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茄子这么烧也太好吃了
...一勺猪油增香,下洋葱,姜片,蒜片,大火爆香,放一勺郫县豆瓣酱炒出红油。3.下鸡肉,大火翻炒均匀,倒入一勺料酒,香醋去腥增香,加生抽调味,红烧酱油上色,加耗油调味,加十三香,白胡椒粉,把所有辣椒放入锅中继...……更多
“春季要喝汤,医生不用顾”,这汤记得要常喝,补足营养增强免疫
...,即可出锅食用。营养价值与味道品鉴山药豌豆尖肉片汤口感鲜美,肉片嫩滑,清爽不腻。富含钙质、维生素等多种营养成分,有助于保护肝脏、改善视力、排除体内毒素。这款汤品满足人体多种需求,既美味又营养,尤其适宜...……更多
更年期失眠睡不好,建议常吃这4菜,睡得更香,精神饱满
...可以多放些醋。(3)加入青椒和红椒可以增加菜品的色彩和口感,但也可以根据自己喜好省略。二、蘑菇蘑菇是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素、矿物质和纤维等多种营养成分。蘑菇性平、味甘,具有益气安神、养血补...……更多
猪肉又有新吃法!简单一焖一煎就能做好,直击灵魂的咸鲜香下饭!
...成厚度约3mm左右的肉片,摆盘! 8.刚咬下,是琉璃肉的口感,肥肉部分滋出油花,但混合着瘦肉吃又丝毫不腻,醇厚的脂香反而十分美妙。哇哦,搭配米饭吃又是另一番体验,碳水和肉肉在口中交织缠绵,吃进嘴里是满足吞进...……更多
春日好时光,这些食物别错过,一口下去都是春天的味道
... -牛肉切片要薄,这样炒制时更容易入味。-春笋的脆嫩口感是这道菜的重头戏,炒制时不要煮烂。-煸炒牛肉时火候掌握好,炒至变色即可,避免过炒导致肉质变老。这道春笋炒牛肉简单易做,既有清爽的春笋香气,又有嫩滑的...……更多
人到中年,睡眠质量差,常吃这5样,改善睡眠,睡得更香
...口味添加适量的红枣和冰糖,增加甜味。(2)如果喜欢粥的口感更细腻,可以使用搅拌机或搅拌棒将煮熟的小米南瓜粥搅拌成细腻的糊状。(3)小米南瓜粥营养丰富,富含维生素和纤维,有助于增强免疫力,调节肠胃功能,适合各个...……更多
年夜饭菜单,安排
...请年夜饭“龙”重登场吧!菜品类大吉大利 厨师:凤凰饭店 李广军主料:大海虾、虾仁、鸡蛋、淀粉辅料:黄色面包糠、油菜调味料:盐、味精、胡椒粉、香油、番茄酱、食用油做法:首先,青虾开背,另用虾仁剁碎放少许盐...……更多
分享4种,做法简单,营养解馋还对身体好
...油、熟白芝麻、食盐、料酒。1、做这个要用牛腱子肉,口感更有嚼劲,顺着肌肉纹理切成手指粗的肉条,大概1厘米宽,放入清水里浸泡半小时,泡出血水后洗干净,挤干水分。2、把牛肉条放入碗中,加入适量食盐、生抽、老抽...……更多
介绍五种特别适合中老年人的食物,它们不仅口感丰富,易于吸收
...说。本文将介绍五种特别适合中老年人的食物,它们不仅口感丰富,易于吸收,而且营养价值高,可以帮助我们在寒冷的冬日里保持活力和健康。第二章:混炒时蔬在寒冷的冬季,蔬菜是我们餐桌上的重要食材之一。混炒时蔬是...……更多
锅包肉酥脆多汁,香气四溢,口感绝佳,一尝难忘,美味撩拨味蕾!
...点清新,一份蔬菜沙拉也是个不错的选择,能够中和一下口感。还有,别忘了搭配一杯清爽的茶水或者柠檬水。它们会在口中留下一抹清新,既解腻又提神,绝对是这顿饭的完美搭档。最后,制作美食最重要的是享受过程。让家...……更多
南北大辩论!哪款大酱能登顶“王牌饭搭子”?
...间沉淀肉香逐渐浸入大酱给蘸酱的蔬菜增加肉的醇香 03郫县豆瓣酱作为“川菜之魂”的郫县豆瓣酱麻辣鲜香,色泽油润回味之中还带有一丝香甜正宗的郫县豆瓣酱像白酒一样讲究窖藏存放时间越久味道越香醇一年亮红,两年棕...……更多
这菜给娃多吃,一健脾养胃,二润肠通便,三保护视力,个头蹭蹭长
...见的胡萝卜新品种就是——黄胡萝卜,亦蔬亦果聚营养,口感脆嫩细密,清爽甜香,纯正自然美味。黄胡萝卜的营养价值很高,有健脾养胃、润肠通便、保护视力的功效和作用,老少皆宜食用,特别是家有上学娃,适当地吃一些...……更多
...可口,其糟亦美,那吸收了肉汁的酒糟,有着更为独特的口感。而将吃剩下的酒糟加一把黄豆同煮,则成另一款佳味矣!“四两糟肉”还有一个特点,可多次复蒸,且越蒸越入味。那经过数次复蒸的味道,真叫一个绝!据传“四...……更多
小孩可以多吃点牛肉,高蛋白低脂肪,营养全面也不用担心长胖
...来说价格贵好几倍,一斤38元左右,虽然吃起来贵,但是口感好营养高,富含铁、锌、维生素B6、叶酸、蛋白质等营养成分,尤其孩子常吃可以增强免疫力、有助于长高个。牛肉的吃法很多,炖牛腩、酱牛肉、涮着吃都可以,今...……更多
猪身上有5个地方是“美味”,3个地方是“垃圾”,一定要吃对
...通常是猪身上最受欢迎和最常用的部分,普遍具有良好的口感或者丰富的肉质。以下是5个被称为猪的“精华”的地方:1、猪腿肉猪腿肉是猪肉里面的佼佼者,富含维生素B、蛋白质和微量元素。可以用来制作火腿或者切成薄片后...……更多
红烧排骨色泽红亮,口感酥烂,汁浓味香
...椒洋葱片炒匀即可出锅。 红烧排骨红烧排骨色泽红亮,口感酥烂,汁浓味香。将排骨冲洗干净后氽一道水,用清水冲去浮沫捞起来沥干备用。热锅加油爆香葱姜蒜倒入排骨煸炒至两面焦黄后加入生抽、老抽、料酒翻炒上色再倒...……更多
这道腐竹炒木耳不仅美味可口,而且具有润肺养胃的功效
...的蔬菜,如青椒、红椒、胡萝卜等。这样可以增加菜品的口感和颜色,让食欲更加旺盛。同时,青椒和红椒的辣味能够温暖身体,帮助血液循环。在烹饪过程中,我们应该注意均匀加热,使得蔬菜的营养能够充分释放出来。在调...……更多
这道鸡蛋菠菜饼色泽鲜艳,口感独特,既美味又营养
...又健康,适合中老年人在早餐时食用。它不仅具有良好的口感和清香的味道,还可以改善肝部健康,帮助排毒,是养肝护肝的理想选择。菠菜早餐:鸡蛋菠菜饼 菠菜是一种含铁丰富的绿叶蔬菜,它富含维生素C、维生素K、叶酸...……更多
上海丁克一家晒二人食晚餐,一顿不超过30元,一年攒下15万
...,让人回味无穷;鸡蛋蒸肉饼,鸡蛋与肉末的完美结合,口感丰富,鸡蛋的滑嫩与肉饼的鲜香相互融合,看着非常有食欲,今天的晚餐消费是28元。周三的晚餐是照烧日本豆腐、四季豆炒肉、葱油鸡腿肉照烧日本豆腐,豆腐口感...……更多
它是“地下宝”!山药莲藕靠边站,减肥通便,清热化痰,营养解馋
...藏!它是那种即使在最简单的烹饪方法下,也能保持鲜嫩口感和营养价值的蔬菜。无论是减肥通便,还是清热化痰,青萝卜都能轻松应对。而且,只需随便蒸一锅,它就能变身为一道既营养又解馋的美味佳肴。 我将带你深入了...……更多
周末到了 ,安排这6样小炒菜,再也不用去饭店了,营养又好吃
...,做法不难,好吃美味,营养又卖相足好吃,再也不用去饭店了,还可以省钱呀。一起学习一下,在家你也可以当大厨。第一道:花菜炒肉 生活中常见的花菜搭配五花肉一起炒着吃,是一道下饭神器。花菜的美味与肉的香味融...……更多
中老年人应该注重蛋白质的摄入,而瘦肉是一种理想的选择
...仅可以作为主食佐餐,还可以作为下酒菜或零食。肉松的口感酥松细腻,非常容易嚼食,适合牙口不好的老年人食用。除了味道美味之外,肉松还容易被身体吸收,富含丰富的营养成分。与咸菜相比,肉松更能满足中老年人对口...……更多
建议女人:少吃点花生瓜子,多吃一种“碱性菜”!气色好,不显老
...继续翻炒,加入盐调味,炒至所有食材熟透即可。这道菜口感丰富,搭配了豆芽的脆嫩和粉条的软滑,是一道美味又健康的素食。通过合理搭配豆类食材,我们不仅可以享受美味,还能获得全面的营养。在日常生活中,选择这些...……更多
冬季,儿子最爱吃这菜,清爽解腻,营养易消化,不懂吃可惜了
...定要挑选个头圆润,外壳非常粗糙,没有散黄的土鸡蛋,口感更加鲜嫩,营养价值更高一些),半勺白醋,清水或水淀粉少许,一丢丢食盐和胡椒粉,几片老姜,生抽和蚝油少许,香葱2根,其他。 正确做法:1:提前准备好新...……更多
春天多吃5种“绿色豆”比肉还好吃,口感清脆不油腻,低脂又健康
...众多蔬菜中,有五种“绿色豆”特别值得推荐,它们不仅口感清脆不油腻,而且低脂又健康,比肉还好吃。一、荷兰豆——蒜蓉荷兰豆荷兰豆是一种营养丰富的豆类蔬菜,富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成...……更多
有多少人吃过这“蔬菜”呐?广东妈妈教你特色做法,值得收藏!
...叶子部分摘下来,粗筋络和老叶脉都去掉不要,以免影响口感。3.猪小腱肉洗净,切成薄片。Ps:这个部位的瘦肉十分娇嫩,最适合用来做汤了。 4.肉片中加入盐、糖、胡椒粉,用筷子搅拌均匀,调个底味。5.准备适量的红薯淀...……更多
中老年人应注意:除了鸡蛋,这几样也可以多吃,提高免疫力
...有一定的烹饪时间,煮制时火候要掌握好,以免过熟影响口感。(2)可以根据个人口味加入一些其他调味料,如枸杞、红枣等,增添风味和营养。二、葱爆羊肉葱爆羊肉是一道美味的荤菜,羊肉富含蛋白质、铁和锌等营养成分,有...……更多
入秋进补多吃这4款蒸菜,防燥滋补,营养美味不上火!
...不上火!秋天非常适合吃蒸菜,蒸菜不仅保持食材原来的口感和味道,原汁原味,还易于消化和吸收,蒸菜食材水分不流失,口感比较松软鲜嫩,营养美味不上火。下面跟大家分享这4款蒸菜,防燥滋补,做法简单,营养又好吃...……更多
米饭配什么菜好吃?简单家常菜品推荐,让你每天享受美味!
...先,我们不得不提的是西红柿炒鸡蛋。这道菜以其酸甜的口感和丰富的营养深受人们喜爱。西红柿的天然酸味与鸡蛋的鲜美完美融合,既为米饭增添了一抹清新的色彩,又为其注入了丰富的口感。这道菜肴简单易做,是家庭餐桌...……更多
小寒将至,寒冷冬季吃这种食物驱寒耐冻,增强身体抗寒冷能力
...串儿好吃,关键是做法特别简单,而且经济实惠,一盘在饭店要卖88块,在家做成本不到一半,家人都特别喜欢吃。看风花雪月,品人间美味!感谢阅读峰儿厨房的美食分享,喜欢我的文章,请给予点赞、分享、收藏、关注,您...……更多
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