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春节如何吃好且健康?这份医生提醒请你收好
本文转自:羊城晚报图/羊城晚报大健康研究院 林添杰整理/羊城晚报记者 薛仁政春节了,“吃”作为我们过节最重要的“娱乐”活动之一,大鱼大肉、好酒好菜正在接下来的日子里迎接我们。说到吃,大家肯定要说:“我都是几十年的吃货了,难道我还能不懂?”然而,“懂吃”懂的或许只是美味……更多
过节饮酒要适量
本文转自:厦门日报过节饮酒要适量要警惕非醉酒时“醉汉步态”,或是疾病先兆,应尽早就医逢年过节少不了饮酒,而且情到浓时亦少不了醉酒。醉酒之后,往往会出现行动迟缓,手脚不听使唤,一些酒后迷惑行为也层出不穷。为什么喝酒后会出现这些状况?市疾控中心为您解答。许多人醉酒后会走路不稳……更多
刻在东北人灵魂深处的爱
本文转自:大连日报锅包肉刻在东北人灵魂深处的爱文/周爱娜 图/@知道步知道扫描二维码,关注《大连日报》视频号,跟着大厨学做年夜饭。大连新闻传媒集团记者周爱娜一道家喻户晓的美食,背后却有着深厚的历史与文化内涵;以酸甜口味受到国内外食客的喜爱;2018年9月10日……更多
让治水快人一步
本文转自:台州日报“秒响应”畅通沟通渠道让治水快人一步台传媒记者项瑶莹 “经现场排查,油污来自路桥区峰江街道边上的一条支河,经雨水冲刷流入泽国交接断面。”“收到!”近日,温岭市、路桥区水环境治理联防联控交流群,又收到水质污染的反馈。像往常一样,涉事的路桥区峰江街道第一时间作出回应……更多
吉林出彩农业“出彩”靠人才
本文转自:吉林日报积极探索人才集聚雁阵新路径——吉林出彩农业“出彩”靠人才本报记者 万双企业发展靠人才。日前,在吉林出彩农业产品开发有限公司一年一度的年终总结表彰大会上,公司新引进的技术人才与全体员工见面,这也是吉林出彩农业连续十余年引进招募中层以上技术人才……更多
吉林绿水青山成色更足
本文转自:吉林日报绿化美化202.1万亩、沙化土地治理18.6万亩、林草产业总产值达1500亿元——吉林绿水青山成色更足本报讯(吴林锡 记者陈沫)日前,记者从省林业和草原局获悉,2023年,我省生态修复成效显著,呈多点发力、统筹推进的良好态势。高质量完成绿美吉林年度建设任务202……更多
火红市场红火年
本文转自:兵团日报●兵团日报全媒体记者 李和平 马燕 通讯员 张大松“老板,这盆杜鹃花怎么卖?”“这两盆花帮我包装一下,就用旁边的白色花瓶。”2月12日,在一师十团一连花卉种植大棚里,五彩缤纷的鲜花竞相绽放,红艳似火的杜鹃、精致秀气的蜡梅、清新典雅的蝴蝶兰……朵朵鲜花清香馥郁……更多
品一品正宗的淮扬菜
本文转自:扬子晚报扬州大煮干丝扬州有名的狮子头香干炒水芹菜寓意着“路路通”“醉蟹不看灯、风鸡不过灯、刀鱼不过清明、鲟鱼不过端午”,这种因时而异的准则确保盘中美食原料来自最佳状态,让人随时都能感遇美妙淮菜。到了江苏,怎能不吃顿正宗的淮扬菜呢!大煮干丝,扬州人平时和过年时喜欢的家常菜……更多
无锡小吃,每一口都是甜蜜
本文转自:扬子晚报无锡小笼包品尝无锡小吃,每一口都是一段故事的回味。从甜美的糖芋头,到香气四溢的酒酿棉子圆,再到满口生香的惠山油酥饼,每一道小吃都让人流连忘返。无论是酱排骨的酱香、酒酿棉子圆的软糯,还是无锡糖芋头的甜美、玉兰饼的酥脆,都让人回味无穷。2月2日起……更多
来宿迁,水晶山楂糕、鱼头饺子可别错过
本文转自:扬子晚报美味的活鱼锅贴宿迁鱼头饺子远近闻名的黄狗猪头肉自然资源造就城市的特色风味。宿迁,是西楚霸王项羽的故乡,有着5000多年的文明史和2700多年的建城史,并且宿迁还是酒文化的发源地之一。酸甜可口的水晶山楂糕,是宿迁美食中的佼佼者!宿迁山楂种植历史超过400年……更多
这一次,去泰州吃早茶!
本文转自:扬子晚报泰州干丝江苏的早茶文化以扬州和泰州为代表。你一定听过“早上皮包水,晚上水包皮”的说法,这里的“皮包水”就是指早晨起来吃早茶。清晨六点三十分,天才蒙蒙亮,位于泰州凤城河边的留芳茶社,就开始热闹起来。这不,第一波客人已经开始品尝正宗的泰州早茶了……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
本文转自:扬子晚报“年味”是一种感受,亦是一种舌尖滋味,是每个人关于家乡的记忆。想念一座城,可能因为一个人,也可能是因为一道菜。每一座城市都有独特的味道,这些味道里蕴藏着人们对一方水土的眷恋,也见证着人们对古老技艺的坚守。你家年夜饭C位菜品是哪一个?胡萝卜·红红火火口蘑·金口玉言荠菜·聚财有福香菇……更多
盱眙美味的不止小龙虾
本文转自:扬子晚报蒋坝鱼圆如一道艺术品翘嘴鲌盱眙不只有十三香龙虾,水库鱼也非常鲜美,尤其是龙王山水库的翘嘴鲌!“雪花淮白甜入蜜”,当地厨师们极简的烹饪手法,因为极简,让一条翘嘴鲌拥有了食客们最向往的滋味。长鱼,又名黄鳝,淮扬菜系中的经典食材。腰果,含有丰富的微量元素和维生素……更多
一碗溧阳乌米饭让你品到家的味道
本文转自:扬子晚报天目湖砂锅鱼头乌米饭让你想到家的味道溧阳地处苏浙皖三省交界处,特殊的地理位置让这座城市的美食兼具了三省饮食的特色。说到溧阳,大家一定会想到天目湖砂锅鱼头。天目湖砂锅鱼头的制作技艺起源于溧阳市戴埠镇。1910年前后,溧阳戴埠人朱富元首创用焯水油炸……更多
这个春节,宵夜怎么少得了徐州烧烤呢!
本文转自:扬子晚报羊肉是徐州烧烤的绝对主角徐州是烧烤的鼻祖,在徐州铜山境内汉王出土的汉化像石上,生动描摹着古人烤肉的场景。可见,汉代的徐州人吃烧烤已经颇具规模,这也是最早有史为证的烤羊肉串记录,徐州是当之无愧的烧烤发源地。作为“烧烤发源地”,羊肉是徐州烧烤的绝对主角……更多
地锅鸡、把子肉,徐州美食等你来解锁!
本文转自:扬子晚报徐州最具特色的地锅鸡徐州,古称“彭城”,这里的美食文化同样丰富多彩,独具特色。徐州菜口味以鲜、咸、辣为主,色香味俱佳。要说徐州人最爱的本地小吃,徐州米线绝对排在榜单前列。徐州米线精髓全在于汤底和肉酱,通常选用大骨熬制的浓郁骨汤作为基础,放入爽滑Q弹的米线……更多
连云港海鲜大餐让你体味海港风情
本文转自:扬子晚报连云港美食豆丹连云港海鲜大餐连云港古称海州,依山面海的地势孕育了形形色色、滋味多样的风物美食。这个春节你来连云港逛一逛,各种各样的冬季美食一定会把你的味蕾唤醒。沙光鱼是连云港的特产,此鱼肉质细嫩,味道鲜美,既可红烧,也可炖汤,已列入《中国菜谱》……更多
“糯叽叽”的糕团品出苏州味道
本文转自:扬子晚报苏州黄天源开蒸各种糕团 王建中 摄 视觉江苏网供图品尝过了早茶,苏州的苏式糕团是一定不能错过的,它一直是苏州人生活中不可或缺的角色,保留着最真切的苏州味道。在苏州传统特色美食中,“甜甜糯糯”的老字号糕团占有一席之位。一月吃汤团,二月吃撑腰糕……更多
盐城“八大碗”,姑苏“十大碗”你知道吗?
本文转自:扬子晚报盐城“八大碗”郁香“非遗猪爪”传统名菜松鼠鳜鱼每一个重要的节日里,都有一套独特的饮食传统。这些美食不仅仅是满足口腹之欲,更是寄托了人们对生活的热爱和对故乡的怀念。苏州新春“十大碗”包括苏州市地方传统名菜姑苏区“松鼠鳜鱼”、中国蒸菜之乡常熟“蒸菜”……更多
“金疙瘩”里的幸福年味
本文转自:新华每日电讯农历新年到来,忙碌了一年的苏秀盛终于有时间与家人围坐在一起吃个团圆饭。餐桌上,有一种苏秀盛再熟悉不过的食物——淮山,清炒淮山片、炸淮山、淮山排骨汤……这些用淮山制作的菜品是当地人喜爱的美食,也是苏秀盛红火事业的见证者。苏秀盛是广西南宁市邕宁区那楼镇那头村的淮山种植大户……更多
把好节日“就餐关”健康平安过大年
本文转自:乌鲁木齐晚报享美食把好节日“就餐关”健康平安过大年□本报全媒体记者李晓青 通讯员宋宁春节假期,在享受亲友团圆喜悦的同时,也要注意吃得安全,吃得健康。2月12日,乌鲁木齐市疾控中心提醒市民:把好节日“餐桌关”,健康享美食,平安过大年。节日期间,不少家庭会选择外出就餐享用美食……更多
金果飘香远 致富“芒”不停
本文转自:三亚日报种植户胡建忠的龙年新梦想:金果飘香远 致富“芒”不停胡建忠与他的芒果园。本报记者 张慧膑 文/图“要想丰收,就得多下功夫。”农历正月初三,在育才生态区青法村一处芒果园里,一颗颗青绿色的芒果正垂挂在枝头,种植户胡建忠和家人正为芒果树灌溉,想到下个月就能采收了……更多
“一两烧麦一壶茶”尝人间美味
本文转自:内蒙古日报 □本报记者 宋阿男 通讯员 吕必得一份日常的早餐,平凡、简单又可口,也结成了一个地区的饮食文化纽带。作为老包头文化的发源地,东河区人对烧麦的味道,更是情有独钟、念念不忘。说起哪里的烧麦最好吃,问遍周遭的东河人,烧麦前面必须缀上背头两个字才算正宗……更多
腰包越来越鼓  日子越过越甜
本文转自:内蒙古日报 □本报记者 宋爽“党建引领走在前,‘三变’改革促发展……”大年初二上午,赤峰市翁牛特旗毛山东乡房申沟村热闹非凡,村民们通过快板《话“三变”》,表达着对美好生活的赞美和对新春佳节的祝福。“如果前些年你们来我们村,我接受采访心里都没底,过去这里土地资源贫乏……更多
有一种年味儿叫“妈妈的味道”
本文转自:内蒙古日报 □本报记者 郝佳丽“爸、妈,我们回来啦!”大年初二一早,郝小丽带着丈夫和儿子回到娘家包头市土默特右旗苏波盖乡北官地村,车刚开进院里,她便急切地喊着爸妈。看着女儿的车子开进了院里,郝小丽的爸妈推门出来迎接。门缝里飘出的饭香味儿瞬间唤醒了郝小丽的味蕾……更多
成人肥胖等多项新版食养指南印发
本文转自:陕西日报据新华社北京2月12日电 (记者 董瑞丰)国家卫生健康委近日印发4项2024年版食养指南,鼓励居民参考指南推荐内容,结合自身情况,合理搭配日常膳食。这些食养指南分别为《成人高尿酸血症与痛风食养指南(2024年版)》《成人肥胖食养指南(2024年版)》《儿童青少年肥胖食养指南(2024年版)》《成人慢性肾脏病食养指南(2024年版)》……更多
走亲访友虽重要  健康防护不可少
本文转自:陕西日报本报记者 张家祯春节期间,人们常常通过走亲访友表达对亲朋好友的祝福和关怀。2月12日,陕西省疾控中心提醒,群众在走亲访友、享受家庭聚餐欢乐的同时,要做好个人防护,平安健康地过新年。保持良好的卫生习惯。注意手卫生,接触公共物品或外出返家后要及时洗手……更多
“炖鱼”里的年味儿
本文转自:内蒙古日报 □本报记者 韩雪茹“咕嘟咕嘟……”大炕旁边的农家灶里,熊熊的火苗跳跃着,炖鱼的香气从大铁锅里飘散出来。“灶里还得再加点炭火,看着点时间得炖够2个小时。”大年初三一大早,家住呼和浩特市土左旗北什轴乡赵家营村的王振英就忙乎开了。王振英每年春节都要炖上几条鱼……更多
家乡美食里的幸福味道
本文转自:内蒙古日报 □本报记者 王玉琢 毛锴彦压粉条、炸丸子、蒸糕面、炸酥鸡……农历大年三十这天,鄂尔多斯市准格尔旗沙圪堵镇石窑沟村家家炊烟袅袅,66岁的高三女正在忙着制作春节餐桌必备的各种传统美食。在农村,熬粉汤、吃烩菜都离不开软弹筋道的粉条,高三女每年春节都会自己做粉条……更多
《我的美食向导》:食物的背后是生活
本文转自:北京日报人们总会习惯给一座城市赋予不同的标签。提及杭州,人们往往会想起诗词戏剧中“淡妆浓抹总相宜”的西湖,交易规模最大、覆盖范围最广的“电商之都”,较早拥抱数字经济的“数字之城”,以及一些网友口中戏称的“美食荒漠”。古人言:“天下酒宴之盛,未有如杭城也……更多
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帕金森病被称为“不死的癌症”,是继肿瘤、心脑血管病之后中老年人的“第三大健康杀手”。为了让更多群众了解这一疾病,做到“早发现
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静脉输液是现代医疗中极为常见的治疗方式,在医院、社区诊所等场景下,许多疾病都需要通过输液进行药物治疗,或补充营养与水分
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