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...贩们正将蔬菜搬运到自己的车上。“这段时间，面条菜、荠菜、苔菜等蔬菜纷纷上市，不论是味道还是价格，都到了‘最鲜美’的时候。”一批发商贩向记者介绍，开春后，便开始从各地批发新鲜的春菜。目前，菜价跟去年相比...……更多
2024-03-28 09:45:00新宠,餐桌,味道,超市,春菜,香椿
...开之际，济南不少蔬菜批发市场、商超内，香椿、春笋、荠菜等“春菜”已陆续上市。市民争先“尝鲜”有商户一天可售1000斤春菜，顾名思义，春季常见的蔬菜，如香椿、蕨菜、荠菜等。春菜不仅口感鲜美，还富含维生素、微...……更多
2024-03-12 17:57:00春菜,济南,商户,春菜,香椿,润发
...提前了半个月左右上市，春菜消费较早升温。数据显示，荠菜、菜心、春笋、儿菜、豌豆尖、芦笋、芦蒿、香椿、婆婆丁成为线上热销春菜。其中，芦蒿、豌豆尖、儿菜销量分别同比增长250%、172%、132%。从地域消费看，北京、广...……更多
2024-03-18 06:30:00花香,春菜,消费,春笋,京东,消费者
... □萧萧脱掉棉衣,站在冬春交界的季节,突然想起记忆中的荠菜汤。是在麦秸秆“噼噼啪啪”的声音里文火慢煮的一大铁锅荠菜汤,袅袅蒸汽间,荠菜一朵一朵在水面上舞动着,像穿越千年流动的《千里江山图》。在风箱的匀速运动下...……更多
2023-03-14 05:04:00滋味,荠菜,馄饨,白鱼,苏轼,金汤
春天是什么味道？每个人都有自己偏好。有人爱清淡的荠菜，有人爱重口的香椿，但还有一种菜，有些人很喜欢，有些人又很吃不惯，那就是——韭菜。SPRING2024如今，虽说一年四季都能吃到韭菜，但最为鲜嫩可口的还要数春韭...……更多
2024-03-11 06:58:00韭菜,春菜,好处,美食,健康,韭菜
...椿价格贵。在采访过程中，记者发现临沂站前农贸市场里荠菜、面条菜等春菜也新鲜上市。“荠菜去年能卖到六七块钱一斤，今年也就卖到5块钱一斤。”蔬菜商贩谢女士说，再过段时间还会便宜，能到3.5元一斤。记者又来到临...……更多
2024-03-14 08:23:00临沂,香椿,味道,价格,香椿,春菜
...来。春光明媚，繁花似锦，这个季节的食材也格外丰盛。传统的春季野菜中，荠菜成为了不可或缺的一员，它既是药食两用的中药材，也是美味佳肴的主角。荠菜富含草酸、维生素等多种营养元素，是春季滋补的好选择。扩写：...……更多
2024-03-20 11:36:00韭菜,菠菜,抵抗力,抵抗,荠菜,虾仁
...上市春菜除了能满足味蕾不同的春菜各有健康功效据说，荠菜富含多种维生素被称为“补钙高手”不仅能够清热解毒，还能润肠通便蕨菜也是春季野菜中的瑰宝不仅也有缓解便秘的作用而且还有辅助抗癌防癌的功效事实真是如此...……更多
2024-04-07 09:22:00春菜,致癌,成分,蔬菜,蒲公,蕨菜
...菏泽日报本报讯 （通讯员 孙安琪）3月正值“尝春季”，荠菜、茼蒿、面条菜、苔菜等春菜抢“鲜”上市，在满足消费者舌尖上“春味”的同时，也成为乡村增收致富的“香饽饽”。近日，在鲁西新区马岭岗镇齐岗村蔬菜大棚里...……更多
2024-03-22 10:37:00春菜,茼蒿,鲁西,蔬菜,岗镇,荠菜
...菜鲜度。某生鲜平台采购负责人江利川：草头、马兰头、荠菜，这是目前长三角地区最受欢迎的三大春菜。而在上海市闵行区的一家市集内，草头、荠菜、春笋等，鲜嫩欲滴，很是诱人。时令蔬菜量涨价跌，其中降幅较大的有草...……更多
2024-02-24 15:42:00春菜,降幅,跳水,多种,价格,春菜
...中药材使用。尝试用荠菜制作荠菜饺子或荠菜水饺，感受传统美食带来的滋味与健康。3、菠菜：清颜通便，滋补养生
菠菜是备受欢迎的绿色食材，富含维生素A、叶酸、维生素B等营养成分。常食菠菜，不仅可补充身体所需营养...……更多
2024-03-26 11:33:00全身,大人,小孩,荠菜,韭菜,菠菜
...好在春菜上也有体现，该平台数据显示，今年开春以来，传统春菜“四大金刚”——香椿、蚕豆、雷笋、春韭，依旧是江浙沪消费者春日餐桌上的常客，草头、空心菜、枸杞头、潮汕红蒜苗、木耳菜、苋菜头等也非常受欢迎。另...……更多
2024-02-28 00:01:00七头,一口,春菜,地皮菜,香椿,地皮
...长，田间野地甚至公园里都钻出了野菜，马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐，组团挖野菜，在社交平台上，甚至有用户贴出了“打野攻略”，手把手教网友挖野菜，这也使得许多地方的疾控中心或医学专家呼...……更多
2024-04-03 19:57:00春菜,小众,野菜,随处可见,价格,春菜
...、腊肠也是绝配，当然也可以炒普通的肉片。▲原创图片荠菜营养：富含β-胡萝卜素、VC、钙β-胡萝卜素含量是2590微克/100克，比南瓜、芒果这些橙黄色的蔬果含量都高。 [4]VC含量是43毫克/100克 [4]，吃200克就能满足每日VC的85%，...……更多
2024-03-06 11:59:00春菜,营养师,营养,含量,香椿,膳食
...甜玉米，甜玉米收割后再种植荠菜和菠菜等蔬菜，改变了传统种植小麦、玉米轮作的模式，实现小麦、甜玉米、菠菜或荠菜“一年三熟”。走进常洼村荠菜加工车间，车间负责人王向阳正在查看生产加工情况。在常洼村“两委”...……更多
2024-06-04 06:15:00荠菜,荠菜,虞城,虞城县,加工,车间
...长，田间野地甚至公园里都钻出了野菜，马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐，“组团”去挖野菜，甚至有人在社交平台上贴出相关攻略。这也使得许多地方的疾控中心或医学专家呼吁：野菜虽好，但要注意“...……更多
2024-04-01 15:11:00野菜,风险,春菜,野菜,陈飞,草头
...。从市场反响看，上海消费者最喜欢的春菜也不是香椿。荠菜、马兰头、草头、蚕豆、春笋等，都是人气颇高且价格比香椿低上一大截的春菜。今年，上海市场还多了来自外省市的春菜，市民更有口福。人均消费春菜10斤最爱是...……更多
2023-03-07 21:14:00春菜,价格,平台,春菜,河豚,香椿
...又称马兰头、马蓝头，是一种常见的春季蔬菜，也是一种传统的中药材。其性味甘苦微寒，归肺、肝经，具有清热解毒、润肺止咳、清肝明目等功效。荠菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，有助于提高免...……更多
2024-03-21 14:07:00肝火,调节,建议,茼蒿,荠菜,菠菜
...能品尝到它软糯的口感和自然的鲜味。而此时在田野间，荠菜也正值盛放。这种被誉为“护生菜”的野菜，不仅营养丰富，还有“赛仙丹”的美誉。清明前的荠菜最为鲜嫩，无论是包饺子还是煮鸡蛋，都能让人回味无穷。香椿也...……更多
2024-03-29 06:50:00春菜,鲜味,野菜,盛宴,错过,口感
...于山间、于野外常可见三三两两手拿铁铲之人，那便是捥荠菜的老饕了。此时荠菜最嫩，再晚便影响口感。荠菜在百姓手中有万千做法：荠菜炒鸡蛋、荠菜水饺、荠菜豆沫……今日便要尝一道新菜，荠菜和春笋的完美搭配——荠...……更多
2024-04-06 16:50:00春景,一口,春风,荠菜,香椿,花椒
...成为菜篮子里的常客。老字号餐厅里也适时推出新菜品，荠菜白玉羹、素鲍迎春花、河蚌烧鲜豆瓣等，成为餐桌上的当季美食。上海市民 朱先生：这个是荠菜豆腐羹，还有蚕豆，现在油菜花开的时候，蚕豆也是比较时鲜的，现...……更多
2024-04-19 09:11:00春菜,春茶,美味,育秧,春茶,农田
...说到蕨菜，它的口感又脆又嫩，清香滑润，是最受欢迎的传统春季野菜之一。即使你没吃过新鲜的蕨菜，但这个蕨菜制品——凉拌蕨根粉，你一定不陌生。滑溜溜、凉丝丝的的蕨根粉，配上酸辣爽口的佐料，成为不少家庭、餐馆...……更多
2024-03-04 16:57:00春菜,小叶,竟会,致癌,春菜,蕨菜
...做法常为焯水过凉后凉拌、炒、炝等。炒蕨菜是腾冲最为传统的吃法，味道丰富，一口吃下去，唇齿留香，是难以忘却的味道。◎荠菜作为春菜里的“鲜味代表”，荠菜青翠碧绿，盈盈欲滴，在三四月间最为鲜嫩。荠菜不仅味道...……更多
2024-03-16 16:07:00腾冲,指南,腾冲,香椿,黄花,蕨菜
下个月的4月4日是个特殊的日子，它是我国的传统节日——清明节。这一天是忙着祭祖和扫墓的日子，人们也会通过一些传统食物缅怀先人、表达对逝去亲人思念之情。除了众所周知的青团、艾粄这类美食，你知道清明节还有哪...……更多
2024-05-04 12:55:00安康,吉祥,营养,草头,荠菜,切成
...春菜尝鲜季。昨日上午，记者走访发现，绿菜薹、芦笋、荠菜等春季时令蔬菜陆续上新了，吸引不少顾客购买尝鲜。此外，生鲜电商平台还专设了春季时令菜区，一些餐厅推出了新品春菜，供市民赏味。春季时令菜受欢迎销量高...……更多
2024-02-21 08:24:00品种多,时令,厦门,销量,蔬菜,品种
...利利初春，江南百姓的餐桌上总少不了一道鲜美野菜——荠菜。尤其是荠菜馄饨、荠菜团子、荠菜饼、凉拌荠菜等，更是大家的心头好。湖州市农科院研发的荠菜新品种野生荠菜茎细叶小，记忆中要蹲在地头挑半天才能有一碗。...……更多
2023-02-03 19:42:00荠菜,菠菜,火锅,大小,记者,荠菜
...力。一、荠菜：荠菜，是一种常见的春季蔬菜，也是一种传统的中药材。它富含维生素C、维生素E、叶酸、胡萝卜素等多种营养成分，具有清热解毒、利尿消肿、滋阴润肺等功效。其中，维生素C是一种重要的抗氧化物质，有助于...……更多
2024-03-29 10:16:00免疫力,白菜,免疫,萝卜,冠军,五花
...、野菜都是最鲜嫩的季节，香椿、韭菜、艾叶、马兰头、荠菜、韭菜，到处都是，现在物流方便了，南方能买到不少北方的时令蔬菜，北方也一样。在众多绿色蔬菜中，有一种蔬菜有着“营养模范生”之称，它有丰富的类胡萝卜...……更多
2024-06-08 11:41:00荠菜,韭菜,营养,菠菜,玉米面,蔬菜
...活动，萌娃们在节气民俗体验中感受大自然的奇妙和中华传统文化魅力。（程晖）孩子们与风筝画合影。程晖摄萌娃体验竖蛋。程晖摄幼儿在老师指导下画春牛图。程晖摄 ……更多
2024-03-21 20:05:00丰宁,河北,体验,节气,春饼,春牛
...让居民以亲身参与制作的形式感受民间习俗，加深对中国传统文化了解，让社区居民在游玩中扩展视野，在学习中乐享生活。 ……更多
2023-03-14 20:10:00彩蛋,白洋,苏州,南山,街道,活动
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本文转自：人民日报党员干部带头，共同努力护安宁（党旗在基层一线高高飘扬）——河南唐河县防汛抗洪一线见闻本报记者 方 敏《 人民日报 》（ 2024年07月19日 第 04 版）想起7月16日晚上的情景
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