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...，以便来年享用。兴旺村腌制卤腐的主料是凹孤村的手工豆腐块。一层豆腐块撒一层盐，背光静置一天；土罐经过水洗、热烫后，放着备用；辣椒粉加入冰糖粉末、红糖碎、花椒粒、盐后搅拌均匀；琥珀色的香油兑上手工酿制的...……更多
2023-01-16 09:07:00乡愁,咸菜,旺村,香油,豆腐块,晋宁
...状。红椒洗净切小丁。锅内加水，煮开后放入盐，再放入豆腐块，煮一分钟捞出。接着放入猪血，煮到变色捞出，沥干水分。另起锅加油，烧热后放入葱姜蒜爆香，再倒入少许豆瓣酱翻炒，加少量水煮开。最后倒入豆腐、猪血，...……更多
2023-11-30 15:40:00气血,保暖,免疫,切成,猪血,生抽
...成菱形块，薄厚适中。3、锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用。4、青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香，放入一勺辣酱，炒出红油。5、放入煎好的豆腐块，翻炒，放入一小...……更多
2023-01-13 23:43:00发物,一文,高血脂,豆腐,答案,豆腐
...盖好压上大石头压榨一小时以上，豆腐便成型了。母亲把豆腐块捣烂揉碎，直到摸不到颗粒，变得柔软顺滑，加点盐巴，再捏成扁圆状，一个一个小心翼翼地放在草木灰里腌制，大概需要两三个小时的光景。利用空闲时间，母亲...……更多
2024-02-01 16:42:00圆子,乡愁,豆腐,圆子,豆腐,母亲
...锅中放少许油，炒香葱姜蒜后加入白菜片翻炒至软。放入豆腐块，加入适量水和调味料；中火煮至豆腐入味，白菜熟透，滴入香油即可。小贴士：豆腐和白菜的组合，营养均衡，易于消化，特别适合中老年人春季养生。3.白菜鸡...……更多
2024-03-18 08:57:00美味,营养,白菜,养生,白菜叶,肉馅
...金黄后用铲子铲成小块，加入适量开水，大火煮开后放入豆腐块，煮10分钟左右。3、放入娃娃菜、腌好的虾仁，继续煮2分钟，最后调味，加入适量食盐、鸡精、白胡椒粉，撒上葱花、枸杞搅拌均匀，淋上香油即可出锅。三、姬...……更多
2023-10-28 21:32:00脾胃,一口,良药,营养,食盐,小火
...加入泡发好的木耳翻炒均匀，然后加入适量的清水，放入豆腐块炖煮。4.煮开后撇去浮沫，加入适量的盐和鸡精调味，继续炖煮10分钟左右。5、最后可以根据个人口味加入一些淋香油和葱花进行装饰。 ……更多
2023-11-24 06:00:00红薯,红薯,鸡精,木耳,豆腐,维生素
...腐切块，青蒜切段，生姜和大蒜切末备用。2.煮豆腐：将豆腐块放入开水中焯水，煮沸后焯水1-2分钟，捞出备用。3.炒香调味料：在热锅中加入适量食用油，放入姜末和大蒜末爆炒至香味出来。4.加入豆腐：加入焯水后的豆腐块，...……更多
2024-02-20 12:22:00清蒸鱼,清蒸,木耳,菠菜,孔雀,美食
...腐，冲洗干净后切成长方形的厚片。平底锅加油烧热，将豆腐块放入，小火煎至两面金黄。煎制的过程中，豆腐外表会变得香脆，内部依然保持柔嫩的口感，让人一口咬下去即能感受到外酥内嫩的美妙滋味。2.待豆腐稍微放凉后...……更多
2024-02-03 16:09:00内行人,大肉,外行人,内行,外行,大鱼
...姜切丝，蒜瓣切片，香葱切段。2、起锅加油烧热，放入豆腐块小火煎一会儿，颜色焦黄后盛出备用。锅里留底油，放入葱姜蒜、小米椒爆香，倒入白菜帮炒一会儿，再放入白菜叶炒一会儿。3、炒白菜时调个料汁，碗里加入一勺...……更多
2023-10-29 06:48:00绿叶,过后,营养,生抽,蒜瓣,蚝油
...火冷却至用筷子一插就能立得稳当时，用刀在锅内将魔芋豆腐块切割成方块，再加入清水煮，煮20分钟即可。这道凉拌魔芋不仅口感独特，而且富含丰富的营养成分，是冬天餐桌上的一道亮丽风景。在寒冬时节，这一道道以魔芋...……更多
2024-02-03 16:49:00四强,免疫,营养,魔芋,豆腐,碱水
...匀撒上香椿末，加入适量生抽和香油调味。轻轻拌匀，让豆腐块充分吸收香椿的清香和调料的味道。凉拌后即可食用，保留了食材的原味和营养。推荐食谱二：香椿炒鸡蛋香椿炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜，鸡蛋富含高质量...……更多
2024-03-24 06:29:00清火,湿气,香椿,切成,生抽,豆腐
...黄瓜翻炒均匀，装入砂锅中。3、锅里倒入留底油，放入豆腐块，小火煎至两面金黄，放入砂锅中。锅里重新加入猪油，放入葱姜蒜爆香，加入辣椒酱炒出红油，倒入适量清水煮开，加入食盐、胡椒粉煮开，倒入砂锅中，盖上盖...……更多
2023-12-30 06:06:00滋补,营养,半年,切成,生抽,小火
...热锅中加入食用油，加入葱、姜片煸炒至香味出来，加入豆腐块，加少许生抽，继续翻炒均匀。加入足够的水，炖煮10分钟，直至豆腐入味，加入海蛎子肉，加入盐，继续炖3分钟，最后香菜、胡椒粉和香油搅拌均匀，即可享用。...……更多
2023-10-24 08:14:00美味可口,腰部,美味,食物,健康,海蛎子
...裹上一层淀粉，再裹上一层鸡蛋液。锅里倒油烧热，放入豆腐块小火煎一会儿，两面金黄后盛出备用。3、锅里留底油，放入蒜末、小米椒圈、干葱头爆出香味，倒入煎好的豆腐块轻轻翻炒均匀，裹上料头的香味，淋入料汁后大...……更多
2023-10-28 21:22:00中老年人,寿命,心脏,建议,生抽,蒜瓣
...。热锅加油，炒香大蒜和生姜，加入魔芋块翻炒，再加入豆腐块。加入适量水和酱油，炖煮至魔芋和豆腐入味，加盐调味。生活小贴士：亲爱的朋友们，魔芋是一种低热量、高纤维的食材，非常适合想要控制体重或改善消化的人...……更多
2024-01-08 10:04:00魔芋,肠道,膳食,纤维,系统,魔芋
...面水分。2.平底锅加适量食用油，油温烧至七成热。3.将豆腐块放入锅中，用中小火煎至两面金黄，表面变得脆皮。4.煎好后将豆腐块取出沥油备用。5.锅中加入少量食用油，加入生姜末、蒜末炒香。6.将煎好的豆腐块放入锅中，...……更多
2024-02-02 21:25:00年夜饭,道菜,必不可少,美味,生抽,老抽
...烧热后加入姜末和蒜末，炒出香味。3.煎豆腐：将切好的豆腐块放入锅中，用中小火煎至两面金黄。4.加入调味料：加入生抽、料酒、红糖，翻炒均匀。5.加水焖煮：加入适量清水，没过豆腐，盖上锅盖焖煮10分钟，使豆腐更入味...……更多
2024-02-20 12:38:00香干,鲈鱼,清蒸,韭菜,家常,豆腐
...放入沸水中烫透捞出，晾凉后切成2厘米见方的小块。2. 豆腐块放入盆内，上面均匀地撒满蒜苗末，随即加入花生油、精盐和味精拌匀。3. 拌匀后装入盘中，淋入香油即可。注意事项：1. 豆腐切块后可以用开水焯一下，去除豆腥...……更多
2024-02-04 09:28:00阳气,蔬菜,身体,韭菜,蒜苗,菠菜
...然后把菠菜去根洗净备用。第二步：起锅烧水，把切好的豆腐块下锅焯水，然后捞出备用。再把菠菜也下锅焯水，然后捞出备用。把锅中水倒掉。第三步：起锅烧水，然后把豆腐下入锅中，水开后加入盐，鸡精，味精调味。第四...……更多
2024-02-21 07:00:00菠菜,豆腐,影响,豆腐,菠菜,草酸
...入鲫鱼，煎至两面金黄，放入葱段、姜片，加入热水。将豆腐块放入锅中，煮沸后转小火，炖至汤汁浓白，加入盐调味，煮片刻即可。推荐食谱五：【西红柿鸡蛋疙瘩汤】准备食材：西红柿、鸡蛋、面粉、盐、生抽、香油、食用...……更多
2023-10-25 06:44:00肌肤,美味,帮助,健康,西红,姜片
...量清水，放入海带块，大火烧开后转小火煮10分钟。加入豆腐块，继续煮至豆腐熟透，海带软烂。最后加入适量的盐调味，撒上葱花即可出锅，一道温暖的海带豆腐汤就完成了。通过以上四道美味的海带食谱，我们不仅能够为家...……更多
2024-03-23 15:04:00骨骼,孩子,海带,孩子,排骨,健康
...切成小块。
锅中加入适量清水，放入姜片，水开后加入豆腐块。待豆腐煮至半透明状态时，加入荠菜段。汤再次煮开后，加入适量的盐调味，煮1-2分钟即可关火。盛出汤品，滴入几滴香油提香，即可享用。推荐食谱三：荠菜炒...……更多
2024-03-22 14:29:00延年,氨基,野菜,氨基酸,清香,老人
...6.加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮10分钟左右。7.将豆腐块放入锅中，继续炖煮5分钟左右，放入萝卜丝，让豆腐萝卜丝充分吸收汤汁的味道。8.根据个人口味加入生抽调味，炖煮至汤汁浓郁，鱼肉熟透。9.最后，用水淀粉勾...……更多
2024-02-02 21:20:00中老年人,养生,食物,身体,黄金,生抽
...丝备用。葱姜蒜分别切末。接下来，将锅中烧热油后放入豆腐块煎至两面金黄，捞出待用。在同一个锅中加热少许食用油后放入葱姜蒜末炒香，随后加入胡萝卜丝和木耳丝翻炒均匀。最后，放入煎好豆腐块翻炒均匀，加入适量的...……更多
2023-11-23 12:14:00色香味,素菜,营养,饮食,需求,生抽
...2.打蛋液：将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。3.混合材料：将豆腐块、内酯豆腐块放入鸡蛋液中，搅拌均匀。4.调味：加入适量盐、鸡精，再次搅拌均匀。5.倒入容器：将搅拌好的蛋液和豆腐块倒入蒸碗或容器中。6.上锅蒸：锅中加水...……更多
2024-01-16 12:02:00脾胃,晚餐,素质,身体,健康,生抽
...水备用。2.锅中热油，加入蒜蓉和虾酱翻炒出香味，加入豆腐块，翻炒均匀，加入适量清水，大火煮开后，小火炖15分钟，再转大火收汁即可。推荐食谱：【萝卜叶子炒豆腐】准备食材：豆腐、萝卜叶子、蒜蓉、食用油、盐步骤...……更多
2023-10-24 21:54:00心脏,舒张,收缩,功能,健康,海带
...然后倒入一碗清水煮开，加入适量的生抽和白糖调味。将豆腐块和血豆腐放入锅中，翻拌均匀后炖3分钟，淋入适量的水淀粉勾芡，根据个人口味加入适量的盐，煮至汤汁浓稠，撒上一些葱花即可出锅。这两道豆腐菜谱的特点是...……更多
2023-11-24 11:47:00物美,补钙,豆腐,含量,牛奶,食物
...，加入生姜丝煸炒片刻，倒入几大碗清水煮沸。
5、加入豆腐块、白玉菇和海鲜菇一起煮，用中火煮几分钟，让汤中的营养完全释放出来。6、最后，加入适量食盐、胡椒粉和味道鲜，用勺子搅拌几下，撒上一些小葱段提味。小...……更多
2024-01-09 11:13:00豆腐,美味,做法,营养,白玉,豆腐
...切块，大蒜切片。2、热锅凉油，放入大蒜片爆香。加入豆腐块，轻轻翻炒至表面微黄。3、放入蒜苗段，加入适量盐、生抽调味。翻炒均匀至蒜苗断生即可出锅。六、荠菜——荠菜鲜肉春卷所需材料：猪肉馅200克、荠菜300克、春...……更多
2024-03-28 11:26:00美味,蔬菜,大人,小孩,生抽,荠菜
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参考资料：[1] Blaser MJ.Antibiotic use and its consequences for the norma microbiome[J]
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