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教你做年夜饭 | 三亚国宴名厨陈德杰:三“羊”开泰迎新春 盐焗东山羊里品年味
...记者 胡丽齐 摄“师父,给我来这一块。”陈德杰在几家羊肉摊位前来回踱步,眼光来回盯着摊上的羊肉,随后,眼睛一定,径直走到中间一家羊摊前,用手在羊排上比划了一下。“今天我要分享的是盐焗东山羊,羊排肥瘦相间...……更多
深秋,常吃这种碱性食物,乌发护齿,强健脾胃,增强免力
...蒸排骨】 用到:芋头、排骨、葱姜、豆豉、盐、蜂蜜、生抽、料酒、淀粉1、买排骨的时候,记得让店家给你切好,买回来之后我们需要准备一大盆水,把排骨倒进去,浸泡1个小时。2、这样泡一下,就不需要再焯水了,也不会...……更多
冬季饮食有技巧,你get到了吗?附赠食疗汤方哦~
...脂肪的同时还掉肌肉。适量进补,温补益肾NO.1 当归花胶羊肉汤/当归生姜羊肉汤材料(1~2人量):当归5~10g、花胶2~4只、羊肉100g、生姜适量(虽然有当归,但是冬日进补的名方,推荐和家人一起,不用花胶的话羊肉可以加到300g...……更多
冬吃一根站稳脚跟:一根指啥?一通便二抗癌三降糖
...500克);生姜适量,切片;大葱1根,切段;料酒适量;生抽适量;盐适量;清水适量;食用油适量步骤:1.准备材料:排骨洗净,地瓜去皮切块,姜切片,大葱切段。2.煸炒排骨:烧热锅,加入少量食用油,将排骨放入锅中煸炒...……更多
三款荷兰豆美食脆爽可口,简单家常菜,没有太多的技巧,很实用
...主要用到的材料有:荷兰豆400克,蒜末30克,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量制作工艺:(1).将荷兰豆摘洗干净,沥干水分备用。(2).大蒜剁成蒜蓉备用。(3).热锅凉油,放入蒜蓉煸炒出香味。(4).加入荷兰豆翻炒,加入...……更多
5斤韭菜3斤羊肉,不如每天吃把它,美味实惠,补肾固精效果强
肾是男人的生命之本,只有肾健康了,人才会更有活力,生活也会更幸福,然而随着年纪增长,各种生活压力的袭来,男人到了中年以后,最常见的就是肾虚问题了,出现了肾虚以后,人提不起精神,腰酸背痛,经常出汗,失...……更多
女人冬天多吃它,比阿胶银耳还养颜,才2元1斤,可惜很多人不懂
...黄豆一把、葱、姜、蒜、干红辣椒、香叶、桂皮、八角、生抽、老抽、盐、食用油步骤如下:1.将猪皮清洗干净,锅内加水,放入猪皮,加入葱、姜、蒜,水开后撇除浮沫,继续煮3分钟,然后将猪皮捞出过凉,刮掉内壁油脂,切...……更多
吃什么降尿酸最快?详解降尿酸的5种食物
...是尿酸升高引发的,大家在平时要多留意。尿酸高可以吃羊肉吗?羊肉的营养价值主要是羊肉富含优质蛋白,还有钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质可以补充足够的热量和维生素,达到“暖身”效果。推荐用量:每餐50~100...……更多
本文转自:阜阳日报喝麻糊 品果子 买牛羊肉特色美食街 购销人气旺见习记者 郝思雅1月9日早晨,薄雾还没散去。记者来到阜阳东关美食街,琳琅满目的年货、香味扑鼻的美食,络绎不绝的顾客,让这里年味十足。大家这边吃...……更多
为了促进气色好、保持身体平衡,多食用一些补气血的食物
...,我将分享几款补气血的食物,希望能对大家有所帮助。羊肉——清炖羊肉汤羊肉是一种提升气血的食物,可以通过清炖羊肉汤来享用。制作方法很简单,我们将羊肉洗净切块后,放入清水中浸泡一小时,然后和香菜、枸杞等配...……更多
酸菜鱼好不好吃?看卖相就知道!好吃的酸菜鱼口感滑嫩爽口
...好不好吃?看卖相就知道!好吃的酸菜鱼口感滑嫩爽口,鱼肉洁白无腥味。汤汁雪白浓郁鲜美无比!酸菜鱼为何那么好吃?在酸菜鱼连锁店工作的大厨透露出这三点,教大家如何烹饪出爆款的酸菜鱼。做法正宗,不妨在家里试试...……更多
叶酸是苹果42倍,建议中老年人要常吃,腿脚利落,护心护脑精神
...能为身体提供丰富营养。 主要食材:菠菜、鸡蛋、盐、鸡精、水具体做法:将新鲜的菠菜洗净切段,备用。鸡蛋打入碗中,加入适量水搅拌均匀。锅中加水烧开,将菠菜焯熟后放入蛋液碗中。再次煮沸水,慢慢倒入蛋液和菠菜...……更多
一到冬天,老公就馋它,10多块钱煮一锅,端上桌吃到汤都不剩
...食材有:酸菜、五花肉、大葱、姜、盐、食用油、料酒、鸡精、蚝油 【具体做法】:1、不会做酸菜的也可以买现成的,一袋才几块钱。酸菜吃起来很酸,吃不了太酸的可以用清水冲洗一下,减少酸度。接下来再准备少许五花肉...……更多
猪身上这个部位是最补的,它就是猪心,猪心小小个,但是作用很大
...、彩椒2个、干木耳5g、姜1块、蒜1瓣、盐适量、油适量、鸡精适量、料酒适量、淀粉适量、酱油适量。步骤如下:1、将猪心切开,冲洗干净血水,切成猪心片,加料酒、盐调味,再加少许淀粉拌匀待用。2、木耳用水泡发,最好...……更多
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑
...样好吃。【青椒肉丝】准备青椒、里脊肉、蒜瓣、食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油、鸡蛋。1、青椒去籽,洗干净后切成细丝,放一旁备用。蒜瓣去皮切成蒜末,里脊肉洗干净,切成细丝。炒肉想要嫩,最好用...……更多
补脾超厉害的食物!比小米强多了,常吃补脾益胃,宁心安神睡得香
...胡萝卜炒平菇材料:山药、胡萝卜、平菇、葱、姜、盐、生抽、食用油。做法如下:1.将山药洗净去皮,切成薄片,胡萝卜洗净去皮,切成薄片,平菇洗净,撕成长条,放入开水锅中,焯水后捞出备用。2.热锅凉油,放入葱姜炒...……更多
寻味西宁 吃出消费新动能
...月的西宁已经有了凉意。掀开餐馆的门帘,只听铜锅里的羊肉高汤“咕嘟咕嘟”地沸腾着,整个人一下置身于浓郁的香气里。10月4日,天色渐晚,已经到了晚上八点,来自全国各地的食客依然将餐馆坐了个满满当当。他们或耐心...……更多
食品安全消费提示|无刺的龙利鱼和巴沙鱼,有啥不一样?
...的远亲土鲶鱼类似,大多生长在泥沙较多的河水中,所以鱼肉天然带有土腥味,加之巴沙鱼本身没鱼鳞,全身黝黑,体表有很多黏液,看起来比较丑陋,所以给人“很脏”的印象。这些情况并不意味着所有的巴沙鱼都是“脏的”...……更多
女性多吃这种瓜对皮肤特别有好处
...,首先我们准备好主料,丝瓜一根,油条一根,盐适量,鸡精少许,食用油适量,蒜少许。1、先将买来的丝瓜表面清洗干净,用清水冲洗几遍,沥干水分,切成块装盘备用。2.然后将油条切成块备用。3、这时候,烧热的锅里倒...……更多
这三道美味的菜肴不仅简单易做,而且能够滋养肝脏、保护眼睛
...肝护眼非常有益。材料:菠菜、猪肝、生姜、大蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油。详细做法:1.菠菜洗净,焯水后,切成小段,猪肝洗净切薄片,姜切片,蒜切末。2.热锅加油,爆炒姜片和蒜末,然后加入猪肝翻炒至变色...……更多
炖“鱼汤”时,别只会用水煮,牢记这3点,鱼汤又白又鲜超好喝!
...汤还能够给身体补充一定的营养,相比于其他肉类来说,鱼肉当中的营养物质更加容易被人体所消化,也是受到了很多人的欢迎。鱼本身就比较腥,加上现在水质的不断变差,如果鱼处理不好,烧起来就会腥味很大,特别是炖鱼...……更多
这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养
...猪肉馅饺子食材:笋瓜、扇贝丁、猪肉、葱、姜、香油、生抽、盐、食用油、饺子皮。具体做法:1.笋瓜去皮,切成细丝,用盐腌制片刻,然后挤去多余的水分,放在案板上,用刀切成碎,扇贝丁洗净,沥干水分,猪肉洗净,切...……更多
狐狸医画 | 进补有方,戒偏戒腻
...疾病患者有好处;红薯中的糖蛋白能提高人体的抵抗力。羊肉萝卜汤羊肉性温热,冬天食用,能益气补虚、抗寒。羊肉也有温补肾阳的功效,经常感到体力不支、疲劳感重的人尤其要补一补。白萝卜则可以清除滞留在体内的虚火...……更多
六种自带“黄体酮”的食物,不仅美味可口,还能帮助女性维持健康
...豆腐】准备食材:豆腐、鸡蛋、蒜、醋、白糖、番茄酱、生抽、盐、食用油做法如下:1.将豆腐切成厚片,碗内打入两个鸡蛋,加少许盐搅拌均匀,将豆腐裹一层蛋液,放入煎锅中,煎至金黄色,控油备用。碗中加入醋、糖、番...……更多
今日冬至 注意保暖
...阳气的不足,守卫体表防御外邪的功能。此时可适当食用羊肉、牛肉、生姜、韭菜、桂圆、核桃仁等,同时尽量避免生冷寒凉的食物。王金贵教授给市民推荐一款节气膳食:羊肉粥。羊肉150至250克,放入沸水内焯去血水,捞出晾...……更多
冬天,吃牛羊肉不如吃它,烧一盘营养鲜美,孩子老人正合适
...物。比如南方,即便冬天气温也不会太低,所以吃太多牛羊肉反而容易生痰,而蔬菜也不能顿顿吃。冬季的膳食结构还是要以均衡营养为前提,多吃一些高蛋白易消化的食物是最为妥当的。今天我和大家分享的这道菜,老少皆宜...……更多
天全鱼子酱火爆“出圈”雅安这些美食也别错过
...品味独特的鱼子酱,还能品尝到雨城区砂锅雅鱼、名山区羊肉汤、宝兴县藏式火锅、石棉县烧烤等“雅安味道”,美食地图遍布雅安各个角落。春节开启倒计时,归家的游子们,让我们在这片充满烟火气的雅州大地品尝“雅安味...……更多
适量食用山楂可以改善肠道功能,增加抗氧化能力,延缓衰老
...的营养物质,对于延缓衰老和保持身体健康非常有效。 羊肉:长寿的珍品羊肉是一种营养丰富的肉类食品,尤其在保健和延长寿命方面具有独特的作用。羊肉富含高质量的蛋白质、维生素B群和矿物质,如铁、锌和硒等。这些营...……更多
冬季养生应吃动平衡
...说。在西北地区,提起温补食物,大多数人的首选一定是羊肉。冬天吃羊肉不仅能御寒,还能健脾养胃、补气血。羊肉中含有的热量比猪肉高,而脂肪含量又比猪肉少,人体能更好地吸收这些热量,从而起到保暖的作用。同时,...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...火烧开转文火炖1小时,调味即可食用。冬天天气寒冷,羊肉便是冬天绝佳的驱寒强身的美食。尤其是羊肉汤,冬日里喝一碗羊肉汤,有促进血液循环、驱寒暖胃、滋补强身的功效。尤其是在我国的北方,冬天多喝羊汤已经形成...……更多
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每天吃氨基葡萄糖安全吗?要吃多久?给您说得明明白白
在一个宁静的春日午后,李伯伯走进了街角的药店。他的膝盖近来不太舒服,每走一段路就感到僵硬和疼痛。李伯伯的朋友推荐了一种叫做氨基葡萄糖的补充剂
2024-11-07 09:22:00
有糖尿病合并高血压,该怎么治疗?有什么注意事项?
糖尿病与高血压是两种非常普遍的慢性健康障碍,它们经常同时出现,形成了一种复杂的临床挑战。在中国,成年人群中高血压的发病率约为27
2024-11-07 09:23:00
降压药,早晨吃好还是晚上吃好?1个大误区,2类人要注意
在我作为医生的职业生涯中,我遇到过形形色色的问题,但有一个问题几乎每个高血压患者都会问我:“医生,我的降压药应该早上吃还是晚上吃好
2024-11-07 09:23:00
脑出血和脑梗死谁更可怕?想要脑袋不出问题,这些事别做了
一个中年饮酒爱好者,李大叔,他的生活中不可或缺的是闲时品鉴酒精。家人和挚友们虽然不断劝告其节制,但他坚信适当饮酒为其带来舒缓和乐趣
2024-11-07 09:24:00
马上停用3种食用油,可能会刺激肝部癌变,再香也别吃
“怎么吃这种油啊,可是会致癌的!”婆婆正准备做饭,李大姐见她正准备用老家带来的自榨油,于是赶忙阻止。她婆婆听了她的话,就大声反驳起来
2024-11-07 09:25:00
晨起后,经常口干、口苦?可能肝脏出了问题,送你护肝5个字
口干、口苦,是很多人都有过的经历,尤其是在睡醒后。不少人都觉得这就是喝水喝少了,身体上火。其实造成这种情况的原因有很多
2024-11-07 09:27:00
鱼肚子里有1物可遇不可求,它的营养赛人参、胜鹿茸
我们都知道,鱼是各种肉类食品中,营养价值相对较高的,并且鱼肉含有丰富的不饱和脂肪,是一种健康食品。而鱼肚子中有一种东西
2024-11-07 09:28:00
大蒜,是肺结节“膨大剂”吗?不想结节癌变,少碰“2味”
导语:肺部这个器官属于身体里特别重要的一个呼吸器官,对于身体健康而言是非常重要的,但是在我们的日常生活当中,很多人却忽略了对于肺部的保养
2024-11-07 09:30:00
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