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...国烹饪协会共同主办的首届全国拉面技能大赛在青海省海东市举办，来自全国31个省（区、市）71支代表队的212名选手参加比赛。此次大赛由理论考试和实际操作两部分组成。实际操作设置有手工拉面基本功、拉面调汤、拉面成...……更多
2023-10-22 03:53:00东市,青海,拉面,首届,技能,大赛
...习生马琰）10月21日，首届全国拉面技能大赛在青海省海东市体育中心举办。此次大赛以“提升技能水平 发展拉面产业”为主题，共吸引全国31个省（区、市）71支代表队212名选手参赛。经过角逐，18名选手分别获得三个项目金、...……更多
2023-10-22 13:52:00青海,拉面,首届,技能,大赛,全国
...下”的新时代，开启了“国”字号赛事的序幕。青海省海东市作为中国拉面之乡、这一赛事的东道主，满怀“海东欢迎您”的真诚，有信心、有能力、有决心将这一赛事办成一流赛事。这一信心源于青海拉面产业经过40年风雨兼...……更多
2023-10-17 00:08:00拉面,赛事,技能,大赛,全国,拉面
...湟之滨迎欢庆。10月21日早晨，蓝天白云，晴空万里，海东市体育中心内人声鼎沸，一场饕餮盛宴即将“开席”——首届全国拉面技能大赛吸引着八方宾朋相聚在河湟大地。这是一场前所未有的技能比拼，选手们个个摩拳擦掌，...……更多
2023-10-22 00:28:00河湟,拉面,大地,对话,高手,拉面
本文转自：海东日报□本报评论员 董健人青海省海东市能成为首届全国拉面技能大赛的东道主，说明海东在全国拉面产业的形成和发展中作出的贡献得到了全社会和业界充分肯定和普遍认可，可贺可喜。在此之余，如何以此为...……更多
2023-10-20 00:09:00东新,拉面,名片,技能,大赛,全国
...日，青海省第四届拉面行业职工职业技能大赛在青海省海东市化隆县群科新区举行。据悉，此次大赛分拉面论坛和拉面行业职工职业技能大赛两部分进行，技能大赛设有拉面个人项目和拉面成品、创新拉面团体项目。青海省各市...……更多
2023-05-10 19:38:00拉面,百名,成就,产业,拉面,青海
...：海东日报本报讯（记者 张璐 通讯员 韩晓丹）记者从海东市总工会了解到，近日，全省18名家政从业人员获得“青海省技术能手”称号，并按省级一类大赛规定核定为高级工职业技能等级，其中我市有6名家政从业人员，这也是...……更多
2023-07-29 01:53:00高级工,家政,技能,等级,人员,青海省
...形象，将餐具、礼盒赋予独特的吸引力与生命力。”这是青海大学师永仓团队的设计作品“青拉陶韵”餐具文创产品的设计理念。他们将“喇家遗址F20房址内出土发现的世界上最早的面条实物”这一考古成果和河湟彩陶文化结合...……更多
2023-10-21 00:09:00拉面,创意,首届,技能,大赛,全国
本文转自：海东日报□本报记者 李永兰海东市民和回族土族自治县喇家遗址曾出土4000年前的一碗面条状遗物，被称为“世界上第一碗面条”；30多年前，一批海东市化隆回族自治县拉面匠走出大山，以拉面犒劳味蕾，创造百亿...……更多
2023-09-13 00:03:00碗面,协奏曲,协奏,民族,拉面,化隆
...组委会、全体裁判员和参赛选手的共同努力下圆满完成。青海省总工会党组成员、副主席吴有祯为闭幕式致辞，市委常委、市总工会主席马化伟出席闭幕仪式。来自31个省（区、市）71支代表队的212名选手同台竞技，展示精湛技...……更多
2023-10-22 00:28:00拉面,首届,技能,大赛,全国,大赛
...影报道十月清晨的河湟大地，空气中有了丝丝凉意。在海东市乐都区青唐星辰拉面店里，几口大锅热气氤氲，一碗碗热气腾腾的拉面端上桌来。宁静祥和的彩陶故里在诱人的面香中开始了新的一天。青唐星辰拉面店的老板张德福...……更多
2023-10-17 00:08:00张德福,张德,标准,张德福,张德,拉面
...牌价值，用匠心做好这一碗拉面。近几年，孔德辉还在海东市河湟新区投资研究速食牛肉面，希望今后能让人们足不出户就能品尝到兰亭安泊牛肉面。近年来，省市各种拉面大赛不胜枚举，在参赛过程中孔德辉学到了很多创新理...……更多
2023-10-21 00:09:00德辉,匠心,拉面,兰亭,牛肉,牛肉面
...道的方言：“三天不吃拉条子，身体就像打摆子。”而在青海，同样有一句方言：“一天不吃面食饿得慌，牛肉面一吃稳当得很。”在即将开赛的首届全国拉面技能大赛上，新疆维吾尔自治区共派出3支代表队，11名拉面选手将与...……更多
2023-10-20 00:09:00强将,精兵,新疆,拉面,大赛,新疆
...呈，这场景离不开幕后工作人员的辛勤付出。赛场外，海东市消防救援支队的消防员们严阵以待，鲜艳的橙色消防服格外显眼。海东市消防救援支队作战训练科副科长朱卓赟告诉记者，本次大赛海东消防部门准备了8辆车70人的消...……更多
2023-10-22 00:28:00精彩纷呈,云龙,东市,乐都,小杨,大赛
...关从业人员“各显神通”，吸引来往行人。“在青海省海东市民和县官亭镇的‘东方庞贝’——喇家遗址曾出土‘世界第一碗面’，尘封4000年，其形态依旧清晰可辨。”青海省工商联副主席、省拉面产业行业协会会长马丽萍在...……更多
2024-05-03 09:29:00拉面,文化,青海,首届,美食,青海
本文转自：中国新闻网日前，首届全国拉面大赛在青海闭幕，青海代表队以“拉面穿针”“七彩面”等绝活取得优异成绩。青海拉面的秘诀在于本地特产牦牛骨熬制的汤底，每家店所用配料不同，千店千面，各有滋味。店内的...……更多
2023-11-30 18:57:00拉面,体验,拉面,青海,神儿,千店
...赛的重要意义，通过搭建切磋技能、交流技艺平台，展现青海拉面技能技艺、行业风采，切实发挥大赛综合效益，全力以赴把此次大赛办成一届组织周密、精彩圆满、影响广泛的高水平拉面技能盛会。要树牢“安全第一”理念，...……更多
2023-10-19 00:31:00乐都,乌拉,别克,苏力,平安,调研
... 汪连鑫）自“县级工会加强年”专项工作启动以来，海东市总工会依托品牌工作打造，切实为职工群众办实事解难事，不断让职工群众的获得感成色更足、幸福感更可持续、归属感更有保障。市总工会紧紧围绕市委市政府中心...……更多
2023-09-10 00:05:00办实事,职工,实际,行动,职工,工会
...报》（2024年01月18日 02版）本报讯 （记者邢生祥）近日，青海省人社厅、省总工会等部门联合印发《关于进一步加强全省拉面产业技能人才队伍建设的通知》，提出6项具体举措，推动拉面产业技能人才队伍持续壮大，促进拉面...……更多
2024-01-18 05:05:00青海,拉面,举措,队伍,技能,产业
...好面，传承千年”的广告语。44岁的马军辉来自青海省海东市。和青海其他拉面店老板一样，马军辉迈着“一二三”的“步子”(即一年打工仔，二年拉面匠，三年小老板)，在东部城市经营着五家拉面店。图为拉面师傅拉拉面。...……更多
2023-09-14 12:16:00拉面,小哥,苏青,青海,江苏,烹调
...世界上第一碗面在青海出世。2012年，考古人员在位于海东市民和回族土族自治县的喇家遗址发现了一碗迄今为止世界上最古老的面条。4000年后，以海东市为主的“拉面大军”以数以万计的拉面馆为载体，将拉面“拉”向全国，...……更多
2023-10-11 00:08:00碗面,产业,拉面,青海,产业,东市
...90后”马勇就是其中一个。两年前的12月份，马勇考入海东市化隆回族自治县融媒体中心担任记者一职。从参加工作以来，马勇刻苦钻研新闻业务，奋战在基层一线，用“脚力”丈量山水化隆，用“眼力”洞察社会民生，用“脑...……更多
2023-11-09 00:03:00马勇,成就,最好,马勇,化隆,记者
...第八届农产品展交会（以下简称“农展会”）上，来自海东市化隆回族自治县的拉面师傅们早早在拉面演示品鉴区摊位上架好了锅、准备好了面，摊位前挤满了客商和工作人员。拉面、下面、捞面、舀汤，半把蒜苗，再浇上几勺...……更多
2023-09-26 00:09:00农展,拉面,元素,拉面,文祥,青海
...，我把在天津打拼了多年并且生意火爆的店面出售后回到青海发展，当时为了找专业的人研究拉面的汤底花光了所有积蓄，最困难的时候身上只有500块钱。”谁能想到，这名在外地打拼做“拉面匠”的毛头小伙，多年后他的拉面...……更多
2023-10-21 00:09:00面汤,花样,拉面,青海,产业,牦牛
...如，毛细必须控制在每根面直径1毫米以内在刚刚结束的青海省第四届拉面行业职工职业技能大赛上拉面师傅拉出的面则要更细经过测量每根仅有0.5毫米从事拉面行业20多年的韩玉龙拉面技艺早已出神入化“拉面穿针”这个绝活他...……更多
2023-05-15 14:48:00拉多,针眼,拉面,拉面,拉出,面条
...,专心学习老师领教的每一个动作……连日来，青海省海东市互助土族自治县积极开展“暖冬惠民在行动，送岗位送技能”活动，变农闲为“冬忙”，帮助群众掌握一技之长，有效推动区域内灵活就业，全县迅速掀起冬季城乡劳...……更多
2022-12-26 15:17:00惠民,暖冬,岗位,技能,行动,技能
...西宁市举办青海省第五批省级劳务品牌评选认定活动，海东市土族盘绣、互助家政与全省其他12个领衔劳务品牌进行激烈角逐，最终从8个省级劳务品牌中脱颖而出，分别以排名第一和第二的成绩成功入围省级劳务品牌。至此，海...……更多
2023-11-10 00:03:00劳务,就业,品牌,劳务,土族,品牌
...市报西海全媒体记者 吕锦武春节假期后上班第一天，海东市文旅广电局已切换到“工作模式”，开启兔年新征程。海东市文旅广电局党组书记、局长赵以鸿说，春节假期后上班第一天，海东市文旅广电局要求全体干部职工以更...……更多
2023-01-29 02:55:00东文,东市,河湟,文化,旅游,西海
本文转自：人民日报客户端王梅记者从青海省海东市人力资源与社会保障局了解到：春节后，海东市把稳岗就业当成“头等大事”，抢抓疫情后经济复苏和春节后产业发展有利时机，实施“春风行动+”，统筹打好“技能提升+岗...……更多
2023-02-23 10:55:00农民工,春风,农民,行动,就业,农民工
...来的实实在在的变化。作为村里的公益性岗位保洁员，海东市互助土族自治县哈拉直沟乡魏家堡村年近六旬的苏占青每天的主要职责，是把房前屋后打扫干净。如今村里有21名像她一样的保洁员，每月都有800元的固定收入，而这...……更多
2023-02-20 08:14:00高原,产业,产业,青海,土族,园区
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