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本文转自:玉林日报
逛街越逛越火热
“玉林特色”亮眼
▶商家摆出来的年货吸引不少市民品尝选购。(本报记者 张翔 摄)
◀首届玉林市“佼佼街”迎春花事正在江南公园广场火热进行中,不少市民前往游览。
本报讯(记者 张翔 实习生 黄楚雯)首届玉林市“佼佼街”迎春花事正在江南公园广场火热进行中,哪怕天空飘着小雨,依然挡不住市民逛街的热情。
首届玉林市“佼佼街”迎春花事亮点多多,既有广场中央巨大的“红龙”夺人眼球,“牛城”IP形象、书法展板等吸引市民拍照打卡,还有来自天南地北的美食等待着市民“探索”。此外,玉林当地的特产也成为了迎春花事中抢眼的存在,来自博白的桂圆、野生竹笋丝,陆川的扣肉、腊肉,容县的黑芝麻糊等,这些本地土特产商铺吸引了大量的市民驻足。商家还提供了免费品尝试吃,市民们边吃边逛,乐在其中。
中药材是玉林当地的一大特色产业,在此次迎春花事中,中药材摇身一变,变成了加入到菜品、饮品中的美食,既养生又美味,给市民的味蕾带来新奇的体验。
在美食广场,药膳炖汤、中药茶饮吸睛无数。此次参展的“汤炖炖”药膳原盅炖汤推出了花旗参炖乌鸡、石斛炖响螺片等菜品,在阴雨连绵的冬日喝上一盅热腾腾的药膳炖汤,大家纷纷表示直暖心底。在中药茶饮的店铺前,市民首先就被精美的杯身包装所吸引:桃胶蜜桃炖鲜奶的杯身上,环绕着几朵纯白的玫瑰花;柠檬茶的外身,套着手工编织的竹制杯套,上面还挂着苗族特色苗银……中药材与鲜奶、柠檬茶的碰撞,传统与现代的融合,给市民带来奇妙的视觉、味觉双重体验。
近年来,中医药获得了较高关注,尤其受到年轻群体的关注,多地纷纷结合中医药“年轻化”的潮流,推出了药膳食堂、中药奶茶等新鲜事物。“汤炖炖”药膳原盅炖汤负责人卢汝亮在接受记者采访时表示,玉林具有较为深厚的中药材文化底蕴,为围绕中药材发展起来的多产业发展,提供了很好的基础。“当前,玉林市政府对中药材相关行业相当重视。我们希望通过此次‘佼佼街’迎春花事活动,进行前期的宣传推广,为后续线下门店的正式营业做准备。”卢汝亮说道。
首届玉林市“佼佼街”迎春花事活动,不仅增添了玉林市的年味儿,更展现了玉林市深厚的中药材文化底蕴和丰富的特产。在这场别开生面的活动中,广大市民在欢乐中迎接农历新年的到来。
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快照生成时间:2024-01-31 17:45:05
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