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今天我要来聊聊一个看似普通，实则神奇的东西——蛋黄油!没错，就是那个我们平时吃水煮蛋时所剩下的蛋黄，经过一些简单的处理，就能变成一种用途广泛的神奇小物!之前我一直觉得蛋黄油是个谜，直到我自己亲手做了一次，才发现原来它的制作过程这么简单，而且特别的有趣。我第一次听说蛋黄可以炼油的时候觉得特别的惊讶……更多
2024-05-04 12:23:00多下,吃水,妙处,蛋黄,不用,蛋黄
春天到了，万物复苏，各种新鲜的嫩芽也开始在菜市场里崭露头角。小时候总听说：“春吃芽，夏吃瓜”。那时的我太小，还不太明白这句话的含义，等长大后，我才慢慢体会到这句话的智慧。春天最多的是嫩芽，各种蔬菜的嫩芽不仅口感鲜嫩，营养价值也极高。比如那绿油油的豆芽，不仅富含蛋白质……更多
2024-05-04 12:26:00度夏,清爽,建议,苦瓜,丝瓜,冬瓜
红烧带鱼是我们生活中比较常见的一种家常菜，让人垂涎三尺，回味无穷!记得小时候，每次妈妈做红烧带鱼，整个家里都弥漫着浓郁的酱香和鱼香。那时候的我，总是迫不及待地守在厨房门口，等着那一盘色香味俱全的红烧带鱼出锅。想要做出一盘好吃的红烧带鱼，选鱼是关键。带鱼要选肉质紧实……更多
2024-05-04 12:27:00带鱼,关键,带鱼,酱香,料酒,酱油
五月是个五彩斑斓的季节，这个季节的天气渐渐变热了许多，这时候上市了许多大量的新鲜蔬菜。这3菜堪称五月“明星菜”，易储存，营养丰富，应季又好吃一、西红柿鲜红多汁的西红柿，不仅口感鲜美，还是维生素C的优质来源。不管是凉拌还是紧随其后的是清脆可口的黄瓜。黄瓜含有丰富的水分和矿物质……更多
2024-05-04 12:27:00营养,明星,西红,黄瓜,玉米,西红柿
五一假期，从明天开始会持续4个月的休渔期，这也就意味着新鲜的海鲜会比较少了，而养殖的海鲜开始受大家的欢迎。春末初夏之际，阳光明媚，微风不燥，此时正是海鲜最肥美的时候，这时候很多海鲜都带膏、带籽，最近去了一趟海鲜市场，简直被眼前的景象惊呆了!各种各样的海鲜琳琅满目……更多
2024-05-04 12:28:00鲅鱼,海鲜,建议,海鲜,扇贝,调味料
五一假期终于要来啦!是不是已经迫不及待想要出去玩了呢?不过，出游的时候总是会遇到一个问题：路上容易堵车，饿了怎么办?别担心，今天我就来给大家推荐一些方便携带的美食，让你的旅行更加轻松愉快!我曾经在高速路上被堵了9小时，要吃的没吃的，要喝的没喝的，纹丝不动，进退两难……更多
2024-05-04 12:29:00出行,不用,美食,吐司,三明,切成
五月是海鲜的盛宴!随着海洋温度的升高，各种海鲜开始变得肥美起来。无论是鲜嫩的海螺，还是鲜美的鱼类，都是餐桌上的不二之选。尤其是那些热气腾腾的海鲜大餐，让人垂涎欲滴，想想就让人忍不住流口水。为什么五月的海鲜好吃?这个问题可真是太对我胃口了!五月，对于海鲜爱好者来说……更多
2024-05-04 12:30:00肉质,海鲜,小黄,海鲜,小黄鱼,带鱼
马拉糕是我国的传统小吃，在广东、广西地方比较多见，口感软韧Q弹，香甜可口。马拉糕的做法其实一点都不难，在家就能做，简单零失败，一起来看看是怎么做的吧!所需食材：面粉，淀粉，油，糖，小苏打，酵母;菜谱做法：1、面粉和淀粉各200g倒在一起，加上一小袋的酵母，搅拌均匀……更多
2024-05-04 12:30:00发糕,柔软,酵母,小苏,面糊,淀粉
随着春日的尾声悄然来临，我们即将迎来热情的夏季。那么，在这个季节交替的时刻，我们的身体需要补些什么呢?春末夏初季节交替，除了多补水，记得多吃3类食物，健康好迎夏首先，得说说补水的重要性。春末夏初，气温逐渐升高，身体的水分蒸发也会加快。你知道吗?一个成年人每天至少需要喝8杯水……更多
2024-05-04 12:31:00季节,食物,健康,茼蒿,维生素,小鱼
温暖的春季已经到了尾声，我们即将迎来炎热的夏季。俗话说得好“冬病夏治，事半功倍”，所以，入夏前一定要做好准备工作，增强体质，好迎接夏季的到来。尤其是中老年朋友的饮食特别需要注意，在饮食上有5种食物不能少，调理好自己的身体，为迎接炎热的夏季打好基础，这样才能安安稳稳轻松度夏……更多
2024-05-04 12:32:00中老年人,抵抗力,安稳,抵抗,食物,粗粮
春天终于要接近尾声了。不得不说，这个季节的天气真是变幻莫测，时而阳光明媚，时而狂风骤起。不过，好在随着温度的逐渐回升，雨水也变得多了起来，让大地焕发出勃勃生机。随着春季的尾声悄然而至，我们不禁开始思考，这个季节应该多吃些什么来迎接即将到来的夏天呢?春季尾声，气温逐渐升高……更多
2024-05-04 12:33:00尾声,蔬菜,春笋,菠菜,荠菜,口蘑
春天，万物复苏的季节，连餐桌上的食材都开始跃跃欲试，准备大展身手了!在这个季节里，蚕豆、毛豆、豌豆、荷兰豆这四大“豆”星，无疑是厨房里的绝对主角，比肉都好吃，不是也有这么一句话“吃肉不如吃豆”，春入夏的季节它们是最好吃的时候，而且大量上市，价格还便宜，它们不仅营养丰富……更多
2024-05-04 12:34:00营养,建议,蚕豆,豌豆,荷兰豆,毛豆
眼下已经临近五月了，五月的时候就是禁海期，趁着禁海前想吃什么海鲜可要抓紧吃了。这个季节的海兔特别的肥美，早上去菜市场买了一些新鲜的小海兔，配上一把韭菜简单一炒，又鲜又香又脆嫩，关键是做法还特别的简单，几分钟就能搞定一盘，特别的好吃，一起来看看是怎么做的吧!所需食材……更多
2024-05-04 12:34:00韭菜,海鲜,韭菜,红椒,生姜,清洗
春天是一个充满香味的季节，想象一下，在春暖花开的季节，槐花如雪般飘落在你的窗台上，那清新的香气是不是让你心旷神怡?而今天，我要将这春天的香气锁进每一粒米粉里，让味蕾也能感受到春天的美好!做粉蒸槐花的首要关键就是挑选新鲜的槐花，槐花要选那种还没有完全开放的，花瓣微微张开……更多
2024-05-04 12:35:00槐花,香气扑鼻,香气,做法,季节,错过
谷雨过后，气温逐渐升高，雨量开始增多,空气湿度也会逐渐增加,降雨会使地面变得潮湿，就连环境中的湿气也会相应增加。这时候体内很容易被“湿气”侵袭，要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，还要多吃祛湿的食物。入夏前多吃祛湿食物，5种祛湿菜建议多吃，豆芽竟排最后一、红豆所需食材……更多
2024-05-04 12:36:00豆芽,食物,建议,红椒,山药,切成
小酥肉是一道简单家常的小吃，平时直接特别的香，大人小孩都喜欢吃，有些地方的朋友还喜欢拿它来涮火锅，别有一番风味。酥肉的做法看似简单，其实想做出外酥里嫩，又香又脆的酥肉也是需要一定技巧，今天我跟大家分享一道简单的小酥肉做法，又香又酥又脆，一点都不腻，喜欢的朋友赶紧试试吧……更多
2024-05-04 12:37:00做法,技巧,花椒,放进,油温,做法
今年的4月19日迎来了谷雨节气，谷雨的到来意味着春天即将画上句号，而炎热的夏季也即将登场啦!在谷雨时节，降水明显增多，雨水充沛，这对农作物的生长极为有利。同时，气温也在逐渐升高，昼夜温差逐渐缩小。此外，空气湿度有较大幅度的提升，还时常会出现潮湿的天气状况。这个时节里……更多
2024-05-04 12:38:00海鱼,节气,价格便宜,价格,带鱼,海鱼
转眼四月已经接近尾声，即将迎来五一小长假，四月底的气温逐渐升高，海里的海鲜也会变得肥美，这个时间正是吃海鲜的极佳时间，因为这个时候的海鲜不光肥美，五一后就要连续四个月的禁海期，再加上大环境的影响，所以这个时间赶紧想吃海鲜的要抓紧了。“五一”前这5种海鲜抓紧吃……更多
2024-05-04 12:38:00海鲜,蛏子,韭黄,文蛤,皮皮,调味料
作为我们平时常见的小笼包，深受广大市民的喜爱，早餐的时候来一笼，皮薄馅多汁，不大不小的个头正好一口一个。小笼包的做法其实也不难，主要就是注意3点，一起来看看小笼包是怎么做的吧!独家秘方!想要小笼包好吃记住3点，做出来的包子蓬松暄软,不塌陷所需食材：面粉，发酵粉……更多
2024-05-04 12:40:00小笼包,秘方,包子,小笼包,面团,剂子
时间过得真快，不知不觉谷雨时节就要到来。谷雨是二十四节气中的第六个节气，通常在每年公历4月19-21日交节。谷雨的到来，意味着春季即将结束，人们即将迎来炎热的夏季，要做好迎接夏日的准备。这时候饮食上也要有所变化，顺应节气安稳度夏。谷雨将至，建议中老年多吃:1瓜……更多
2024-05-04 12:42:00节气,中老年,准备,建议,切成,冬瓜
谷雨（4月19日）来临，春天的尾声就在眼前!这时候不仅要忙着准备迎接夏天，还得想想在这个特殊的节气里，有哪些流传已久的传统习俗，咱们应该吃点什么和注意些什么，一起来看看吧!说到谷雨的传统习俗，那可真是丰富多彩。在一些地方，人们会在谷雨这天祭海，祈求海神保佑渔业丰收……更多
2024-05-04 12:42:00营养,建议,基础,猪肝,牛肉,菠菜
天气渐渐变暖，现在的白天时间比晚上长了。气温变暖后人出汗也就变得多了，尤其是老年人，因为随着年龄增长，人体的汗腺功能可能会发生一定程度的变化，导致出汗增多，虽然适量的出汗对我们有好处，但是流汗的同时，钾元素也会被排出体外。俗话说的好“春季多补钾，一年病不沾”……更多
2024-05-04 12:43:00香蕉,食物,建议,口蘑,银耳,紫菜
油条应该算是我们生活中比较常见的早餐食品了，不管在哪个城市应该都会有它的身影，金黄的外皮咬上一口特别的酥脆，而且有一定的嚼劲，吃起来特别的香。在我们这边吃早餐，买上一根刚出锅的炸油条，再配上一碗热腾腾的豆腐脑或者豆浆，别提有多香了。很多朋友应该在家都做过炸油条……更多
2024-05-04 12:44:00油条,要点,油条,面团,面粉,上一
春天的皮皮虾，简直是海鲜控的福音啊!眼下接近春天的尾巴，这时候的皮皮虾最肥美了。俗话说得好，应季而食，这样的季节，怎么能错过那鲜美无比的皮皮虾呢!春季的皮皮虾简直就是大自然的馈赠，这个的时候的皮皮虾肉质不光饱满，而且特别的鲜嫩，无论是清蒸、油炸还是炒制，都能做出让人垂涎三尺的美味佳肴……更多
2024-05-04 12:44:00皮皮,做法,推荐,皮皮,咸蛋,做法
春意盎然、万物复苏的季节，让我们的餐桌上也开始变得丰富起来。各类的新鲜蔬果都展现在我们眼前，其中菌菇是我的最爱之一。它不仅味道鲜美，营养丰富，还有助于我们保持健康呢!菌菇是个低热量、高纤维、高蛋白质的小宝藏，它还富含维生素和矿物质，能增强免疫力，让我们在春天这个容易感冒的季节里更顽强……更多
2024-05-04 12:45:00免疫力,免疫,年纪,金针菇,金针,口蘑
不是有这么一句话嘛，“春养肝，病不沾”，春天是养肝的“黄金期”，大家一定要抓住这个机会。眼下正值春季，这个季节的绿叶蔬菜最多，而绿色食物入肝，所以春季的时候多吃绿叶菜有好处。“春养肝，病不沾”，建议大家多吃4绿，清肝火，安稳度春。一、油麦菜【推荐做法：蒜蓉拌油麦菜】所需食材……更多
2024-05-04 12:46:00肝火,安稳,建议,油麦,口蘑,切成
告别了初春的乍暖还寒，三月的春季气温逐渐升高，不冷不热最是舒服。天气转暖影响人体的气血运行，增加肝火，此时饮食调养方面不可忽视，抓住“黄金养肝期”。都说“春不养肝，全年不安”，春季少吃大鱼大肉，多吃养肝5菜，别不懂吃。一起来看看是哪5菜吧!一、茼蒿【推荐做法……更多
2024-05-04 12:46:00大肉,大鱼,全年,不安,西兰,西兰花
春天的野菜特别多，小蒜也是其中一种野菜，有的地方也叫它小根蒜或者野葱，它的香味独特，像蒜又像葱，没有大蒜那么辣，也不像小葱那么冲，甭管咋做都特别的好吃。春季这菜很“抢手”，正当季，一抓一大把，错过就要再等一年。它特别的美味，春季的时候也比较多比较好找，一抓一大把……更多
2024-05-04 12:47:00错过,香肠,香味,米粉,切成,腊肠
季节转换的时候，人体积存了一些毒素，为了适应新的季节，这时候可以将它们排除。春季要避免吃大鱼大肉，清爽的菜更受大家的喜爱。俗话说“春季不排毒，一年都会堵”，这3种菜被称为“人体清道夫”，建议春季多吃。一、黑木耳【推荐做法：香菇粉皮拌木耳】所需食材：香菇，木耳……更多
2024-05-04 12:48:00清道夫,香菇,粉皮,切成,虾仁,酸菜
本文转自：中国新闻网中新社浙江衢州5月4日电 题：“辣”小吃带“热”人气 浙西小城“味蕾游”受追捧作者 奚金燕 蓝伊旎浙江省衢州市龙游县地处浙江西部，这个看似不起眼的江南小县城却有着最“火辣”的食物。“五一”假期来临，“热辣鲜香”的小吃让这座小城的人气“热辣滚烫”……更多
2024-05-04 17:01:00浙西,味蕾,小城,小吃,人气,龙游
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