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煮肉的浮沫,是脏东西还是精华,很多人没搞明白,难怪肉吃着不香
煮肉的浮沫,是脏东西还是精华,很多人没搞明白,难怪肉吃着不香大家都喜欢煮肉吃吧,煮出来的肉口感软烂,味道鲜香,老人孩子都爱吃。不过,有些人煮的肉没有香味,腥味却很重,一点也不好吃。猪肉应该怎么煮?在...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...五花肉的锅中焯一下水,水开捞出,不仅能去除一部分豆腥味,还能让千张结吃起来更软。3、所有食材都处理好之后,开始“笃”,鲜肉、咸肉和火腿片放在砂锅中,加入姜片,焯好水的春笋也放进去,加入多一点的清水,大...……更多
冬天,鸡汤鱼汤不如此汤!一周煲一次,滋补暖身强免疫,健康度冬
...焖煮的过程。小火焖煮能够使汤汁更加浓稠,各种食材的精华得以充分释放,让汤的口感更为丰富。“鲜”,这代表了新鲜的肉类,通常包括鸡肉、蹄髈、小排骨等。这些新鲜的肉类为汤品增添了更多层次的味道,使整个汤更加...……更多
藏在身边的好东西,两三元煮一大锅,数九寒天吃点,比羊肉都强
食材的养生功效姜、蒜、小米椒、豆豉和韭菜等食材在冬季具有温暖身体、祛寒驱寒的作用。而猪血作为食材中的特殊存在,富含多种维生素和矿物质,具有补血、滋阴养颜的作用。猪血中的维生素B2和维生素C能够提高身体的...……更多
春之味:腌笃鲜
...桌上的美味。虽同属江南,各地在传统风俗和咸淡口味上还是有着较大差别,辅料也各有增减,但主要食材离不开咸肉、新鲜猪肉和春笋、百叶结。腌笃鲜,腌笃鲜,“腌”,就是指腌制过的咸肉;“笃”,就是用小火慢炖的意...……更多
猪肝切记不要用清水洗,等于吃毒素,多加一步,血水脏东西全跑光
...猪肝切记不要用清水洗,等于吃毒素,多加一步,血水脏东西全跑光猪肝是个好东西,含有丰富的营养,比如蛋白质、脂肪、维生素A、铁等,可以补肝明目、养血、健脾,对身体非常好。而且猪肝的口感嫩滑,吃一口就忘不了...……更多
做猪皮冻,最忌焯水后直接煮,多做1步,Q弹劲道,透亮不腥气
...加上适量的清水开始焯水,焯水的过程中,出现了好多脏东西,不用管,等水沸腾以后,就可以把猪皮捞出来了,放在水中冲洗干净。 3、这时候,肯定很多人就把猪皮切一下,放在锅子里去煮了,然而这是不对的,做出来的猪...……更多
凉拌紫菜,尽量不要加“那两种味道”,很多人都做错了
...块,然后将两种香料放在一个小碗里,然后在里面放一些东西。将您想吃的所有香料和酱汁混合均匀。其次,我们需要在锅里准备一锅开水,然后将泡好的海带切成几小块,放入开水中稍微焯一下水。此步骤使藻类成熟并进入藻...……更多
小寒这样吃,年年交好运,滋补养生,强身健体
...果的时候,尽量均匀地分布,让口感更加丰富多样。三、咸肉菜饭咸肉菜饭是一道美味的家常菜,由咸肉和蔬菜炒制而成。咸肉口感鲜咸,与蔬菜的清淡口味搭配,使得这道菜既具有咸香,又不失清新爽口。咸肉富含蛋白质、脂...……更多
火锅这层煮出来的浮沫 到底是精华还是脏东西?
...有人拿着汤勺不停地捞着汤里的浮沫,认为这是肉里的脏东西,既没有营养又膈应人,必须撇去;有人则认为这是食材精华,留着无妨,撇去就失去了原有的滋味,说着还拿勺子喝了一勺汤。对此,网友也在“站队”,有网友都...……更多
大虾营养丰富,肉质鲜嫩Q弹,味道鲜美,不管怎么做都好吃
...背第三节处,用牙签或缝衣针把虾线挑出来,这里面有脏东西。再去掉虾头,虾头里面都是内脏,几乎不能吃,可以直接去掉,留着炸虾油还不错。处理好的就是可以吃的虾尾了,这样吃起来很方便呀。 二、清洗和腌制处理好...……更多
洗猪肚时,加盐和面粉都不对!用“它”来洗,猪肚亮白无腥味
...们心理上和生理上的健康问题,建议晚上到家就不要再吃东西了,吃完就睡导致很多孩子的肠胃不好。本来我家孩子的肠胃就不是很好,我一听,立马就想着给他补补。俗话说吃啥补啥,暖胃养胃肯定首选猪肚,猪肚好吃又营养...……更多
熬猪油,切忌只放盐,多放这3样,保存时间长,又香又白没腥味
...的容器,加入一勺盐,这大家肯定都知道,但还要加3样东西,就是花椒、黄豆、白糖,作用是让猪油保存时间更长,不会变质。8、把热热的猪油倒进来,用筷子搅拌均匀,放一旁晾凉。盖上盖子后放进冰箱里冷藏保存,或是放...……更多
在秋季常喝这道汤品,以保持身体健康
...内部,让水从喉部进入,这样可以确保猪肺里的血水和脏东西得到清除。随着水的注入,猪肺逐渐膨胀,我用力挤压它,让血水和脏东西随着水流出。经过几次重复的清洗,猪肺变得纯净洁白。 猪肺的切割:接下来,我开始将...……更多
藏在身边的“降压高手”,一降压,二通便,三强免疫,冬天要常吃!
...免疫力、美容养颜、保护视力等功效。最关键的是,菠菜还是一种降压效果非常好的绿色蔬菜,有藏在身边的“降压高手”的美誉,所以有三高的人群不妨多吃一点菠菜。 菠菜可以做出很多美味,比如早餐的饼,午餐的菜,晚...……更多
冬令“盐”味美
...阳光晾晒之后的鱼干、浓郁的香味扑鼻而来,不管是清蒸还是翻炒、都是过年时非常受欢迎的一道美味佳肴。香 肠小时候的冬天,好像家家户户都会灌上些香肠,拿到房前屋后晾晒。一排排香肠在阳光下琳琅满目,成了家乡一...……更多
春季进补,不管有钱没钱,多给家人喝这汤,提高抵抗力
...,满足了春季进补所需的各种营养要求。无论是家庭聚餐还是日常健康保健,都是一道美味佳肴。喝上一碗这浓醇可口的家常版腌笃鲜,不仅能增添餐桌的色香味俱全,更能够让人体得到全方???的营养补给,让食欲与身体健康同...……更多
这个东西是个宝!常吃清肝、明目还补血,10块钱拌一大盘
导语:这个东西是个宝!常吃清肝、明目还补血,10块钱拌一大盘!大家好我是傻姐美食,前段时间一直忙家里的农活,也没有时间好好做饭,现在终于忙完了,有时间去赶集了,也可以给家人做一些想吃的饭菜了。吃过早饭后...……更多
西府十大碗
...十大碗中的西岐合盘,其苫面子的大肉肘花是满桌菜里的精华,选料考究,做工复杂,工序极其繁琐。首先挑选猪后腿肉,切成条状,加入盐、酱油、姜末、葱花等搅拌均匀,选一片大小合适的肉皮刮净,包裹在蒸布里,用绳子...……更多
...说:真来斯,这比八宝饭、新疆抓饭好吃多了。而我觉得还是过去老妈做的菜饭是最正宗地道的,至今还满嘴留香。 韩万生 ……更多
鸡汤鱼汤都不如这汤,清热降燥润肠通便,简单一炖老少皆宜!
...人家的经典时令菜肴——腌笃鲜。腌笃鲜,顾名思义就是咸肉和鲜肉一起,再加入鲜美的竹笋一起炖煮后的汤羹,它有咸肉特有的香,还有鲜肉特有的嫩,最关键的是春笋的鲜,这三种味道结合在一起,真的有说不出的鲜美,难...……更多
拌饺子馅时到底先放油还是盐?很多人第一步就做错,难怪不好吃
...以代表我们民族的食物,也是过年过节的时候不能缺少的东西,饺子的做法有很多种,比如煎饺子、蒸饺子和最普通的水煮,它的馅料也有很多,只要你喜欢吃,任何馅料都可以包进饺子里,比如说最多见的韭菜鸡蛋、猪肉大葱...……更多
清洗大肠,最忌加碱加醋了,30年大厨教我秘诀,干净洁白无臭味
...就没有那么粘了,放入盆子里加入适量清水,把表面的脏东西清洗一下,沥干水分后再放入盆子里。3、加入一大勺淀粉、一大勺玉米面,用手继续揉搓一会儿。玉米面的颗粒粗糙,摩擦力比较大,很轻松把大肠表面的粘液、脏...……更多
这6种东西,打1折也不要买,内部员工:我从来不吃,看完涨知识
...虽然超市做活动时,我们确实可以买一些比市场价要低的东西,但是并不是买的所有商品都是物美价廉的。比如我今天给大家介绍的这6种东西,打1折都不要买,内部员工:我从来不吃。接下来我就详细介绍一下这6种东西不能买...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,每周吃2次,头发黑密,朝气蓬勃精力旺
...傻姐美食,家里有年过七旬的父母,一休假就回家看看,还是像以前一样,老父亲总是坐在墙角的一侧,晒着太阳迎接着我和孩子们回家,大老远就能看到他黝黑瘦小的身体。人老了记忆就是差,上周末的时候刚回来一趟,老父...……更多
这东西猪身上就一个,失眠多梦的人吃最好,补血明目,给肉都不换
在咱们的餐桌上,猪肉可谓是个常客,无论是红烧、炖汤还是烧烤,它总能以各种形式出现,满足我们对美味的追求。猪肉不仅肉质鲜美,而且含有丰富的蛋白质、维生素B群和其他矿物质,为我们的日常饮食提供了不少营养。...……更多
这3种东西被叫“毁肾王”,尿毒症随时“登门造访”
...大脑心脏四肢骨骼血压等等,都或可能无一幸免。这3种东西被叫“毁肾王”,尿毒症随时“登门造访”,好多人还天天吃。第一种:高盐食品,肾是排泄钠(也就是盐)的主要器官。吃得太咸,肾只得加班工作,才能把多余的...……更多
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑在最受欢迎的家常菜中,炒肉是必不可少的,不管是炒肉丝还是炒肉片,比如青椒肉丝、木须肉等等,都是很好吃的下饭菜,遇到了必定连吃三碗。炒肉丝、...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...方桂圆北方参”,在南方,桂圆是很受欢迎的一种食材,还是一种药食两用的冬季进补食材,营养价值很高,含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素B1、维生素B2和多种氨基酸,有补益心脾、养血安神、提高免力的功效,经常失眠和...……更多
在天冷时节适量食用鱼肉,有助于增强免疫力、补充能量和改善体质
...下即可,一道鲜嫩、无腥味的草鱼就做好了,无论是下饭还是下酒都非常合适。食用鱼肉注意事项:虽然鱼肉营养丰富,但并非人人适宜。患有痛风、高血压等疾病的人群在食用前应咨询医生意见。此外,在食用过程中应注意搭...……更多
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地道好物|锅包肉,最近为啥这么火?
东北,中国一块神奇土地。它,神奇在哪儿?宇宙,在这里是尽头。方言,幽默席卷全球。生病,黄桃罐头护佑。……对了,就连对顶流“美食”称谓
2024-07-04 17:52:00
再生修复新希望!北大医疗淄博医院这一新技术为疼痛患者带来福音
膝关节是人体最大的关节之一,它承担着支撑身体重量和保持运动功能的重要任务。然而,由于年龄、劳累、受伤等原因,膝关节容易出现磨损
2024-07-04 19:42:00
102岁!山东省第二人民医院为百岁老人巧取胆结石
高龄尤其是超高龄老人,基础疾病多,手术风险和难度往往远大于常人,既是对老人身体耐受力的考验,也是对医务人员实施围手术期诊疗
2024-07-04 20:14:00
遵铁管理中心离退休党支部开展“七一” 建党节活动
近日,遵铁管理中心离退休党员们来到中华路毛主席住居开展主题党日,重温那段峥嵘的革命岁月,并围绕“赞辉煌成就·聚银发力量”主题发言
2024-07-04 20:25:00
孕妇喝隔夜牛奶被送急诊剖宫产 警惕冰箱里的“夺命细菌”
盛夏时节,冰箱可冰万物。陕西省人民医院医生提醒,冰箱可不是“保险箱”,食材的存放时间一长,就很容易滋生各种细菌,其中最要命的李斯特菌还可能会诱发脑膜炎和败血症
2024-07-04 20:27:00
太和夜话 | 为生命护航:一个普通孩童与暴发性心肌炎的抗争
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台晚间节目《太和夜话》,今天,我们为您讲述一个关于勇气、爱与希望的故事。小杰(化名)
2024-07-04 20:34:00
健康问太和 | 如何防治“空调病”?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着夏日高温的持续,空调成为了人们的避暑神器。然而,长时间依赖空调享受清凉的同时,也潜藏着“空调病”的风险
2024-07-04 20:34:00
贵州老年大学声乐表演系举办“庆祝党的生日 百人红歌快闪”活动
为庆祝中国共产党成立103周年,回顾党的奋斗历史、讴歌党的光辉历程、弘扬党的光荣传统,进一步丰富第二课堂,展现教师的教学成果和学员的学习成果
2024-07-04 20:55:00
2024年贵州老年大学舞蹈大赛圆满落幕
近日,贵州老年大学组织开展了以“银发生辉·舞动风采”为主题的校园舞蹈大赛,共64个舞蹈节目600余名老同志参加本次舞蹈大赛
2024-07-04 20:55:00
贵阳市花溪区财政局退休党支部开展“建党103周年 迎党庆 感党恩”主题党日活动
近日,贵阳市花溪区财政局退休党支部开展“建党103周年 迎党庆 感党恩”主题党日活动,采取“规定动作+”的模式,喜迎建党103周年
2024-07-04 20:55:00
修文县大石乡:消防食品双检查 筑牢安全双防线
近日,修文县大石乡关工委联合乡应急服务中心到大石幼儿园开展食品安全和消防安全检查。工作人员在戴好一次性头套、口罩后,来到大石幼儿园食堂
2024-07-04 20:56:00
修文县文旅局为退休党员颁发“光荣在党50年”纪念章
近日,修文县文旅局文化和旅游非公企业联合党支部向党龄达到50周年的退休老党员颁发纪念章,并进行慰问。进一步增强党员的荣誉感
2024-07-04 20:56:00
贵阳市花溪区纪委监委组织退休党员到贵阳市党风廉政警示教育基地参观学习
近日,贵阳市花溪区纪委监委组织委机关全体党员干部到贵阳市党风廉政警示教育基地参观学习。在讲解员的带领下,通过深刻剖析近年查处的典型腐败案例
2024-07-04 20:56:00
修文县久长街道开展“扫黄打非”专项检查行动
近日,修文县久长街道关工委针对辖区商超、打印店、文具店、开展“扫黄打非”专项检查工作。在排查中,除了检查商户是否存在销售
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修文县计生协开展健康知识进校园培训
近日,修文县计生协关工委组织志愿者在龙场卫生服务中心开展健康知识进校园培训会,活动邀请龙场卫生服务中心医师宣讲,辖区所有托幼机构
2024-07-04 20:56:00