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湿热来袭 注意健脾
...文转自:厦门日报湿热来袭 注意健脾多吃祛湿类食物如赤小豆、山药、冬瓜等本报记者 房舒小满后天气渐渐变热,炎夏即将登场。弘爱妇产医院中医科主任医师吴涢婷提醒市民,在小满节气的养生中应着重做好防热防湿。吴涢...……更多
南京三七八巷的手工粽子已经包起来了
...也年年出新,今年已经上市的粽子有高汤干贝蛋黄肉粽、黑松露云腿粽、什锦甜品粽等,而包粽子除了普通的糯米,还有黄米、紫米等做原料,很多市民已经提前尝鲜。 扬子晚报/紫牛新闻记者 姜婧仪黑米、黄米、玉米都做成了...……更多
盒马年菜扎堆上新
...让复热更简单、口味更好吃的大菜、硬菜。盒马年菜新品黑松露芝士帝王蟹腿。资料图片复原率原是企业研发产品中的一项指标,如今被越来越多的预制菜企业用来描述预制菜口感与堂食现做菜肴的相似度。在近日由上海市食品...……更多
雨水多、湿气重缓解“春困”有良方
...助。广东朋友常用的健脾祛湿食材有土茯苓、五指毛桃、赤小豆等,在做汤做菜时,要注意搭配,避免食药材过多而影响口感。推荐汤水木棉花土茯苓扁豆薏米煲排骨主要功效:健脾祛湿材料:木棉花4朵、土茯苓30克、白扁豆20...……更多
石斑鱼汤是一种常见的滋补鱼汤,被认为是补脾养胃的最佳选择
...好的保健作用。以下是几种常见的营养丰富的鱼汤。1、鲍鱼汤:营养价值:鲍鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和多种维生素,被认为是高级海产品,具有滋阴补肾、益智安神的功效。熬制方法: 材料:鲍鱼2只(新鲜或干鲍鱼,...……更多
多喝鳕鱼汤有健胃养脾、提高免疫力的作用
...补作用的鱼汤。第一部分:不同种类鱼汤的营养价值1、鲍鱼汤:鲍鱼是一种高级海产品,含有丰富的蛋白质、矿物质和多种维生素。鲍鱼汤有滋阴补肾、益智安神的功效。熬制方法: -材料:鲍鱼2只(新鲜或干鲍鱼)、鸽蛋4个...……更多
...如冬瓜莲子煲老鸭、淮山药芡实煲、金钱草薏米煲猪肚、赤小豆煲鱼汤等都是处暑时节的佳品。还可适量吃些西瓜、雪梨、苹果、香蕉、橘子、葡萄等水果,但要少吃辣椒、韭菜及冷饮等。预防感冒,早晚添衣俗话说:“春捂秋...……更多
防潮除湿通风 科学应对回南天
...。将全部材料放进汤煲内煲一个半小时,调味即可。薏米赤小豆汤材料:薏米30—50克、赤小豆30—50克。做法:薏米、赤小豆用清水洗净,放进汤煲内煲一个小时,调味即可。清热祛湿汤材料:土伏苓250克,赤小豆50克,粉葛250...……更多
这样鲍鱼焖鸡肉不仅滋补,而且口感鲜美,是一道逢年过节的佳品
...以其独特的口味风味鲜美,是一道让人胃口大开的佳肴。鲍鱼焖鸡肉 如果你想尝试一些更加奢华的滋补菜肴,那么可以选择鲍鱼配搭鸡肉。腌制入味的鸡肉和切花刀的鲍鱼与炒香的姜蒜红葱头一起煮沸,转中火焖煮15分钟左右...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨谭成群:简单又美味 这道农家黑猪蹄炖刺鲍鱼皮汤老少皆宜
...水滚开后,又改小火慢熬30-40分钟。最后加入刺鲍鱼皮、淮山再炖个20分钟即可出炉。出锅后再加入少许的枸杞、红枣。农家黑猪蹄炖刺鲍鱼皮汤。记者 胡丽齐 摄“刺鲍鱼皮买回来后要用凉水泡发3-4个小时,还有猪蹄需要用火枪...……更多
...的春运。在全国大部分地区,消费者通过盒马云超下单,黑松露芝士帝王蟹腿、鲍鱼花胶鸡等年菜均可直接包邮送到家。此外,盒马还上线了热食的年菜套餐预售,并准备好了配送运力,为“盒区”用户提供年夜饭送上门的服务...……更多
佛跳墙不仅味道醇厚,营养丰富,更是中华饮食文化的瑰宝
...佛跳墙的食材准备。这道菜的原料繁多,主要包括海参、鲍鱼、鱼翅、瑶柱、花胶、鸽子蛋、花菇、冬笋、猪蹄筋等。这些食材不仅品质上乘,而且各有特色,共同构成了佛跳墙丰富的口感和营养价值。在准备食材时,我们需要...……更多
调理肠胃哪个汤适合?
...党参20克、白术10克、茯苓20克、淮山30克、白扁豆30克、赤小豆30克、红枣4粒、生姜适量、脊骨300克(3~4人分量)。制作方法:脊骨切块汆水去掉血污,白扁豆、赤小豆用温水浸泡2小时后与其余洗净的药食材一同放入煲中。先武...……更多
佛跳墙,是一道集美味、营养和文化于一身的名菜
...首先要精选各类优质食材。这道菜的主要食材包括海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鸽蛋、鱼唇、鱼肚、蹄筋等,每一种都要选用上等的品质,以确保成品的口感和营养价值。同时,还要准备适量的老母鸡、猪骨等,用于熬制高汤,增...……更多
春生万物,春季养生很重要,分享6款营养餐食谱,补蛋白增免疫
...料:新鲜虾仁200克;新鲜香菇150克;海带丝50克;姜2片;高汤或清水适量;盐和白胡椒粉适量;葱花(可选)适量制作步骤:1.将海带丝用清水浸泡约30分钟至软化备用。2.虾仁去壳,洗净备用。3.新鲜香菇切片备用。4.锅中加入...……更多
...清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等;忌食高粱厚味、甘肥滋腻、...……更多
...腻冰冷食物,可适当多吃消暑生津、健脾利湿的食材,如赤小豆、扁豆、薏米、芡实、淮山、茯苓、白术、苍术、芦根、绿豆、荷叶、冬瓜等。以下这款汤水,适合一家大小在暑天饮用。薏米白竹小肚汤组成:生、熟薏米各30g,...……更多
这道菜品滋补与美味并存,是冬季食谱中的不错选择
...细咀嚼一口香嫩多汁的焗鸡,让人感受到暖意与满足。 鲍鱼焖鸡肉鲍鱼是一种珍贵的海产品,具有丰富的蛋白质和矿物质,被誉为补益佳品。与鸡肉搭配炒煮,能够增加菜肴的口感和滋味。鸡肉的蛋白质含量较高,搭配鲍鱼能...……更多
...:润肺补肾、止咳生津,适合体质偏寒的人群食用。2、淮山百合大枣粥材料:淮山200克,百合50克,薏米50克、大枣10枚,大米适量。功效:淮山补脾和胃,百合清热润燥,大枣健脾和胃。此粥滋阴养胃、清热润燥,适合大多数...……更多
广府家宴 和味团圆
...多款新春专属的“意头”菜品,如“百花争艳迎兔年”(黑松露三层肉拼蜜汁叉烧)、“风生水起”(捞起鲜鲍片)等,以团圆饭寄托着对新一年的祝福与期待。黑松露三层肉拼蜜汁叉烧,也是愉粤轩的经典招牌菜。烧肉金黄匀...……更多
盒马推出家常版帝王蟹速食年菜
...线了3道硬菜:蒜蓉帝王蟹腿、港式蒜香风味帝王蟹块、黑松露芝士帝王蟹腿,价格从188—269元不等,比整只活鲜帝王蟹更亲民。盒马推出家常版帝王蟹速食年菜。资料图片这3道菜分别适用于蒸、烤、炒3种烹饪方式,经过多轮测...……更多
板栗南瓜可以做成什么家常美食?板栗南瓜大变身!惊艳您的味蕾!
...南瓜汤:将板栗南瓜与板栗一同煮熟,加入适量的牛奶或高汤,调味后即可享用。这种汤品既有南瓜的香甜,又有板栗的糯滑,非常适合作为餐前汤品。三、板栗南瓜甜品:由于板栗南瓜甜度高、水分少,非常适合制作甜品。可...……更多
年夜饭总厨
...,形状不美不出,温度不够不出。他的爱徒小王正在分发鲍鱼捞饭盅,当师傅的立刻走过去帮忙,用勺子舀起鲍汁,轻轻倾倒入盅中。金虎凭鲍汁的浓度便知高汤加红曲米粉调制恰到好处。他又搛起一块鲍鱼,只见肉厚肉满,鼓...……更多
春季湿气重,这5种食物多吃,除湿补脾,气色越来越好
...封容器中保存,当做早餐或者零食食用,口感更佳。二、赤小豆赤小豆是一种传统的中药材,也是一种常见的食用豆类,具有利水消肿、健脾利湿、清热解毒的功效。它富含植物蛋白、膳食纤维和多种维生素,有助于改善湿气重...……更多
撂荒地变良田 产业旺促振兴
...波浪向前延伸,10多名村民分散在连片的田地间,或采挖淮山,或揭开薄膜,或覆土施肥,或剪枝,忙得不亦乐乎。“这里原来有50亩是撂荒地,为充分盘活好这片荒地、提高土地利用率、推进荒地变良田,我们去年底就积极动...……更多
寒露后多养胃,推荐6款暖胃养生粥,大人孩子早餐正需要
...更加健康起来。【薏仁红豆粥】食材:炒过的薏仁适量,赤小豆适量。具体做法:薏仁炒过之后变得微黄,这样对肠胃更加有利,做法也简单,只要直接将薏仁倒入锅里面,转小火不断翻炒,看见微黄状态就可以了。红小豆要提...……更多
佛跳墙经典闽菜,制作工艺有考究,厨师长讲解烹调细节
...示福建菜肴的独特魅力,特地命厨师烹制了一道以海参、鲍鱼、鱼翅、鸡肉等名贵食材为主料的佳肴。这道菜香气四溢,令人垂涎欲滴,周莲因此大获成功。后来,这道菜传到了民间,经过多位厨师的改良和发扬,逐渐形成了如...……更多
巧思新绎 当粤菜“喜遇”杭帮菜
...合时宜断生的象拔蚌,肉质软嫩且不失爽脆口感。“江南鲍鱼红烧肉”浓油赤酱。咸和甜的平衡,食材之间丰腴和清爽的转换,是杭帮菜传统滋味的味觉密码。肥美的五花肉层次分明,脂肪和鲜味交织,外皮酱红油润,内层肥润...……更多
厦门安达仕酒店 NO.101中餐厅焕然“壹”新
...壹”新,主厨推荐菜之黑金烧鹅、龙虾海鲜佛跳墙、云南黑松露澳洲和牛M7、打冷鹭岛大黄鱼、姜母鸭焗鲍鱼等创新演绎,特邀饕客尝鲜,恣享五感焕新的味蕾之旅。中餐厅行政主厨黄志玲出身于厨艺世家,师承国宴大师,他对...……更多
超9成消费者选择“代加工”的帝王蟹 被盒马巧变成“7分钟速食大餐”
...线了3道硬菜:蒜蓉帝王蟹腿、港式蒜香风味帝王蟹块、黑松露芝士帝王蟹腿,价格从188-269元不等,比整只活鲜帝王蟹更亲民。这三道菜分别适用于蒸、烤、炒三种烹饪方式,经过多轮测试后,解冻好的帝王蟹从开始烹饪到上桌...……更多
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女人常做这3件事,可帮助驱寒除湿,让子宫“暖暖”!
子宫保养的好,女生面部肤色也会比较好,子宫一旦受到寒气侵袭,引发宫寒。不仅会加速女性的衰老,还会诱发各种疾病的发生。尤其是宫寒的女人还不易受孕
2024-07-27 18:40:00
血管“堵车”的人,晚上睡觉有4种状况!
随着年龄不断的增长,再加上平时不良的生活习惯以及饮食习惯,人们到了四五十岁左右的时候,血液内的胆固醇等一系列血液垃圾也会逐渐的堆积
2024-07-27 18:41:00
人过了40岁后,这个动作若不达标,该学会保养了,快来测测吧
人有生老病死,这是无法改变的自然规律,但是如果在日常生活中好好的保养自己的身体,能够有利于延缓衰老的到来。40岁可以说是人生中一个非常明显的界限
2024-07-27 18:41:00
女子烟酒不沾,却满脸色斑?
前几日,小编回家的时候,遇到了以前的一位同事。现在他是一名企业高管,工作非常的顺利,但是也是有一件非常头痛的事,那就是黄褐斑
2024-07-27 18:42:00
喝完酒就拉肚子,可能是这个器官出现了病变!
导读:你总以为喝完酒就拉肚子是肠道出现了问题,其实也有可能是这个器官出现了病变,千万别忽视!对于大多数男人来说,基本上都有喝酒的习惯
2024-07-27 18:43:00
类风湿性关节炎如何预防?吃对食物很重要!
类风湿性关节炎是很多年纪大的人都会患上的一种疾病,它会在全身都引起炎症。健康的饮食是可以帮助缓解疼痛的。今天小编就来和大家说说怎么样预防这种病
2024-07-27 18:43:00
肺部有疾,痰液先知?
肺部是和外界相通的最大器官,每时每刻都和外界发生联系,一呼一吸直接完成吐纳呼吸,而肺部的健康对我们的身体而言也是非常重要的
2024-07-27 18:44:00
晚饭怎么吃,才越吃越瘦?
我们都知道,现在是一个以瘦为美的时代,而且每一个人都希望自己能够拥有一个苗条身材。尤其是当夏天来临的时候,我们身上穿的衣服也已经在不断的减少
2024-07-27 18:44:00
肾好不好,低头看看脚!
中医认为:肾乃先天之本,当出现肾虚,就会影响身体各个方面正常功能,比如加速衰老,头发变白,身体乏力等。西医认为:肾位于腰部
2024-07-27 18:45:00
这些坏习惯,可能是你给湿气“留门”了
湿气是很多人身上都存在的一个问题,现在因为饮食习惯、生活习惯的问题,很多人都出现困倦无力,舌苔过后,排便不畅等问题。其实这都与体内的湿气过重
2024-07-27 18:46:00
不论男女,每天晚上睡觉前“捶捶背”,你会收获这3大“好处”!
平时生活中可能很多人逛公园的时候,会发现很多的人都在用后背撞树,这是一种很好的保健养生功效,因为我们的背部拥有很多的穴位
2024-07-27 18:46:00
这两个时间管住嘴,祛湿减肥效果好,体重嗖嗖往下降!
夏天到来后,又到了露肉的季节,许多女孩子都在紧锣密鼓的进行自己的减肥事业。可却有很多人发现,有时候自己已经早饭少吃、晚饭不吃了
2024-07-27 18:47:00
你了解“注胶肉”吗?医生提醒:要注意分辨!
我们的生活水平在不断提高,现在基本每顿饭都可以吃到各种肉。不过在利益的驱使下,很多不良商贩开始贩卖“注胶肉”。尤其是去年疫情爆发后
2024-07-27 18:48:00
啤酒和果汁,哪个升尿酸更快?
体检发现尿酸升高,医生都会叮嘱少吃高嘌呤食物,避免病情严重化,增加痛风概率。一旦演化成痛风,患者关节红肿疼痛,有的人会因为剧烈的疼痛半夜惊醒
2024-07-27 18:49:00
男性刮胡子频率高,说明什么?
小王:“小李,听说你这周末去相亲了,怎么样?”小李:“别说了,不不难受,一提就很难受。”小王:“怎么回事,说出来让我也乐呵乐呵”小李
2024-07-27 18:49:00