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...腐乳是通过霉菌发酵制作而成的，很多人担心其中会暗藏黄曲霉，而黄曲霉素是一级致癌物，那么豆腐乳真的安全吗？豆腐乳的制作有一套成熟的工艺规范，分为上酶和后发酵两个阶段，上霉阶段是将豆腐胚接种霉菌，让豆腐表...……更多
2023-03-17 21:52:00一文,腐乳,科普,好处,人体,知识
...品中含有亚硝酸铵，这是一种致癌物质，发霉的食物含有黄曲霉毒素，这是一种致癌毒素。 ……更多
2023-05-19 22:23:00筛查,肝癌,肝癌,筛查,甲胎蛋白,结节
...染、空气污染和土壤污染，可能导致肝病的发生。02肝脏不好有何症状？自查一下消化问题肝脏是消化系统的重要组成部分，如果肝脏出现问题，可能会导致食欲减退、恶心、呕吐、腹胀等症状。身体疲劳肝脏问题可能会导致身...……更多
2023-10-07 15:25:00方法,肝脏,脂肪,花生,肝病,问题
...酒精性肝病）人群；●非酒精性脂肪性肝炎患者；●食用黄曲霉素污染的食物人群；●多种原因引起的肝硬化患者；●有肝癌家族史的人群。肝癌早期筛查方法：B超+甲胎蛋白检测对于肝癌来说，B超结合甲胎蛋白检测可以有效筛...……更多
2024-07-01 03:42:00中晚,粉丝,就是,肝癌,面筋,人群
...病毒感染、丙肝病毒感染、代谢相关脂肪性肝病、酗酒、黄曲霉毒素摄入、肝癌家族史、各种原因引起的肝硬化、年龄在40岁以上的男性等高危因素人群，建议至少每6个月进行肝脏超声和血清甲胎蛋白检测。金山院区总建筑面积...……更多
2023-02-12 07:24:00科普,呵护,院区,金山,肝胆,医院
...我们需求从本身做起，从生活中的点滴小事做起。01若肝不好，身体或有4种表现肝脏，作为人体的重要器官，一旦其功用受损，身体的各个系统都可能遭到影响。当肝脏呈现问题时，身体常常会经过一系列的病症来发出正告。以...……更多
2024-03-22 10:24:00面条,食物,不好,医生,肝脏,脂肪
...。2、发霉、变质的食物
发霉、变质的食物中含有大量的黄曲霉毒素，具有强毒性和强致癌性，特别容易诱发肝癌。因此，如果发现食物变质、发潮、发霉、滋生细菌了，要及时丢掉，不要因为舍不得而继续使用，否则吃了就会...……更多
2023-02-08 21:26:00肝脏,食物,不断,脂肪,脂肪肝,肝癌
...。除了上面几条外，还有食用霉变食物，霉变食物中含有黄曲霉菌，黄曲霉菌产生的黄曲霉素具有高度的肝细胞亲和性，是明确的一级致癌物，主要导致肝癌。
各位读者朋友，你可以看看上面的几条，其实或多或少自己都会占...……更多
2023-02-11 22:28:00事情,肝脏,丙肝,乙肝,人体,身体
...生、大豆、玉米等这类，容易产生一种极强的肝毒性----黄曲霉素。在医学上，这种毒素是砒霜的68倍，若过量进入人体会引发肝细胞受损，从而出现变性甚至坏死，严重还会引起肝癌。如果把发霉的部分去掉，剩余部...……更多
2022-12-12 12:03一文,催化剂,催化,肝病,科普,鸡蛋
...青菜、水果及粮食等食物。而这些变质的食物中，藏有的黄曲霉素对肝脏损害是极大的，如果做成菜品食用后对本来已经过于劳累的肝脏损伤更大，有甚者可留下肝癌的隐患。所以建议大家在春节期间，发现霉变的食物的要及时...……更多
2024-02-09 17:52:00肝脏,道菜,肝脏,决明,菜品,山楂
...些次果或者长了霉点的水果，这种水果当中含有一种叫做黄曲霉素的毒素，会对肝脏造成伤害，甚至会促使癌症发生。除了饮食不当，可能会对肝脏造成伤害，有些不良的行为习惯也可能会伤肝，需及时戒除。哪些不良的行为可...……更多
2023-03-06 20:08:00肝脏,事情,行为,参考,保护,肝脏
...，专门挑选临过期的牛奶。可这种牛奶极易变质，产生“黄曲霉素”一级致癌物，严重伤害肝脏健康，破坏肝脏细胞，让DNA发生断裂，影响肝功稳定发挥，引发肝癌发生。
转告家人：肝功异常的人群，2种食物要禁吃1、辛辣食...……更多
2024-07-30 14:29:00肝癌,无知,牛奶,夫妻,医生,肝脏
...、脂肪肝与不良生活习惯有极大关系徐进院长介绍，危害肝脏健康的疾病有病毒性肝炎、非酒精性脂肪性肝病、酒精性肝病、自身免疫性肝病等。东北地区以病毒性肝炎、非酒精性脂肪性肝病、酒精性肝病发病居多。“从国内相...……更多
2024-03-19 02:25:00酒精肝,病毒性肝炎,脂肪肝,发病率,脂肪,酒精
...继续喝酒吸烟会让肝细胞持续受损，促进肝癌发生。2、黄曲霉素黄曲霉素是一种致癌物质，经常在潮湿高温的环境中生长繁殖，易污染大豆、小米、花生、玉米等食物。不慎食用黄曲霉素会导致肝细胞变性坏死，甚至诱发肝癌...……更多
2023-02-08 14:39:00肝癌,因素,肝癌,肝脏,黄曲霉素,黄曲霉
...，但这些方法的灵敏度和特异性都有一定的局限性。03肝不好的人，如果每天吃一个鸡蛋，会怎么样？医生说出答案鸡蛋，这一小巧的食物，富含了丰富的营养，被广大人民所喜爱，在民间，一直流传着“每天吃一个鸡蛋可以远...……更多
2024-02-05 06:47:00鸡蛋,好处,不好,身体,肝脏,肝癌
...馒头也可能会出现霉变情况，而一旦发生霉变，就会感染黄曲霉毒素。黄曲霉毒素的毒性是砒霜的68倍，哪怕仅摄入一毫克也会对身体造成损害，甚至可能导致中毒等严重后果，并增加肝脏癌变的风险。因此，在食用馒头时，一...……更多
2024-05-08 13:07:00发物,肝病,餐桌,馒头,食物,肝脏
...往往已经被霉菌污染，上面看不见的地方都藏着致癌物「黄曲霉毒素」这个东西，预防肝癌，小心病从口入。3、戒烟戒酒烟和酒都是导致肝癌出现的重要诱因，长期抽烟喝酒都会增加肝癌的发生风险，所以想要预防肝癌最好戒...……更多
2023-10-28 19:42:00肝癌,我国,肝癌,肝脏,尿液,肝功
...非酒精性脂肪性肝病的诊断需要排除过量饮酒和其他慢性肝脏疾病，但是这种排他性的疾病诊断人为造成脂肪肝的病因归类的偏倚，并且限制了临床研究的真实性。事实上，具有代谢心血管危险因素的脂肪肝患者常常也有不良饮...……更多
2023-10-12 15:14:00患病率,脂肪肝,中国,脂肪,成人,脂肪
本文转自：玉林日报□玉林市红十字会医院 梁 艳肝不好有哪些症状？什么样的人容易患乙肝?怎么避免减染乙肝？肝病病人饮食应注意什么……想要肝脏健康，这些肝病常识你需要知道。常见的肝炎症状症状：食欲下降；乏力...……更多
2024-02-22 15:00:00肝癌,乙肝,发展,乙肝,肝脏,肝炎
...切莫掉以轻心。01肝功能受损，健康警报拉响——揭开肝不好背后的惊人危害1.代谢紊乱肝脏是人体主要的代谢器官，一旦肝功能受损，会导致代谢紊乱。具体表现为：（1）脂肪代谢异常：肝脏受损后，脂肪代谢能力下降，导致...……更多
2024-08-08 14:16:00晨起,肝脏,信号,全身,现象,建议
...筛，远离肝硬化”。沈阳各大医疗单位纷纷在这一天开展肝脏健康宣传、肝病义诊等活动。作为沈阳市肝癌诊治中心、沈阳市肝胆外科医院，沈阳市第六人民医院于3月18日、19日连续两天开展肝病相关义诊活动。沈阳晚报、沈报...……更多
2024-03-19 02:25:00罪魁,祸首,生活方式,肝病,脂肪,酒精
...质的地方，继续吃剩余的。但这种做法相当于毒害肝脏。黄曲霉毒素是变质食物中危害最大的剧毒物质。当它进入体内时，会对肝脏造成非常严峻的损害，所以对于发霉的食物，一定要及时扔掉而不是继续吃。3.熏烤食物烧烤、...……更多
2024-03-13 10:16:00先知,头部,医生,检查,情况,建议
...食物，如炸鸡、薯条、蛋糕等。霉变食物霉变食物中含有黄曲霉素等有毒物质，对肝脏有强烈的毒性作用，长期摄入霉变食物会增加患肝癌的风险，应该避免食用霉变的食物，如霉变的玉米、花生、大米等。含酒精饮品酒精进入...……更多
2024-01-20 06:15:00食物,黄金,肝脏,代谢,胆红素,指甲
...一个点，那么就已经不能食用了，因为其中会产生一种叫黄曲霉毒素的物质，这种毒素传播非常快，看似好的地方其实也已经被污染了，当这种毒素进入体内就会给肝细胞带来巨大的负担，同时还会加速肝脏的病变。当肝脏出现...……更多
2024-07-29 10:12:00洗洁精,肝癌,卫生,肝脏,洗洁精,肝癌
...。他提醒，发霉的食物常被霉菌污染，产生有致癌作用的黄曲霉毒素，对肝脏的伤害最大，极易诱发肝癌；饮食无节制产生的肥胖，会让提高脂肪肝的机率；满腹牢骚、经常发怒的人也比心态平和的人易患肝病。“一旦肝的功能...……更多
2024-03-22 01:37:00慢性肝炎,肝硬化,肝炎,乙肝,肝脏,肝硬化
...肝脏的代谢。日常生活中还应避免食用发霉的食物，减少黄曲霉毒素暴露。注意休息，避免熬夜。熬夜会使人体的昼夜节律发生紊乱，肝脏代谢的功能会直接受到影响，应保持规律作息，23点之前最好进入深睡眠状态，成年人每...……更多
2024-04-03 02:02:00肝脏,保护,肝脏,乙肝,热量,西红
...——发生霉变的食物像一些霉变的食物，其中很容易滋生黄曲霉毒素，这也是一种一类致癌物，也会刺激肝细胞癌变，危及个人健康，所以像这种发明变质的食物也是建议尽早处理掉。——烧烤类食物烧烤类食物虽然非常美味，...……更多
2023-05-31 05:52:00乙肝,科普,知识,乙肝,肝脏,癌变
...食用后仍然会对身体有损害。霉变食物中最常见的毒素是黄曲霉素、赤霉素和曲霉素等，这些毒素属于真菌代谢产物，具有强烈的毒性。当人们食用霉变食物时，这些毒素可以进入人体，通过消化道被吸收，并在肝脏中被代谢和...……更多
2023-10-09 12:09:00饮食健康,肝病,戒烟,饮食,关键,健康
...、肝硬变，部分病人在此基础上发生肝癌。2、进食黄曲霉菌及其他霉素污染的食物：研究发现有十多种霉菌毒素能诱发动物不同器官的肿瘤，黄曲霉菌是几种有毒霉菌的一种，毒素对肝脏有强烈的毒性。调查研究发现，黄...……更多
2022-12-12 11:13筛查,肝癌,征兆,医生
...一.空气污染和饮食，尤其是饮食，假如我们吃很多含有黄曲霉毒素的食物，比如发霉的花生.地沟油.霉豆腐等，这样很简单导致肝癌的产生。第二.他们是长时间携带乙型肝炎病毒的患者。这些患者中的一些会演变成肝硬化，而...……更多
2024-03-02 10:37:00前兆,身体,疾病,肝癌,胆汁,肝脏
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