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巧手做青团，品尝春之味
类别：教育 发布时间：2024-03-28 09:44:00 来源：每日看点快看
本文转自：镇江日报
市实验幼儿园香江分园：
巧手做青团，品尝春之味
本报讯（陆沈爱）在清明节即将来临之际，市实验幼儿园香江分园小（1）班开展“家长进课堂，巧手做青团”家长助教活动。孩子们在家长的指导下感知清明节的传统习俗，了解清明传统美食、培养动手能力，传承习俗。
活动开始，家长们从选择材料到制作一一介绍，孩子们听得认真看得仔细，逐渐掌握制作青团的要求。随后，孩子们迫不及待地开始制作,只见他们化身小厨师，在家长帮助指导下揉、捏、压、包，边做边感受着艾叶带来的独特清香。不一会儿，一个个或大或小的青团在孩子们手上成形了。孩子们的脸上洋溢着成功的喜悦。
在老师和家长的帮助下，一盘盘蒸熟了的清明团子新鲜出炉！当飘满艾草香的清明团子端到孩子们面前时，他们格外兴奋。品尝着自己制作的糯韧绵软的青团，无论从色彩到口感都能感受到春天的气息。
传统的节日美食是幼儿园里重要的课程资源。此次美食家长助教活动对青团的探索，将传统美食融入课程。孩子们结合生活经验了解青团制作的方法及背后的故事，感受到一颗颗青团里藏着的春天味道，还有爱和思念。
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快照生成时间：2024-03-28 12:45:03
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信息原文地址：
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