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...金山新闻记者王国俊 通讯员高晓平南京素有清明时节吃青团的风俗习惯，4月的南京信手一抓，空气里弥漫的都是青团的香气。但是，传统而地道的青团美食是如何制作而成的呢？日前，记者赶赴高淳乡村，去寻找手工青团的独...……更多
2024-04-08 07:51:00青团,实地,手工,记者,青团,制作
...陈一夜间就探出了头颅，蓬勃地生长起来了，采茵陈、做青团的食春时节正式拉开了帷幕！茵陈也叫白蒿，经冬不死，春则因陈根而生，故名因陈或茵陈。早春的茵陈警惕性很高，它的保护色十分厉害，在黄土坡就是暗黄色，在...……更多
2024-04-01 00:23:00青团,茵陈,青团,茵陈蒿,茶盅,人体
...连，呈现出了一幅副色彩绚丽的清明图。关爱新业态寄情青团中一口青团，一口春！清明节是我国的传统节日，在江南地区有吃青团的传统。“红色管家”志愿者和巾帼志愿者提前准备了艾草、糯米粉、红豆沙等材料。大家分工...……更多
2024-04-10 09:22:00湖滨,民俗,爱心,街道,社区,青团
...食的创新之中，推出了一系列新颖的艾草美食。比如，在青团、月饼、粽子等传统节令食品中添加艾草汁，既增加了食品的营养价值，又赋予了食品独特的清香味道；还有一些特色餐厅推出了以艾草为主题的菜肴，如艾草炒蛋、...……更多
2024-03-26 10:15:00全身,老人,青团,美食,传统,食用
...的王蓉粽子每天都排着长长的队伍。该店店主说：“今年青团较去年提早上市了几天，现在我们每天都能卖出几千个青团。”对于很多杭州人来说，在春天吃上一口青团是一件十分幸福的事。近日，不少市民发现不少点心小铺、...……更多
2024-03-12 06:53:00青团,天都,杭州,青团,顾客,天都
...数顾客喜欢新鲜的润饼皮，还有的会直接买成品回去吃。青团也是时下热销的美食爆款。在一些餐饮店，青团被加入了下午茶餐点中。“青团软糯香甜，吃青团寓意祈求安康，我们全家都很喜欢。”市民李女士表示，青团是清明...……更多
2024-04-10 11:55:00南安,福建,餐馆,青团,餐饮店,南安
青团美食概述青团是春天的限定美食，在这个季节里，青团以其独特的口感和独特的风味成为了人们喜爱的美食之一。每到这个时候，家家户户都会煮青团，品尝春日的美好。想在家里烹饪一些青团的人，也在借鉴网络上的食...……更多
2024-03-20 13:25:00青团,口感,美食,推荐,青团,肉松
...后关火3，把去皮的鸡蛋下锅，盖上盖子焖一夜即可二，青团每当清明节要到来的时候，超市里最多见的就是各种口味的青团，可以说青团是最具有代表性的清明节食物之一。青团，是用糯米粉和艾草汁做的，口感软糯，还有一...……更多
2024-04-11 11:03:00平安,寓意,吉祥,青团,薄饼,鸡蛋
...希望以上的温馨提示能够帮助您烹饪出更加美味的佳肴！青团食材准备：糯米粉：300克、水：适量、糖：适量、豆沙馅或其他馅料：适量、食用色素（、绿豆粉、菠菜汁等）：适量做法步骤：步骤一：制作糯米团皮将糯米粉放入...……更多
2024-04-20 11:32:00春正,时令,美味,错过,口感,咸肉
...寒食节，紧接着就迎来清明小长假，市民纷纷出游踏青，青团和各类寒食小吃受到热捧。近日，护国寺小吃总店的蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量翻倍，各家老字号和生鲜电商都上市了各种口味青团，供市民游客圆食俗。除了...……更多
2024-04-05 03:45:00青团,小吃,青团,护国寺,沈大,老字号
... 李秋莹)阳春三月，清明节前，随着温度一起升高的还有青团的销量。近日，记者走访上海各大老字号发现，“春季限定”青团时下热销，受到市民游客追捧，门口已排起买青团的长队。外皮油润翠绿，气味芬芳怡人的青团从唐...……更多
2024-03-24 15:46:00青团,老字号,上海,青团,德兴,上海
...是——奶奶的“菠菠粿”。每逢清明，福州地区就会制作青团，作为家家户户扫墓、祭祀祖先的贡品。福州的青团一般有两种，由艾草制作的叫“清明粿”，由“菠菠草”制作的叫“菠菠粿”。福建各地都有青团，但一般多用艾...……更多
2024-02-25 08:41:00奶奶,奶奶,福州,姨婆,笋干,制作
最近朋友圈被各种青团刷屏了，春天这个时候正是艾叶最嫩绿也不苦涩的时候，所以最近也有不少朋友跟着我之前的那一篇食谱做“温阳蛋”。同样也是用艾叶，青绿的艾叶温经活血、散寒祛湿，把它做成日常生活中能吃进肚...……更多
2024-06-08 11:44:00青团,配方,不好,青团,面团,糯米粉
...藏着的柔柔红光，暖暖如阳。笼布上，一颗颗圆圆胖胖的青团整齐码放，似是初春树梢上挂着的，还没成熟的青果，可怜可爱。?火焰努力地向上蹿着，用火舌舔舐着蒸笼，烫出白雾，带着青涩甘甜的味道，升腾上屋顶，再四散...……更多
2024-03-23 05:11:00青色,青团,春工,汁水,河南大学,春色
...择嫩的部分吃，以免粗纤维划破血管或者阻塞消化道。
青团吃多了胃反酸胃功能差的人要注意春天的味道里，少不了春天第一口青团。时下软软糯糯的青团，被做成了各种口味，春笋雪菜馅、白糖芝麻馅、豆沙馅……品种让人...……更多
2024-03-25 10:02:00鲜味,青团,胃肠,杭州市第一人民医院,春笋,杨建
...近40斤乌米饭一个多小时就卖光了。小郑说，往年店里在青团下市后马上接着卖乌米饭，但今年艾草少，青团提前售罄，爱尝鲜的老客们每天都打电话来问什么时候上乌米饭，“为了不让大家等太久，我们每天都在关注乌饭叶的...……更多
2024-04-24 06:18:00米饭,米饭,小郑,原味,杭州,青团
...物各有不同。今天我们就来聊聊江南的春季限定美食——青团。青团起初是一种冷食，因清明前一、两天的寒食节不生火、吃冷食这一风俗延续而来，由于两个节日时间、习俗相近，随着时间的推移，寒食节日渐式微，但部分习...……更多
2024-04-17 07:19:00一口,青团,人群,青团,血糖,冷食
本文转自：每日商报女士连吃5个自制青团后胃肠罢工了医生提醒：面对清明节餐桌上的“顶流”，也要忌口商报记者 冯双 通讯员 徐尤佳每年清明前后，伴随着和煦的春风，咬一口美味的青团是打开假期的最佳方式，然而每年...……更多
2024-04-06 06:19:00餐桌,医生,青团,医生,脾胃,胃肠
...（记者杨天悦）昨天是寒食节，紧接着就迎来清明假期，青团和各类寒食小吃受到热捧。护国寺小吃总店的蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量翻倍，各家老字号和生鲜电商也推出了新口味的青团。今年，护国寺小吃总店继续制作...……更多
2024-04-04 13:58:00老字号,销量,小吃,青团,护国寺,电商
每年清明前后的“顶流”就是青团了，伴随着和煦的春风，咬一口美味的青团是打开假期的最佳方式，然而每年这个时候也是消化道疾病的高发期。一天“狂炫”五个青团，肚子差点罢工“医生，医生，我的胃难受死了。”近...……更多
2024-04-08 09:44:00青团,杭州,女士,医院,青团,食用
...可口又具有保健作用。艾草的四种美味做法：
一、艾草青团材料：糯米粉：500克、艾草粉：适量、清水：适量、红枣：适量（可根据口味添加）、冰糖：适量（可根据口味添加）做法：1.将糯米粉放入一个大碗中，逐渐加入清...……更多
2024-04-20 06:32:00温经,湿气,红豆,冰糖,面团,清水
...里，没有什么比亲手制作一盘色泽翠绿、香糯可口的艾草青团更能贴近春天的心情了。艾草，这种在中医传统中备受珍视的药材，以其温性质地、苦涩味道，在肝肾经中发挥着不可小觑的作用。它不仅能辅助阳气的生发，增强人...……更多
2024-05-25 10:33:00青团,奶奶,做法,比例,农村,时候
...过“吃”的方式感受新绿。每年清明前后的“顶流”就是青团，咬一口青团是打开假期的最佳方式。不少橙友说已经吃了好几天的青团了，有自制的，有妈妈包的，有橙柿送的，有店家送的……总之，这个时节的杭州，是艾草味...……更多
2024-04-07 10:23:00杭州,女子,医院,青团,女士,功能性
...中心糖尿病健康教育厨房特推出清明节美食——陈皮豆沙青团、玫瑰桑葚奶茶。青团是江南地区的传统特色小吃，也叫“艾团”、或“清明果”，馅料丰富，口感绵软，带有清淡悠长的青草香气。目前市场上青团以甜豆沙馅最常...……更多
2024-04-03 12:45:00二十四节气,食谱,青团,血糖,糖尿,中药
...的艾草能够长时间保存并保持新鲜。3、清明必吃之艾草青团除了泡脚，艾草还可以用来制作美味的食物，例如清明节必吃的艾草青团。将清洗好的艾草打成汁，混合澄粉、糯米粉、猪油等原料，制成面团，包入豆沙馅或者咸蛋...……更多
2024-03-30 10:57:00消炎,法宝,全身,农村,青团,节庆
本文转自：厦门日报传统食品备受青睐薄饼销售火热 青团价格“美丽”本报记者 沈彦彦今年清明，厦门人吃薄饼的热度未减，作为本地非物质文化遗产的习俗之一，做薄饼成为亲子体验的热门项目。记者昨日走访市场发现，清...……更多
2024-04-07 07:36:00青团,薄饼,销售,价格,薄饼,青团
青团是长三角地区的传统特色小吃，在清明时节受到消费者喜爱。最近在上海，一些店铺每天的青团销量能超过10万个。在上海市静安区的一家老字号点心店，上午11点，购买青团的市民已经排起了近百米的长队。负责人表示，...……更多
2024-04-05 00:15:00青团,点心店,老字号,上海,点心,销量
...金陵晚报/紫金山新闻记者 程晓春暖花开，时令美食——青团隆重登场。如今青团花样多，如何做美味又健康？哪些人群不适合吃青团？东南大学附属中大医院临床营养科主任、内分泌科主任医师金晖为大家指点迷津。花式青团 ...……更多
2024-04-09 00:57:00青团,美味,人群,建议,青团,糯米
本文转自：贺州日报 □郜凤清明前后,我们乡间有吃青团的习俗。那青色或甜或咸的小圆团子,亮丽得像明朗的春光,软糯得像人们欣喜的心田。少了青团的春天,仿佛缺乏了灵魂和精髓。青团,很多人叫“艾团”或“艾糍”,既可在...……更多
2024-04-04 00:39:00青团,青团,外婆,面饼,草叶,一口
...，改善肝火旺盛导致的消化不良等问题。推荐做法：艾草青团材料：糯米粉300克；水适量；艾草叶适量；冰糖适量做法：1.制作糯米团皮：将糯米粉倒入容器中，逐渐加入水搅拌成面团，直至面团柔软顺滑。注意掌握好水的用量...……更多
2024-03-29 10:22:00肝火,肝脏,蒲公,蒲公英,豌豆,青团
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