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寻味天府 留住乡愁
...川日报2023“亲情中华·味道四川”海外中餐业社团负责人研修班开班寻味天府 留住乡愁本报讯(四川日报全媒体记者 田珊)为推动川菜美食文化走出去,搭建交流合作的桥梁,11月12日,2023“亲情中华·味道四川”海外中餐业社...……更多
提升干部综合素质 成都锦江组织巴蜀学者讲述藏在街巷的川菜风味
...史文物,通过对四川家乡风味的交流,展现了“舌尖上的乡愁”。袁庭栋的讲座深入浅出、幽默诙谐又蕴含大量信息,让人获益匪浅、深受启发与感染,激发了现场听众的普遍共鸣,打动了听众的心,受到大家一致好评。在互动...……更多
...展示、农事体验”,打造内外联动场景,满足市民游客对乡愁的追寻、对自然生活的向往。“好香啊!”走进五八农业科技有限公司新津基地,记者看到,数千盆蓝莓树已开满白色花朵,蓝莓清甜的香气弥漫四周。“成都世园会...……更多
品正宗川味儿,话海外中餐发展
...前举办的“亲情中华·味道四川”海外中餐业社团负责人研修班上,研修班成员一边观看川菜宫保大虾烹饪技巧展示,一边发出阵阵赞叹。研修班期间,21个国家和地区的50多名海外中餐协会负责人齐聚四川,品川味美食,了解国...……更多
...门●四川省侨联从2019年开始举办海外中餐业社团负责人研修班,不仅让海外中餐业从业者能够更加深入地体验川菜的独特魅力,也搭建起海内外中餐业文化交流平台川菜作为四川的独特名片,不仅以“一菜一格,百菜百味”的...……更多
...、大熊猫、川菜,甚至是一捧中国泥土,都是他们心中的乡愁——中国已成为他们心里的故乡,这是人类命运共同体价值的生动体现。文明互鉴,人性交融。《故乡几万里》打捞中外人民友好交往的百年故事,也为世界文明交流...……更多
...场的潜能,推进乡村全面振兴,加快建设充满活力、留住乡愁的美好家园。抓项目 促投资3月12日,鲜荣生主持召开全市主导产业推进会。他强调,要立足巴中资源禀赋,以欣赏的眼光挖潜力,用开放的思路寻合作,深入实施主...……更多
□四川日报全媒体记者 李婷3月27日,荥经县青龙镇党委书记刘人鸿带着村民前往中国·荥经桢楠王公园,养护2024年植树节当天种下的560余株桢楠树苗。这意味着,1700多年树龄的云峰山桢楠王家族迎来一批“新成员”。当下荥经...……更多
...出国门●省侨联从2019年开始举办海外中餐业社团负责人研修班,不仅让海外中餐业从业者能够更加深入地体验川菜的独特魅力,也搭建起海内外中餐业文化交流平台 ……更多
在商海沉浮和难舍乡愁中执着追梦,杜阳林《立秋》拓展当代文学新空间
当代实力派作家杜阳林的新时代现实主义长篇小说《立秋》研讨会8日下午在京举行。这部小说首先亮相于2023年的《收获》杂志,今年4月由浙江文艺出版社与四川人民出版社联合出版。《立秋》以一名农村青年进城后的创业历...……更多
...豆花文化研讨会在富顺县举行,聚焦“唇齿留香”“地域乡愁”“豆花产业”等专题开展深层研讨,分享探究川渝豆花产业未来发展的好思路、好见解,寻求合作共赢新路。四川省烹饪协会常务副会长高朴认为,要深度挖掘地方...……更多
成都郫都区:现代农业体系化建设探新路
...成绿色高效的田园、和美幸福的家园、都市休闲的花园和乡愁记忆的乐园,培育成为郫都农业农村现代化大IP。 科创引领做强项目支撑走在郫都区的镇村大道上,满眼都是绿、四处皆见景,冬日暖阳照得人心中敞亮。总投资3.98...……更多
默克尔、耶伦青睐的川菜如何点亮“北京国际美食荟”?听听四川驻京办怎么说
...·历史李白爱吃焖蒸鸭子张大千自创干烧鱼“天下胜景蕴天府,四方至味在四川”。川菜作为中国八大菜系之一,取材广泛,调味多变,菜式多样,深受广大消费者欢迎。发言中,许可还讲述了多位历史名人与川菜的佳话——诗...……更多
“天府之星”与列车珍馐
本文转自:人民铁道报T7/8次“天府之星”红旗列车上,厨师精心为旅客准备菜品。T7/8次列车上的美味川菜。 胡志强 付 瑜成都西往返北京西的T7/8次“天府之星”红旗列车上,除了一流的服务,餐车烹饪的川菜,更是一绝。...……更多
天府新区:让城市在自然生态中有机生长
...到农村的传统布局,并将良田引入城市,让人望山见水记乡愁;充分考虑城市空间的立体性,根据建筑的开发强度及其功能,结合自然地貌,设计出显露山水的城市空间布局……天府新区统筹生产空间、生活空间、生态空间,系...……更多
味美四川,等你来选!川派餐饮省级“天府名厨”“天府名店”网络投票正式启动
...有件大事要宣布!2021年以来,四川省商务厅牵头启动“天府三名”(即名菜、名厨、名店)品牌培育工程。继2022年评出116道省级“天府名菜”之后,2022年12月在21个市(州)同步启动“天府名厨”“天府名店”评选。在各地商...……更多
郑州东站迎来春运客流高峰
...规模的迁徙,回家路上会有哪些贴近旅客的服务细节呢?乡愁里的火车票载动想家的心“现在回家不算早,一进腊月就‘团年’!”在成都东站,背着和自己身高相似的大包,在成都工作的四川南充人吕兴明说,他现在就要回家...……更多
新春走基层丨健康生态受青睐 家乡味道寄乡愁——四川年货市场见闻
本文转自:新华社时至年关,年货走俏。记者走访四川多个市县的年货市场,除传统的糖果、腌腊制品等,更生态、更健康的食品受到百姓青睐,地方特色食品不仅丰富了本地节日餐桌,也为外地朋友送上一份家乡的味道。记...……更多
李后强:广安是川菜的重要发祥地
...粉、牌坊卤鸭、麻哥面、鸳鸯蒸饺、烘糕等很有特色,是天府名菜、中华美食。近年评选的四川天府旅游美食809道美食,广安有32个。 邓小平同志特别喜欢川菜。据史料记载,邓小平祖籍是河南省南阳,后到洛阳,再到江西吉...……更多
福州火车站助力四川老乡平安返乡
...是一场归家的期盼,一张张车票寄托着在外游子沉甸甸的乡愁。1月13日,260多名在闽川籍务工人员及家属提着大包小包的行李,从出租屋、工厂等地赶到福州火车站,免费乘坐K1268次列车踏上返乡之旅。据了解,这是福州火车站...……更多
...入四川传统村落名录。行走在老院古街之间,一种久远的乡愁沁入心田。 ……更多
自贡市大安区牛佛镇红旗村:“三良”叠加,打造“天府粮仓”丘区样板
...盈号召力强的“领头雁”、技术过关的“田秀才”、满怀乡愁的“归乡人”、善于经营的“农创客”。另一方面,打造产业“洼地”,提供人才就业创业“平台”。依托国家级全域土地综合整治试点,系统推进农用地整理、建设...……更多
“五一”来鄂州,必吃十道菜
...老少皆宜。 一碗香浓的藕汤,绝对是许多湖北人心中的乡愁,不论身在何处,一口藕汤入喉,便能感受到那股暖到心中的家的味道。鄂州本地的莲藕淀粉含量高,入铫子慢煨口感也更加绵软。再搭配上本地土猪肉排骨慢慢炖上...……更多
第六届世界川菜大会将于11月在四川广安举办
...会议、两场大赛,还有两个展览和三场实地考察,更有“天府杯”颁奖典礼和第七届世界川菜大会主办城市接旗仪式。同时,开展夜间文艺表演、小平故里缅怀活动、对口帮扶和指导广安餐饮企业提升等具有广安特色的相关活动...……更多
美食家协会会长麦建玲:高山流水觅知音 也是“美食家与美食”的关系
...分享推广,美食也得不到更好的提升和发展。纵观历史,天府美食和美酒发展到今天的繁荣,历朝历代的美食家们功不可没。北宋文坛光芒四射的大文豪苏东坡是一个集大成者的美食家、生活家。苏轼一生创造了60多道美食,最...……更多
...这是其一。其二,《春志》后半部分有大量散文,“流金乡愁”“红豆随想”“凡人凡事”“人文地理”四辑,建构了一个温情的乡村世界。在浓浓的乡愁回归中,我们感受到浓烈的乡村发展的情感召唤之力。反之亦然。今天,...……更多
四川天府新区花样上新消费新场景 快来“打卡”吧!
...批消费新场景、新业态面世,并尝试用建筑美、烟火气、乡愁味营造“村里人”的精神家园和“城里人”的“近处的远方”,不断拓展着乡村消费场景的无限可能。官塘蜀锦博物馆。天府新区融媒体中心供图除了成都近郊热门半...……更多
上海人吃辣,这样炼成
...然吃得津津有味。看得出,辣椒对室友来说,不只是一种乡愁,也似乎,是一种“刚需”。这种既解馋又解乡愁的真实感觉,在自己出国以后才有了亲身体验。第一次出国,是赴莫斯科大学参加一个联合国项目培训,为期三个月...……更多
德阳推出2023新春文旅系列活动 让游人耍“安逸”
...功、麓棠温泉赏雪景泡温泉的浪漫、中国挂面村中的一抹乡愁等。此外,6条各区(市、县)“一日游”精品线路,涉及旌阳年庆游、罗江年乐游、广汉年潮游、什邡年禧游、绵竹年安游、中江年福游。 为丰富“安逸春节·好耍...……更多
推进农产品加工业高质量发展 四川将从五方面发力
...节后的首场新闻发布会,公布了《建设新时代更高水平“天府粮仓”行动方案》(以下简称《行动方案》)。《行动方案》提出要大力发展预制川菜,做强粮油、肉制品、精制川茶等千亿产业。对此,四川省经济和信息化厅党组...……更多
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相信我,看完这5条茶叶知识科普,你离会喝茶更近一步
爱喝茶的朋友们,在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息?在资讯繁杂,茶叶信息获取便捷的现今,一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
吃哪种食物最能“抗饿”?这4种强饱腹感食物,能让你瘦得更快
一直都说饱腹感,可你真的知道它指的是什么吗?可能很多人对它都不陌生,却不清楚它到底是谁?饱腹感:主要分为两种,一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
耳朵进水了怎么办?千万不能不管,小心诱发耳部问题
你有没有耳朵进水的体验?感觉耳朵里一直响,好像有海浪翻滚的声音,也听不清别人说话,太影响日常生活了。有时候游泳,耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
随着生活节奏的不断加快,隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中,隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
这些病竟都是“坐”出来的,提醒大家尽早改掉久坐的习惯
据调查数据显示,近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因,就是长时间久坐,尤其是那些上班族,表面上来看,这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
为什么有人从不生病,但一生病就很严重?增强免疫力需要做什么
在生活中,生病,无疑是人们不愿意面对的事情,人们渴望身体健康,害怕身体出现不适,甚至在幻想着,一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
身体出现这些症状,说明肾脏病情恶化,千万别大意
在现代快节奏的生活中,方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过,一天吃一包方便面,会对健康产生何种影响?或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病的5个禁忌,预防及养护冠心病的4个好习惯
冠心病主要高发于三高人群,所以一旦检查出患有冠心病,就需要及时治疗与控制,并合理用药。正因冠心病难治,所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃
野菜是一种健康的食材,近年来越来越受到人们的青睐。但是,野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃?这是我们需要了解的问题
2024-09-23 20:12:00
如何利用富硒食用菌粉改善营养摄入?
富硒食用菌粉是一种富含硒元素的保健食品,具有丰富的营养价值和多种健康益处。那么,如何利用富硒食用菌粉改善我们的营养摄入呢
2024-09-23 20:12:00
糖友能吃桃吗?软桃、硬桃哪个升血糖慢?吃桃必知的3个真相
桃子升糖快吗?数据显示[1],桃子含糖量较低(在10%左右),升糖指数(GI)只有28,属于低GI食物(GI≤55为低升糖指数食物)
2024-09-23 20:12:00
心梗来临前,晚上睡觉时或会有3种不适,两类人群要留心
说到人体内最重要的器官,那就是心脏。心脏就像一台发动机,不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变,心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
冠心病和喝水有关,强调:过了50岁,喝水时牢记“2不要”
有这么一个故事:一位年过五旬的老人,平时有高血压,因为忙碌的日常生活,常常忘记喝水。有一天,早晨刚起床,他突然感到胸闷
2024-09-23 20:13:00
果茶和奶茶哪个热量高?喝对了不长胖
果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品,它不仅提供了茶叶的健康益处,还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用,不仅能消暑解渴
2024-09-23 20:14:00
商家宣称食品中不含添加剂,无添加食品一定安全吗?
说起食品中的添加剂,很多人有点“谈虎色变”的感觉,近年来频发的食品安全事件,让人触目惊心。如奶粉中添加的三聚氰胺,鸭蛋中的苏丹红
2024-09-23 20:14:00