• 我的订阅
  • 头条热搜
药食两用:中药材的美味之旅
...中医药大学附属第一医院在我国传统的饮食文化中,一些中药材往往作为食材被广泛食用。在现行《中华人民共和国食品安全法》中,规范为按照传统既是食品又是中药材的物质。近日,国家卫生健康委员会、国家市场监督管理...……更多
冬至时节推荐药膳:姜爆乌鸡
...经是我国各个家庭餐桌上不可或缺的一个辅料。作为药食两用的生姜其实也是一味中药,其性温,味辛,归肺、脾、胃经。具有发表解汗、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。生姜的膳食做法很多,在闽南地区较为流行的便是配...……更多
药物的“滥用”不止西药!煲制药膳这些药材别多放!
...食、大便不成形等气虚症状,可以选用党参、黄芪之类的中药材煲制药膳来补气调养。如果气虚症状已经消失,则可以停止服用药膳,如果继续进补,那么很有可能适得其反、矫枉过正,导致上火热气的症状出现。 据悉,煲制...……更多
“国药养生”火了?小心别“喝错了”!
...源于医圣张仲景的方子;我们还针对年轻人的喜好研发了中药材药膳包,在炖汤时可以直接放进去,比较方便。”刘言说。在产业端,药食同源产业链条也在不断延伸。走进四川内江市东兴区郭北镇青台村的天冬产业园,一排排...……更多
逛街越逛越火热
...还提供了免费品尝试吃,市民们边吃边逛,乐在其中。 中药材是玉林当地的一大特色产业,在此次迎春花事中,中药材摇身一变,变成了加入到菜品、饮品中的美食,既养生又美味,给市民的味蕾带来新奇的体验。在美食广场...……更多
“赤豆”品种多,药用须细辨
...红豆”除赤豆外,也有其他“红豆”可作药用。《贵州省中药材民族药材质量标准》(2003年版)有记载一种药材“红豆”,乃少数民族用药。来源为豆科植物秃叶红豆(乔木)的种子,性味苦、平,有小毒,有解痉止痛、凉血...……更多
药膳羊肉汤制作方法:冬日暖胃必备,滋补养生汤品轻松上手!
...当大小的块。山药、红枣、枸杞子等配料也需清洗干净,中药材如当归、黄芪更要精心挑选,确保品质。焯水处理:羊肉放入沸水中,轻轻搅拌,待血沫浮起后捞出,用清水冲洗干净,去除腥味。炖煮汤底:在煲汤锅中倒入清水...……更多
科学养生,药膳美食如何吃?
...健养生,还有着五谷丰登、五脏无恙的美好寓意。”全国中药特色技术传承人薛彩红表示,广西具有丰富的中医药民族医药资源,也孕育出了独具特色的广西药膳文化,希望这些药食同源的美食能让更多人知道,以吃为媒,开启...……更多
国家自然博物馆公益展开展,林下参等210件中药标本亮相
...在这里学习到如何根据季节变化调整饮食,以及如何利用中药材制作美味养生的药膳。第四单元“本草拾趣”分为“本草辨别”和“本草飘香”两个子单元,这一单元开启了极具趣味性的探索空间。观众通过互动体验的方式,可...……更多
分清治疔诸“地丁”
...地丁草”又所言为他,却是来源于堇菜科植物。《甘肃省中药材标准》(2020年版)收载有“地丁草”,来源于堇菜科植物早开堇菜的全草,甘肃省地区习惯以紫花地丁收购,有清热解毒、散结消肿的功效。而《重庆市中药材质...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
...红枣、枸杞等常见材料,也有一些黄精、淫羊藿、杜仲等中药材。对此,有中医表示,目前,按照中医学和营养学理论,严格按药膳配方,针对患者情况将中药与某些具有药用价值的食物相配制作的可以被认为是“临床药膳”。...……更多
养生的年轻人开始吃“药膳预制菜”
...、薏米仁。”哆哆研究发现,人参、灵芝、阿胶等滋补性中药材已经成为预制菜、预制汤中的“香饽饽”。“这类‘药膳预制菜’至少比外卖、速食有营养,我能看到菜品中确实含有这些中药材。”哆哆说。尽管预制菜仍处于争...……更多
进补3要点吃得美味又健康
...以下要点,希望大家在享受佳肴时,也能吃得健康。购买中药材时,至合格的中药贩卖场所,购买正确且合乎卫生标准规范的药材。锅具建议挑选陶瓷或不锈钢材质,不建议使用铁、铜、铝、锡等金属材质。烹煮前先洗净药材,...……更多
浙江磐安中药的产业之道
...报 万亩药材种植基地上,药农们在地头忙碌着,各类中药材及种苗长势喜人,孕育着勃勃生机。“浙八味”药材市场内,商铺林立,客商熙熙攘攘,逛一隅之地便可实现中药材 “买全国”。中医药大健康产业园里,机器轰鸣...……更多
仲景大健康产业博览会开幕
...医药有限公司、仲景宛西制药股份有限公司等知名药企的中药针剂、饮片,保健食品、保健器材及设备、食疗药膳等全品类产品让人应接不暇。治疗心脑血管、妇科、肿瘤、呼吸、皮肤、消化等领域的中成药产品品种繁多。仲景...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...食(饮)用,不要擅自加工食用草乌、附片等毒性较强的中药材。所谓药膳,是以中药和食物为原料,通过中医组方配伍,再经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食,因具有预防和治疗疾病的作用,故又称为食疗。 首先...……更多
中药煲汤熬粥需看人下料
...,药膳进补要对症且有节制,否则容易适得其反。虽然用中药材煲汤、熬粥不需要像抓药那么严谨,但是在用量、选材方面,还是很有讲究的。药材用量宜少不宜多“日常坐诊中,常有患者根据他人分享的、网络学习的汤方自行...……更多
...白茅根、苡米、当归、丁香、虫草等都是常见可以入菜的中药材。如何选择适合自己的药膳方子呢?可以根据个人的体质所需,以及季节变化等具体情况进行辨证。在基础中医理论中,春季以调理肝脾为主,夏季重在清热解暑,...……更多
“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食
...鱼头可谓是家喻户晓。随着人们对养生的重视,将食物与中药材相配,经过特殊烹饪的“中式养生”药膳越来越受到欢迎。在社交媒体平台上,药膳食谱、药膳餐厅也被众多网友关注收藏。图为菜肴曹操鱼头。(怀凯 供图)古人对...……更多
大雪时节推荐药膳:当归竹筒虾
...悠久的药材之一,始载于《神农本草经》,在最常使用的中药材中,排名第八,固有“十方九归”之说。《药学词典》说:“当归因能调气养血,使气血各有所归,故名当归。”当归,有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止...……更多
中医养生和西医保健,哪个更值得信赖?看过你就懂了!
...药养生目前也受到很多人的青睐。很多人平时都会用一些中药材泡茶煮汤,一些属于“药食同源”的中药材还能做成美食药膳,通过美味对人体的气血阴阳进行调理,还能勾起人们的食欲,可谓是老少咸宜。特别是在冬季,很多...……更多
药膳飘香鸭  鲜甜又滋补
...。这道菜以老鸭为主材,辅以当归、杜仲、枸杞、党参等中药材,鸭肉酥烂,带有淡淡的药草香,一口咬下去唇齿留香,具有补气益气、祛风散寒、滋阴清热的功效,是秋冬食补佳品。《本草纲目》记载,食鸭肉,可填骨髓、长...……更多
让人们的舌尖品尝更多“中医味”
...条件。河池境内有药用植物2879种,全区占比38%,是广西中药材资源第一大市,药膳养生深受群众欢迎,有发展中医药民族医药事业的肥沃土壤。我们应以药膳为媒,讲好中医药民族医药故事,充分发挥出药膳作为中医药文化宝...……更多
...中医药产业发展有着很多期待。在最新公布的第四次全国中药资源普查工作结果中,广西中药资源拿下“新物种数量和新分类群总数排名”等多个“全国第一”。广西拥有中药资源物种总数为7506种,位居全国前列。如何把资源...……更多
为老百姓饮食养生开启新天地
...》相同品种项下内容保持一致。人参、西洋参、灵芝作为中药材原料,在中医药领域有着悠久的历史,具有多种保健功效,并被广泛用于药膳制作和中药调理。此次相关部门公布三个原料目录将给药膳行业带来怎样的影响?老百...……更多
广西:打造特色“桂药膳”“桂制剂”品牌
...“桂制剂”品牌。深化中医药+健康产业融合发展,推动中药材产业由种植向加工、康养、休闲旅游等方面延伸,促进中药材种植、生产、流通、使用环节全产业链融合发展。《工作要点》还明确,加快中医药文化传播,推动中...……更多
种在“当”地 甜在“当”季
...斤2元左右。”杨红介绍说。海棠镇坪坝村是甘洛县传统中药材种植区域,这里日照时间长、早晚温差大、土壤条件好,种出的当归糖分含量高,品质好,甘洛县海棠中药材现代农业园区就坐落于此,杨红的当归种在园区的核心...……更多
冬至时节推荐药膳:巴戟天炖羊肉
...梭树根部的植物,素有“沙漠人参”的美誉,是传统名贵中药材。具有补肾阳、益精血、润肠道的功效。在闽南,人们喜爱炖羊肉,用以补益脾肾、温中祛寒。将各15克巴戟天与肉苁蓉用纱布包扎后,同洗净焯水的羊肉、瘦肉,...……更多
六种健脾养胃的食材,为你打造健康饮食之旅
...图片5.茯苓:祛湿健脾的中药瑰宝**茯苓作为一种传统的中药材,具有祛湿健脾、宁心安神的功效。你可以选择茯苓茶、茯苓饼等,让茯苓成为你健康生活的得力助手。黄姜图片6.姜黄:抗炎暖胃的调料佳品,姜黄不仅为食物增添...……更多
广西:推动中医药+健康产业融合发展
...区域民族特色药膳”,印发《广西地方特色食品中使用的中药材品种目录管理办法》,推进桂药膳产业化发展。坚持协同联动,推动中医药产业高质量发展。一是紧盯企业发展。鼓励引导梧州制药、桂林三金、柳药集团等企业拓...……更多
更多关于健康的资讯:
南昌大学二附院完成一例单孔胸腔镜下心脏肿瘤切除术
本文转自:人民网-江西频道近日,南昌大学第二附属医院心脏大血管外科团队成功为一名心脏肿瘤患者完成了单孔胸腔镜下心脏肿瘤切除手术
2024-07-30 20:34:00
江西资溪:特色富民产业助力乡村全面振兴
本文转自:人民网-江西频道暑期周末,江西省资溪县乌石镇新月畲族村比平日里要热闹很多,慕名而来的游客一拨接一拨。来村里的游客多了
2024-07-30 20:56:00
河北平泉:推动食用菌产业持续发展 助力农户增产增收
本文转自:人民网-河北频道近日,在河北省平泉市黄土梁子镇苏达营子村60亩香菇种植基地的菇棚里,一朵朵香菇圆润饱满,散发出诱人的香气
2024-07-30 21:17:00
河北肥乡:瓜果蔬菜争“鲜”上市 特色产业助农增收
本文转自:人民网-河北频道盛夏七月,瓜果飘香。眼下,河北省邯郸市肥乡区伏梨、葡萄、秋葵等各类时令果蔬陆续成熟上市,种植户们抢抓农时
2024-07-30 21:17:00
河北南皮:繁育“好种子” 盐碱地变“高产田”
本文转自:人民网-河北频道日前,在河北省沧州市南皮县邢九拨村一块盐碱地里,农业科研人员正在对科育2023、科育153等玉米试验品种进行生长比对试验
2024-07-30 21:29:00
健康关注丨甲状腺检查的超声小奥秘
本文转自:人民网-河北频道甲状腺长在人体的颈前部,气管上部的前侧,它的形状就像一只张开翅膀的蝴蝶,正常情况下甲状腺很小很薄
2024-07-30 22:29:00
夏天是祛湿季,牢记饭后3不宜、睡前3不要,湿气一去不复返
现在已经进入了夏天,如果不注重保养的话,很可能就会导致湿气侵入到身体内,如果体内湿气过重的话,对身体的健康是非常不利的
2024-07-30 17:45:00
身体2个部位越大,体内湿气越重!祛湿排寒毒:远离3物,坚持4事
俗话说:千寒易去,一湿难除。湿气就像体内的水蒸气,总是围绕着体内各个器官器官就像裹了一层湿毛巾,沉重而不能正常运作。湿气可以说是现代人健康“威胁”之一
2024-07-30 17:46:00
进入中伏,记得“多吃2肉2菜,少吃2瓜”,扶阳祛湿,舒坦过夏天!
进入中伏,记得“多吃2肉2菜,少吃2瓜”,扶阳祛湿,舒坦过夏天!老话说:“冷在三九,热在三伏”,三伏天是一年中最为炎热的时节
2024-07-30 17:46:00
三伏天,中医推荐:要常吃这5道美食,祛湿,养生,解暑
“冷在三九,热在三伏”,三伏天是一年之中最热的一段日子。有网友这样总结三伏天的:“躺在床上是红烧,加了席子是铁板烧,下床后是清蒸
2024-07-30 17:46:00
“肝癌大户”被揪出,是白酒的10倍,已有人肝部癌变,医生:趁早远离
“哎呀医生,你是不是搞错了,我是因为腹部疼痛来检查肠胃的,怎么会查出肝癌呢?您再好好看一看。“一位40多岁的大妈,正在焦急地询问医生
2024-07-30 17:47:00
为什么肺癌越来越多?提醒:远离4物,多做3事,肺会逐渐变好
在所有癌症中,肺癌是发病率和死亡率增长最快的一种恶性肿瘤,每年的癌症死亡病例中,肺癌都排行第一,是名副其实的“癌症之王”
2024-07-30 17:47:00
中老年人群患上骨质疏松后,身体会出现这2大症状,医生告诫:不要忽视
随着年龄的增长,很多慢性疾病慢慢发生在中老年人群身上,如高血压、高血糖等,而在人们被这些疾病困扰的时候,骨质疏松也逐渐出现在人们视野
2024-07-30 17:48:00
心血管医生每天科普高血压,结果自己得了高血压!看他这样降压!
最近一直忙碌着自己的第一本书“老百姓能看懂的高血压”,常常熬夜到12点。即使12点上床睡觉,也很难入睡,时不时的就会想起一些高血压科普的关键点
2024-07-30 17:48:00
腿膝盖疼是什么原因?各大因素一一解答
现代社会,越来越多的人被腿膝盖疼的问题所困扰。美国家庭医生协会的一项研究指出,过去20年中,膝盖疼痛的人数增加了约65%
2024-07-30 17:49:00