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...。等不到清明，饕客老友们舌尖上的江南味道，已被手作青团唤醒。张银娣是春江圩塘人，做青团的手艺是和奶奶学的。“春天一到，野蓬蒿长出来了，我们这家家户户都用它做青团，老一辈传下来的。”做青团时，抓一把野蓬...……更多
2023-02-21 10:13:00青团,江南,味道,青团,蓬蒿,糯米
...的艾草能够长时间保存并保持新鲜。3、清明必吃之艾草青团除了泡脚，艾草还可以用来制作美味的食物，例如清明节必吃的艾草青团。将清洗好的艾草打成汁，混合澄粉、糯米粉、猪油等原料，制成面团，包入豆沙馅或者咸蛋...……更多
2024-03-30 10:57:00消炎,法宝,全身,农村,青团,节庆
本文转自：厦门日报传统食品备受青睐薄饼销售火热 青团价格“美丽”本报记者 沈彦彦今年清明，厦门人吃薄饼的热度未减，作为本地非物质文化遗产的习俗之一，做薄饼成为亲子体验的热门项目。记者昨日走访市场发现，清...……更多
2024-04-07 07:36:00青团,薄饼,销售,价格,薄饼,青团
青团是长三角地区的传统特色小吃，在清明时节受到消费者喜爱。最近在上海，一些店铺每天的青团销量能超过10万个。在上海市静安区的一家老字号点心店，上午11点，购买青团的市民已经排起了近百米的长队。负责人表示，...……更多
2024-04-05 00:15:00青团,点心店,老字号,上海,点心,销量
...金陵晚报/紫金山新闻记者 程晓春暖花开，时令美食——青团隆重登场。如今青团花样多，如何做美味又健康？哪些人群不适合吃青团？东南大学附属中大医院临床营养科主任、内分泌科主任医师金晖为大家指点迷津。花式青团 ...……更多
2024-04-09 00:57:00青团,美味,人群,建议,青团,糯米
本文转自：贺州日报 □郜凤清明前后,我们乡间有吃青团的习俗。那青色或甜或咸的小圆团子,亮丽得像明朗的春光,软糯得像人们欣喜的心田。少了青团的春天,仿佛缺乏了灵魂和精髓。青团,很多人叫“艾团”或“艾糍”,既可在...……更多
2024-04-04 00:39:00青团,青团,外婆,面饼,草叶,一口
本文转自：新华日报又到青团子上市的时节。这几日，姑苏区双塔街道葑门横街的青团子上市，不少市民、游客慕名前来，排队尝鲜。刚出锅的青团子，青绿软糯，咬一口满嘴都是青草香。除了传统的豆沙、芝麻、南瓜等馅料...……更多
2023-02-17 06:18:00团子,团子,青团,双塔,姑苏,横街
...，改善肝火旺盛导致的消化不良等问题。推荐做法：艾草青团材料：糯米粉300克；水适量；艾草叶适量；冰糖适量做法：1.制作糯米团皮：将糯米粉倒入容器中，逐渐加入水搅拌成面团，直至面团柔软顺滑。注意掌握好水的用量...……更多
2024-03-29 10:22:00肝火,肝脏,蒲公,蒲公英,豌豆,青团
...西三月三”临近五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市青团、艾叶糍粑上市 本报记者黎兆齐 摄本报讯（记者黎兆齐）随着清明节、“广西三月三”临近，五色糯米饭、青团、艾叶糍粑、发糕等时令美食陆续上市。昨日，记...……更多
2024-03-22 05:46:00五色,糍粑,糯米饭,糯米,美食,青团
本文转自：厦门日报袁枚曾说：“青糕、青团，捣青草为汁，和粉作团，色如碧玉。”短短几行字，就让人口舌生津。三四月份做青团正当时，一团氤氲的热气中，将青团从笼屉里端下，一个个晶莹碧绿、柔软香糯，清香钻入...……更多
2024-04-07 07:37:00青团,青团,大禹,清香,外婆,粽叶
...近，艾草正是鲜嫩多汁的时候，采摘清香芬芳的艾草做成青团成了时下人们最应景的事。最近每天下午3点，阵阵艾香从翠苑新村五区14幢一楼的翠苑五区社区老年食堂飘出，原来是叶店长正忙着做青团。蒸好的青团刚出炉，就有...……更多
2024-03-23 06:25:00食堂,味道,青团,翠苑,五区,雪菜
...中泛灰，绿得有些低调。但这份因春而生的灰绿，却是做青团的上好原料。加之它们的名字，像极了村里女孩，在远处唤着同伴“小艾——”，那袅袅散在春风里的长长尾音。我的心思，亦因之而浮动了。待得听到外婆一声“艾...……更多
2023-03-17 00:36:00一口,江南,青团,外婆,石灰水,麦草
...里还有许多其他种类的小吃美食供顾客选择，如驴打滚、青团、糖耳朵、担担面等。这些都由店家精心调配，每一口都能给人带来不同的味蕾享受。无论是甜品控还是对甜品有特殊喜好的人，都能在这家店找到自己喜欢的口味。...……更多
2023-10-17 09:28:00太原,打卡,本地人,小吃,遗憾,美食
▲火锅“装入”春日的油菜花田香椿、青团等时令食材受欢迎进入4月份，春季尝鲜好时节成为商家营销春日的好时机。香椿、青团、春笋等大量时令美味上新，激发人们的假期品春热情。国家统计局发布的最新数据显示，2024年...……更多
2024-04-11 09:59:00香椿,春茶,一口,成都,经济,青团
...春意盎然。在这个时节，有一个不可或缺的传统美食——青团，它以独特的口感和深邃的文化内涵，成为了清明节的重要象征。青团不仅仅是一款美食，更是一种文化的传承和情感的寄托。要制作一款美味的青团，首先得从选材...……更多
2024-04-17 10:58:00青团,味蕾,时节,碰撞,传统,美食
本文转自：周到上海网又到一年“青团季”，上海的老字号也开始忙碌了起来。咸蛋黄肉松、荠菜鲜肉、鸡丝培根、芝士牛肉等口味已经开始销售，店员介绍，现在每天都要卖出200份左右。此外，今年他们还推出了紫色的“紫...……更多
2023-02-22 14:24:00青团,老字号,上海,粉色,草莓,少女
...，李思耀（右二）和其他点心师傅们正在后厨忙碌地制作青团，“包好一只青团，7秒钟就可以完成。”记者在柜台上看到，现制现售的咸蛋黄肉松、荠菜鲜肉、鸡丝培根、黑椒牛肉等四种口味青团已开始销售。“青团上市不久...……更多
2023-02-20 06:16:00青团,青团,杏花楼,黑椒,杏花,餐饮部
...后，还会继续提升。除了老北京传统寒食小吃，时令小吃青团也准时上线。据护国寺小吃总店经理张猛介绍，今年的青团包括豆沙、枣泥等传统口味，还根据北京小吃的特色，推出了金丝五仁青团，以及年轻消费者喜爱的肉松蛋...……更多
2024-04-02 14:22:00青团,时令,走俏,老字号,北京,热度
...”，所以，艾草也被称为“纯阳之草”。推荐食谱：艾草青团
主要食材：艾草、面粉、红豆、白糖、小苏打具体做法：准备一斤红豆，洗干净后浸泡一个晚上（可以提前一天浸泡好），再把红豆和适量清水一起放入高压锅中，...……更多
2024-04-13 10:15:00青团,红豆,小苏,青团,小苏打,纯阳
本文转自：新民晚报清明时节，又到了一年一度“炫”青团的时刻。青团馅料丰富，口感软糯清香，更是营养价值较丰富的小食。不过，每年这个时候，因过量食用青团引发身体不适的病例也比比皆是。专家提醒，青团虽美味...……更多
2024-04-04 13:58:00青团,美味,营养,青团,糯米,黏性
...河蚌这两样也都已经上市。同样释放着春天信号的春卷和青团也吸引了众多食客。大街小巷的糕点店里，青团已经悄然上市，红豆沙、黑芝麻、蛋黄牛肉鸡肉松、香芋玉米……荤素口味一应俱全。各大春卷店里，荠菜、韭黄肉丝...……更多
2023-02-12 13:51:00菜篮,菜篮子,百姓,视网,菊花脑,芦蒿
大众网记者 陈子昊 通讯员 王新文 东营报道玉兔回宫辞旧岁，金龙出水迎新春。2月2日，腊月二十三农历小年，东营经济技术开发区暖冬消费季新春年货大集暨青春嗨购节启动仪式在东城万达广场举行。继迎春、仲夏、金秋三...……更多
2024-02-03 19:53:00东营,暖冬,年货,放肆,经济技术,开发区
本文转自：镇江日报市实验幼儿园香江分园：巧手做青团，品尝春之味本报讯（陆沈爱）在清明节即将来临之际，市实验幼儿园香江分园小（1）班开展“家长进课堂，巧手做青团”家长助教活动。孩子们在家长的指导下感知清...……更多
2024-03-28 09:44:00青团,巧手,青团,家长,孩子,香江
...让人回味无穷。除了米线，他们家的小食也超好吃！桂花青团椰奶豆花，听名字就让人感觉很特别。吃起来更是不得了，椰浆的香甜配上桂花的清香，简直是一种味蕾的享受。冰心糍粑也超级赞，软软糯糯的，上面撒的花生和黑...……更多
2024-05-16 13:30:00东来,新乡,秘境,米线,美食,米线
近日，杭州市东新实验幼托园的孩子们探秘青团，揭开青团的神秘面纱，开启了一段美妙的劳动食育之旅。家长助教进班指导，在煮艾叶的过程中提醒孩子们做青团需要注意的事项。孩子们用搅碎机打碎艾叶，将打碎的艾叶倒...……更多
2024-04-02 15:06:00东涛,青团,长河,种子,时代,青团
鲁网11月17日讯11月16日，东营市召开第四届油地校融合创新创业大赛新闻发布会。发布会邀请东营市科学技术局党组成员、副局长王富杰，共青团东营市委副书记陈伟，东营市油地校融合发展办公室党组成员、副主任王建文，东...……更多
2023-11-20 09:39:00东营市,东营,第四届,奖金,大赛,创业
...传统文化寻味清明习俗”为主题的劳动创造幸福之巧手做青团活动。制作青团课堂上，烹饪系罗颖瑶老师介绍了清明节的历史渊源、风俗习惯等相关知识，对和面、揉面、擀皮等技巧进行了细致讲解和示范，并且把包、捏、压等...……更多
2024-04-08 14:33:00宝山,青团,巧手,技校,深圳,劳动
...季饮食中一抹亮丽的风景线。
艾草的传统食谱——艾草青团艾草青团作为一道传统的江南地区清明节特色小吃，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名于世。这款食物利用了新鲜的艾草汁，搭配糯米粉和各种馅料，口感香甜...……更多
2024-03-26 10:21:00老人,青团,价值,人们,养生,温经
...践活动，激发学生对建州文化的热爱学生展示自己制作的青团本报讯（叶珍珍 文/摄）“三月三”，亦称“上巳节”，是中华民族的传统节日。在这个特殊的节日里，建瓯市实验教育集团四所学校的30多名学生和老师家长，到“...……更多
2023-05-04 02:24:00建州,建州,青团,建瓯市,建瓯,教育
...）近日，记者走访发现，随着清明节、“三月三”临近，青团、鸡屎藤籺等季节性特色食品陆续上市，吸引市民群众争相购买。胡先生是我市一家连锁品牌面包店主理人，为迎接清明节的到来，他的面包店里新进了蛋黄肉松、黑...……更多
2024-04-01 09:27:00节日,美食,青团,鸡屎,记者,市场
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