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...市民邓女士说，今年她把年夜饭订在酒店里，一方面换换口味，另外也省时省事，吃完年夜饭回家看看春晚，也很不错。市民刘先生则想着把老家父母接来过年，“父母年龄大了，我们平时忙也不太做饭，把他们接来过年，去酒...……更多
2024-01-20 17:05:00济南,年夜饭,火爆,餐厅,年夜饭,酒店
...、上汤菠菜和菠菜炒鸡蛋，希望能够让读者学会制作不同口味的菠菜菜品，增加对菠菜的了解和烹饪技巧。第一道菜是菠菜鸡蛋卷。制作这道菜的食材包括菠菜、鸡蛋、胡萝卜、盐、生抽和食用油。将菠菜和胡萝卜切碎，然后搅...……更多
2023-12-19 11:20:00色香味,菠菜,道菜,口感,清香,鸡蛋
...帝下江南时，路过安徽淮南一带，因听说当地有一位烹饪手艺精湛的女子，便前来品尝，并赞不绝口，称这道菜品为“佰娘红烧肉”，并赐名“御膳房秘制佰娘红烧肉”。从此，佰娘红烧肉便名扬天下，成为安徽地方的一道重要...……更多
2024-02-26 20:46:00红烧肉,价格便宜,纯正,味道,价格,红烧肉
...体情况和生活状况。老人们品尝着香甜的汤圆，对大伙的手艺赞不绝口，脸上都笑开了花。淡淡的糯米香气和甜丝丝的芝麻花生味飘散在空气中，也洋溢在老人们的心中，使他们心头也泛着蜜糖般的甜。一小碗热乎乎的汤圆，承...……更多
2024-02-26 20:58:00人心,汤圆,佳节,温情,汤圆,人们
...订满了，消费者表示，不仅因为堂食的品种多，而且传统口味适合全家老少。
市民：这个套餐包括很多上海滩的老的菜，像全家福的砂锅，每到过年我们上海人都要备这个砂锅。量很足，而且味道也蛮好的，水晶虾仁是我妈妈...……更多
2024-01-17 15:31:00年夜饭,套餐,预订,火爆,餐饮,企业
...转自：株洲日报张书乐【预制菜达成了到店和到家过年的口味融合。】年夜饭怎么吃，最能反映一座城里的居民消费刚需。据报道，株洲各餐馆年夜饭预订火热，其中包厢更是紧俏，大厅用餐价格一般从1200元左右起步，包厢消...……更多
2023-01-18 07:29:00年夜饭,经济,年夜饭,消费,株洲,电商
...算开了将近60年，当地老人都说当时市面上很难吃到这种口味，这里面有几代厨师交流传承下的小窍门。”现任新德兴馆德餐厅经理程恺为了尽量复原老德兴馆的面貌，和周边老人多交流，了解老店的历史，“很多人家当时只有...……更多
2024-01-22 08:23:00德兴,德兴,戚墅堰,戚墅,饭店,常州
...雕猪肝。花雕作为江南特产的黄酒，以我这样的典型北方口味来说，偏于酸涩，但是那一份花雕猪肝，大抵加了数勺糖，入口颇甜。一口两口三口，配着爽口绿茶，倒也别有一番风味。但是紧跟着的三道菜一份汤，一道比一道甜...……更多
2023-12-29 00:59:00过冷,热饮,一杯,威士,汤圆,托蒂
...在包汤圆的过程中，大家互相学习、互相帮助。有的员工手艺娴熟，包出的汤圆个大馅满;有的员工则是第一次尝试，包出的汤圆形状各异，但大家都乐在其中。食堂的工作人员也在现场指导大家包汤圆的技巧，让大家包出满意...……更多
2024-02-24 18:09:00滨州,中国银行,汤圆,分行,中国,好心
...小火，继续煮1.5-2小时，直到羊肉煮烂，汤色乳白。根据口味加入适量的盐调味。熄火后，撒上切好的香菜碎。小贴士：若想增加汤的鲜味，可以在煮的过程中加入几个干红枣或枸杞。羊肉煮的时候不建议加太多盐，否则肉质容...……更多
2024-02-14 21:13:00保平,饺子,羊肉,糯米,赤豆,汤圆
...“年夜饭专送主要是小家庭为主，3-4人的套餐。为了保证口味和口感，酒店师傅做好后会立即送货到家。” ……更多
2023-01-18 06:04:00杭州,现象,再次,预订,年夜饭,杭州
...十几个人，自己张罗一大桌子菜可不轻松，这里离家近、口味好，一大家子人边吃边唠，多惬意啊。”红星一场居民刘永忠告诉记者。春节期间，十三师新星市各餐饮企业正常营业，不少饭店的包间被提前预订一空。记者了解到...……更多
2024-02-13 01:22:00美食,天街,预订,新星,包间,永固
...耗品，这些饮料是真正可喝的，混合了黄瓜、酸橙和薄荷口味。另外还有一盒草药粉，有绿色、红色、蓝色和黄色的药草，用于调配不同的口味，像鸡尾酒一样，可参考附赠的食谱卡进行。值得注意的是，这款饮料并不包含酒精...……更多
2023-01-13 16:05:00卡普,售价,高达,饮料,卡普,饮料
本文转自：消费日报食材更健康 口味更融合 方式更灵活今年年夜饭力求吃出“新意”□ 本报记者 卢 岳兔年如约而至，年夜饭作为迎新春的重头戏，承载着辞旧迎新、健康团圆的美好寓意。记者看到，今年的年夜饭在全新的消...……更多
2023-01-12 10:47:00年夜饭,新意,年夜饭,消费,火锅,增长
...凡。街里有家贾三包子铺，据说贾氏三兄弟继承上一辈的手艺后，做灌汤包的手艺都差不多，口味也是一个配方，但老三脑子够活，善于经营，很快就把生意做出名堂。贾三灌汤包是用带汤的烫面制作而成，薄薄的皮，里面裹着...……更多
2024-03-23 00:02:00吃货,美食,泡馍,羊肉,西安,羊羹
...，就来选几道预制好的美食，给家人加上“硬菜”、换个口味。“我们往年就有‘佛跳墙’这类预制年夜菜，今年又增加了新菜品。避风塘帝王蟹、芝士帝王蟹也很受消费者欢迎。”该店店长崔书虹说，盒马也准备了不同价位的...……更多
2024-02-09 16:27:00云南,年夜饭,预订,火爆,元素,亮点
...清水。大火烧开后转小火慢炖1-2小时，至材料软烂。根据口味加入冰糖调甜，煮至冰糖完全融化即可。推荐食谱四：红薯汤圆银耳羹红薯汤圆银耳羹不仅味道甜美，而且营养价值高，红薯富含膳食纤维和维生素，有助于促进肠道...……更多
2024-03-23 14:54:00女人,银耳,猪蹄,红枣,红薯,乌鸡
...个浸泡的大缸里只能放下35只鸭，还要根据南方消费者的口味喜好，适当加一些糖与香料。”在察院前农贸市场，卖酱货的周老板告诉每满记者，呆头鸭和老鸭的肉都偏厚，买的人很多，呆头鸭100元一只，适合七八个人吃，而老...……更多
2023-11-24 11:08:00年味,杭州人,杭州,就是,老鸭,万隆
...小学四年级的学生王俊睿和高子航正聚精会神地围坐在老手艺人的摊位前，目不转睛地盯着老师傅手中的剪刀在红纸上灵活翻飞。随着纸屑轻轻飘落，一幅幅精美的剪纸作品逐渐呈现在他们眼前。孩子们惊叹不已，纷纷伸出大拇...……更多
2024-01-23 01:07:00市口,大集,客流,多人,盐城,大集
...脆的，和外面卖的不一样，而且越放越脆，这可是传统老手艺才能做出来的味道，每年过年就盼着这一口呢！”顾客云丽丽说。刘俊英一家做馓子有些年头了，手艺在察素齐镇远近闻名。2006年，凭借着多年的手艺和独特的口味...……更多
2024-02-03 02:42:00味儿,家乡,黄金,美食,馓子,俊英
...错。不仅如此，邱根英说，为了满足更多客人吃年夜饭的口味和需求，年夜饭套餐推出了很多特色菜，有宁夏滩羊肉、吴太太烧肉、时鲜酱鸭、琥珀淮山、东坡排骨、香卤猪手等菜品。记者了解到，目前全市各大酒店的年夜饭套...……更多
2024-02-09 10:21:00火火,腾腾,年夜饭,热气,迎新,年夜饭
...法熬制出色白似奶、肥而不腻的滋补羊汤。到现在，这种手艺依然在传承着。”前堡羊汤负责人纪大伟告诉记者，为了保证羊肉的品质，宰杀的羊都来自自家养羊基地。季节不同，需求不同，但基地的山羊数量基本都保持在200只...……更多
2023-11-09 02:45:00羊汤,羊汤,小市,康平,羊肉,一口
...听着来来往往的家乡人的故事。李琼今年65岁，包汤圆的手艺是从长辈那里学来的。李琼回忆，最开始时，一碗汤圆的价格是1角5分，满满地装10个，冬日里，老街坊们就着热汤一颗颗下咽，吃饱了又干劲满满地投入工作。“20年...……更多
2024-02-26 06:44:00汤圆,汤圆,胡家,小店,毕节,客人
...鸡汤等都考虑到了顾客的实际需求。一是补充营养，二是口味、做法创新，好吃、颜值双双在线，在家就能享用星级餐厅的菜品。相关负责人张先生告诉记者：“目前，门店已收到近百个家庭的订单，至今未出现取消的情况，估...……更多
2023-01-17 15:56:00热菜,年夜饭,新宠,预订,餐厅,增长
...亩，其中国光苹果占三成。主要集中在北方地区，酸甜的口味受到北京、天津、河北、山东等地区人们的喜欢。
今年秋长，国光苹果更甜只有经过霜，国光苹果的皮才能变薄，糖分才能提上来。卢秀福顺手摘下一个苹果，“啪...……更多
2023-11-22 09:39:00新技,国光,三成,承德,口味,新技术
...报全媒体记者王畅彤 王璇 宋建华 梁淑芳 梁乐新口味老手艺“美美与共”22日，记者走访市区部分商场、饺子馆了解到，今年乌鲁木齐的饺子市场中，菠菜鲅鱼、蟹黄海胆等新口味饺子受到年轻人追捧，传统手工水饺依旧销售火...……更多
2023-12-23 03:27:00暖冬,温情,饺子,相声,社区,活动
...、文化和销售等方面取得到了跨越发展。有标可循，让老手艺改变“口耳相传”百年来，莱芜香肠的制作工艺遵循着口耳相传、心领神会的传统方式，为了进一步提升和改进传统工艺，打开国内市场，刘锋与山东省食品药品检验...……更多
2024-03-13 13:49:00莱芜,口镇,济南市,匠心,济南,街道
...在品尝过易牙一道前无古人的“鱼藏羊”之后，对易牙的手艺赞不绝口。这一道菜，乃是易牙为了迎接远道而来的齐桓公而专门研发的，它将两种极其鲜美的食材结合起来烹饪，在剖开清理干净的鱼肚子里面塞进羊肉块，再进行...……更多
2024-03-15 12:31:00口味,厨师,孩子,管仲,御厨,无德
...镇安居，起初做豆腐只为维持生活，后来经过多年打磨，手艺日渐成熟，载满兴宾口味的佳肴便一代代传承下来。一块块温润如玉的豆腐，不仅见证了豆腐坊里的打拼时光，也凝聚着乡亲对本色本味豆腐的喜欢和认可。“俗话说...……更多
2023-01-13 14:21:00长河,岁月,豆腐,黎国,豆腐坊,豆子
...准备了“摆盘说明”和复热顺序，让消费者能够复原菜品口味的同时也能复原出它的“颜值”。与此同时，针对年夜饭预制菜寄递、配送需求，各家电商平台纷纷表示，将提前准备好配送运力，准时送达。沈阳日报、沈报全媒体...……更多
2024-01-14 02:24:00沈城,年味儿,年味,年夜饭,预订,年夜饭
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