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赶制糍粑过大年
1月30日,黔江区城西街道洞塘社区,村民在制作糯米糍粑。糍粑是黔江区农家的传统特色食品,也是当地人过年的必备美食。黔江糍粑品种多样,除糯米糍粑外,还有以糯米为主要原料,辅以高粱、小米、玉米等杂粮的“五谷...……更多
修文县谷堡镇关工委组织开展开展打糍粑民俗活动
...谷堡镇关工委组织志愿者和村民在折溪村开展传统美食打糍粑活动。在此次活动中,村民把蒸好的糯米放在石臼里,用特制的木槌敲打糯米,糯米在石臼中轮番倒腾,场面热闹而喜庆。10余分钟后,热腾腾的糍粑打好端上桌,村...……更多
冬天,建议中老年人:少吃米饭和面条,主食多吃它,补血又益气!
...户都会做粘豆包。在以前科技不发达时,家家户户都会泡糯米、玉米,然后磨成浆后做成粘豆包,而现在我们在菜场或超市可以买到磨好的糯米粉、玉米粉、面粉等等粉,所以做粘豆包也方便很多了。而粘豆包的馅有很多,可以...……更多
金融添稻香 靓米进校园
...不必用菜。煲仔饭、笼仔饭、荷叶饭、猪脚饭、腊味饭、糯米饭、猪杂汤饭、猪油捞饭……在“美食天堂”广州,随处可见大米做成的各式美味,而这些美食也被搬进多家学校食堂,成了莘莘学子的能量源泉。“我们的大米外观...……更多
这款蒸菜不仅口感鲜美,而且山药具有健脾开胃、养肺益气的功效
...健脾开胃、养肺益气的功效,非常适合冬天食用。2、蒸糯米排骨 蒸糯米排骨是一道兼具营养和口感的美食,受到很多人的喜爱。首先,将糯米提前泡发,腌制好的排骨和糯米一起蒸煮,糯米吸收了排骨的鲜美汁液,口感绵软而...……更多
...来吧!高高抡起棒槌,瞄准石臼正中狠捶下去,粘连着的糯米饭立马现出个深窝。旁边蹲着的人把手往冷水中一浸,立马用手抹下棒槌上的饭,再把旁边的米饭往中间翻挤——香糯的糍粑快做成了!红皮白心的糯米薯浆慵懒地躺...……更多
年夜饭家常菜推荐,团团圆圆过好新一年
...好的糯米加入适量清水,放入蒸锅中蒸熟,至糯米变软成糯米饭。3.煮红豆:将泡软的红豆放入锅中,加水煮沸后转小火煮至红豆熟透、烂煮,加入适量冰糖调味,煮成甜红豆馅。4.准备八宝饭:将煮好的糯米取出,趁热将其均...……更多
驴打滚是什么小吃,制作方法是什么,有什么寓意
...浸泡一段时间,再将其放入蒸锅中蒸熟。接着,将蒸熟的糯米饭放入石臼中,用特制的木棍反复捣打,直至糯米饭变得软糯且富有弹性。这个过程需要耗费相当的体力和时间,但正是这样的精细加工,才使得驴打滚的口感如此独...……更多
三天不吃酸 走路打“捞趱”
...产糯米的鱼米之乡,为表达对故乡的思念之情,他们喜食糯米饭或糯米粑。糯米粑的做法有烤、炸、煮等,常以蜂蜜、红糖、白糖、芝麻、苏子等蘸着吃。万盛居民的肉食以猪肉为主,以鸡、鸭、鹅、鱼等为辅。用猪肉来熏腊肉...……更多
【食疗养生】冬季暖身,必不可少这道我国传统的名点
...3)在大碗里面涂猪油或花生油,碗底放入上述食材,将糯米饭铺盖在上面。(4)把水、白糖和桂花熬成白糖桂花水。(5)将大碗放入笼屉,上笼,用大火蒸20分钟,取出,扣在圆盘中,浇上白糖桂花水即可。医生点评:八宝饭...……更多
豆焖饭,味蕾上的乡愁
...忙不完的事、做不完的饭。若要做豆焖饭,她头天就泡好糯米,次日一大早便到地里挑选最鲜嫰的豆子。等糯米泡开、豆子剥好、火腿肉切得均匀整齐,一切准备就绪,外婆便开始展露身手。火腿肉先用猛火大滚,充分地激发出...……更多
走进美乐食街 感受传统美食魅力
...温州特色美食文化。“温州小吃远近闻名,你们早上吃的糯米饭,还有鱼丸、猪脏粉这些都是瓯越特色小吃。”体验活动开始前,研学导师向小记者们介绍起温州美食,“像金黄酥脆的灯盏糕、蓬松软糯的松糕、配料讲究的馄饨...……更多
看饿了!新加坡门将桑尼椰浆饭店美食一览:东南亚美食
...汤以其独特的酸辣口感而闻名,让人一尝难忘。还有芒果糯米饭,甜中带酸的芒果与香糯的糯米饭相互映衬,形成了一种奇妙的美味。此外,还有口感丰富的辣椒螃蟹、鲜嫩可口的烤乳猪等等,每一道菜品都让人流连忘返。在桑...……更多
莲藕的十种做法,建议收藏,营养丰富好吃又下饭
...酥烂、莲藕软糯。这道菜营养丰富,口感鲜美。三、莲藕糯米饭将糯米和莲藕一起蒸煮至熟,再加入适量的油、盐、酱油等调料,搅拌均匀即可。这道菜品色香味俱佳,营养丰富。四、莲藕炒肉丝将莲藕切成丝状,与猪肉丝一起...……更多
广东台山早餐油炸小吃“炸”出乡味
...平日按个销售。炸糯米鸡,经典的做法是用蒸熟或煮熟的糯米饭,包裹着一块熟腊肠、一块熟鸡肉、1/8个熟蛋等馅料,搓成橙子般大小的球形饭团,裹满提前备好的炸脆浆,放入油锅炸至呈金黄色捞起即可。“你试试我家做的炸...……更多
糯米的千变万化:舌尖上的美味探索
...配方式都能带来不同的美味体验。最后,我们再来说说那糍粑。这种传统小吃可是很多人童年的美好回忆。新鲜出炉的糍粑,外酥里嫩,裹上一层花生粉或者糖粉,那种香甜酥脆的口感简直让人欲罢不能。有些地方还喜欢把糍粑...……更多
元宵佳节健康吃:少食慢嚼,从舌尖上守护健康
...,我们要明确一点,元宵虽美,但不可多食。汤圆主要由糯米粉、糖和馅料制成,糯米粉属于高碳水化合物,糖和馅料则含有较高的糖分,过多食用容易导致血糖升高,不利于糖尿病患者控制血糖。此外,糯米粉在消化过程中,...……更多
...组织下,志愿者与留守儿童一起打糍粑,一大桶刚蒸熟的糯米饭热气腾腾,浓浓的米香扑面而来。倒进石臼后,志愿者带着孩子们轮番锤打,擂打声、孩子的欢笑声、群众的鼓励声交织在一起,年味在欢声笑语中打进如膏似脂的...……更多
检察干警普法进校园 警民共庆“三月三”
...干警与师生、家长们共同体验跳竹竿舞、制作艾叶糍粑、糯米饭拼盘等民俗活动,感受浓厚的传统节日氛围,增强了大家对传统民族文化的自信和认同感,铸牢中华民族共同体意识。当天,检察干警还结合凭祥边境地区实际,为...……更多
我爱杭州·六年美食探秘,这些店我百吃不厌!
...我都会忍不住跑过去大快朵颐!他们家的瘦肉丸、肉燕和糯米饭,简直是美味与实惠的完美结合。瘦肉丸弹牙,肉燕鲜嫩,糯米饭更是香气扑鼻,价格也是亲民到不行。接下来是“中原大刀”,就开在宝龙一期。这家店的烧饼,...……更多
想吃冰粉别买了,详细做法教你在家做出来,口感冰凉爽滑,真好吃
在炎炎的夏日里,享用一碗冰凉的糍粑冰粉,无疑是最棒的消暑良选。小时候的记忆中,每当夏日来临,午后母亲总会准备一碗糍粑冰粉,那清凉甘甜的滋味,能瞬间驱散一天的疲惫。糍粑冰粉源自中国西南地区,特别是四川...……更多
“美食小村”大鹏堂
...鸣镇江正村。建村300多年的大鹏堂,因制作米饼、粽子、糍粑、卷粉、落水包、扣肉、白切等各色传统美食,“美食小村”远近闻名。黎珍是外村嫁到大鹏堂的媳妇,人勤手巧,制饼手艺学得炉火纯青,制作出来的米饼香糯柔软...……更多
五色粽香飘岛内外 为琼海南通乡村振兴注入新活力
...6月6日消息(记者 苏桂除)临近端午,琼海石壁镇南通村五色粽订单大幅增加,村民们开足马力赶制粽子,南通五色粽香飘岛内外。南通村是一个位于大山中的苗族村子,在石壁镇西部,离镇政府所在地25公里。地处深山,南通...……更多
披蓑戴笠去莳田
...酒、抽烟和吃糯米做的糍粑,然后带上最好的家酿米酒、糯米饭和其他祭品,来到自家秧田边,举行开秧田门的仪式。先由户主或村中有名望的老农烧香敬神,再由户主下田扯第一把秧苗。第一把秧苗拔过后人们兴高采烈地欢呼...……更多
小寒这样吃,年年交好运,滋补养生,强身健体
...火候和时间的掌握非常重要。二、八宝饭八宝饭是一道由糯米和各种杂粮、果干、坚果等制成的传统甜点。杂粮中包括红豆、绿豆、花生、红枣、桂圆等,寓意丰富多彩、吉祥如意。这些食材富含多种营养成分,如蛋白质、纤维...……更多
万物始藏冬 小雪做糍粑
...人服务站联合怀德苑小学共同开展“万物始冬藏 小雪做糍粑”DIY体验活动。本次活动邀请了常州旅游商贸的营养学高级教师沈凤君老师为大家授课,沈老师给大家讲述了小雪打糍粑的传统以及糍粑的制作方法和技巧,同学们认...……更多
正月十五元宵节,别只会吃汤圆,这5种美食学会,日子越过越旺
...增添节日气氛,还可以在饺子上捏出各种有趣的形状。2.糍粑糍粑是南方地区常见的元宵节美食。它是将糯米蒸熟后捣成泥状,再经过冷却、切片而成。糍粑口感软糯,可以搭配蜂蜜、糖水等食用。在南方的一些地区,人们还会...……更多
《繁花》迎大结局 剧中小吃杭州也能吃到
...个尝尝。”“汪小姐”爱吃的粢米饭团 是杭州人爱吃的糯米饭团在《繁花》里,汪小姐和阿宝初识的时候,她吃的早点就是粢饭,作为一道延续至今的传统早餐,至今仍然是一些早餐店的主流,杭州人都再熟悉不过了。热烘烘...……更多
18年俄罗斯女孩嫁入广西农村,5年胖40斤,直言:中国美食太诱人
...十斤。初到广西的埃琳娜,就被这里丰富的美食所吸引。糯米饭、螺蛳粉、酸笋鸡、竹筒饭……这些极具地方特色的美食,让她陷入了无尽的品尝之旅。每当她品尝到一道美味佳肴,都会为之一振,胃口大开。就这样,她从一个...……更多
食趣盎然:正月初四吃2样,送穷接财,欢庆新年的味蕾狂欢
...准备和复杂的工艺。在正月初四这天,人们会选用上好的糯米,经过浸泡、磨碎、蒸煮等一系列工序,最后制作出Q弹韧劲的年糕。除了年糕,正月初四吃什么?还有一种食物绝对不容错过,那就是“红蛋炒饭”。这道菜色香味...……更多
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生姜立大功?浙大研究发现:生姜可在36小时清除70%老化细胞?
“妈,姜皮必须削掉!”林悦抢过婆婆手里的老姜,刀尖利落地刮下一层金黄表皮。婆婆攥着剩下半块带皮姜,皱纹里夹着不服:“我吃了一辈子带皮姜
2025-03-09 17:08:00
了解一下粽子的热量
粽子的热量比较高,粽子里结实的糯米热量本身就高,再加上粽子中的豆沙或者是肥猪肉等也都有很高的热量。粽子的热量依其“大小”
2025-03-09 17:24:00
潍坊安丘:“闯”出新天地 “创”出共富路
本文转自:人民网-山东频道仲春时节,万物复苏。行走安丘大地,一派生机盎然。走进鑫汇海果蔬种植家庭农场,温暖湿润的空气扑面而来
2025-03-09 17:05:00
有些人年纪轻轻,精子已经\
在这个激情四射的夜亿万个鲜活的小生灵蠢蠢欲动、整装待发没错说的是你们的"小弟"精子量是充足了,但质到底怎样?这……难说
2025-03-09 09:01:00
甘胜莲代表:聚焦协作性与可及性 提升罕见病诊疗效率
本文转自:人民网2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈甘胜莲代表:聚焦协作性与可及性 提升罕见病诊疗效率2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈近日在北京举行
2025-03-09 10:01:00
蔡威委员:加强诊疗保障体系建设 让罕见病可防可治
本文转自:人民网2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈蔡威委员:加强诊疗保障体系建设 让罕见病可防可治2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈近日在北京举行
2025-03-09 10:02:00
糖尿病食谱--凉拌紫苏茄子
材料:茄子、紫苏叶、大蒜、植物油、盐、生抽、香醋、香油做法:1.茄子洗净,去蒂,拦腰切开后再对半切开,放入蒸锅中。紫苏叶洗净备用
2025-03-09 11:36:00
河南:水润沃野春灌忙
本文转自:人民网王玉兴 程明辉浚县高效节水灌溉。人民网记者 王玉兴摄农谚有云:过了惊蛰节,农忙不停歇。“忙,但是不累。手机一点
2025-03-09 10:23:00
本文转自:人民网-江西频道当前正值春耕关键时期,江西省九江市都昌县各大集中育秧中心呈现出一派繁忙景象,凭借“工厂式”集中育秧与机械式插秧等模式
2025-03-08 18:49:00
当医护遇上“三八”妇女节|杨建玲:向下扎根,拔节生长
像灵动的舞者,精细的针头在灯光下闪烁着微光,一双敏锐的眼睛细心地锁定着血管脉络,一双灵巧的手行云流水般将针头送入……这是白求恩国际和平医院普通外科二病区护士长杨建玲的工作日常——默默奋战在没有硝烟的“生命战场”
2025-03-08 22:33:00
儿科专家张丽医生:儿童过敏性鼻炎有什么危害?这4点不容忽视!
儿童过敏性鼻炎是一种常见的鼻部疾病,其发病原因多样且复杂。遗传因素在过敏性鼻炎的发病中占据重要地位,若父母患有过敏性的疾病
2025-03-09 00:32:00
张永兴主任:女性得了HPV会有什么健康问题?
女人得了HPV会引起许多健康问题,其中最常见的是宫颈癌。HPV是一种性的传播疾病,通过同房行为传播,女性得了HPV的风险比男性更高
2025-03-09 01:07:00
致敬“她\
清晨八点的白求恩国际和平医院骨科二病区走廊已响起助行器与地面的摩擦声,“三八”国际妇女节当天,伴随着匆匆的脚步,张丹妹出现在科室的各个病房里
2025-03-08 22:32:00
仅用8天时间 23岁小伙顺利完成角膜移植手术
本文转自:人民网-云南频道“真的很惊喜,仅用了8天时间,医院就为我找到了角膜资源。”近日,来自云南大理23岁的段俊(化名)在昆明爱尔眼科医院顺利接受了左眼角膜移植手术和右眼角膜胶原交联手术
2025-03-08 22:50:00
“吃饭八分饱”是错的?医生告诫:上了年纪后,吃饭时要注意这3点!
72岁的独居老人李大妈,半年前听的养生讲座中提到“老人要减少饭量才能更长寿”,于是将三餐改为早午两顿。她常对邻居念叨:“专家说饿着能激活长寿基因
2025-03-08 20:39:00