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南方人见了就发愁的北方美食,每一种都咽不下,北方人:没口福!
...家乡的味道,恨不得马上回南方。网友们就总结了4种让南方人见了就发愁的北方美食。北方网友:没口福。1、胡辣汤很多北方地区早餐都是一碗胡辣汤开始的,热气腾腾的胡辣汤再配上几个烤包子或者肉夹馍,那股滋味才正宗...……更多
东北老一辈最爱的传统菜,年轻人几乎不吃了,最后一种南方人不懂
...北老一辈最爱的传统菜肴,年轻人却鲜少喜欢,最后一种南方人不理解。第一种就是东北饭包,用的是生菜叶子包饭,里面再加点葱香菜和酱,吃起来既带着青菜的清香,又带着咸味,非常的下饭。不过只有老一辈的东北人,才...……更多
远去的“杀猪菜”
...转自:广西日报孙希文在南方定居半生,早把自己当成了南方人。可每到过大年的时候,还是会不由自主地想起北方。除夕的年夜饭,对着一桌子琳琅满目的美味佳肴,鼻子里却闻到杀猪菜那直筒筒的粗犷的浓香,裹挟着思绪飞...……更多
很难打进南方的5种北方特色食物,南方人宁愿饿着,也绝不下嘴
...的不同。北方人喜欢吃面食,如馒头、面条、饺子等,而南方人则更喜欢米饭。北方人喜欢吃口味较重的食物,如辣椒、咸菜等,而南方人则更喜欢清淡的食物。此外,南北方在饮食文化方面也有很大的差异。北方人喜欢在寒冷...……更多
东北美食第一狠城,凭什么香翻一众南方人?
...权转载自地道风物(ID:didaofengwu)作者: 风物菌当一个南方人说“北方都是美食荒漠”的时候,你无需太多反驳,只需要说两个字:延边。延边位于中国东北吉林省东南部,全称是延边朝鲜族自治州,是中国最大的朝鲜族聚居...……更多
香椿槐花榆钱 春尝一口鲜 这些山珍正陆续上市
...目播出,这种曾被视为“荒年果腹粮”的春季美食进入了南方人的餐桌。榆钱制作的美食常见于榆钱炒蛋花、榆钱窝窝头、榆钱煎饼等。“但榆钱主要产区在北方,杭州虽然也能吃到,但多为外省购入,比如河南地区也是榆钱的...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...宝呢?我们一起来看下! 第一宝:【 馄饨】馄饨是我们南方人在冬至日必吃的美食,馄饨形似耳朵,是古代医师为了救助百姓发明的食物,他在冬至日把药材包裹在馄饨中,送给百姓们,为他们治病。所以冬至日吃馄饨的习俗...……更多
比红枣还补铁,入冬后要常吃,10块钱炒一锅,营养解馋,比肉还香
...个健康、舒适的冬季。在五味杂陈的食材世界里,有一道美食被誉为“补铁之王”,它不仅丰富多彩,而且以其独特的风味征服了无数美食爱好者的味蕾。这道美味的主角就是“猪血”,一种常常被人们遗忘在菜单角落的廉价好...……更多
哈尔滨动物火出圈,白狐太累,羊驼调皮,我却笑死在网友评论区里
...还给游客掰开放上了勺子;豆腐脑也加上了白糖,更符合南方人的口味;原本黑乎乎的冻梨也给切开、做成了精致的摆盘......最让人动容的是,滨子举办的“凤凰飞天秀”表演,其中表演的两只金凤凰还是从辽宁借过来的。 一...……更多
冬日里的凉山好滋味
...甜味”,四时风物,各有其美,各有顺序,专属于冬日的美食出现在我们的生活中,冕宁大石板村的白萝卜,不仅是炖汤的佳品还能当水果吃;在寒冷季节依然开花的雷波野藿香,为人们带来冬日里的一丝甜蜜。一份美食能治愈...……更多
...不重样。陈秀坤告诉记者,年猪菜是可以贯穿整个新年的美食。肉皮冻,是许多东北人家的除夕“下酒菜”,由猪皮熬制而成。将猪皮肥肉部分刮去,清理干净后切成小条,加入生姜和盐,熬煮两小时后放入冰箱冷藏,待结冻后...……更多
血肠飘香迎新春
...户们精心挑选食材,娴熟地制作各种美味佳肴。而在这些美食中,血肠无疑是每年春节的重头戏。商户潘自新自豪地说:“讲到北牙的小吃,我觉得血肠最有特色。每年过年,家家户户都做,这是我们的传统,也是我们的年味。...……更多
风靡东北的铁锅炖大鹅,为什么到了南方却没市场?网友:4个原因
...全国各地广泛流行起来!一、南北饮食习惯不同,大部分南方人无吃鹅习惯在东北地区,铁锅炖大鹅这道美食已经成为了广为人知的网红菜品。在东北的家庭里,几乎每逢节日,餐桌上都会摆上这道咸香浓烈的大鹅,让人食欲大...……更多
来东北必吃的十大名菜,堪称“东北菜之魂”,看看你尝过哪些菜?
...一、锅包肉锅包肉的制作方法是中国东北地区的一种传统美食,通常以猪肉为主要原料,先将猪肉切成片状,然后裹上淀粉和鸡蛋液,再用油炸至金黄酥脆。最后,将事先调制好的甜酱汁淋在炸好的肉片上,形成酸甜可口的口感...……更多
乡村美食迎新年
本文转自:广西日报乡村美食迎新年广西云记者 覃莉娱 通讯员 吴银飞 李少彤/摄影报道灌血肠。制作扣肉。村民展示做好的糍粑。舂糍粑。随着新春的脚步临近,在河池市宜州区同德乡大安村,欢声笑语和喜气洋洋的气氛弥漫...……更多
东北过年必吃的二十五种传统美食,全吃过的朋友才是真正吃货
猪年春节即将来临,吃货眼里每个节日都是美食节,小时候过年必吃的传统美食有很多,我记忆中有这么些美食吧,他们的排名不分先后,全吃过的朋友一定是东北人,当然可能有些疏漏,欢迎大家补充,猪年春节即将来临,...……更多
南方很流行的肠粉,为啥在北方火爆不起来?原因让人哭笑不得!
...知道由于地理位置和环境的不同,北方人的饭量一般都比南方人的饭量要大。一份肠粉的分量是非常少的,南方人吃的话,其实就可以作为一顿饭,但是北方人吃的话也就只能垫垫肚子。而且一小份肠粉的话,大概需要6块钱,...……更多
这些在外国人眼里最重口味的美食,网友们称:太没有口福了
我们都知道中国因南北气候的差异导致了南北方的饮食文化都有所不同,外国人们常常说我们中国就是一个美食天堂,不过也有一些美食在外国人眼里却是特别的重口味。第一种就是臭豆腐了,湖南长沙臭豆腐是最出名的一种...……更多
惊艳来袭!辽宁本溪十大小吃颠覆你的味觉预期,你敢挑战吗?
...绿水所吸引,仿佛进入了一片宁静的世外桃源。而本溪的美食更是不可忽视的一部分,从家常的小吃到地道的特色菜肴,无不让人垂涎欲滴,也彰显了本溪独特的饮食文化。1.小市羊汤·评分:★★★★☆·推荐理由和口感: 小...……更多
什么才算是硬菜?北方拿出烤全羊,南方拿什么呢?
...请客没有上足菜的话,就会觉得自己没招待好朋友。而在南方人看来,硬菜并不是越大越好的,主要指的应该就是荤菜。因为在南方气候炎热,菜肴放不了多久,所以大家做菜的话都是一小盘子,分量并不多,要说什么适合专门...……更多
风靡东北的铁锅炖大鹅,为何到了南方却不受欢迎?网友:4个原因
...下文的比较找出铁锅炖大鹅在南方无法走红的具体原因。南方人大多数没有吃鹅的习惯,这是因为南北方的饮食习惯不同。在东北地区,铁锅炖大鹅这道美食早已风靡网络,家喻户晓。每当逢年过节,几乎所有东北家庭的餐桌上...……更多
内蒙古的6大特色美食,都是当地人的心头好,外地人尝不着
...味。游客们一旦踏入这片神奇的土地,往往会被其独特的美食魅力所折服。尽管地域宽广,各地的饮食习俗各有千秋,故某些本土佳肴对外地游客而言可能稍显陌生甚至奇特。然而,这些佳肴对于当地居民而言却是心头挚爱,其...……更多
辽宁的“五大怪菜”,本地人不够吃,外地人下不去嘴
...回味无穷。#热点引擎计划#现在,让我们一同踏入辽宁的美食天地,探寻那些当地人津津乐道、但让外地人望而却步的五大奇特佳肴。一、干煸蝉蛹辽宁地区的一道特色美食便是干煸蝉蛹。以蝉蛹为主料,经过独特的干煸手法,...……更多
“避之不及”的南方小吃,南方人:尝一口再说!北方人:求放过!
...“避之不及”的南方小吃,到底是不是真有那么难吃呢?南方人表示很无奈:你们敢不敢尝一口再说?1、肠粉:南方人很喜欢的一种小吃,可是很多北方人却嫌弃太清淡,感觉肠粉很难以下咽。其实,作为一个不北不南的吃货...……更多
辽宁出名的“5大怪菜”,当地人喜爱,外地人难品味,你有吃过吗
...#无数游人涌至此地,慕名而来,想一睹这美景,品尝这美食。辽宁的美食如同星星点点,熠熠生辉,如锅包肉、溜肉段、铁锅炖、小鸡炖蘑菇等,早已名扬天下,深受各地食客追捧。然而,在这片饮食的海洋中,却蕴藏着五道...……更多
家乡的年俗——杀猪菜
...洋溢。身在江南,也经受不住亲情的呼唤,文化的吸引,美食的诱惑,马上打点行装,打开手机查找最早的航班,决定和家人一起享受这一年一度的杀猪菜…… ……更多
南方人做酸菜鱼最常犯的错误!省去这一步,味道就会香浓细腻
南方人做酸菜鱼最常犯的错误!省去这一步,味道就会香浓细腻,不会太辣。大家好,我是你们的好朋友Chef,很高兴再次见到你们。酸菜鱼是我们生活中随处可见的一道美食。此美食在江南北非常有名。这道菜很有名,但好吃...……更多
这菜南方人最爱吃,遇见别错过,钙是鸡蛋8倍,3月再不尝就过季
哈妹的南方美食探索之旅迷恋南方风味哈妹身为北方人,却对南方美食情有独钟。儿菜作为一种地道的南方蔬菜,让她一次次被其清脆爽口的口感以及简单烹饪方法所吸引。在大妈的推荐下,哈妹第一次尝试烹饪儿菜,发现其...……更多
武汉美食打卡:这些餐厅的“漂亮饭”让你大饱口福!
每当提及武汉,人们总会首先想到热干面、鸭脖等地道的湖北小吃。但今天,我要给大家揭秘的,是那些隐藏在江城之中,适合生日、约会,能让你享受到“漂亮饭”的餐厅!首先,不得不提的是Theboots泥靴。这是一家我和好朋...……更多
风靡河南的烩面,为何在南方没市场?
...烩面虽然在河南风靡一时,但为何在南方却黯然失色呢?南方人评价道:“价格昂贵,味道不尽如人意,实力不允许!”南方地区对河南烩面市场缺乏需求主要源于以下四个原因,其观察让人不禁感到无奈。价格昂贵,竞争力不...……更多
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常州人的年味,藏在这些美食里!
年末,一家人欢聚一堂,把一年的收获做成了一桌好饭。年夜饭便成了除夕的重头戏,也被誉为“中国人最温暖的仪式”。如意菜、爆鱼
2025-01-27 10:19:00
强国策划 | 海南特产来拜年,让您过年更有滋味
今年春节是申遗成功后的首个春节,海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划
2025-01-27 10:21:00
春节饮酒切勿贪杯35岁顾先生,丽水人,平日里酷爱饮酒,逢年过节更是酒不离手。随着春节临近,他开始频繁参加各类聚会,几乎每天喝酒
2025-01-27 10:32:00
年是故乡浓丨山粉圆子烧肉、臭鳜鱼……你家年夜饭有哪些特色菜
大皖新闻讯 山粉圆子烧肉、臭鳜鱼、蛋饺、老母鸡汤……明天是除夕,在安徽,年夜饭少不了各地的特色美食。大皖新闻记者采访多位安徽不同地区的市民
2025-01-27 09:53:00
肾癌免疫疗法纳入医保 为患者带来生存获益
2025年1月1日,新版国家医保药品目录正式落地,君实生物自主研发的抗PD-1单抗药物特瑞普利单抗新增的肾癌适应症成功纳入医保
2025-01-27 10:44:00
医生提醒:这5种药一旦吃上,真的不能随便停!突然停服风险大
李先生今年44岁,年纪虽然不大,但是因为脑梗塞命悬一线。这事还要从去年确诊高血压说起,本来血压靠吃药控制的好好的,结果今年因为单位的事情忙起来
2025-01-27 00:53:00
科学家发现短命基因,携带者更易在69岁前死亡,每25人有1人携带
在追求“永恒”的梦想驱动下,养生保健品热销不衰。然而,早前有研究指出,你能活多久都是由基因遗传决定的,仿佛出生时便已写好了“生命时长”
2025-01-27 00:58:00
黄葛树丨陶灵:三峡腊猪油
三峡腊猪油文/陶灵三峡地区的农户杀了年猪,取出板油后,可做腊猪油。腊月里天寒地冻,油脂开始凝结时正好。把整块的板油紧裹成一个卷
2025-01-27 06:41:00
春节特稿丨龚农:给“城口老腊肉”做个注解
给“城口老腊肉”做个注解文/龚农一相对于川渝其他地方的腊肉,“城口老腊肉”名气似乎更大一些。说它名气大,倒不尽是它的味美
2025-01-27 06:41:00
年夜饭打算怎么吃?快来看看古今年夜饭变迁
本文转自:人民日报客户端
2025-01-26 19:59:00
上车即入院 跑赢生命接力赛
本文转自:人民网-广西频道上车即入院 跑赢生命接力赛——广西医科大学第一附属医院开展急性脑卒中患者绕行急诊科快速通道应急演练脑卒中
2025-01-26 20:12:00
西苑医院济宁医院健康科普丨甲流感染后如何通过中医理论恢复健康
大众网记者 段正浩 通讯员 孙雪莲 济宁报道中国中医科学院西苑医院济宁医院肺病科专家赵兰才、刘璐根据中医理论对流感恢复患者提出一些生活调理的建议
2025-01-26 20:20:00
“医”线观察|自体造血干细胞移植 点亮患者生命之光
编者按:发展新质生产力是推动卫生健康事业高质量发展的内在要求和重要着力点,而医疗、医保、医药“三医联动”是深化医药卫生体制改革的重要抓手和关键环节
2025-01-26 20:35:00
西苑医院济宁医院健康科普丨甲流感染后如何通过中医特色外治疗法恢复健康
大众网记者 段正浩 通讯员 孙雪莲 济宁报道随着天气的变化,近期不少人罹患甲流,作为一种常见的病毒性呼吸道疾病,经过急性期的治疗后
2025-01-26 20:36:00
太和夜话 | 太和医院泌尿外科医者仁心,患者深情致谢彰显医患温情
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台晚间节目《太和夜话》。今晚,就让我们一同走进太和医院泌尿外科,见证医护人员的敬业精神
2025-01-26 22:26:00