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美食的世界观
美食的世界观 2020年10月18日,嘉峪关。一家西北风味的餐厅。/ 来源:阿灿打开美食的世界观后,我很难再对难吃的东西保持礼节了。2016年以前,我对食物的忍受力堪比苦行僧。学校食堂的烂菜烂汤我从容咽下;员工餐厅的剩...……更多
全世界排名第一的网红餐厅要关门了?
哥本哈根Noma餐厅发起的新北欧美食运动,输出的不仅是单一的美食,更是包罗万象的食物哲学,同时也将厨师改头换面为诗人或哲学家。不过,这家餐厅将于明年年底歇业。文|李孟苏哥本哈根的Noma餐厅推出了最新的“鲜蔬季...……更多
川菜大师兰桂均:全世界只有“三种味道”
... 韩建文“蜀酒浓无敌,江鱼美可求”。每座城镇的特色美食,都折射出一方风土人情,凝聚着深厚的历史人文与智慧。作为全国县级行政区最多的省份,四川拥有183个县级行政区划单位,很多城市都有其独具特色的美食文化:...……更多
京潮至味 荟于凌云!青岛首家空中米其林星厨餐厅开业
...。餐厅以“对话当下,让食物更有温度”为品牌愿景,以美食“荟聚”与城市产生文化共鸣,创意打造242米高空的青岛美食文化新地标。美食评论家、餐饮名家、行业协会负责人等近百人参加开业活动。对话当下,让食物更有温...……更多
美食与城市在心海天地“双向奔赴”
...文转自:台州日报四天总客流量33万人次 总交易额682万元美食与城市在心海天地“双向奔赴”本报讯(记者盛鸥鸥)“五一”假期,位于台州市商贸核心区的心海天地(中华美食一条街)人潮涌动,大家在各式各样的摊位前驻足...……更多
这份杭州美食榜单公布!推介里一半是面馆!杭州人是有多爱吃面......
...12家必比登推介餐厅和33家米其林指南入选餐厅。在全球美食界,《米其林指南》简直是一本终极宝典。“米其林”三个字就是无上的荣誉,是大厨们毕生奋斗的目标,是食客们不惜跋山涉水也要寻觅到的人间至味。《米其林指...……更多
留在美食里的时光
本文转自:辽宁日报李海卉 美食是古往今来文人墨客不惜笔墨大加渲染的人间烟火味,是每个人肚子咕咕叫时的身心救赎。美食的意义在于获得生理和心理的幸福感。这种幸福感是非常主观的,有时候和食物本身相关,有时候...……更多
茶棠冰厅,梦时代的隐藏版美食天堂!
...那些琳琅满目的灯光和各式各样的海报所吸引。海报上的美食,每一个都让人垂涎三尺,仿佛能闻到食物的香气,让人忍不住想要品尝一番。而这家茶餐厅的装修风格,也是我所见过的最独特的一个。玻璃窗可以往外推开,让人...……更多
【十人】保罗:为爱情定居中国以美食促交流
...直延续到中国。在沈阳生活的11年里,保罗实现了自己将美食分享给更多人的愿望,与妻子一起创业当了餐厅老板。保罗告诉记者,他在欧洲见到了很多来自中国生产的新能源汽车,还有中国企业与爱尔兰国家邮政有合作,越来...……更多
闯出精彩·自贸港的年轻人|琼菜推广形象大使李子:中西融合创意碰撞 让海南味道飘向世界
...令人心旷神怡。在这里,我见到了这家店的主理人,琼菜美食文化宣传大使李子。李子。采访者供图人间有味是清欢“万宁后海的鲜鱼汤、藤桥排骨、木瓜炖鹿肉、临高乳猪、西瓜鲨鱼……”谈起海南的特色美食,李子打开话匣...……更多
“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|山东现代学院崇俭餐厅
在山东现代学院,有一个令人向往的美食胜地——崇俭餐厅。自2014年7月经营以来,它已成为学生们口中的网红餐厅,温馨舒适的就餐环境和丰富多样的各式美食赢得了广泛赞誉。崇俭餐厅拥有约6400平米的宽敞空间,分为两层...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...“黑珍珠”榜单精致餐饮成新“食”尚,助力申创“世界美食之都”宣和苑环境优雅。受访者供图郑春发佛跳墙在菜品的呈现上进行了创新。受访者供图 记者昨日获悉,在刚刚公布的2024黑珍珠餐厅指南中,两家以福州菜见长的...……更多
吃自助餐,记得5吃3不吃,不用吃撑就能回本,服务员:太内行了
...量在自助餐厅的舞台上悄然上演,你是否准备好迎接这场美食与策略的较量?在城市的喧嚣中,有这样一处隐秘的美食天堂——附近商场五楼的自助餐厅,它不仅仅是一处满足口腹之欲的场所,更是一场考验食客策略与智慧的盛...……更多
东北农业大学举办第二届校园美食节
...办“东农美好‘食’光,专属‘味’你而来”第二届校园美食节。上午十点,棘园餐厅门前崇德路上一改往日宁静,变成了人声喧嚣,热闹异常的“美食街”,处处弥漫着诱人的香气。主舞台中央摆放着由棘园餐厅厨师王佑礼制...……更多
享受美食不升糖!糖友外出就餐的实用指南!
...糖尿病患者来说,外出就餐往往是一个挑战。如何在享受美食的同时,又确保血糖不会升高呢?别担心,本文为你带来了一份糖友外出就餐的实用指南,让你在品尝美食的同时,也能保持血糖的稳定。一、提前规划,做好准备在...……更多
人间烟火气卷出的新赛道
...。那个大家公认最会吃的陈晓卿导演,带着纪录片《我的美食向导》又回来了。“看陈晓卿吃饭,太下饭了。”越看越饿的观众不止发现美食之妙,也不知不觉对美食背后的地域文化风俗、城市精神产生共情。美食是大众刚需的...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...,更为福州进一步推动闽菜飘香全国乃至世界、打造世界美食之都带来更多机遇。1 一鸣惊人:精致闽菜实力出圈“食不厌精,脍不厌细。”餐饮,作为日常生活中的重要部分,一直拥有着广阔的消费市场。近年来,随着餐饮行...……更多
不提供炸薯条,巴黎奥运会运动员餐厅素食占一半
...餐饮安排,他们将为参赛运动员提供结合环保理念和法式美食的菜肴。有意思的是,奥运村的运动员餐厅将不提供炸薯条,取而代之的是丰富的扁豆菜品。位于巴黎奥运村内的大型运动员餐厅拥有3300个座位,将于下个月迎接各...……更多
开启西班牙橄榄味蕾之旅——2024西班牙橄榄餐厅推广活动在北京揭幕
...式拉开帷幕。该项活动旨在向中国消费者推荐西班牙国宝美食——西班牙橄榄。活动伊始,组织方向数十位应邀前来的嘉宾分享了西班牙橄榄的小知识,嘉宾们不仅深入了解了橄榄的独特魅力,并通过品尝多款不同口味的橄榄,...……更多
郑州高新区美食攻略:带你解锁最新热门美食,吃遍高新区好味道!
郑州高新区美食攻略:风味独特的美食天堂郑州高新区,一个充满活力和魅力的地方,不仅是科技的创新基地,更是美食的聚集地。这里汇聚了众多风味独特的美食,让人流连忘返。下面,就让我们一起探索郑州高新区的美食...……更多
...反向选择低评分餐厅现象。在旅游经济快速发展的今天,美食成为一座城市吸引游客的必备因素。好评餐厅用餐经历太差,看似一件小事,背后折射出餐饮行业过分追求好评,忽视自身菜品质量的乱象。一味追求好评,损害消费...……更多
北京CBD商务美食评选暨“CBD金碟奖”颁奖盛典圆满落幕
...化发展。寒风消退,暖阳初照,1月31日,2023北京CBD商务美食评选暨“CBD金碟奖”颁奖盛典在北京银泰中心的北京柏悦酒店隆重举行。北京CBD一百余家优秀餐厅获奖,相关政府部门、北京CBD百余家餐饮商户及媒体代表出席。本次...……更多
桑尼:我的餐厅有很多来自中国的顾客
...我很抱歉不能在店里为他们服务。”问及推荐哪些新加坡美食,桑尼说道:“我会推荐东海岸人工湖美食村,我们有很多食物和不同类型的当地食物,马来美食、中国美食、印度美食,所以你们都可以去那里试一试。”桑尼最后...……更多
《我的美食向导》:食物的背后是生活
...抱数字经济的“数字之城”,以及一些网友口中戏称的“美食荒漠”。古人言:“天下酒宴之盛,未有如杭城也。”杭州在饮食文化上有着悠久的历史,却成为网络社交平台上的“美食荒漠”。然而,杭州作为“美食荒漠”名副...……更多
“牡丹亭”里的“美”与“味”
...。 从去年的淄博烧烤,到当下火热滚烫的天水麻辣烫,美食如同璀璨的烟火,照亮了许多城市的文旅天空。而南昌的美食文化,凭借其深厚的历史底蕴和独特的赣菜风味,也吸引了众多游客。今年年初,我市的“春天来了·雅...……更多
创建“世界美食之都”,台州加油提速
...企业提质升级,吸引外来品牌来台州发展,为创建“世界美食之都”增添底气。一台州人食鲜、嗜鲜,山川湖海、四时风物,无不入席。近年来,我市围绕“鲜嗒嗒、甜蜜蜜、糯叽叽”的美食特色,打造了一系列具有地方特质、...……更多
探秘“雪龙2”号上的美食生活
...许的地方。一日四餐,厨师长秦冬雷和他的团队用一道道美食回应着期许。掌勺“雪龙兄弟”10余年,“秦大厨”悟出不少关于吃的道理。“海上厨房”,靠的是对味道的理解,也靠对食材的把控。“雪龙2”号不能使用明火,食...……更多
年夜饭,为什么是中国人最重要的仪式感?
什么样的人才能成为美食家?曾用《舌尖上的中国》《风味人间》《我的美食向导》等纪录片“一统饭圈”的陈晓卿是这么说的:“起码是以美食为生的,或者说对美食特别有研究的。”△温州螃蟹。本以为如果继续追问陈晓...……更多
第四届环球美食节启动,上海环球美食消费规模连续两年领跑全国
...之内吃遍全球。上海,一直以丰富多元、极高质量的餐饮美食闻名于世。为了助力上海打造国际美食之都、进一步提升上海餐饮消费的热度与质量,5月20日,上海第四届环球美食节(以下简称“美食节”)正式启动。▲5月20日,...……更多
天下美食皆文章
本文转自:今晚报星期文库中外美食舌尖相遇之七天下美食皆文章“厨师做的是天下头一号文章,色香味俱全的一道菜,有美术作品的感观刺激,音乐作品的绵绵余韵,清炒是一盘诗,红烧是一道杂文,涮火锅恰如随笔,烂炖...……更多
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长期被失眠折磨!可能是“肾”有重病!一定要重视起来!
失眠中医称为不寐,是由心神失养或心神不安所致,以经常不能获得正常睡眠为特征的一类病症,主要表现为睡眠时间、深度的不足,轻者入睡困难
2024-07-01 13:53:00
西医常说的美尼尔综合征,在中医里面属于身体出现了什么问题?
经常感觉头晕的人去看西医可能会听说过美尼尔综合征这个名字,而得过这个病的人觉得这个病让人生不如死。得了美尼尔综合征的人
2024-07-01 13:54:00
中医常说的肝气郁结到底是什么意思?有哪些表现形式,如何调治?
中医认为肝脏具有疏泄的功能,能够调畅人体的气机,调畅人的情志,使人体保持身心健康。肝脏喜调达而恶抑郁,如果肝主疏泄功能正常
2024-07-01 13:55:00
我们为什么要关注罕见病?它能大大加速生命科学的创新
本文转自:人民网-科普中国据统计,人类已知的罕见病已经超过7000多种,但只有不到10%的罕见病有相应的治疗方案。绝大多数罕见病都是疑难杂症
2024-07-01 16:23:00
重庆东大肛肠医院:排便一直“前硬后软”是怎么回事?
重庆东大肛肠医院是一所以医疗保健为中心、临床医学为重点、向市民全面开放的融医疗、教学、预防为一体的现代化专科医院。大便是人体产生的代谢物
2024-07-01 16:28:00
儿童积食怎么快速消食?这两招赶紧用上!
美餐过后,有些消化功能较弱的孩子可能会出现各种不适,比如腹胀、腹痛、食欲不振等,这些往往是积食的表现。那么,儿童积食怎么快速消食?《本草纲目》对于糯米食用人群有这样的描述
2024-07-01 16:28:00
夏至后肠胃疾病易发作,肠胃不好怎么调理?
夏至之后,天气逐渐闷热,人体常见的中焦湿热证加重,消化不良、便秘等多种脾胃疾病易集中发作。那么,肠胃不好怎么调理呢?夏季肠胃不适
2024-07-01 16:29:00
博怡康药业甲状腺药枕:老年病频发与甲状腺疾病之间的关系
随着社会的快速发展和人口老龄化的加剧,老年病已成为一个不容忽视的健康问题。在众多老年病中,甲状腺疾病因其隐蔽性和复杂性
2024-07-01 16:29:00
62岁刘女士,失眠困扰了3年,专门从外地赶来找沈主任治疗!
失眠困扰了3年,四处求医问药。“沈主任”我今天62岁了,至从2019年年底新冠疫情阳了之后,我就慢慢开始出现失眠的情况
2024-07-01 13:56:00
失眠不用花冤枉钱去医院,中医最全辩证来了!
失眠是睡眠障碍的一种,是以频繁而持续的入睡困难或睡眠维持困难并导致睡眠感不满意为特征的睡眠障碍。失眠症可以孤立存在或与精神障碍
2024-07-01 13:56:00
常见的眩晕六种症状,你是属于哪一种呢
眩晕是“眩”和“晕”的总称。“眩”为眼花,视物模糊,"晕”是头晕,如坐车船之中,站立不稳或感觉外界景物旋转,临床上两者常同时出现
2024-07-01 13:57:00
肾虚有哪些表现,越耽误越严重,一定要重视起来
你真是虚[尬笑]?这种口头禅经常出现在我们的耳边[伤心],现在社会很多人生活压力[赞]、家庭压力[赞]、工作压力越来越来[赞]
2024-07-01 13:57:00
怎么才30岁就肾虚了?4个补肾秘笈,请赶紧收藏好
才30出头的刘先生,近半年来一直感觉做什么事情都没劲,总是觉得很累。于是刘先生和妻子一同来到中医院,想着调理一下身体。一番诊断下来
2024-07-01 13:59:00
熬夜一时爽,但这6个危害难避开!做好这5件事来补救
您是否发现,有关“熬夜”或“熬夜伤身”的话题,经常冲上热搜榜,引发了不少网友的关注和讨论。是啊,熬夜仿佛已经成了现代人的“标配”
2024-07-01 14:00:00
中药漫谈|赤芍与白芍,不易说清楚的芍药
芍药是可以媲美牡丹的传统名花,而今天我要说的药用芍药是毛茛科多年生草本植物芍药的根。现代中药学将芍药分为白芍与赤芍,二者功效有别
2024-07-01 14:01:00