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腐乳对人体的好处,一文科普下涨知识
腐乳是我国的特色食物,制造腐乳的原材料是豆腐,制作腐乳之前,要先将大豆制成豆腐,然后再将豆腐充分冷却。豆腐冷却后,腐乳的制造进入关键环节,这个关键环节就是发酵,要将具有强活性的菌种接种到豆腐的表面,...……更多
豆腐乳含有黄曲霉素,吃了会致癌吗?一文揭晓答案
腐乳是一种常见的食物,种类也丰富多样,既可以单独食用,也可以作为调味料使用,但是现如今却有许多关于腐乳的谣言,导致许多人都不敢随便吃这种食物,实际上正确的吃腐乳却有许多好处。关于腐乳的谣言有哪些?1、...……更多
腐乳真的会危害健康吗?一文解开疑惑
简阿姨和老公很喜欢吃腐乳,经常会买来吃。就刚刚从楼下超市买了一瓶腐乳,被邻居秦大妈拦住了。秦大妈告诉简阿姨,腐乳属于发酵品,而发酵过程会产生黄曲霉素和亚硝酸盐,这对人体会造成伤害。简阿姨很错愕,但是...……更多
豆腐乳,究竟人间美食,还是“健康杀手”?一文说清楚
老一辈的人很喜欢自己制作腐乳,香香的腐乳搭配一碗大米饭,那滋味,想想就要流口水。虽然现在的人不会像老一辈那样自己做腐乳,但也可以从超市购买各种口味的腐乳,同样十分美味。可是,从小吃到大的腐乳却被突然...……更多
同样是食物发霉,为何腐乳却能吃?一文分析下
实际上,由于地理环境因素,东亚各国在饮食上几乎都有相似之处。比如同样都是用筷子吃饭、用粮食来酿酒、吃腌渍蔬菜、吃白米饭.......几乎都被中国人打上鲜明标签的民族餐桌元素,同样也能在朝鲜、韩国、日本找到共性...……更多
腐乳对健康的影响,一文分析清楚
李叔叔今年52,特别喜欢吃腐乳,每天都要吃上三片。他认为腐乳是一种传统的美食,既有营养又好吃,所以他每次吃饭都要配上腐乳。但是,慢慢地,他发现自己的身体出现了不良反应。李叔叔开始感到口干舌燥,精神状态不...……更多
都知道“冬吃萝卜夏吃姜”那冬天吃白萝卜到底有何好处?一文科普
想必很多人都听说过“冬吃萝卜夏吃姜”这句话,因为夏天温度较高,为了达到散热的目的,毛孔处于张开状态,所以体内阳气较少,如果食用生冷的食物则容易损伤脾胃,而生姜具有暖身体的效果,适量的吃些便可以驱寒保...……更多
鸡蛋对肝脏有什么好处?一文科普下
导语:鸡蛋是一种日常生活中最为普通的食物,更是一种吸收率较高的动物性食品,每100克鸡蛋里面含有12.58克蛋白质,人体对蛋白质的吸收率很高,高达98%。鸡蛋是一种滋阴润燥、补血补肺、养脾护胃的温性食物,口感甘甜,...……更多
腐乳吃得恰当,或会对身体有这4个好处,不妨多试试
...单的煎炸焖煮等做法,还有一种备受人们喜爱的吃法——腐乳。不过,近些年来,有关于腐乳含盐量过重、有霉菌寄生、残留亚硝酸盐的说法也愈传愈广,让不少人都对它敬而远之。其实,腐乳吃得恰当,或会对身体有这4个好...……更多
腐乳到底是不是“下饭神器”?一文了解下
“我男朋友昨天去超市买了三大罐腐乳,不知道为什么他喜欢吃这种不健康还难吃的东西。”小丽向好闺蜜吐槽男朋友,没想到好闺蜜和男朋友站在统一战线。“腐乳怎么了?简直就是下饭神器,我也喜欢吃。”听闺蜜这么说...……更多
为什么不建议「吃瓜子」?一文为你科普,不妨看看
...,促进新陈代谢,预防疾病。为什么不建议「吃瓜子」?一文为你科普,看完涨知识了 吃瓜子注意事项1、多用手剥瓜子瓜子不能洗,所以说瓜子上面会有灰尘,嗑完瓜子之后整个手指都是黑黑的,瓜子在制作的时候也没有...……更多
腐乳和味精易致癌,电子烟无害……年度十大科学谣言揭晓
...苗针对宫颈癌提供的保护,与四价和九价疫苗相当。② 腐乳有霉菌,吃了会致癌真相解读:正常食用腐乳不会致癌。腐乳在制作过程中确实需要经过霉菌发酵,其中以毛霉菌为主,也包括少量的酵母菌、曲霉、青霉,但这些都...……更多
每天踮踮脚,可能会收获哪些好处?一文科普下
在日常保养过程中要掌握方法,从作息、饮食、运动等方面入手,好的生活方式保留,坏的习惯及时纠正,才能拥有健康身体,远离疾病困扰,疾病患病率下降,生活质量提高后寿命可以延长。而有的人在养生的过程中选择每...……更多
常喝饮料的五大“危害”,你了解多少?一文科普下
日常生活中,大家都很喜欢喝饮料。这是因为饮料能够给人带来足够的热量和能量,也能刺激味蕾,满足人们的需要。但是,对身体有害的饮料也是不能随便喝的。如果在不了解的情况下喝了饮料,不仅会影响身体健康,还可...……更多
鸡蛋,是肝病的“催化剂”吗,一文科普下涨知识
...div class=\"widt_ad\">01【肝病的早期征兆】征兆1、容易喝醉有些人,平时酒量很大,...……更多
“核磁共振”检查是什么?一文科普下涨知识
“核磁共振真是太有用了,我和我老伴都做过,我有一次缺血性中风的时候,多亏做了核磁共振才明确我的中风是缺血性中风,老蒋,我跟你说啊……”这是钱老在对朋友蒋老科普“核磁共振”的好处,钱老还对蒋老说核磁共...……更多
黄芪中有哪些营养成分?一文科普下涨知识
尤其是日常生活当中,非常常见的一种滋补类食材,又被人们称为是“小人参”,而它的出现至今已经有了2000多年的历史,它的补气功效更是要远远超出党参。对于绝大多数的养生者而言,大家或许都对黄芪存在着一种偏爱,...……更多
适量吃腐乳开胃下饭,对身体有3种好处!为啥有人说是垃圾食品?
在中国人的饮食文化中,腐乳以其独特的风味,成为许多家庭餐桌上不可或缺的开胃小菜。一块小小的腐乳,红艳欲滴,入口即化,既能激发味蕾,又能为平凡的白粥米饭增添无限滋味。然而,关于腐乳的评价,却如同其味道...……更多
“缺钾”时身体有什么表现?一文科普下涨知识
导语:随着人们生活的改善和食物的丰富,肉类食物已经不再是过节才能吃到的东西,加上基础医疗条件的改善,从而导致许多老年人的寿命更长了。然而,随着年龄的增长,身体机能势必会出现不同程度的下降,越来越多的...……更多
乳腺结节的分级,如何看?一文参考下
导语:随着体检的普及和医学知识的科普,更多的人能够深入的了解乳腺结节,通过体检发现乳腺结节。根据数据显示,在2014年,我国新发乳腺癌27万例,而2020年,乳腺癌的新增病例就达到了42万人,在全球范围内乳腺癌已经...……更多
2022-12-19 21:50一文,结节,乳腺,参考
“上火”有虚、实之分,两者有何不同?又该如何降火?一文科普!
相信很多人在日常生活中都出现过“上火”这种现象,比如大便太干、口臭、流鼻血的情况发生之后,都会被人们判定为身体里面的火气过重。其实,“上火”属于中医的一种说法,在中医学上还将“上火”分成虚火和实火。...……更多
维生素AD、维生素D、维生素D3、鱼肝油,分不清?一文科普下
胎儿出生一段时间后,很多父母都知道要补充维D,但不同的父母给孩子补的却不是一样的,本以为补的是对的,看到别的父母给孩子吃的是另一种,很多父母可能就开始纠结了,担心自己给宝宝补错了,输在了“起跑线”上。...……更多
9月食品领域谣言出炉!有“甜味剂导致肥胖”“吃腐乳会致癌”等说法,也有成为网友热议话题的“长期喝水垢多的水会导致肾结石”。事实究竟如何?一起来看看吧。1、甜味剂导致肥胖?不会约1970万个丨百度搜索结果谣言...……更多
腐乳到底是人间美味,还是健康的“杀手”?现在有正确答案了
腐乳口感独特、调味浓郁,是无数人餐桌上的下饭神器。当菜品不合口的时候,拿出腐乳和白米饭搭配更是美味无穷。腐乳是中华民族传统的调味品,历史悠久,而却有一部分人怀疑它的安全。有人觉得,腐乳在制作过程中非...……更多
吃腐乳,这些小知识请先了解 2023-10-26
中国消费者报南昌讯(熊铮 记者朱海)腐乳是不少消费者喜爱的传统佐餐食品,无论是配粥还是米饭,都能瞬间让人食欲大增。然而,随着人们养生意识越来越强,不少人担心其含有有害健康的成分。腐乳究竟是人间美味还是...……更多
土豆的营养价值与食用功效,一文科普下
土豆是一款营养价值极高的蔬菜,被广泛用于各地料理当中。在食品中,土豆的价值不仅仅体现在口感上,更体现了其卓越的营养价值和功效。营养价值土豆是一种富含碳水化合物与微量元素的食品,含有大量的膳食纤维、维...……更多
维生素b2对身体有什么功效?一文科普下
说起维生素,大家都知道是人体不可缺少的营养元素,它可以通过食物来补充,而植物和动物中就含有人体所需的维生素。维生素B2作为维生素其中的一种,它对于我们的人体有很大的帮助,同时它还是高血压的“克星”,可惜...……更多
这菜全身都是宝,别再只吃瓜了,其实苗也是宝,药用价值还很高!
...天我要做少许变换,用营养学家大力推崇的健康食品——腐乳,来增强南瓜苗的口感,别是一番风味。在这炎炎夏日,连吃顿饭都热得满头大汗,这个时候,安排上一碟颜色清新口味独特的腐乳炒南瓜苗端上来,也许能让燥热的...……更多
吃过饭后,食物在我们身体里会有那些变化?一文科普下
“你能不能动一动啊!每次一吃完饭就躺着,不是躺沙发上,就是躺床上,快起来刷碗去!”“好好好,你去休息吧,锅碗我过一会就刷!”看到刚刚吃完饭就躺在沙发上玩手机的老公,赵女士就气不打一处来。在家吃完饭之后...……更多
经常吃发酵食品或帮助减轻体内炎症,是真是假?一文揭晓答案
在我们传承了几千年的饮食文化中,发酵食品是不可或缺的。自古以来,我们制作发酵食品的技术越来越成熟,制作出来的食品也越来越多样唯美,例如经常吃的酸奶、泡菜、各种发酵酒,都是发酵食品。食物在发酵过程当中...……更多
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精品美酒,琳琅登场  2024年6月4日中国国际葡萄酒博览会
2024年6月4-6日,TopWineChina2024中国国际葡萄酒博览会将于国家会议中心举行。展会同期将举办多场展会专题鉴赏活动及美酒会
2024-06-01 18:21:00
山西优质小麦生产基地闻喜51.2万亩小麦开镰 颗粒归仓抢收忙
本文转自:中国新闻网中新网运城6月1日电 (李庭耀 李东生)小满十日满地黄。作为全年粮食生产第一季的夏粮,已经由南向北陆续开镰
2024-06-01 18:37:00
女性如何抗衰老?试一试这些中医养生方法
本文转自:温州都市报不良生活作息、不良饮食习惯、不良情绪都是祸因女性如何抗衰老?试一试这些中医养生方法名医简介 陈浩波 温州市名中医
2024-06-01 14:24:00
换手刷牙 能改善大脑功能
本文转自:温州都市报据《印度快报》日前报道,印度医生拉詹博士称,如果你开始使用非惯用手刷牙,可能会在大脑中建立一些新的神经元连接
2024-06-01 14:24:00
购买中药代茶饮女性占七成
本文转自:温州都市报购买中药代茶饮女性占七成专家提醒:中药代茶饮要选适宜自身体质的近期,温州市中医院互联网医院的“奶茶铺”(四季茶饮)上线后
2024-06-01 14:24:00
阴山脚下的食韵:锅煮乾坤 香飘四海
本文转自:中国新闻网中新社呼和浩特6月1日电 题:阴山脚下的食韵:锅煮乾坤 香飘四海中新社记者 张玮6月初,内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县境内的芍药花次第开放
2024-06-01 14:25:00
品刺身黄鱼 尝特色家烧
本文转自:温州都市报黄鱼岛海鲜酒楼的拿手菜品刺身黄鱼 尝特色家烧编者按:“拿手菜”顾名思义,就是拿得出手的地道菜肴,本栏目将为餐饮协会
2024-06-01 14:25:00
看到医生就血压升高,还能种牙吗?
本文转自:温州都市报温馨提醒:6月7日、8日,上海口腔专家黎强博士将再次到温州老年病医院口腔科会诊,免费与缺牙者一对一交流答疑
2024-06-01 14:26:00
“桃花源”村民吃上生态饭
本文转自:人民日报客户端5月25日,记者从海北藏族自治州门源回族自治县县城出发,穿过风景秀丽的仙米国家森林公园,走进一处形若岩洞的洞口后
2024-06-01 15:28:00
辉瑞创新靶向药洛拉替尼公布5年随访结果
本文转自:人民日报客户端沈文敏6月1日,来自辉瑞公司的消息称,其用于治疗ALK阳性非小细胞肺癌(NSCLC)的创新靶向药物(全球首款第三代ALK抑制剂)洛拉替尼公布了5年随访结果
2024-06-01 15:28:00
福泉:水稻插秧“加速度”
本文转自:黔南日报务工群众将嫩绿色的秧苗载入插秧机插秧机在稻田来回穿梭福泉市水稻机械化集中育秧示范点本报讯(福泉市融媒体中心 刘知顺) 眼下
2024-06-01 15:37:00
人报甘头条  |  兰州西固:农文旅融合,绘就乡村振兴新图景
本文转自:人民日报客户端周俊宇初夏时节,万物欣然。行走在西固乡间,村庄掩映在花卉苗木之间,村民们沿着村内道路悠闲散步,构成一幅生态与经济和谐发展的美景
2024-06-01 15:42:00
【百万庄小课堂】夏天“贪凉饮冷”过量 小心膝关节“感冒”
本文转自:中国新闻网夏天到了,天气炎热,大多数人希望能获得一个比较凉爽舒适的环境,吹空调、扇电扇、洗冰水澡…… 河南省洛阳正骨医院郑州院区副主任医师岳松涛提醒“贪凉饮冷”过量,小
2024-06-01 16:03:00
品质非凡,价格亲民 来郝阿娘,美味盛宴大胆吃
想来顿大餐犒劳自己,又在点单时犹豫不决,担心浪费,又担心超出预算...是不是你在点单时的真实写照!但如果来这家店,你绝不会有这种苦恼
2024-06-01 16:22:00
美丽乡村齐发力 共创靓丽家园
本文转自:保山日报胡家村:美丽乡村齐发力 共创靓丽家园夜幕降临,隆阳区辛街乡胡家村集镇夜市格外热闹,这里汇聚地道小吃、特色烧烤等各类美食
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