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...餐桌上的野菜。如今还未到元宵节,南京人喜爱的野菜“七头一脑”已经陆续上市,记者发现,云南运来的香椿头保持着去年的高价,而本地的荠菜头以亲民的价格赢得市场,菜场里几乎每个摊位都有荠菜头出售。带着枯叶、沾...……更多
武汉人餐桌上的“主角”春天的味道
...的“主角”,给武汉人的餐桌增添几分“春天的味道”。荠菜、蚕豆、芦笋、香椿、野芹菜……湖北经视记者在武汉市各大菜市场里,玲琅满目的春菜被摆在了摊位显眼的位置,吸引了不少市民驻足挑选。 一位摊主告诉湖北经...……更多
野菜正当时,采挖“品春”需谨慎
...天气回暖、绿意勃发,“吃春”“品春”正当时。近日,荠菜、面条菜、苦菜等野菜纷纷上市,不少餐馆因时而动推出“春日套餐”,更有部分市民拿起铲子加入“挖野菜队伍”。不少市民发问:青岛市面上的野菜主要来自何方...……更多
春天最后一口鲜要抓紧吃了!
...留下来的咸肉,鲜得不得了。 从立春“咬春”开始,“七头一脑”里的荠菜是南京人春季餐桌上的常客。包馄饨、包春卷、下面条、凉拌,荠菜有很多种吃法,等到荠菜开花后,叶子老了不好吃了,热爱荠菜的南京人还要想方...……更多
清明风物里寄托思念也传递亲情
...顺手采点野菜回家。从小在南京长大,小林对餐桌上的“七头一脑”并不陌生,马兰头炒香干、香椿炒鸡蛋、荠菜馄饨等都是家里常吃的菜,然而当这些“老熟人”长在野外的时候,就没那么好认了。“以前我总是分不清荠菜和...……更多
春“鲜”正当时!开启烟台人“舌尖上的春天”
...记者走访烟台莱山区的几家蔬菜市场和超市,发现香椿、荠菜等春“鲜”成为这个季节顾客们争相购买的“餐桌新宠”。 在凤凰山农贸市场的蔬菜摊位前,一捆捆摆放整齐的香椿被摆放在最显眼的位置。眼下正是香椿芽最嫩的...……更多
春卷、春笋和香椿昨日立春,你咬了什么“春”
...”春笋应季 徐婷 摄凤起农贸市场的丽华春饼 徐婷 摄 野荠菜 徐婷 摄昨日立春。这一天,以食为天的人们循着“咬春”的传统习俗,在菜场餐桌间,给自己觅一份开春的好兆头,也满足自己期盼一年的口腹之欲。立春吃什么?...……更多
人民日报海外版|江苏南京:农旅融合唱丰收
...头、苜蓿头、豌豆头、小蒜头、香椿头和菊花脑……这“七头一脑”是当地人热衷的传统野菜,其中不少品种在菜场里已很难见到或售价不菲。而在双墩村里,400亩的“金陵野菜基地”种植培育“七头一脑”,游客可以来此亲手...……更多
嘉兴人称的“野菜” 非它莫属
...不叫它们为“野菜”,因为“野菜”这个头衔竟被一种叫荠菜的植物独占了。因此,嘉兴人称的“野菜”非荠菜莫属。其实,把荠菜叫做“野菜”似乎有点名不副实——小瞧了它。因为在《诗经·谷风》中有“谁谓荼苦?其甘如...……更多
它是“春天第一菜”,好吃去火净肠!可惜季节性太强,错过等一年
...者探寻春季野蔬的美味之处,以及其中一种春天的第一菜荠菜,带来的健康与美味。春季野菜的独特美味春天,菜市场上满目翠绿,长满了各种新鲜的野菜,如香椿、荠菜、野葱、春笋等,它们煎炒烹蒸炸,成为了春日餐桌上的...……更多
冬日硬菜让位春日一口鲜“七头一脑”
...油脂逐渐让位给春日的一口鲜。如今,不仅有们熟悉的“七头一脑”,更有鲜羊肚菌、地皮菜等小众春菜。春菜,是唤醒人们春日味蕾的重要因素。记者从叮咚买菜获悉,素有“七头一脑”之称的——香椿头、荠菜头、草头、豌...……更多
野菜中的红粉知己
...野地里走一走了,春寒料峭的北方原野里,我们所钟爱的荠菜是否也该睁开睡眼,轻移莲步向我们款款走来呢?《诗经·谷风》中说:谁谓荼苦,其甘如荠。在古时,蔬菜极少,有文字记载的主要有5种:葵、藿、韭、菘、荠。葵...……更多
时令野菜上市争相品尝“春天的味道”
...几块钱一斤,受到市民的喜爱。“一到春天,我最喜欢包荠菜包子和饺子,买回家后将荠菜洗干净焯水,然后切碎调饺子馅,别提多美味了。”市民刘女士原先对于野菜并没有什么特殊的感觉,几年前在朋友家吃过一次荠菜馅饺...……更多
春天就吃这野菜,清香鲜嫩,含10种氨基酸,老人常吃能延年益寿
...些刚从土里探出头的新鲜野菜充满了好奇和期待?尤其是荠菜,这不起眼的小野菜,简直就是春天的宠儿。它不仅带着春天的气息,更蕴含着自然的馈赠。你可能在想,这荠菜看着普普通通的,能有什么特别的?告诉你,它的特...……更多
被偏爱的荠菜
本文转自:齐鲁晚报 □纪习尚初春时节,余寒还未退尽,荠菜就长满了田野。此时漫步田间,挖一篮荠菜,包几盘荠菜馅饺子,极具迎春的仪式感。荠菜是平凡的野菜,大江南北、田间地头,到处都能生长;荠菜又是不平凡的,它不畏严...……更多
春风暖 野菜香
...溢着野菜的芳香,如灰灰菜、马齿苋、猪毛菜、苦苦菜、荠菜、马兰头等。此时,孩子们便三五结伴成行,挎着竹篮,带着铲子,来到残留着头一年的高粱秸、棒子秸的春地里挖野菜。春阳照在身上,暖暖的,春风吹拂着脸面,...……更多
它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
春天的野菜之王——荠菜1、荠菜的特点和营养价值春天,随着气温回暖,大地逐渐回春,此时正是各种植物生长的黄金季节。春天的野菜种类繁多,而其中以荠菜为代表的野菜被誉为春季的“野菜之王”。荠菜生长在野外田间...……更多
春天,萝卜靠边站,用它炸丸子太美味了,外焦里嫩,上桌瞬间抢光
春季美味:荠菜丸子的独特魅力1、野菜的鲜美时节春天,大地苏醒,野菜滋长,顷刻间,一派生机勃勃的景象。从春分开始,田间地头涌现出无数采摘者,他们手持镰刀,淘尽了冬季的寒冷,培育出一片片翠绿的野菜。这些野...……更多
野菜、香椿、蜂蜜……“吃春”正逢时
...种仪式感!走进青岛浮山所农贸市场,不少摊位前都摆放着荠菜、蒲公英、马兰头、香椿芽等多种时鲜野菜,绿油油的野菜看起来就格外鲜活,不少菜农热情地招呼着顾客,积极推销着春天的味道:“这段时间买野菜的人特别多,但很多...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
漫画 王怀申每年春季,马兰头、香椿芽、荠菜、洋槐花、榆钱,甚至连路边刚冒芽的柳叶,都是绝佳的美味。但是,美味的野菜,有时也会暗藏凶险,这不,住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片...……更多
一通便,二养肝,三明目,四强筋骨,春季这菜敞开吃,可别错过了
春雨时节,野菜崭露头角,其中荠菜因其清香和营养价值备受青睐。荠菜富含维生素和微量元素,具有多种健康功效。四月虽晚,但仍可品尝到鲜嫩的荠菜。推荐制作荠菜馅饼,简单美味,营养丰富,是春季不可错过的佳肴。...……更多
荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些
...天了。来到空旷的田地里,到处长满了野菜,最显眼的非荠菜莫属。荠菜是农村常见的野菜,从春天吃到冬天,荠菜田间地头到处都是。但是这个季节的荠菜由于气温比较低,长不大,个头很小。农村很多大棚种菜的,里面有很...……更多
你相信吗?大妈吃野菜不当,突然大口吐血。真不是开玩笑的
...野菜的相关吃法。杭州的孙大妈最近由于每天都吃了一碗荠菜炒豆干,导致大口吐血。孙大妈的家人赶紧把她送到医院抢救,经过胃镜检查,发现得的是胃溃疡。并发急性上消化道出血,情况非常危险,幸好抢救治疗及时,通过...……更多
这菜遇到就别犹豫了!果断买20斤,焯水后放冰箱冷冻省时又省心
...都是春天送给我们的小礼物。我妈最近就去山里挖了好多荠菜,你们知道吗?有句俗语说得好:“春食荠菜赛仙丹”,还有“春天第一鲜”的美誉呢!这可是大自然给我们的纯天然美食,错过了可就太可惜了。说实话,春天的荠...……更多
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高
...到了,要说哪种野菜最美味,那必须是“春天第一鲜”的荠菜!这荠菜可是春天最早冒出来的野菜,人们还亲切地称它为“报春菜”。它不仅营养价值高,还生命力旺盛,在田野、路边都能见到它的影子。趁着春天的好天气,出...……更多
春天哪些野菜值得吃
本文转自:衡水日报香椿荠菜 苦菜春回大地,野菜纷纷“冒出了头”。平时吃腻了家常菜的朋友,喜欢在春季品尝各种鲜嫩的野菜。野菜虽好,但有5种野菜千万不能吃!而鲜嫩可口的野菜究竟有何营养?又应该如何正确食用...……更多
...沥,仿佛闻到了野菜的清香。“谁谓荼苦?其甘如荠。”荠菜堪为野菜的形象大使。乍暖还寒的早春,肥嫩的荠菜爬满地头,每一片叶子都带着雨露,散发着细微的草香。荠菜包饺子蒸包子,清香妙不可言。湖南人喜欢用荠菜下...……更多
野葱、草籽、蕨菜、荠菜 挖野菜大军出动了
...等鹿鼎公”晒出了一道难题:“春天的野菜中,马兰头和荠菜是杭州人最喜欢的品种。马兰头很好认,但荠菜相似的实在太多了,我认了几十年,还是一直认错。考考橙友们,看看谁的眼力好。”野菜虽美味千万别搞错,严重会...……更多
粽子提前上市 消费者抢先尝
...春季,此时的南京人不爱荤菜爱野菜,最受欢迎的当属“七头一脑”:枸杞头、马兰头、小蒜头、苜蓿头、荠菜头、豌豆头、香椿头和菊花脑。这不,就连粽子也蹭起“七头一脑”的热度抢占市场。今天下午,记者在南京秦淮区...……更多
荠菜的回忆
...,享受阳光雨露的滋养。在绿意遍野的野菜中,我独喜爱荠菜,喜爱它不是因为它烹制后味道鲜美,也不是因为它易采挖、纯野生,而是它低调朴实的乡土气息,把我的乡愁浸润得枝叶丰茂。小时候,我经常在放学后提着篮子到...……更多
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咽炎是困扰咽喉的“不速之客”在我们的日常生活中,咽炎就像一首反复奏响的“烦恼之歌”,给许多人的生活带来了不适和困扰。咽炎
2024-11-25 13:49:00
长轻营养食疗建议老人孩子要多吃这4种健骨食物
长轻发现:“人老腿先衰”。尤其到了冬季,这种感觉尤为明显。摔伤、拉伤、扭伤、骨折,越来越多。每当这个时候,长轻营养食疗培训班里总能听到一些令人揪心的消息
2024-11-25 13:52:00
东城中医医院特聘专家李晓君:按摩膀胱经,排毒一身轻
李晓君,北京中医药大学教授、主任医师、硕士生导师,北京东城中医医院妇科专家。擅长治疗:月经不调、痛经、闭经、不孕症、多囊卵巢综合征
2024-11-25 14:04:00
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中国消费者报报道(记者李燕京)假睫毛是一种用来美化眼部的人工睫毛,通过把原有睫毛加长、加厚,使眼睛看起来更大、更亮、更丰满
2024-11-25 14:12:00
贵州交通职业大学:探索“1234”工作法 赋能乡村振兴谱新篇
本文转自:人民网-贵州频道“今年上半年我家养了2板蚕,一共产378斤,一斤卖25元,上半年光是种桑养蚕我就有了9450元的收入
2024-11-25 14:22:00
贵阳爱尔为贵阳市福利院老人成功实施白内障手术
近日,贵阳爱尔眼科医院与贵阳市社会福利院携手合作,共同为福利院内的五位白内障患者老人带来了生命的曙光,成功为他们实施了手术治疗
2024-11-25 14:32:00
东城中医医院特聘专家张延淑老师介绍美白食方
张廷淑,主任医师,临床工作四十余年,九代中医传人,幼年随父熟读各大古典医著。擅长治疗:女性不孕症、妇科肿瘤、盆腔炎、尿道炎
2024-11-25 14:34:00
孩子吃很多却还很瘦,日常护理看这里
李秀忠,北京中研集团东城中医医院儿科副主任医师,毕业于北京中医药大学,从事儿科临床工作30余年。临床善于治疗小儿脾胃失和
2024-11-25 14:35:00
乐东:邮政农资推广会开进合作社
本文转自:人民网-海南频道人民网乐东11月25日电 (记者李学山、符武平)“这肥料去年我用过,对促进蜜瓜生长效果很不错
2024-11-25 14:37:00
鸡吃什么不容易得大肝大脾病   夏天如何让鸡不得大肝大脾病
鸡大肝大脾病作为一种影响蛋鸡健康与生产性能的疾病,给养殖业带来了不小的挑战。为了有效预防该病,养殖者需要深入了解鸡的饮食习惯与营养需求
2024-11-25 14:54:00
鸡大肝大脾的防治措施        鸡得大肝大脾有什么解决办
土鸡大肝大脾,也被称为鸡肿脾症或鸡病毒性肝炎,是养鸡业中一种常见的疾病,对鸡群的健康和生产性能构成严重威胁。其特征是成年鸡特别是蛋鸡产蛋下降
2024-11-25 14:54:00
如何让鸡不得大肝大脾病      治疗鸡大肝大脾的秘诀
鸡大肝大脾,也被称为鸡肿脾症或鸡病毒性肝炎,是近年来养鸡业中常见且严重影响鸡群健康和生产效益的疾病。该病主要特点是病鸡的肝脏和脾脏发生肿大
2024-11-25 14:54:00
什么饲料能让鸡不得大肝大脾病   什么品种的鸡不容易得大肝大
在养鸡业中,鸡大肝大脾病是一种常见且对经济效益影响较大的疾病。该病不仅影响鸡的健康状况,还可能导致产蛋率下降,严重时甚至导致鸡的死亡
2024-11-25 14:54:00
土鸡为什么会得大肝大脾病      鸡得大肝大脾病的因素
鸡大肝大脾病,也被称为鸡肿脾症或鸡病毒性肝炎,是养鸡业中一种常见的疾病。这种病症表现为鸡的肝脏和脾脏异常增大,严重影响了鸡的健康和养殖效益
2024-11-25 14:55:00
11月28日—29日,来渝北空港广场畅游中医药夜市,让夜生活健康起来!
这里有名医妙手现场坐诊、药膳茶饮免费品尝、中医适宜技术亲身体验,还有各类中医传统游戏,这样一场“吃喝玩乐”的中医药夜间集市
2024-11-25 14:56:00