌制成糖蒜,吃起来酸甜爽口,特别开胃,是非常不错的佐餐小菜。经常吃些大蒜,对身体非常好。大蒜含有天然杀菌素——大蒜素,可以杀菌消炎,能帮助我们提高免疫力,老少皆宜。不过生蒜的辣味太重了,大多数人都吃不...……更多
霜降晚秋寒
...的“嗤嗤”的响声。走上一阵,东方出现鱼肚白,人家的小菜园里,菠菜、芫荽、芥菜,还有窄而长的韭菜叶上、青而绿的白菜帮上、绿中泛黄的茄棵上、田野里才出土的麦苗上,都披挂一层细碎雪末似的霜屑。这些原本青翠嫩...……更多
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00