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家常面点培训“擀”出幸福味
...文化的重要组成部分,是百姓日常餐桌上的“常客”,在早餐和小吃方面有着广泛的市场前景。3月28日,面点技能培训第三场——包子制作吸引了众多群众来学习。一大早,友谊村的广场上便热闹非凡,村民们热情高涨。 培训...……更多
想吃油糕再也不用出去买了,方法教你在家就能做,做法简单又好吃
...,便可关火。在案板上均匀撒上干面粉,随后将刚烫熟的面团置于其上。趁面团尚热时,迅速且均匀地揉捏,直至其表面变得光滑且柔软适中。 完成面团的揉制后,将面团分成若干小块,并搓成长条。接着,将其切成均匀的小...……更多
男人老得慢,多吃这6种食物,精力旺盛,身体更强壮
...入黄油:将软化的黄油加入,用手指轻轻揉搓均匀,形成面团。5.加入坚果碎:加入坚果碎,再次搅拌均匀。6.冷藏面团:将搅拌好的面团放入冰箱冷藏30分钟,使其稍微硬化。7.擀面团:取出面团,用擀面杖将面团擀成厚度约0.5...……更多
养肺即养命!8大肺脏钟爱食物,每天宜食,助你健康!
...、鸡胸肉切成丝;因为有两块肉,另外一块我切成了片,早餐煎一煎就可以吃!3、肉丝放在碗中,加入生抽、老抽、盐、蚝油、白胡椒粉、姜粉淀粉搅拌均匀;最后淋入少量的植物油拌均匀,腌渍15分钟左右;4、口蘑切成小块...……更多
为什么我做的葱花饼很硬,一点嚼劲都没有?
...鸡蛋2个放在面盆里搅拌均匀,再倒上热水220克揉成一个面团,盖上盖子先饧面8分钟。2:利用这8分钟的时间我们先切一点葱花,时间到后,把面团放在案板上,揉成一个长条分成5个剂子,取出一个剂子揉成一个圆球再擀成一个...……更多
葱花无油无糖小饼是一种我童年时特别喜欢的零食,营养又好吃
...将面糊揉成光滑的状态,然后盖上保鲜膜,放置15分钟让面团静置。这一步是为了让面团更加柔软和易于操作。过了15分钟后,将面团取出,分成三个小面团。将每个小面团擀成长方形的面片,然后用刀切割成三条。接下来,将...……更多
卷心菜做好的包子,一口鲜、一口香,营养又解馋
...口鲜、一口香,营养又解馋,每周我都会做一锅给家人当早餐呢!接下来我就把卷心菜粉丝包分享给大家。【食材准备】:卷心菜1颗、红薯粉丝150克、黄豆酱15克、蚝油5ml、老抽5ml、食盐、鸡精、中筋面粉、酵母、温水、食用油...……更多
做玉米面馒头,牢牢记住1个诀窍,馒头香甜松软,不粗糙不噎人
...续搅拌,直至所有干粉消失。接着,用手将其揉成光滑的面团,然后置于一旁,用保鲜膜覆盖。因当前天气较热,面团不需要过长时间发酵,大约10分钟即可。过长时间的发酵可能导致面团发酸。将发酵完成的面团取出,稍微揉...……更多
天然的“洗肠草”,三天两头吃一次,清肠排宿便,肚子平了腰变细
...下,搓成长条。将面切成大小均匀的小剂子,撒上一些干面粉,这样可以防止它粘连在一起,稍微烤一下,给它按扁,用擀面杖擀薄擀大,擀了之后呢,中间要厚一些。取一个皮托在手中,放入适量的菜馅。把中间捏上。两边虎...……更多
黑木耳性寒,食用后可能会导致体寒感加重,尤其是胃寒的人
...调成馅料。3.盆内加入300克面粉,加入酵母粉,加水和成面团,醒发至两倍大,取出揉均匀,揪成小剂子,擀成薄皮,放入适量菜馅。锅内加油,放入馅饼烙制两面金黄,即可出锅。推荐食谱:【小白菜烩木耳】准备食材:黑木...……更多
这些被称为孕期“冠军”主食,不仅抗饿而且长胎不长肉
...粥今天分享一款营养丰富又美味的红豆花生燕麦粥,适合早餐或下午茶时间享用,清香可口,滋补身体!食材清单:燕麦:50克、红豆:30克、花生:20克、冰糖:适量、清水:适量步骤: 1.将红豆洗净,放入锅中加水煮至红豆...……更多
最好不要将芹菜与南瓜一起烹饪,以避免不必要的消化不适
...用油,搅拌均匀。2.盆内加入200克面粉,加入清水,和成面团,醒10分钟。切成小饺子,擀成饺子皮。3.取一张饺子皮,放入适量的馅料,然后包成饺子的形状,确保封口牢固。锅中加水烧开,放入饺子,煮至饺子熟透即可。三、...……更多
用平底锅也一样做出层次分明的饼,天冷吃点红糖暖暖的
...次加水更好控制软硬度,用筷子搅拌成面絮状。3、揉成面团,盖上保鲜膜放暖和的地方发酵1.5倍大,大约40分钟左右。 4、利用发酵的时间做糖馅,红糖碾细放入碗里,加入芝麻,再加入一勺面粉,加面粉的作用使红糖不容易流...……更多
分享3个基础要点,烙饼时要谨记,即使放上两三天,也能不变硬
...也能柔软不变硬,越嚼越香。 【家常葱花饼】1、和面,面团的软硬对于饼的成品有着直接的影响,而面团的硬度又受到水量的影响。虽然不同的面粉吸水量不同,不过一般来说,一斤粉最少要放半斤的水。在加水搅拌的时候不...……更多
注意胡萝卜的食用禁忌,避免与某些食物相克
...椒粉步骤:将面粉放入大碗中,加入温水,搅拌均匀。在面团中加入干酵母、白糖和盐,继续搅拌至面团光滑且有弹性。将面团盖上湿布,静置发酵约1小时,直到面团体积增大。胡萝卜洗净,削皮,然后切成细丝。在热锅中加...……更多
黑芝麻具有抗氧化的作用,有助于延缓衰老,保持年轻
...,搅拌均匀至酵母溶解。 4、将酵母水倒入面粉中,揉成面团,盖上盖子放置10分钟。5、揉面团并再次饧面1小时,直到面团发酵至原来的2倍大小。6.面团发酵好后,揉成没有饧发之前的大小,擀成厚约0.5厘米的薄片。7、在面皮...……更多
南瓜奇馒!香浓炼奶搭配绵软馒头,口感绝佳,美味撩拨味蕾的心弦
...怀抱中融化。接着,将蒸熟的南瓜压成细腻的泥,仿佛为面团的柔软铺垫一层香浓的南瓜梦境。 2-巧克力舞动面粉将融化的酵母与南瓜泥一同舞动入面粉中,巧克力的香气在面粉的海洋中弥漫开来。由于南瓜本身水分丰富,不...……更多
...里,边加边搅拌,直至水加完,面粉为絮状。3:用手揉成面团,刚开始不容易揉光滑,可用保鲜膜封好静置10分钟后再揉。酵母水 三:发面1:把面团放在一个温暖的地方,温度为40度左右。(也可直接放蒸锅,水烧至40度左右就...……更多
春节餐桌上的炸货,这4种千万别错过,既是零食也是下酒菜
...清单:带鱼2条、椒盐调料、生姜2块、葱2根、鸡蛋2个、面粉100克、生抽适量、白胡椒粉适量、食用油适量步骤:1准备工作:将带鱼清洗干净,去掉内脏,用纸巾彻底擦干水分。将生姜切成细末,葱切段备用。2腌制鱼身:在带鱼...……更多
它具有排毒养颜、润肺止咳的功效,非常适合秋季食用
...后,盛出备用。2.将面粉加水和酵母粉搅拌成面絮,揉成面团,发酵至2倍大,然后取出,揉一下,切成面剂,擀成面皮。3.盆内加入茴香菜、鸡蛋碎、虾皮、盐、生抽、食用油,搅拌均匀,调成菜馅。取一张面皮,加入适量菜馅...……更多
老师傅教你一招,只要4步,在家就能做出酥软香甜的老婆饼!
...面粉上,用刮板将面粉和猪油、麦芽糖和匀,最后用手将面团再用力揉搓几遍,面团光滑细腻即可,将面团往案板上轻轻的摔几次,增加面团的韧性,然后将水油面放在碗中,用湿布盖起来,醒十分钟。干油酥也是同样的做法,...……更多
多吃一种丰富脂肪、营养且价格实惠的食物
...还需要准备牛奶、鸡蛋、酵母、面粉和玉米油等材料制作面团。最后将紫米饭团和面团包裹在一起,烙制成圆饼即可。这款紫米饼既美味又营养,非常适合女性朋友食用。玉米的美容功效玉米是一种含有丰富维生素和矿物质的食...……更多
“秋季吃四根,身体扎根稳”,多吃4种根菜,养生滋补两不耽误
...粉中,边倒边搅拌,直至面粉完全吸收水分并形成柔软的面团。随后,用湿布覆盖面团,让其静置松弛10分钟。3.在锅中倒入适量的食用油,随后将鸡蛋炒至熟透,接着用铲子将其切成小块,最后将炒好的鸡蛋盛出,以备后用。...……更多
一个星期吃鸡蛋不要超过7个,也就是一天一个为好
...目中一直都是“营养、美味、做菜百搭”的好东西,无论早餐、中餐、还是晚餐鸡蛋都可以作为其中的一道菜。中国人吃鸡蛋好像就是吃不够似的,说“没有一颗蛋可以从中国人的手中逃出去”这句话,一点都不为过。虽然国民...……更多
生煎包,外脆内软,鲜肉汁润,口感丰富,一口难忘,美味撩拨味蕾
...让馅料更加丰富。)水:(水是和面的重要原料,会影响面团的口感。)酵母:(酵母可以让面团发酵,使皮更加酥脆。)接下来,我们来详细了解一下生煎包的制作过程: 准备面团:将面粉、水、酵母按比例混合,揉成光滑...……更多
“2元面包店”走红二线城市,年轻人扎堆买疯了
...的店铺,一个月租金3000元,她判断选址的标准是“附近早餐店要能存活下来”。“行内有句话,叫做选址定生死”,最理想的情况下,萧曼珠的店会开在社区附近,但小区周边暂时没有空铺转让,她就转而去核心商圈外围开店...……更多
蒸包子时,记住这3个小窍门,又白又胖又松软,喷喷香特解馋
...的皮,而这皮的制作,关键在于酵母的妙用。酵母,如同面团的小精灵,赋予了面团生命与活力,让包子的皮拥有了与众不同的松软与饱满。而这一切的关键是面粉与酵母在一定的比例下,经过一番和谐的发酵过程才能实现。这...……更多
红薯叶呈心形,叶片嫩绿鲜亮,质地细嫩,口感清脆爽口
...适量的食用油和食盐进行拌匀,再加入适量的面粉揉成小面团。然后将小面团捏成窝窝头的形状,放入蒸锅蒸熟即可。这种红薯叶窝窝头的吃法不仅保留了红薯叶的鲜香味道,还融入了面粉的口感和独特的嚼劲。蒸制过程中,红...……更多
小雪后吃10天,顶得上补半年!做1次吃7天,随吃随取,早餐不发愁
...米面的多种营养成分,而且口感香糯,营养丰富,是冬季早餐的绝佳选择。每天食用两个,不仅能够为身体提供充足的能量,还能够滋补养生,让您在寒冷的季节里保持健康活力。在这个小雪后,让我们用五谷团子为身体添砖加...……更多
下面是一个简单的甜甜圈制作流程
...中,搅拌成面糊。将面糊倒在台面上,用手揉搓成光滑的面团。将面团放回碗中,盖上湿布或保鲜膜,放置在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团体积增大一倍。发酵好的面团取出,放在台面上,用手掌将气泡排出。将面团擀成厚...……更多
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从饮食入手,帮助肝癌患者更好地调节身体
肝癌的早期预防和治疗,除了依靠医疗的手段,也可以从日常饮食入手,帮助肝癌患者更好地调节身体。肝癌患者应该注意饮食多样化
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肝病爆发的3大前兆,都在脸上
1、脸色暗沉肝脏健康的人,由于体内有足够的血气,通常脸色红润,有光泽。一旦肝脏出现问题,不仅会影响正常的造血,还会影响新陈代谢
2024-11-03 08:21:00
早晨吃一个水煮鸡蛋,一段时间后会怎样?建议:肝不好的人来看看
鸡蛋的吃法还是很多的,可以蒸、煮、炒、炸等,不过不同的方法鸡蛋留存的营养是不同的。一般水煮鸡蛋是保存鸡蛋营养最多的烹饪方式
2024-11-03 08:22:00
男人老没老,下半身会“说实话”,出现这3个变化,可能真老了
在人生的旅途中,岁月的痕迹悄然在身体的各个角落留下印记。对于男性而言,下半身的变化往往被视为年龄增长的自然证据。当提及男人是否衰老
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蜂蜜养生是真的吗?想要养生,除了蜂蜜,还需多吃这2种食物
在日常生活中,经常可以听到关于蜂蜜养生的讨论。某天,在一家小型的咖啡店里,两位中年顾客的对话引起了旁听者的注意。一位说道
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血管瘤很易被混淆?教你5个方法,轻松辨别血管瘤
有很多孩子在出生后皮肤会出现一些奇奇怪怪的形状,在老一辈的说法中这些是属于胎记,是正常的,不用过于担心。而在科学的角度上来讲
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糖尿病人吃橘子,是升血糖还是降血糖?需要注意哪些事项
张先生是一位50岁的糖尿病患者,他平时很注意饮食和运动,每天都会测量自己的血糖,控制在正常范围内。他最喜欢吃的水果就是橘子
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肝脏好不好,看肩膀就知?肝脏差的人,肩膀或有这几个征兆
陈大爷最近总觉得右肩膀隐隐作痛,每次抬起手臂都有种沉重感。起初他以为是年纪大了,难免这儿痛那儿酸。可随着时间推移,症状却越发明显
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经常喝酒小心脂肪肝!教你3招保护好肝脏
肝脏有促消化、排泄、解毒以及参与糖、脂肪、蛋白质等代谢的功能,90%以上酒精需要在肝脏进行代谢,进而产生乙醛,乙醛是导致肝脏受损的重要产物
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这5种隔夜菜,宁愿浪费也别吃!可能对肾脏造成伤害
日常生活中,很多家庭都有过将吃剩的东西放在冰箱保鲜,隔天加热一下就再次进食的行为。然而,你知道吗?这种看似勤俭节约的行为很有可能对我们的肾脏造成伤害
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“习惯”二字乃是长寿秘诀,利于健康长寿的好习惯,你能坚持几个
在很多古装电视剧里,都会出现帝王想要长生不老的梗,而且通过研究历史也可以发现,很多君王其实都花费很多的时间、物力、人力去研究长寿的秘诀
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警惕泡脚惹出的病!医生:泡脚有讲究,泡不对会伤身在一个寒冷的夜晚,将疲惫的双脚浸入温暖的水中,那种由内而外的舒适感觉仿佛能瞬间融化掉一天的疲劳
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痛风就怕你不治,更怕你乱治!怎么治才能好?
痛风是由于长期血尿酸增高引起的一种代谢综合症,一般情况下,当痛风急性发作时,通常在三到七天左右可以明显缓解。当然也有的病人发作时断断续续的疼痛几个星期甚至一到两个月的也有
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在一个清晨,李阿姨如往常一样,端着一碗热腾腾的白粥坐在餐桌前。多年来,这碗简单的白粥成了她日常生活的一部分,她坚信这是维护健康的黄金法则
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