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...,其含量随秋葵长度增加呈先降后增的趋势。纳豆:丝状黏液的主要成分是γ多聚谷氨酸,也包含部分纳豆激酶和纳豆菌,对心血管健康有一定作用。山药:黏液成分主要是山药多糖,具有抗氧化、增加免疫力等作用。 ……更多
膳食纤维——每天吃多少才“够数”
...便秘困扰。 调血糖可溶性纤维(果胶等)可在消化道形成黏液,在胃中可延迟胃的排空,增加饱腹感;在小肠可阻碍消化酶与内容物的混合,减慢消化吸收过程并阻碍葡萄糖的扩散;黏液也可吸附葡萄糖从而降低葡萄糖的吸收,...……更多
网传这6种菜“最难吃”,很多人一口都吃不了,全吃过的才是牛人
...和颜色类似木耳而得名。 木耳菜的味道被描述为滑溜、黏液质,这种特殊的口感使得它在一些人眼中难以接受。然而,对于喜欢它的人来说,木耳菜的口感和味道是独特而迷人的。木耳菜富含多种营养成分,如维生素C、维生素...……更多
冬季进补,营养专家建议多吃芋头
...服补肝肾,添精益髓”。现代研究发现,芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,能增进食欲,帮助消化,还能提高机体的抗病能力,用它制作养生药膳,简单、易操作。为什么冬天进补宜吃芋头?谭凯元表示,荔浦芋头一般...……更多
润肺清痰,可以常吃这些白色食物
痰液是呼吸道的分泌物,通常是由气道内的黏液和吸入的微粒组成,它通常在咳嗽时被排出,是人体自然排毒的一种方式。痰液的颜色可以反映出人体的疾病类型,如果痰液呈现黄色或绿色,可能是由于感染引起的,如支气管...……更多
“黏液”食物更养人,常吃这5种食物,护胃、抗衰、提高免疫力!
“黏液”食物更养人,常吃这5种食物,护胃、抗衰、提高免疫力!现在我们生活和饮食都已经没有了规律,而且对饮食的要求已经失去了原来的那种传统,所以很多人的身体都已经出现了多多少少的损害,多个器官的损害程度...……更多
冬天熬粥时,少加南瓜红薯多加它,不值钱,润肺润燥,暖胃营养
...的食物,像山药就是非常不错的选择。山药中富含皂苷和黏液质这两种营养成分,能很好的润肺润燥,温润滋养,综合营养比南瓜红薯之类的都要强,价格不贵,是冬季很不错的滋补佳品。山药的食用方法也很多样,可炒可蒸,...……更多
鸡蛋和它是完美搭档,隔三差五享用一次,简单又营养,5分钟搞定
...,也更易于消化吸收。在处理山药时,需要注意山药中的黏液,这是山药的精华之一,富含多糖蛋白质和高营养价值,但也可能刺激皮肤,所以在处理山药时可以带上一次性手套以防过敏。然后,将菠菜切碎备用,注意保留菠菜...……更多
寒露不养生,冬天找医生!劝你及时做好5件事,滋阴润肺防秋悲
...抑制和治疗作用。此外,银耳中的黏多糖可以形成保护性黏液,降低刺激因素对肺部的刺激和伤害,同时具有润滑作用,可以缓解咳嗽、气喘等症状。银耳中的多糖等成分可以促进免疫细胞的活性,增强机体免疫力,对抵抗肿瘤...……更多
原来山药去皮这么简单,只需一招,去皮干净手还不痒,简单又实用
...手会感到痒痒的,甚至出现过敏反应。这是由于山药中的黏液含有植物碱和皂角素等物质,这些物质会刺激我们的皮肤组织,导致手痒。为了解决这个问题,我们可以采用一些方法来避免过敏反应。首先,我们可以先将山药放入...……更多
摄入这些食物,对改善心脏健康、保持心脏功能具有重要作用
...减轻心脏负担,预防心脏疾病。四、百合百合含有丰富的黏液质、维生素和矿物质,对心脏健康有很好的保护作用。黏液质可以滋润心脏,改善心脏干燥、瘙痒等症状。维生素和矿物质可以增强心脏免疫力,预防心脏疾病的发生...……更多
百合干中含有丰富的黏液质,具有润肺止咳的作用
...干对于缓解咳嗽和喉咙痒非常有效。百合干中含有丰富的黏液质,具有润肺止咳的作用。它能够缓解咳嗽症状,减少喉咙的不适感。此外,百合干还富含多种维生素和矿物质,有助于提高免疫力,增强身体抵抗力。因此,从现在...……更多
这些素菜,比肉类更催胖!难怪你减不了肥!
...容易藏匿大量的油脂。 2淀粉类食物而像山药、秋葵中的黏液蛋白还具有吸油特性。3部分加工豆制品 4仿荤素食随着素食爱好者越来越多,很多仿荤食物也开始流行起来,1大豆不仅蛋白质含量丰富,而且不含脂肪,是很多素食...……更多
狐大医 | 吃粗粮时,我们到底在吃什么?医生:这一营养物不仅通便,还控血糖
...性膳食纤维则是通过摩擦肠道黏膜,促使肠壁分泌水分和黏液,从而增加粪便的含水量和体积。如果在摄入大量膳食纤维的同时不注意补充水分,不仅起不到改善排便的作用,反而可能加重便秘。3. 保证微量营养素的摄入膳食纤...……更多
...要为淀粉;含蛋白质约2%,且脂肪含量少。芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后产生免疫球蛋白,可提高机体的抵抗力。此外,芋头还富含钾、钙、胡萝卜素、维生素等多种成分。 小贴士:芋头不可生食,选择芋头时芋肉白色...……更多
这些营养成分使得芋头成为一种营养丰富、功能多样的天然食材
...稍微大一些。芋头的表皮是粗糙的,表面有一层植物性的黏液。所以,在开始烹饪前,我们需要先将芋头洗净,清除掉黏液。切开芋头后,可以看到其内部是白色的,质地细腻:入口即化,口感滑嫩。所以,芋头广受人们的喜爱...……更多
冬天“贫血”吃啥最好?菠菜炒猪肝来帮你补血补铁,脸色更红润!
...备工作中,先将猪肝多余部分彻底清洗干净,去掉表面的黏液,并将猪肝逆着纹理切成薄片状。若对猪肝的口感或去腥要求更高,可以先用啤酒泡泡,再用清水抓洗干净,冲洗掉表面的血水和腥味。 接着,我们需要给猪肝片进...……更多
多亏老菜农的提醒,碰到这种山药最好不要买,好多人都不懂
...疾病。此外,山药还可以用于美容养颜。山药含有丰富的黏液蛋白和维生素E等成分,可以滋润皮肤、抗氧化、抗衰老等作用。经常使用山药敷脸或者食用山药可以起到美容养颜的效果。举报/反馈 ……更多
植物“胶原蛋白”不存在
...有助抗氧化;银耳属于菌类,热量较低,饱腹感强;秋葵黏液具有调节血糖、血脂的作用;皂角米煮开后有点像燕窝,但实际和燕窝没什么关系,其富含的甘露糖、半乳糖等多糖成分,具有抗氧化性;魔芋胶体的主要成分葡甘聚...……更多
痰是肺的“报警器”?白痰、绿痰、黄痰、黑痰说明什么?早知早好
...。在这场战役中,被消灭的病菌和英勇牺牲的炎症细胞被黏液细胞妥善包裹,最终构成了我们所见的痰液。而纤毛细胞则一直默默无闻,应用其纤毛将痰液推向咽部。当咽喉遭到刺激时,咳嗽机制便会启动,将痰液排出体外。痰...……更多
山药具有健脾养胃、益肺生津、调理肠胃等功效
...同食用,以免影响其营养效果。2.海鲜:山药中含有大量黏液质,而海鲜中的鞣酸蛋白会与山药中的黏液质结合,影响胃肠蠕动,可能引发腹痛、便秘、恶心、呕吐等不适症状。因此,山药不宜与海鲜一同食用。3.香蕉:山药和...……更多
天香汤:古代的“香口汤”,香味馥郁,养胃温阳,化痰除烦
...每种材料都有其独特的健康益处。例如,山药富含淀粉和黏液质,能够形成保护胃壁的层,减少胃酸对胃黏膜的刺激。陈皮则因其独特的香气和温和的性质,有助于缓解胃部不适。当这些成分共同熬制成汤时,它们的营养成分和...……更多
“山药”不能随便吃?医生:这4类人平时尽量远离,别再傻傻去吃
...就不容易发生问题。4.补肺益肾 山药中富含大量的生物黏液,有平喘、润肺、止咳的作用。如果您经常感冒,或者有哮喘、咳嗽等呼吸道疾病,可以适当食用山药,起到缓解症状的作用。山药被誉为肾之圣品,因为它含有丰富...……更多
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买25斤晒起来,泡水煮粥都很好
...着,避免氧化变黑;(削皮的时候戴上手套,防止对山药黏液过敏)2、全部削好后就可以来切了,切之前先准备一盆盐水;3、接着把山药斜着切成片,厚薄都无所谓,薄一点就干的快,厚一点就要多晒几天,切好的山药放到盐...……更多
开学后,多给孩子吃4种“高钙菜”,补钙又健脑,孩子个头蹭蹭长
...丰富的钙、铁、锌等矿物质和维生素A、C,以及溶纤维和黏液质,这些成分对于孩子们的骨骼发育和大脑健康都有着不可忽视的作用。 钙质的补充有助于强化骨骼和牙齿,而溶纤维则能促进肠道健康,帮助孩子们保持良好的消...……更多
红薯叶的营养价值和排毒减肚功效
...毒素和垃圾。此外,红薯叶中还含有一种特殊的成分——黏液蛋白,它具有清除体内自由基、抗氧化、抗衰老的功效,可以提高身体的抵抗力。对于想要减肥的人来说,红薯叶也是一个非常好的选择。它能够增加饱腹感,减少对...……更多
强烈建议在秋天,每周吃2次地栗子,对身体特别好!
...椒酱。【胡师傅有话说】:1、有不少人对地栗子表面的黏液过敏,沾上黏液后,会使皮肤瘙痒或发红,所以为了避免过敏,建议大家全程都戴一双一次性手套。2、地栗子本身有具有很香甜的味道,所以在给地栗子调味时,不能...……更多
红枣是多糖物质,可以补充并促进淋巴细胞增殖,提高免疫力
...助患者的肝脏胆汁过量的问题,可以起到很好的减少体内黏液质生成的作用,可以起到帮助溶解身体胆结石的作用。一般来说,身体要想排毒过程顺利彻底,身体里面有两个器官要特别照顾,分别是肝脏和肾脏。肝是除了身体皮...……更多
吃对食物,保护胃健康(名医讲堂)
...炎大多出现上腹不适或疼痛、食欲不振、恶心、呕吐大量黏液或反酸、烧心,伴有乏力、腹泻、水肿等症状。慢性胃炎是多种因素相互作用的结果,外源性因素如幽门螺杆菌感染、饮食(营养不均衡、喜食辛辣、不规律进食等)...……更多
了解一下秋天最该吃的4种食材
...糖搅拌均匀,即可食用。四、秋葵秋葵,外表翠绿,内含黏液。它富含膳食纤维、维生素C和维生素K等,有助于促进胃肠蠕动,预防便秘。而且,秋葵还有抗氧化作用,有助于保护肠道健康。推荐食谱:【秋葵炒鸡丁】准备食材...……更多
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糖尿病食谱--银鱼炒鸡蛋
材料:银鱼、鸡蛋、葱、植物油、食盐、味精做法:1.将银鱼(如果是银鱼干,需提前用水泡发)洗净,沥干水分;鸡蛋打入碗中,加入少许盐
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浙江男子猛喝七八瓶电解质饮料 医生紧急提醒
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初秋逢三伏,滋补正当时!八款炖汤轮换享,养颜不上火,温润过秋
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秋日养生宝瓜:一瓜三效,养胃润肺又化痰
“八月吃一瓜活到98”!立秋前后常吃此瓜,可解毒养心通便。此瓜脆口、美味又便宜,还被称为肠道的“清洁工”。夏秋之交多吃它
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立秋后必补!这种食物钾含量冠绝秋季!建议了解
秋季人们容易犯困,精神不振,这时候要多吃一些含钾量高的蔬菜水果。我们都知道,对于运动员来说,香蕉是水果的首选。众所周,香蕉是高钾水果
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