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南方很流行的肠粉，为啥在北方火爆不起来？原因让人哭笑不得！
我国地域广大，由于地理位置差异，气候差异，风俗习惯差异，所以我国很多地方的美食各有不同。不知道大家有没有发现？感觉很多地方的美食都走不出省。可能在自己省内卖得风生水起，备受好评，但是在其他地方的话，实在是推广不了。就拿广东比较流行的肠粉来说，他们在北方就很难推广开来。
肠粉是南方地地道道的美食小吃，而这种美食在北方看起来就和凉皮差不多，吃过肠粉的朋友很多人都认为，并没有北方的凉皮好吃，而且北方人第一次听说过这种小吃的时候，对此还有些误解，这是什么东西？是猪肠、牛肠什么做的吗？是不是很重口味？不过真正看到它面目的时候，才恍然大悟过来，就像北方的凉皮一样。为什么南方很流行的肠粉，为啥在北方火爆不起来？原因让人哭笑不得！最主要的就是这两点原因，接下来我就告诉大家。
第一个就是南北方人的口味不太一样，因为受气候的影响，所以广东人的饮食是非常清淡的他们如果吃过于辛辣的东西就特别容易上火，而北方人的话口味也会偏重一些太清淡的食物，对于北方人来说是非常没有味道的，所以说肠粉他就属于比较清淡的事物，因而在北方就有很多的人，不是特别喜欢。
但是还有一个非常重要的原因就是，肠粉的分量实在是太少了。大家都知道由于地理位置和环境的不同，北方人的饭量一般都比南方人的饭量要大。一份肠粉的分量是非常少的，南方人吃的话，其实就可以作为一顿饭，但是北方人吃的话也就只能垫垫肚子。而且一小份肠粉的话，大概需要6块钱，北方人如果想吃饱的话，最起码是需要三份的，这样下来得至少将近20块钱了，所以因为经济问题，北方人只是偶尔才会吃一下，不会拿它当一份饭来吃。而有一些北方的人也说了，吃肠粉还不如吃凉皮呢，吃一份都差不多了，饭量大的，再来一个肉夹馍，十块钱吃得饱饱的。
其实肠粉的价格高也是可以理解的，毕竟它的成本在那里，里边也都是真材实料的东西，但是在北方人们大部分要求都是实际经济又实惠的，所以像肠粉在北方的话就比较难推销了。不知道你们觉得肠粉好吃吗？一份能吃饱吗？
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快照生成时间：2024-02-24 18:45:05
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