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高粱具有独特的营养价值和药用功效,被古人誉为“五谷之首”
...高粱具有独特的营养价值和药用功效,被古人誉为“五谷之首”。本文将为大家详细介绍高粱的营养成分和功效,帮助大家更好地了解这一重要的粮食作物。一、高粱的营养成分1.碳水化合物:高粱中含有丰富的碳水化合物,主...……更多
最普通的食物才养人,五谷也养生
...,谷物几乎是每顿饭的必备。《黄帝内经》中也提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的饮食养生理念及饮食结构,非常明确地提出了五谷养人的观点。《中国居民膳食指南》也建议,谷类应该是我们每天饮食的...……更多
多样化的主食选择能为我们提供更丰富的营养,有利于身体健康
...米馒头等面食。4.高粱:高粱营养价值高,被誉为“五谷之首”。高粱可磨成粉制作面食,如高粱面、高粱馒头等,也可煮成高粱粥。5.燕麦:燕麦含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪等营养成分,具有降血脂、降血糖等保健作...……更多
重视五谷在食物中的占比
本文转自:甘南日报【健康关注】重视五谷在食物中的占比重视科学饮食 新华社发黎家楼中医十分重视饮食养生,早在2000多年前,《黄帝内经》就提出“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充,气味合而服之,以补益精气...……更多
腊月初八快到了腊八粥怎么做更有营养?
...粱米、薏米等。小米:味甘、性凉,入肾脾胃经,是五谷之首,具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、清热解渴、健胃安眠的作用,是进补的“上品”。小米不仅含有多种氨基酸,其中的维生素、膳食纤维及微量元素是大米的2-3...……更多
粟究竟是怎么被古人食用的
...以米饭为主食,但你有没有想过,粟也曾经作为“五谷”之首成为当时人们的主食。不过,粟到底要怎么吃呢?我们一起来看看。上图_东汉的谷物(25-220年),在成都凤凰山汉墓出土,至今已有近2000年上图_黍在新石器时代晚期...……更多
白露:露从今夜白 肺宜自此养(二十四节气里的中医养生之道)
...,大江南北的棉花正在吐絮,进入全面分批采收的季节。五谷丰登的喜悦笑颜,即将随着早晨的露珠,在农人的脸上展现。白露是收获的季节,也是播种的季节。此时,西北、东北地区的冬小麦开始播种,华北的秋种即将开始,...……更多
五谷养生具体怎么养,你知道吗?一谷补一脏!
五谷养生,是中医理论中的一种饮食调养方法;五谷,指的是稻、黍、稷、麦、豆,这五种谷物自古以来就是中华民族的主食;在中医看来,五谷不仅仅是填饱肚子的食物,它们还对应着人体的五脏六腑,有着独特的养生功效...……更多
杂粮保安康,吃对才健康
中医有“药食同源”的说法,五谷杂粮具有药性,可防治疾病。大米、小米、小麦、大麦、荞麦、燕麦、玉米、苡米、高粱和大豆等杂粮各具特色,如大米可补中益气,小米能健脾和胃,小麦可养心安神。食用时应注意烹调方...……更多
药食两用:中药材的美味之旅
...甘寒,乃是滋阴补虚的圣品,《道藏》尊其为“九大仙草之首”,具有益胃生津、滋阴清热的功效。长期服用可以防治“三高”,促进消化,增强免疫,更具有一定抗肿瘤的作用。其鲜品可以生食,亦能榨汁饮用,更可以煲汤或...……更多
小米加两物,健脾胃、补气血、祛湿寒,春季宜常喝
...气血、祛湿寒的卓越效果。小米特别适合春天喝,小米是五谷之王,社稷之神,味道甘淡,养脾胃,并且小米是黄色的,黄色入脾。春天肝火旺盛,很多人一点就着,喝点小米,降一下肝火,疏肝理气,健脾胃。其他搭配推荐:...……更多
在日常生活中,适当摄入各种五谷杂粮,以确保获得足够的营养素
...采收以后进行加工处理,就是我们常吃的大米,是“五谷之首”。大米可以很好的补中益气,起到养脾健胃和滋阴润肺的良好作用,适合用来煮粥养生。二、小麦小麦是一种世界各地广泛种植的禾本科植物,是三大谷物(稻米、...……更多
年龄焦虑!为了长生,古人的养生秘诀有多魔幻?
...第一种就非常玄学了,叫做“辟谷食气”。意思是说:吃五谷杂粮是不可能吃的,整天就吸天地之灵气,集日月之精华维持生活这样子。道家的祖师爷老子就说:“专气致柔,能婴儿乎。”意思是:要专注于凝聚大自然的精气,...……更多
“宁得一把五加,不要金玉满车”,五加是何物?
...性密切相关。它的根茎、茎干、叶片、花朵和果实都具有药用价值,故得名“五加”。五加的药用历史可以追溯到数千年前。在《神农本草经》中,五加就被列为上品,具有“补中益精,坚筋骨,强意志”的功效。随着医学研究...……更多
...,对于歌曲中的主角——知了,大家是否也很了解呢?食用和药用价值蝉在我国分布范围很广,比如山东、河北、河南、江浙等地,都是蝉的主要产区。蝉本身可以食用,蝉蜕也可以入药。研究表明,蝉的营养价值丰富,在幼虫、成虫阶段,...……更多
为什么古人会对这些牛都不吃的农村野草如此珍视呢
...。例如,农村常见的蒲公英,在现代可能只被用作观赏或药用,但在古代,它的各个部分都可以被利用。蒲公英的叶子可以做成茶,根部可以食用或者药用,种子则可以做成枕头或者玩具。此外,许多野草也有其特殊的药用价值...……更多
汉代酒文化探秘:从浊酒到清酒,品味千年酒香
...有误,中等酒应该是用黍米酿造而成的。这也符合古人为五谷排列的优劣次序,颜师古的说法后来为众人所接受,上中下三类酒的定义也就此被确定。▲粟米但随着中山靖王刘胜墓的发现,这种分类体系也遭到了质疑,考古学家...……更多
水飞蓟是什么?它的功效与作用有哪些?
熬夜加班、吸烟饮酒、暴饮暴食……有着人体解毒器官之首的肝脏是这些行为的首要“受害者”。加上紧张忙碌的快节奏喝酒应酬给肝脏带来的巨大压力,让很多当代年轻人成为“爆肝族”。近年来,随着全民养生热潮的兴起...……更多
地表最强“狗尾草”浙江农业刷新粟米最高亩产纪录!
生活在都市丛林,常有人自嘲“四体不勤、五谷不分”,那么,“五谷”是啥?《孟子·滕文公》提出五谷:稻、黍(shǔ)、稷(jì)、麦、菽(shū)。位于五谷中的C位“稷(jì)”,就是我们后来所说的“粟”(sù),也就...……更多
食物界“奥美拉唑”,胃黏膜的“保护器”,敞开吃,养胃更护胃
...。2.小米小米是一种营养丰富的食物,被誉为“五谷杂粮之首”,具有养胃、滋补身体的功效,小米中含有大量的维生素B1、B2、蛋白质、脂肪等营养成分,有助于促进胃肠道消化,减轻胃部负担,从而起到保护胃黏膜的作用。小...……更多
什么是“五谷杂粮”呢?
五谷杂粮:传统饮食的瑰宝与文化的传承在中国悠久的饮食文化中,五谷杂粮一直扮演着举足轻重的角色。它们不仅是人们日常饮食的主要来源,更是中华民族农耕文明的重要象征。随着时代的变迁,五谷杂粮的种类和含义也...……更多
为什么说“一根甘蔗五副药”?甘蔗有什么功效和禁忌?一文说明白
...字面意义上的真实表述,而是为了强调甘蔗的营养价值和药用价值。甘蔗是一种非常营养丰富的水果,含有大量的水分、糖分、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,能够有效地补充人体所需的营养物质。同时,甘蔗还具...……更多
生姜作为一种天然的药物,具有很好的缓解呕吐的功效
...材,它具有独特的辛辣味道和芳香气味。在我国,生姜的药用价值早已被古人认识,有着悠久的历史。其中,生姜缓解呕吐的功效更是为人们所熟知。一、生姜缓解呕吐的原理1.抗炎作用:生姜中的姜辣素、姜烯等活性成分具有...……更多
金秋十月好“丰”景,五谷丰登农收忙
现场金秋十月好“丰”景,五谷丰登农收忙。在句容,一垄垄破土而出的红薯成为这个季节里一道靓丽的风景,村民们趁着晴好天气采收红薯,田地里一派忙碌景象。10月12日上午,在句容宝华镇仓头村的红薯种植基地里,随着...……更多
萝卜具有消食导滞、祛痰止咳、祛火化痰等作用
...价也颇高,认为它能够“通百脉,下百病”,具有很高的药用价值。那么,萝卜的药用价值和食疗功效究竟是什么呢?萝卜具有消食导滞、祛痰止咳、祛火化痰等作用,对于调理脾胃、健脾益气、补血助消化等方面有显著作用。...……更多
把大米炒一下,竟成了一味药?
...年来,为什么大米会成为主食?为什么它会被誉为“五谷之首”?因为大米不仅可以充饥,营养也十分超群。中医认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效。...……更多
海参具有养血润燥的功效
...的食物,它具有补肾益精、养血润燥的功效,位列海八珍之首,有“海中人参”的美称。今天,让我们一起揭开海参的神秘面纱,了解它所具有的各种神奇功效。首先,海参具有补肾益精的功效。中医认为,海参性温,味甘、咸...……更多
曾是我国的“救命粮”,现在却十分少见?
高粱曾经是我国的救命粮,然而如今却很难在田野中见到它的身影。而在美国,他们却像疯了一样开始在全国大规模播种,甚至不惜高价去补贴农场主。为什么美国人要采取这种行动?我国是否会受到威胁?高粱的用处何在?...……更多
三斤枸杞抵不过此物一钱,坚持泡水喝,肝火降了,脾虚也改善了
...蒲公英蒲公英不仅是一种常见的野草,还是一味具有很高药用价值的中药材。蒲公英的根和叶子都可以入药,具有清热解毒、利尿消肿、养肝明目等功效。对于肝火旺盛、目赤肿痛等症状,蒲公英都有很好的缓解作用。田七(三...……更多
什么是道地化橘红?
...地理标志保护产品,为广东立法保护的岭南八大道地药材之首。化橘红好在哪里?什么是道地的化橘红?怎么辨识?茂名化州漫山遍野的化州柚林。化州市委宣传部供图走进“中国化橘红之乡”化州,从漫山遍野的绿植到林林总...……更多
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