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在家大快朵颐一盆烫菜
...烫菜就完成了。烫菜里我最喜欢吃的就是白菜了,尤其是临夏的白菜。临夏白菜是高原夏菜的其中之一,营养丰富,色泽鲜亮,菜香清甜。大白菜与那些蔬菜之所以香,大概是临夏平均海拔约为2000米,光照充足,昼夜温差大,...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
...文化和旅游发展委员会等主办。外国留学生学做重庆火锅底料在人们对食物的要求越来越高时,火锅也在不断创新,每家火锅店的招牌自然也都各有不同,但万变不离其宗的是——火锅底料。11日上午,来自重庆医科大学、重庆...……更多
四川正宗水煮肉片,详细步骤分享,麻辣鲜香开胃下饭
...着,我们要准备一些配菜。四川水煮肉片通常会搭配一些蔬菜,如豆芽、白菜、青蒜等,这些蔬菜不仅增加了菜品的口感层次,还能提供丰富的营养。将蔬菜清洗干净,切成合适的大小备用。然后,我们开始制作关键的麻辣汤底...……更多
甘肃天水麻辣烫火了!如何自己在家做天水麻辣烫?
...在家自己做最近大火的天水麻辣烫首先第一步:准备食材蔬菜(如白菜、菠菜、豆皮等)肉类(如牛肉、羊肉、鸡肉等)PS:选择自己喜欢吃的就好可直接用火锅底料或麻辣烫底料准备蒜瓣、姜片、干辣椒、花椒、食用油、盐、鸡...……更多
麻辣香锅,火热来袭!秘制攻略大公开
...类:如虾、鱼丸、牛丸、鱿鱼等(可根据个人喜好选择)蔬菜:如土豆、藕片、金针菇、木耳、青笋、西兰花等(也可选择其他时令蔬菜)豆制品:如干豆腐、豆腐皮等调料:麻辣香锅底料、豆瓣酱、干辣椒、花椒、姜片、葱段...……更多
国庆假期天气转冷,家庭火锅带动“烫熟”类食材俏销
...捧。与各种冻品肉类相比,家庭火锅中的“烫熟”类新鲜蔬菜愈发俏销,成为节中、节后更受追捧的品类。也许是因为火锅食材在假期前后的持续俏销,不少商家专门在卖场里制作了不同食材的涮烫时间表,方便消费者在家中自...……更多
... 二、干锅牛蛙原料:牛蛙4只、醪糟汁50毫升、麻辣火锅底料1勺、豆瓣酱1勺、酱油1勺、香葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、鲜花椒、料酒少许、水淀粉、白芝麻、砂糖、香油做法:1.牛蛙洗净后斩成大块,加盐、料酒、水淀粉抓匀...……更多
在日常饮食中,适当加入这些美味食材,让身体在春季绽放健康光芒
...春吃5甘脾胃平安”,那么这里的“5甘”具体指的是哪些蔬菜呢?它们各自有着怎样的营养成分和独特功效呢?在这个春季,让我们一起探寻这些具有温性的食材,为我们的身体注入活力、保持健康。蒜苗、韭菜、香菜、蒜苔和...……更多
这6道菜,女生可以敞开吃,健康又营养,零负担不长胖,越吃越瘦
蔬菜是膳食纤维、微量营养素和植物化学物的良好来源,吃够吃对蔬菜可以帮助我们更好的减脂,而在所有的素菜当中,这6道菜我非常喜欢,营养全面又好吃,做起来也没有那么复杂,属于天天吃,都吃不腻的那种,而且低脂...……更多
...数月的商人可能不曾想到,数百年后,这些以辛辣著称的蔬菜将成为中国西南餐桌不可或缺之物,并伴随着沸腾的成都火锅,红火走向世界。人莫不饮食,但鲜能知其味。用火烹饪食物而滋味出,中华民族自古深谙用火之道,湖...……更多
麻辣烫里“变身”的洋芋
...要哪个粉?”“一碗混合粉,我再挑些菜!”每走进一家临夏的麻辣烫店,一碗粉已成为老板与食客间习以为常的“见面语”,也成为许多临夏人吃麻辣烫的标配,更为食客大快朵颐炫麻辣烫作了伏笔,吃麻辣烫必须要吃一碗麻...……更多
为你揭秘四川火锅的制作方法,带你感受这道美食的魅力
...食物。他们把辣椒、花椒、牛油等调料放在铁锅中,涮煮蔬菜和肉类,以驱寒取暖。没想到,这种烹饪方式大受欢迎,逐渐演变成了四川火锅。接下来,我们来看看四川火锅的材料。四川火锅的主要材料有火锅底料、辣椒、花椒...……更多
好品中国|一“麻”一“辣”,解锁“甘味”密码
...子由甘谷辣椒作为主要材料的油泼辣子香而不辣选好的“蔬菜捧花”在汤底中烫熟后调入盐、花椒粉、蒜汁等调料舀入一勺原汤再浇上几勺油泼辣子搅拌后撒上葱花、香菜和花生碎便是令人难以抗拒的诱惑油泼辣子的制作 每家...……更多
...有超过3万家火锅店,外地人吃来大同小异,当地人却因底料的细微差别,分出“远近亲疏”。重庆红汤火锅以味复合醇厚、重油重香著称。先将牛油放入旺火锅中熬化至170摄氏度左右,再倒入豆瓣、大蒜、大葱、生姜、香菜等...……更多
过凉的花生米更加爽脆可口,口感更好
芹菜是一种常见但受人喜爱程度却参差不齐的蔬菜。它不仅低卡路里,而且富含铁和镁,对预防肿瘤和缓解贫血有显著的作用。另外,芹菜还具有清热解毒、增强免疫力的功效。尽管芹菜的好处多多,但仍然有不少人不喜欢它...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...香相得益彰。油菜是富含维生素A、维生素C和膳食纤维的蔬菜,有利于清热解毒和润肠通便。香菇也是一种营养丰富的食材,富含蛋白质和多种氨基酸,有助于增强免疫力和提高抗氧化能力。蒜末的加入能够提升菜品的风味和口...……更多
阳春三月,不管有钱没钱,常吃这菜,好吃不贵,营养美味
在阳春三月,大地回暖,万物生长,正是一年中蔬菜品种繁多、味道鲜美的时节。无论贫富,人人都能享受到新鲜美味的蔬菜。以下介绍的这五种菜品,既美味可口又价廉物美,无论是清炒、凉拌还是拌炒,都能为您的餐桌增...……更多
这款凉拌汁的制作方法非常简单,但是味道却非常鲜美
...凉拌菜中的作用不可忽视。它不仅可以提味,还能使各种蔬菜更加入味。而今天,我将分享给大家一款万能凉拌汁的做法,让大家也能轻松制作出美味可口的凉拌菜。首先,我们需要准备以下食材:大蒜、生姜、小米椒、香菜、...……更多
麻辣烫里的甘肃情缘
本文转自:民族日报●包蕾 被黄河水滋养的临夏,高山平湖奇秀俊逸,风物人情独具魅力,麻辣烫也带给人别样的味觉体验。麻辣烫在甘肃的每个城乡都有,有的带汤,有的干汁,很多人心里,总有从小吃到大的麻辣味,走到...……更多
“寒冷天吃4草,健康没烦恼”,常吃4样应季蔬菜增强免疫少生病
...干燥,人体的免疫力往往会受到影响,这时候选择合适的蔬菜进行饮食调理显得尤为重要。俗话说,“冬天吃4草,健康没烦恼”,这里的“4草”指的是四种应季蔬菜,它们不仅口感独特,营养价值高,还能有效增强人体的免疫...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...百福的象征。白菜富含维生素C、维生素K和纤维,是冬季蔬菜中的营养佳品。通过食用白菜,期盼新一年百业兴旺,财源广进。推荐做法:猪肉白菜炖粉条材料:200克猪肉(五花肉或瘦肉均可),切薄片;300克白菜,切块;150克...……更多
蛋黄虾仁豆腐是一道早餐佳肴,它不仅味道美味,而且营养丰富
...。这道菜色香味俱佳,是中老年人早餐的绝佳选择之一。蔬菜蒸蛋蔬菜蒸蛋是一道简单又营养的早餐菜品。蔬菜的加入使得这道菜品更加丰富多样,增添了口感的层次感。将西兰花和胡萝卜焯水后切丁,搅拌入打好的鸡蛋液中,...……更多
...、午餐肉等加工类食品含有亚硝酸盐,不建议过量食用;蔬菜也要趁新鲜吃,煮太久也会产生亚硝酸盐。吃火锅别超1.5小时喝了久煮的火锅汤,是否会发生亚硝酸盐中毒呢?阮光锋表示,从火锅尾汤的调查数据来看,这个数值还...……更多
家常煮鱼,鲜香四溢,一勺下去回味无穷,舌尖上的幸福感爆棚
...,让鱼肉充分吸收调味料的香味。接下来,准备好所有的蔬菜配料。金针菇去掉根部洗净,猪红切成细条,青瓜也切成小条,为煮鱼增添更多层次的口感。泡姜和泡椒分别切好,蒜瓣去皮,火锅料切成小粒,为接下来的炒料工作...……更多
80位火锅料理高手走进“中国火锅之都”一争高下
...。记者在活动现场看到,参赛选手们争分夺秒熬制着火锅底料,气氛热烈,浓郁的火锅香味在现场弥漫开来。10月29日,来自全国各地的火锅料理高手在重庆进行技能比拼,选手们争分夺秒熬制着火锅底料。梁钦卿 摄10月29日,来...……更多
“补药一堆,不如香菜一把”,每天食用一点香菜,它的功效非常显
香菜是一种常见而神奇的蔬菜,它不仅口味独特、气味芳香,还具有丰富的营养素,如维生素C、胡萝卜素和矿物质等。与其他蔬菜相比,香菜的营养含量更高。我们每天都能接触到香菜,它深受大家的喜爱。很多年轻人可能对...……更多
“链”起两座小城优势
...园已被纳入全国首批产业转型升级示范区,有能力建立从蔬菜种植、原材料采购贮存、生产工艺、产品检测、产品贮运和市场准入等数字化记录,确保食材全程可追溯。记者了解到,可为“中央厨房”提供源源不断食材的是布海...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
...烫弯曲就可以了…… “我喜欢吃肉”“我喜欢海鲜”“蔬菜我喜欢吃土豆、藕片”…… 中外青少年们烫着菜品,分享起了自己烫火锅的经验,聊着自己喜欢的菜品。“ 吃火锅配老阴茶可是一绝。”在大家说着吃火锅的感受时,...……更多
这菜全身都是宝,菠菜白菜不如它一块一斤,营养价值高
芹菜,以其丰富的营养价值和多样的健康功效,被誉为蔬菜中的“营养宝”。作为一种常见的绿色蔬菜,芹菜不仅在菜市场上价格亲民,而且其内含的营养成分却十分丰富,被众多营养学家和健康专家推崇为菜园中的“黄金蔬...……更多
青椒炒鸡蛋是一道经典的家常菜,简单易做,口感清爽
...胆固醇。改善饮食习惯是维持身体健康的关键,建议多吃蔬菜、鱼、牛奶和豆制品,同时减少动物脂肪和糖的摄入,戒烟戒酒,确保摄入足够的钙和纤维素。这些习惯有助于降低心脏疾病等风险。爆炒河虾爆炒河虾是一道制作简...……更多
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市第二人民医院营养科开设“零元咨询门诊”
太原市第二人民医院10月26日传来消息,医院临床营养科开设“零元咨询门诊”,通过专业营养师的评估和建议,帮助患者改善饮食习惯
2024-10-26 21:19:00
湖南新宁:“票决制”把民生实事办到群众心坎上
本文转自:人民网-湖南频道“灌溉农田时,我们再也不用像以前那样‘白天抢水、半夜守水’了。”10月25日,提起田垄间完备的灌溉网络
2024-10-26 21:47:00
男子腹痛不止,医生提醒:不要一起吃!最近正大量上市……
深秋时节到处都是风景此时,来一份新鲜出炉的香甜板栗再来些酸甜的山楂解腻那滋味可真惬意但要注意板栗和山楂混在一起吃可能存在健康风险47岁的张先生(化名)就因此进了医院胃里长出5*8cm的结石问题出在吃“我实在顶不住了
2024-10-26 19:02:00
郑州民生耳鼻喉医院:儿童鼻出血如何正确应对?
很多家长常常为孩子反复鼻出血而困扰,这到底是怎么回事呢?01.鼻出血的原因儿童鼻腔出血的原因众多,如果排除了全身因素和肿瘤
2024-10-26 16:30:00
从“丰收在望”到“丰收在仓” 通化市多措并举全力保障粮食颗粒归仓
本文转自:人民网进入秋季以来,一眼望不到头的金黄成为了这个季节最鲜明的“主色调”,一台台现代化水稻收割机在通化市各个田野间快速高效穿梭着
2024-10-26 17:48:00
《川派中医药名家系列丛书——唐廷汉》新书首发暨唐廷汉中医学传承仪式在蓉举行
本文转自:人民网-四川频道王凡10月26日,川派中医领域专注于呼吸疾病的新书《川派中医药名家系列丛书——唐廷汉》正式出版首发
2024-10-26 15:02:00
“银蛇”送健康!多学科大型义诊在上海儿童医学中心贵州医院举行
本文转自:人民网-贵州频道人民网贵阳10月26日电 (黄小桃)10月26日上午9时许,上海市“银蛇奖”专家服务百姓健康贵阳行系列活动——多学科大型义诊在上海儿童医学中心贵州医院门诊医技楼1楼大厅举行
2024-10-26 15:03:00
“十人九腰痛”,多喝这5汤,腿脚有劲精神足!
“十人九腰痛,原因各不同”,如今许多年轻人常常加班熬夜,经常一坐就没站起来过,对腰部负荷非常大,年纪一上来,腰酸背痛的毛病便如约而至
2024-10-26 12:36:00
老得慢的女人,都是吃出来的!建议女人常吃6类食物,越吃越年轻
老得慢的女人,都是吃出来的,医美的尽头是养生啊!而最好的养生就是每天健康饮食,均衡营养,建议女人常吃这6类食物,越吃越年轻
2024-10-26 12:37:00
“嘌呤大户”被揪出,医生建议:能不吃就别吃,别不听劝
导读亲爱的读者,微信即将改版, 以后只有星标用户才能收到每日的文章推送,麻烦尽快点击下方卡片, 先点关注,然后再 添加星标⭐就可以了痛风被称之为“富贵病”
2024-10-26 13:49:00
糖尿病人群最好少吃点水果?医生劝告:真正升糖的,是这几种水果
谁能想到,我们平时吃的那些美味水果,竟然在不知不觉中成了血糖的“隐形杀手”呢?对于糖尿病患者来说,果糖摄入虽然是必要的
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霜降过后,提醒中老年人,少吃韭菜和萝卜,多吃这3菜,应季营养
俗话说“补冬不如补霜降”,随着霜降过后,气温也逐渐降低,昼夜温差变大,人们也开始换上厚衣服,以此来抵御严寒。饮食方面一些寒凉的食物人们也不再吃了
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气血不足百病生:中老年人多吃这4样,气血双补,提高身体免疫力
中老年人的身体机能逐渐下降,气血不足成为许多健康问题的根源。为了解决这一问题,饮食调理显得尤为重要。特别是一些富含营养
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糖尿病作为一种以高血糖为特征的代谢性疾病,会对人体的许多系统带来严重损害,其中以眼部并发症尤为严重。生活中有很多糖尿病患者由于不注意控血
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糖尿病人适合喝什么茶?专家推荐5款降糖茶饮大公开
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2024-10-26 13:53:00