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8月立秋过后,建议多吃它,清热润肺、喉咙舒坦,换着花样吃不腻
...止糊锅底,再把红枣加进来,用小火慢炖20分钟。3、准备一根山药,把它的外皮削下来,再用清水洗干净,然后用刀背把山药拍碎,这样方便熬煮,也更容易煮透,立秋后吃山药对身体有很多益处。 4、出锅前10分钟,把山药碎...……更多
夏天,最适合吃五道凉拌菜,简单一拌,清爽开胃又营养,舒服度夏
...,将切好的香干倒入碗中,用筷子或手轻轻翻拌,确保每一根香干都均匀裹上调味汁。最后,撒入香菜和红椒丝,再次轻轻搅拌,让所有食材都充分混合。拌匀后,即可将美味的凉拌香干盛入盘中享用。 ……更多
端午将至,黄瓜、丝瓜靠边站,使劲吃它,拌一拌,营养好吃不上火
...让苦瓜的清脆口感得到完美呈现。 材料准备:新鲜苦瓜一根、蒜末、姜末适量、生抽、香醋、盐、白糖、香油少许、红辣椒或小米辣适量(可选,用于增加口感和色彩)做法步骤:将苦瓜洗净,对半切开,用勺子挖去内瓤和白...……更多
夏日解暑新选择:吃它,清凉又营养
...茄子:夏日的清凉宝藏茄子,这个看似普通的蔬菜,其实全身都是宝。它不仅口感脆甜,而且营养价值极高。茄子含有丰富的维生素P,能增强毛细血管的弹性,改善微循环,对高血压、动脉硬化及坏血病者有益。此外,茄子还...……更多
三伏天饺子吃啥馅的好?分享3种馅料,动手做给家人吃
...,放入蒸笼大火蒸8分钟左右就可以了。第二种馅料:【黄瓜饺子】 三伏天里,水灵灵的黄瓜就像“灭火器”,能把人体内里的火气扑灭。这得益于黄瓜“性凉”的特性,具有降火气、生津止渴的作用。所以,体力消耗大、出汗...……更多
立秋后,少吃豆角黄瓜,多吃它,清热润肺、健胃消食,营养又美味
...再碗里面加入2勺普通面粉,用手充分地抓拌均匀,让每一根萝卜丝都能裹满面粉,最后抓办成这样就可以啦。3、蒸锅中加入清水,然后把萝卜丝放入蒸锅中,用筷子整理平整,盖上锅盖,开大火蒸5分钟,千万不要蒸得太久,不...……更多
吃红薯南瓜不如吃它!全身是宝,鲜嫩营养,大人孩子都爱吃
...,那就是胡萝卜。胡萝卜不仅价格实惠,而且营养丰富,全身都是宝,无论大人还是孩子都非常适合食用。今天,就让我们一起来了解一下胡萝卜的营养功效,并学几道胡萝卜的美味食谱吧!胡萝卜是一种非常有益健康的蔬菜,...……更多
5月,遇见这瓜使劲吃,清热、利湿、补水、养颜,包饺子很好吃
...们将介绍一款美味可口的丝瓜素馅饺子给大家。准备材料一根丝瓜(重约300克)。三颗鸡蛋。10克的黑木耳(泡发后大约100克)1根胡萝卜,重约100克。饺子皮:适量适量的食用油、盐、生抽、葱花、姜末、胡椒粉和香油。【步骤...……更多
它被誉为“心脏保护伞”,营养全面,健脾开胃,孩子多吃健脑益智
...佛手瓜,就成了餐桌上的佳肴。它不仅口感清脆,还富含营养,是夏日里的健康之选。记得小时候,每到夏天,奶奶总会从菜园里摘来新鲜的佛手瓜,为我们做上一道清炒佛手瓜。那清新的口感和淡淡的甜味,总是能让我食欲大...……更多
夏天要多吃黄瓜,不凉拌不清炒,做成早餐,全家爱吃,养胃清爽
...口感独特,非常适合夏季食用。 所需材料:1.新鲜黄瓜一根2.高筋面粉250克3.食盐适量4.葱花、蒜末、辣椒适量具体步骤:1.准备食材:将黄瓜洗净,切成细丝或薄片备用。2.将黄瓜片放入榨汁机,倒入150毫升清水榨汁,得到绿色...……更多
伏天包饺子,这馅可劲吃!还是八月第一鲜,咬一口新鲜滋味十足
...饺子的习俗,有说法是旧时人们通过饺子包罗万物来补充营养对抗暑气。常见的夏季饺子有豆角馅、瓠子瓜馅、青南瓜馅、黄瓜馅等等,还有一个“韭菜苔”馅也不容错过。都说韭菜苔在立秋前后上市,有八月第一鲜的称号。其...……更多
湿气重吃什么?这些菜,一周吃两次,祛湿提高免疫力
...,让食材入味。8.挂勾起锅:最后勾芡,让酱汁包裹在每一根豆芽和韭菜上。9.出锅盛盘:起锅装盘,香气扑鼻,色香味俱佳的韭菜鸡蛋炒豆芽完成啦!温馨提示:1.炒鸡蛋时要快速翻炒,避免过熟。2.炒豆芽时火不要太大,以免...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...面加入适量的面粉和玉米淀粉,量不要太多,但是要让每一根胡萝卜缨都粘上面粉。3,接着,蒸锅加入清水烧开,水开后放上蒸屉,里面垫上一块笼布,把拌好的胡萝卜缨均匀地摊开,盖上盖子,蒸6分钟关火出锅,快速抖散。 ...……更多
芹菜才是春天的“菜中之王”,又鲜又营养,吃了绝对让你大呼过瘾
...,大家都在吃菠菜和韭菜,但其实有更好的选择!这种菜全身都是宝,价格才2元一斤,口感鲜嫩,营养还超高。用它来包饺子,那香味简直了,大人小孩都喜欢得不得了。别犹豫了,赶紧试试吧!说起咱们北方的特色美食,饺...……更多
黄瓜花和肉末炒饭的搭配,可以让饭菜更加丰富营养
...瓜花上市的时候,这些绿叶中绽放的小黄花隐藏着丰富的营养,对我们的健康有着诸多好处。黄瓜花,或称青瓜花,富含胡萝卜素、维生素E以及多种氨基酸。其中,胡萝卜素是黄瓜花的重要营养成分之一,可以提高免疫力;维...……更多
夏天吃一瓜,身体顶呱呱,比冬瓜、黄瓜都要好!
...样味道才更香。制作方法来啦,很简单易懂:咱们先来搞一根苦瓜备用哈。苦瓜洗干净切片,用开水加点油烫个1分钟;鸡蛋炒到凝固后盛出来备用。 3、锅烧热后倒点油,放入切好的蒜片和葱段翻炒几下,炒出香味后,把苦瓜...……更多
“夏季多喝汤,不用开药方”,分享4款家常汤做法,汤鲜营养美味
...牛肉,都能制作出美味的丸子汤。 【四、黄瓜汤】选择一根新鲜的黄瓜,削去表皮,确保彻底清洁。根据个人喜好,你可以选择切片或切丝,然后将切好的黄瓜放入碗中备用。此外,准备一些香菜作为装饰。首先,点燃炉火,...……更多
今天大河君跟大家介绍一种蔬菜,这种蔬菜的营养价值非常高,其中最大的两个亮点就是,其一,这种蔬菜孩子提高智力有一定的帮助;其二,这种蔬菜对男女不孕不育,尤其是男性性功能衰退有着奇效。看到这里大家是不是...……更多
伏天吃一瓜,中药不用抓!一利尿,二排毒,三消肿,鲜嫩营养高
...天吃一瓜,中药不用抓!一利尿,二排毒,三消肿,鲜嫩营养高,包饺子真香!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。...……更多
三伏天:少吃西瓜黄瓜多吃它,全身是宝,别错过,清脆鲜嫩正当时
《本草纲目》将莲藕称为“灵根”,能够养阴润燥,补心安神。作为典型的白色食物,四季可食。古语有“六七月采嫩者,生食脆美。”七月份正是鲜藕上市时节,此时的莲藕跟秋藕有很大区别,一段段藕瓜水嫩如玉,口感爽...……更多
三伏天高温难耐,这 5 种食物常备,营养美味价不高,百吃不腻
...食纤维,具有清热解渴、利水消肿的功效。在三伏天,吃一根清脆爽口的黄瓜,能让人瞬间感到清凉。做法:黄瓜可以直接生吃,也可以凉拌或者做成黄瓜炒蛋。凉拌黄瓜做法简单,将黄瓜拍碎,加入蒜末、醋、盐等调料拌匀即...……更多
三伏天多吃黄瓜,教你新鲜做法,不炒不凉拌,出锅鲜嫩又脆爽!
...薄片,再切成细丝,不仅颜色好看,还能让营养更丰富;一根火腿肠也切成细丝来;几根小葱切成葱花;一块放在碗中备用。 3、然后把黄瓜丝加进来,往里面打入2个鸡蛋,调味加入1勺食盐、1勺五香粉,家里有条件的再加入1...……更多
夏天爱出汗,常吃这馅饺子,1元一斤,清香助消化,比吃肉馅过瘾
...品尝蔬菜饺子,不仅能补充水分,还能为身体提供所需的营养,真是一种愉悦的享受。夏季容易出汗,我强烈推荐大家品尝以黄瓜为馅的饺子。尽管黄瓜饺子可能对许多人来说并不熟悉,但它实际上是一种非常清爽的美食。黄瓜...……更多
享饺子,白菜萝卜更出色,这3种菜馅,鲜美滋补,味美不肥腻
...的美食体验。备齐食材:五花肉500克,白萝卜同量,大葱一根,老姜一块。调料需备食盐、生抽、老抽、鸡汁及香油。此外,还需准备面粉700克,冷水350克。首先,取适量面粉,加入一勺食盐并打入一个鸡蛋,接着逐渐倒入冷水...……更多
挑战湿燥,秋天选择黄瓜花
...别关注的对象。黄瓜花虽然不起眼,但它们蕴藏着丰富的营养,好处多不胜数。黄瓜花也被称为青瓜花,含有丰富的胡萝卜素、维生素E和多种氨基酸。其中,胡萝卜素是黄瓜花最重要的营养成分之一,可以提高身体的免疫力;...……更多
推荐5道蓑衣黄瓜的家常做法,清脆爽口不油腻,待客超有面子
...:如果掌握不好就用最简单有效的方法,在黄瓜两边各放一根筷子控制刀切的深度,简单,效果很好。3.切好的黄瓜撒上盐,腌制20分钟左右。4.把生抽、米醋,白糖,水放入锅中烧开,关火后加入鸡精,晾凉。5.腌好的黄瓜摆入...……更多
夏天必吃的素馅儿饺子,从此韭菜馅儿的再也不香了!
...一格的饺子——黄瓜鸡蛋饺子。这款饺子不仅口感清爽,营养丰富,更以其独特的做法和味道,成为了我家餐桌上的新宠。看着那白色的外皮,透出那色彩丰富的馅料,让人食欲大增呢!每次都会做上一大锅,全家人都吃得意犹...……更多
又在为晚饭烦恼 都是下饭好菜,又香又简单
花菜炒五花肉材料准备:一根新鲜的青椒-一把花菜(就是那种绿色的小菜花)-适量的五花肉(肥瘦相间,吃起来更香哦)-1勺生抽(增加鲜味)-1勺蚝油(提升风味)-少许老抽(用来调色,让肉看起来更有食欲)-1勺淀粉(用来勾芡,使菜肴更加滑...……更多
三伏天,黄瓜、苦瓜靠边站,抓紧吃这菜,清热解暑健脾胃惜!
...瓜成为餐桌上的主角,享受它带来的清凉与健康。冬瓜的全身宝藏冬瓜,虽名为“冬”却盛产于夏,其肉质洁白如玉,口感清爽不腻,是夏季不可多得的佳品。冬瓜皮和冬瓜籽同样富含营养,具有利尿消肿、清热解毒的功效。然...……更多
吃再多鱼也不如它,护肝明目,隔三岔五吃一次,眼睛亮晶晶
...谱一:【自制胡萝卜洋葱肉肠】材料:肉泥250克 胡萝卜一根 洋葱半粒 玉米淀粉适量调料:蚝油 盐 生抽 胡椒粉 白酒少许 鸡精少许做法:1、首先将胡萝卜去皮,和洋葱一起切小块放入料理机内打碎2、接着和肉泥放在一起,加...……更多
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无鸭不成席,随园菜系上新
王太守八宝豆腐□南京日报/紫金山新闻记者王峰对南京人来说,随园既是一个地理概念,也是一种文化的象征。乙巳蛇年即将到来,倪兆利作为五季随园品牌创始人及随园食单饮食习俗代表性传承人
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预防胎儿畸形,孕前这几个细节不能忽视!
每个一个新生命的到来为家庭带来了喜悦和美好的憧憬。随着大家优生优育意识的提升,科学备孕、定期孕检已经成为备孕夫妇的标配
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春节做一次“甩手掌柜”,家宴需求激增,预约私厨上门已爆单
肥牛切薄片,搭成拱门样子;排列整齐的帝王蟹,一块一块;东星斑鱼头作为装饰,鱼肉切成厚度统一的规格,搭配柠檬提升鲜美口感……色香味俱全的大餐上桌了
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