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家乡至味——鼠曲粿
...丝从四面八方涌来。如果说有一种食物是为春天而生,每一口皆是山野之色,裹挟着清新绵软的甜意,缠绕舌尖,落入心头又久散不去,那便是鼠曲粿了。可以说没尝过鼠曲粿的香味,春天就没有真正融进你的心里。回想清明时...……更多
长顺:杀年猪  备年货  迎新年
... 田华华“腊月二十五做豆腐,二十六打扫屋,二十七泡糯米,二十八打糍粑……”杀年猪、备年货、迎新年,随着年关的到来,在长顺,年味已经逐渐浓郁起来。“今天杀年猪啦!”1月6日,正值农历腊月十五,记者来到长顺...……更多
“立冬补阳,手脚不凉”,立冬前后多吃这3种食物,御寒暖身,温暖过寒冬!
...粑,也有团圆美满的寓意。推荐食谱:红糖糍耙准备食材:糯米粉,红糖 ,黄豆粉具体做法:1.备好的糯米粉加入温水,揉成光滑的面团,再给它切成长条状。2.准备一个平底锅,然后把备好的糯米条放进去,慢慢煎一下,煎煮至两...……更多
【新春走基层】贞丰鲁容乡:干群齐聚乐团圆
...,唤起大家的年味记忆。干部群众围在一起,齐心协力将糯米打成软糯的糍粑,品尝到自己亲手制作的美食,大家脸上洋溢着幸福的笑容。另一边,“书法家”们挥毫泼墨,一幅幅寓意吉祥的春联跃然纸上,为群众送上新春祝福...……更多
南酿嘢,北冰糖!用万物皆可的方式打开这些美食
...、茄子酿、萝卜酿等 贺州客家酿图/小红书@七是七吃上一口广西酿菜满满的幸福感!广西万物皆可酿东北万物皆可冰糖~在东北,冰糖XX是除了冻梨冻柿子之外的“最火东北街头小吃”在东北,冰糖葫芦是要分高低段位的一个摊...……更多
贵州三都:“直播+节日经济”助推农特产品“云端”出山
...场挂满小彩旗、摆起长桌宴,长桌宴上摆放着鱼包韭菜、糯米饭、水果等,身着盛装的水族群众、游客朋友欢聚一堂,敲铜鼓、打木鼓、打糍粑、吃长桌宴、品特色美食等,大家一起载歌载舞,欢度一年一度的佳节,现场热闹非...……更多
《我的家乡好美第二季》 领略走向世界的浏阳,生态小城文化创意
...地的打糍粑能手,探美团分组比赛,用十五分钟的时间把糯米饭打成糍粑。“村长”李锐和石凯一组,黄文锦和沈梦辰一组,不仅打糍粑,打完糍粑之后还要搓糍粑,在“爱心攻势”之下,作为评委的当地村民桂桂姐,最终宣布...……更多
“粑”上花开
...以轻易掐断才算泡好,这时再用打浆机打成米浆。预备下一口大铁锅,把雪白浓稠的米桨倒入锅中熬煮,边煮边用特制的长棍不停地搅拌。别小看这种搅拌,那纯粹是个力气活。开始时感觉轻松,搅到米浆渐渐浓稠成块时,五大...……更多
清明假期 共享崇左春日好时光
...味”品在口中清明前后,艾草飘香。采艾草嫩头,捣烂与糯米粉和之,包上花生、芝麻、豆沙等馅料,制作成艾叶糍粑(以下称艾糍)。此佳肴尝之糯韧绵软,清香扑鼻,还有祛湿散寒的功效,是不少市民爱吃的春日美食。4月6...……更多
月儿又圆时
...的。因为有一位勤劳而多情的母亲。中秋时节,乡下的新糯米已经归仓,打米机日夜转个不停,那些氤氲着春夏秋芳香的米粒,正是通过甑子蒸煮变成糯米饭,变成糍粑、变成各种餐桌上美食玩意儿;秋梨已经下树了,蜂糖梨、...……更多
看看『新扬州人』元宵节都有哪些食俗
...是滚出来的,类似扬州的叠汤圆,不同的是,他们的汤圆馅心有红绿丝花生瓜子仁等,类似五仁月饼的配料,“汤圆的口味很多,我印象中还有鲜肉汤圆。”江都金鹰星洲小馆的主理人小郑老家在温州,“我记忆中元宵节我们老...……更多
宜州欢乐游戏大比拼火热开赛
...记者 罗新岳 摄影报道)斗鸡碰彩蛋、捞鱼对山歌、五色糯米饭簸箕创意拼盘大赛……4月11日,宜州区“山歌美食庆佳节 欢乐游戏大比拼”民间传统游戏活动在会仙山景区火热开赛,来自区内外的数千名嘉宾欢聚在一起,品美食...……更多
这里被誉为“贵州的顺德”,小吃美食连带七天不重样!
...多种配菜,再从四种秘制辣椒酱中选择钟爱的一种,咬下一口,香辣爽口,开胃生津,令人回味无穷。安顺裹卷 图源:享趣贵州安顺裹卷 图源:安顺文化旅游 作为安顺本地的冷食小吃,配菜之外,辣酱才是灵魂。番茄肉末酱...……更多
大风影像丨焦岱年集
...气腾腾,软糯的糯米、香甜的红枣和芸豆,层层叠叠,每一口都饱含着甜蜜与满足。还有那刚出锅的麻花,色泽金黄,咬起来酥脆可口,人们提着一袋袋麻花,准备作为走亲访友的伴手礼。在焦岱集市后街的另一头,摆满了各类...……更多
“新的一年生活甜甜蜜蜜”
...街道)洋南村文化礼堂就热闹开了。附近村民一早就做起糯米锅糍,和就地过年的新居民们一起品尝老南浔习俗“三道茶”,欢欢喜喜过春节。“在我们这,一到过年都会拿甜茶风枵汤、咸茶熏豆茶及清茶这‘三道茶’来招待客...……更多
香嫩驴打滚,外酥内软,甜蜜可口,一口咬下,停不住食欲的诱惑!
...需求。驴打滚的做法虽然简单,但却是智慧的结晶。当你一口咬下去,那层外脆内软的皮,和香甜软糯的馅料,简直就是舌尖上的美味啊!哎呀,我都忍不住想起小时候的记忆了!每当吃到这口驴打滚,嘴里就充满了花生的香味...……更多
【多彩新论·图里有理】人间烟火气 年味渐渐浓
...春的脚步渐近,年味愈发浓郁。打糍粑,木槌起起落落,糯米在碰撞间变得软糯弹牙;写春联,书法爱好者们挥毫泼墨,一副副春联满含祝福;农家小院里,腊肉悬挂在屋檐下,香气四溢;集市上人头攒动,大家精心挑选年货,...……更多
贵州8大必吃美食,别错过了
...粑苗家糍粑是贵州苗族人民喜爱的一种传统小吃。它是用糯米蒸熟后捣烂制作而成,口感软糯,香甜可口。糍粑可以搭配各种食材食用,如芝麻、花生、豆沙等,每一种搭配都能带来不同的口感体验。三、辣子鸡辣子鸡是贵州的...……更多
...玉敏告诉记者,只不过,虎头馒头仅仅是造型好看,没有馅心,不够有“料”。“今年,在此基础上我们的团队再研发设计,历经一个月、经过近百次的试验才成功研发了这样一款有馅心的粉红兔。”看上去是简简单单的一只小...……更多
南方除了吃饺子还吃什么呢?7款最有特色的冬至食品!
...之一了,起源于宋朝明州,现代的浙江宁波地区,外皮是糯米粉做,馅则可以花样百出,有黑芝麻、花生,猪肉等等。汤圆象征着团团圆圆、幸福美满之意。2、烧腊 这是最有名的粤菜,烧腊分为烧味与腊味,烧味有烧鸡、烧鸭...……更多
华北电力大学华北电力大学开展寒假实践活动
...美食的深刻寓意。“打糍粑就是一群人合力做着一件事,糯米的清香和甜味在捶打中慢慢散开,就好像生活会越过越甜,给人以一股积极向上的力量。”张志民同学回到了家乡湖南怀化,在捶打制作糍粑后,他与队友分享了自己...……更多
桐梓:重阳节活动热闹开展
...且充满温情的活动也正在呈现。活动现场,大家将蒸熟的糯米放入石臼中,你一锤我一锤敲打成糍粑。一旁文艺表演精彩纷呈,独唱、朗诵、快板、舞蹈等节目轮番上演,演员们全情投入,老人们纷纷点赞。燎原镇花园社区打糍...……更多
浙江宣传丨年味藏在一口软糯米香中
...香四溢,是过年最重要的仪式感。而浙江的年味,离不开一口热腾腾的米香。甜甜的年糕、糯糯的团子、松软的发糕......以米为主的食材在浙江人过年的餐桌上压轴登场,缠绕着“软”“糯”“香”“甜”四种口感,把大米软糯...……更多
宛田瑶乡重启庙坪“禁风节”
...气,瑶民们两人一组,抡起碗口粗的粑槌打出了弹性十足糯米粉,经过揉捏搓滚,滚圆香糯的糍粑就出炉了,再沾上点黑芝麻或者花生粉,香甜可口;舞狮也是“禁风节”的必备节目之一,几只威风凛凛的狮子,踩着鼓点,伴随...……更多
宁化除夕美食   ●连允东
...然后拌上地瓜粉,用双手反复搓揉成团,制成包皮原料。馅心制作,其主料是精猪肉、香菇、冬笋(或笋干)、小葱、白萝卜等。将以上原料洗净切碎,一起放入油锅中炒熟,加入精盐、酱油,用盆盛起,便成了馅心。包皮及馅...……更多
安徽怀远:小糯米“种”出百亿大产业
...沿淮糯稻产业集群建设大会上,安徽省市场监管局为怀远糯米国家地理标志证明商标揭牌。在怀远,一粒糯稻串联一个产业,从糯稻育种到规模种植、从深加工到食品产业,沿淮糯稻闯出一条百亿产业融合发展之路。安徽农垦龙...……更多
酿青红 搓“米时”坚持16年的坊巷温情
...用了两种不同工艺。白色的原团,一种是普通家庭常用的糯米粉,加水后搓成白色的米团;另一种则使用了糍粑用的米团,更有嚼劲。文儒闽菜馆董事长郭可文介绍说,冬至的前一天,福州人就开始搓“米时”,第二天会把“米...……更多
早餐吃它,胜过10个馒头包子!能抗饿、营养也不掉队,一口一个活力一整天
...议放置到第二天,切开后蒸一蒸或者煎一煎既可以开吃,一口一个香上天,营养又抗饿,感兴趣的不妨试一试!再简单的菜肴也有烹饪小技巧:文中用到了青椒,你也可以用香葱代替,但是本人觉得用青椒味道更好,此处的紫菜...……更多
《请君》番外十四:这一刻太美好,不忍心打扰
...子,陆炎握着登登的手。也是,我们这闺女,于登登长叹一口气。陆炎:吃糍粑,一会儿就不好吃了。于登登:那么多年了,不容易,还是以前熟悉的味道。是吗?说着,陆炎拿来一块放进嘴里,连连点头,还真是没变。于登登...……更多
...绍“六月六”的由来和习俗。此外,师生们还一起品尝了糯米糍粑、五色糯米饭等布依美食。随后,师生们表演了丰富多彩的节目。色彩绚丽的少数民族服装展演、节奏明快的竹竿舞等,让孩子们在愉快氛围中领略布依文化魅力...……更多
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按照营养来说,喝纯的豆浆是最好的。但如果不喜欢纯豆浆的口感的话,可以在里面加上一些蔬果或者杂粮,喜欢喝甜豆浆的朋友也可以加入适当的糖
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消化道肿瘤主要包括胃癌、肝癌、食管癌、胰腺癌和结直肠癌,占所有癌症的四分之一以上,其发病率和死亡率在我国乃至全球都位居高位
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