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腐乳对人体的好处,一文科普下涨知识
腐乳是我国的特色食物,制造腐乳的原材料是豆腐,制作腐乳之前,要先将大豆制成豆腐,然后再将豆腐充分冷却。豆腐冷却后,腐乳的制造进入关键环节,这个关键环节就是发酵,要将具有强活性的菌种接种到豆腐的表面,...……更多
豆腐乳含有黄曲霉素,吃了会致癌吗?一文揭晓答案
腐乳是一种常见的食物,种类也丰富多样,既可以单独食用,也可以作为调味料使用,但是现如今却有许多关于腐乳的谣言,导致许多人都不敢随便吃这种食物,实际上正确的吃腐乳却有许多好处。关于腐乳的谣言有哪些?1、...……更多
腐乳真的会危害健康吗?一文解开疑惑
简阿姨和老公很喜欢吃腐乳,经常会买来吃。就刚刚从楼下超市买了一瓶腐乳,被邻居秦大妈拦住了。秦大妈告诉简阿姨,腐乳属于发酵品,而发酵过程会产生黄曲霉素和亚硝酸盐,这对人体会造成伤害。简阿姨很错愕,但是...……更多
豆腐乳,究竟人间美食,还是“健康杀手”?一文说清楚
老一辈的人很喜欢自己制作腐乳,香香的腐乳搭配一碗大米饭,那滋味,想想就要流口水。虽然现在的人不会像老一辈那样自己做腐乳,但也可以从超市购买各种口味的腐乳,同样十分美味。可是,从小吃到大的腐乳却被突然...……更多
同样是食物发霉,为何腐乳却能吃?一文分析下
实际上,由于地理环境因素,东亚各国在饮食上几乎都有相似之处。比如同样都是用筷子吃饭、用粮食来酿酒、吃腌渍蔬菜、吃白米饭.......几乎都被中国人打上鲜明标签的民族餐桌元素,同样也能在朝鲜、韩国、日本找到共性...……更多
腐乳对健康的影响,一文分析清楚
李叔叔今年52,特别喜欢吃腐乳,每天都要吃上三片。他认为腐乳是一种传统的美食,既有营养又好吃,所以他每次吃饭都要配上腐乳。但是,慢慢地,他发现自己的身体出现了不良反应。李叔叔开始感到口干舌燥,精神状态不...……更多
都知道“冬吃萝卜夏吃姜”那冬天吃白萝卜到底有何好处?一文科普
想必很多人都听说过“冬吃萝卜夏吃姜”这句话,因为夏天温度较高,为了达到散热的目的,毛孔处于张开状态,所以体内阳气较少,如果食用生冷的食物则容易损伤脾胃,而生姜具有暖身体的效果,适量的吃些便可以驱寒保...……更多
鸡蛋对肝脏有什么好处?一文科普下
导语:鸡蛋是一种日常生活中最为普通的食物,更是一种吸收率较高的动物性食品,每100克鸡蛋里面含有12.58克蛋白质,人体对蛋白质的吸收率很高,高达98%。鸡蛋是一种滋阴润燥、补血补肺、养脾护胃的温性食物,口感甘甜,...……更多
肚脐的“泥”到底是什么?是否能抠?关于它的这些知识,一文科普
“肚脐的泥不能抠,否则会导致肚子痛”是很多人从小就经常听老一辈人提起的一句话,那么事实上真的如此吗?如果将肚脐中的“泥”放大1000倍的话,又能发现些什么呢?事实上,借助显微镜的放大作用便可令大家真正明确...……更多
腐乳吃得恰当,或会对身体有这4个好处,不妨多试试
...单的煎炸焖煮等做法,还有一种备受人们喜爱的吃法——腐乳。不过,近些年来,有关于腐乳含盐量过重、有霉菌寄生、残留亚硝酸盐的说法也愈传愈广,让不少人都对它敬而远之。其实,腐乳吃得恰当,或会对身体有这4个好...……更多
腐乳到底是不是“下饭神器”?一文了解下
“我男朋友昨天去超市买了三大罐腐乳,不知道为什么他喜欢吃这种不健康还难吃的东西。”小丽向好闺蜜吐槽男朋友,没想到好闺蜜和男朋友站在统一战线。“腐乳怎么了?简直就是下饭神器,我也喜欢吃。”听闺蜜这么说...……更多
62岁大爷天天吃腐乳,6个月后去检查,医生诧异:怎么这样吃?
“你不要成天抱着个腐乳吃了,人家都说腐乳盐分高对血压不好。”“我每天吃点啥你都说不能吃!这也不能吃那也不能吃还有啥意思,人家网上说的是腐乳这种霉豆腐可以降血压、降血脂。”“那我可不管你了,你到时候身...……更多
为什么不建议「吃瓜子」?一文为你科普,不妨看看
...,促进新陈代谢,预防疾病。为什么不建议「吃瓜子」?一文为你科普,看完涨知识了 吃瓜子注意事项1、多用手剥瓜子瓜子不能洗,所以说瓜子上面会有灰尘,嗑完瓜子之后整个手指都是黑黑的,瓜子在制作的时候也没有...……更多
面条对血糖的影响究竟大不大呢?一文分析下
在北方,很多人喜欢吃面条,面条的做法也较为简单,早上起来煮面条也省事,几分钟就可以做出一碗西红柿鸡蛋面条,尤其是在寒冷的冬天,吃上一碗面条也会让人瞬间暖和过来。但是对于高血糖患者来说,吃面条的时候却...……更多
每天踮踮脚,可能会收获哪些好处?一文科普下
在日常保养过程中要掌握方法,从作息、饮食、运动等方面入手,好的生活方式保留,坏的习惯及时纠正,才能拥有健康身体,远离疾病困扰,疾病患病率下降,生活质量提高后寿命可以延长。而有的人在养生的过程中选择每...……更多
腐乳和味精易致癌,电子烟无害……年度十大科学谣言揭晓
...苗针对宫颈癌提供的保护,与四价和九价疫苗相当。② 腐乳有霉菌,吃了会致癌真相解读:正常食用腐乳不会致癌。腐乳在制作过程中确实需要经过霉菌发酵,其中以毛霉菌为主,也包括少量的酵母菌、曲霉、青霉,但这些都...……更多
常喝饮料的五大“危害”,你了解多少?一文科普下
日常生活中,大家都很喜欢喝饮料。这是因为饮料能够给人带来足够的热量和能量,也能刺激味蕾,满足人们的需要。但是,对身体有害的饮料也是不能随便喝的。如果在不了解的情况下喝了饮料,不仅会影响身体健康,还可...……更多
鸡蛋,是肝病的“催化剂”吗,一文科普下涨知识
...div class=\"widt_ad\">01【肝病的早期征兆】征兆1、容易喝醉有些人,平时酒量很大,...……更多
黄芪中有哪些营养成分?一文科普下涨知识
尤其是日常生活当中,非常常见的一种滋补类食材,又被人们称为是“小人参”,而它的出现至今已经有了2000多年的历史,它的补气功效更是要远远超出党参。对于绝大多数的养生者而言,大家或许都对黄芪存在着一种偏爱,...……更多
“核磁共振”检查是什么?一文科普下涨知识
“核磁共振真是太有用了,我和我老伴都做过,我有一次缺血性中风的时候,多亏做了核磁共振才明确我的中风是缺血性中风,老蒋,我跟你说啊……”这是钱老在对朋友蒋老科普“核磁共振”的好处,钱老还对蒋老说核磁共...……更多
抗氧化、保肝护肝,雪莲果好处多多,这几类人不建议吃,一文科普
在青海高原的一个小村庄,村民们有着一个共同的秘密——雪莲果。这种果实不仅是他们日常饮食的一部分,更是他们健康长寿的秘诀。一位九十岁的老人,身体硬朗,精神矍铄,他笑着告诉我:“这都是雪莲果的功劳。”他...……更多
适量吃腐乳开胃下饭,对身体有3种好处!为啥有人说是垃圾食品?
在中国人的饮食文化中,腐乳以其独特的风味,成为许多家庭餐桌上不可或缺的开胃小菜。一块小小的腐乳,红艳欲滴,入口即化,既能激发味蕾,又能为平凡的白粥米饭增添无限滋味。然而,关于腐乳的评价,却如同其味道...……更多
“缺钾”时身体有什么表现?一文科普下涨知识
导语:随着人们生活的改善和食物的丰富,肉类食物已经不再是过节才能吃到的东西,加上基础医疗条件的改善,从而导致许多老年人的寿命更长了。然而,随着年龄的增长,身体机能势必会出现不同程度的下降,越来越多的...……更多
乳腺结节的分级,如何看?一文参考下
导语:随着体检的普及和医学知识的科普,更多的人能够深入的了解乳腺结节,通过体检发现乳腺结节。根据数据显示,在2014年,我国新发乳腺癌27万例,而2020年,乳腺癌的新增病例就达到了42万人,在全球范围内乳腺癌已经...……更多
2022-12-19 21:50一文,结节,乳腺,参考
“上火”有虚、实之分,两者有何不同?又该如何降火?一文科普!
相信很多人在日常生活中都出现过“上火”这种现象,比如大便太干、口臭、流鼻血的情况发生之后,都会被人们判定为身体里面的火气过重。其实,“上火”属于中医的一种说法,在中医学上还将“上火”分成虚火和实火。...……更多
维生素AD、维生素D、维生素D3、鱼肝油,分不清?一文科普下
胎儿出生一段时间后,很多父母都知道要补充维D,但不同的父母给孩子补的却不是一样的,本以为补的是对的,看到别的父母给孩子吃的是另一种,很多父母可能就开始纠结了,担心自己给宝宝补错了,输在了“起跑线”上。...……更多
豆腐乳,到底是健康的杀手还是人间美味,它的营养价值是什么
...,也是许多人在做麻辣酱的过程中不可或缺的一道菜——腐乳。大家都知道,这种美味源于中国明代的万历时期,深受人们的喜爱,那么到底是健康的杀手还是人间美味,它的营养价值是什么?我们来看看吧。豆腐乳,到底是“...……更多
9月食品领域谣言出炉!有“甜味剂导致肥胖”“吃腐乳会致癌”等说法,也有成为网友热议话题的“长期喝水垢多的水会导致肾结石”。事实究竟如何?一起来看看吧。1、甜味剂导致肥胖?不会约1970万个丨百度搜索结果谣言...……更多
腐乳到底是人间美味,还是健康的“杀手”?现在有正确答案了
腐乳口感独特、调味浓郁,是无数人餐桌上的下饭神器。当菜品不合口的时候,拿出腐乳和白米饭搭配更是美味无穷。腐乳是中华民族传统的调味品,历史悠久,而却有一部分人怀疑它的安全。有人觉得,腐乳在制作过程中非...……更多
吃腐乳,这些小知识请先了解 2023-10-26
中国消费者报南昌讯(熊铮 记者朱海)腐乳是不少消费者喜爱的传统佐餐食品,无论是配粥还是米饭,都能瞬间让人食欲大增。然而,随着人们养生意识越来越强,不少人担心其含有有害健康的成分。腐乳究竟是人间美味还是...……更多
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宣城郎溪:新品蓝莓挂果即将成熟上市
本文转自:人民网-安徽频道立春刚过,踏入郎溪县毕桥镇施宏村黄幸福蓝莓种植大棚,一幅生机勃勃的田园“莓”景映入眼帘。一株株以盆栽形式种植的蓝莓树长势喜人
2025-02-19 10:55:00
生长激素用药安全须知
儿童的生长发育不仅关乎当前的身高、体重等外在指标,更与骨骼健康、内脏器官发育以及心理成熟等多方面密切相关。均衡的营养摄入
2025-02-19 10:56:00
从技术引进到患者口碑 云南结石病医院用“瑞梦”解决前列腺增生
众所周知,前列腺增生(BPH)患者常常遭受排尿困难、尿频、尿急、尿分叉、尿滴沥等症状的困扰,这些症状严重影响了他们的日常生活质量
2025-02-19 10:56:00
“富贵包”消失后 杭州阿姨重拾健康体态 摆脱多年手麻失眠困扰
“以前总觉得背厚是胖,没想到是病!”60多岁的李阿姨,杭州人,身高1米6出头的她体重120多斤,身材其实算不上胖。但她有个又厚又大的“富贵包”
2025-02-19 11:08:00
糖友反复头痛,可能是这些原因在“捣鬼”!一定要注意了!
头痛是我们日常生活中颇为常见的一种情况,诸如感冒等疾病常会引发头痛,当然也存在其他多种潜在原因。然而,当糖尿病患者遭遇头痛时
2025-02-19 11:09:00
糖尿病食谱--蒜香茼蒿菜
材料:鲜嫩茼蒿菜、大蒜、植物油、盐、蚝油做法:1.将茼蒿菜叶子摘掉、洗净,切段。大蒜去皮,切成薄片或剁成蒜蓉备用。2.热锅凉油
2025-02-19 11:35:00
北京石景山八大处中西医结合医院针灸科任加峰主任:斜颈影响全身健康,壮医经筋疗法治疗不留“歪脖子”
任加峰副主任医师,非物质文化遗产“壮医经筋疗法”第五代传承人,师承经筋泰斗黄敬伟之嫡传人黄艺教授,从医30余年,擅长运用“非遗壮医经筋疗法”手势手法
2025-02-19 11:35:00
安徽郎溪:赶早春 备春耕
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 汪瑞华60万盘育秧土已经就位,全自动播种流水线业已下单,28亩育秧大棚也已完成覆膜……走进安徽省宣城市郎溪县建平镇供销农事服务中心
2025-02-19 12:01:00
山东健康科普专栏|家庭主厨烹饪“减糖”小妙招!学起来
研究表明,中国居民每日摄入的盐和油,一半以上来源于厨房,每日摄入糖的重要来源之一也是厨房。过多摄入盐、油、糖会增加高血压
2025-02-19 12:05:00
蹦床运动与中医养生:跳跃间的健康智慧
蹦床看似是趣味运动,实则暗合中医"气血调和"的养生原理。跳跃时身体对抗重力,如同中医"导引术"的自然延伸——双腿发力推动身体向上
2025-02-18 14:20:00
解锁维生素 E:身体的全能小卫士
解锁维生素E:身体的全能小卫士在各类保健品和护肤品的成分表中,维生素E是个常客。但你真的了解它吗?这个小小的营养素,在我们的身体里扮演着不可或缺的角色
2025-02-18 15:21:00
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在生活中,你是否常常听到这样的抱怨:“为什么我的体重怎么都减不下来?”“脸上的痘痘怎么总是反反复复?”“我备孕好久了,怎么还是没动静?”如果这些症状恰好集中在一位女性身上
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国际顶刊认证!中国抗衰老研究重大突破:千年古方如何科学延寿?
2024年6月,国际权威期刊《植物医学》(Phytomedicine)发表了一项震动学界的研究——由中国中医科学院西苑医院科研团队主导的“八子补肾抗衰老(改善肾精亏虚证人群症状)临床研究”
2025-02-18 17:10:00