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吃黄花菜拉肚子?还有几种夏季常见蔬菜,吃错了当心食物中毒
...这些蔬果时一定要谨慎。 一、不想食物中毒,要当心毒黄花菜:黄花菜,又名忘忧草。它含有常见营养素,同时还富含五羟色胺,能够缓解压力,使人心情愉悦。虽然黄花菜是好东西,但新鲜黄花菜不能直接食用。不过,干黄...……更多
这4种常见蔬菜自带毒素,这样处理才安全
...食物中毒,甚至危害生命。最常见的蔬菜水果有毒的,如黄花菜、萱草、木薯、守宫木、扁豆、菜豆、蚕豆、大豆、白背菜、紫背菜、芒果、土豆、鱼腥草、木竹子、芋头、蕨菜等中含有有毒物质,需要谨慎处理后再吃。我们在...……更多
警惕蔬菜中的5个“危险分子”
...?”小文闺蜜问。“她啊,今天给我做的鸡汤里面竟然放黄花菜,这黄花菜人家可说了吃了会中毒的,还可能致癌。她就是故意的。””不会吧!!这么吓人,我也常常吃黄花菜。“”你看这个文章,是不是写着,还有明明白白...……更多
这6种常见菜吃不对会中毒!千万留个心眼
...血、肝脏和肾脏损伤等症状,严重的会瞬间造成死亡。·黄花菜新鲜黄花菜含有一种叫“秋水仙碱”的物质,在体内会氧化生成毒性极强的二秋水仙碱,这种物质对胃肠道有强烈的刺激性,成年人一次吃0.1~0.2毫克秋水仙碱(相当...……更多
这些蔬菜自带“毒素” 吃之前要这样做
...安全。若加热不彻底,毒素留存极易导致食物中毒。● 黄花菜新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,并不能直接食用。秋水仙碱是水溶性的,食用鲜黄花菜前一定要先经过处理,去除秋水仙碱。【建议食用方法】若想吃新鲜的黄花菜...……更多
七种被列入“有毒名单”的蔬菜,建议焯水再吃
...以在100摄氏度的沸水中加热10分钟就可以不用担心了。 黄花菜我们在市面上一般买到的都是干黄花菜,很少有新鲜的黄花菜,你们知道这是因为什么吗?那是因为新鲜的黄花菜中含有大量的秋水仙碱,这种物质又叫做生物碱,...……更多
以下这5种蔬菜,不焯水等于在“服毒”
...、富含秋水仙碱的蔬菜富含秋水仙碱的蔬菜最常见的便是黄花菜,所以人们在吃新鲜黄花菜的时候往往会将其放入锅中进行焯水,然后再来爆炒或者进行凉拌。 秋水仙碱除了可以通过焯水降低含量之外,也可以通过户外阳光暴...……更多
吃了这道菜,大妈突然大口吐血!湖南疾控发布紧急提醒,这些不能乱吃
...会自行消失,而症状持续不好转的患者,应立即就医。2黄花菜黄花菜炒肉是许多居民家中的一道家常美食。但鲜黄花菜内含有少量秋水仙碱。若大量进食未经加工处理,或急火加热不彻底的鲜黄花菜可致中毒。如果要食用黄花...……更多
不焯水等于在“服毒”?这7类蔬菜再懒也要焯水,你焯水了吗?
...用未煮熟的四季豆引起皂素中毒,建议先焯水再煮。5、黄花菜新鲜黄花菜含有秋水仙碱,进入人体后会被氧化成二秋水仙碱。它是一种毒性很大的物质,会对肠胃系统、呼吸系统产生剧烈的刺激反应,甚至可能引发严重的肠胃...……更多
买菜遇这5种,切记先焯水,再忙也别省,家人健康第一位
...四季豆前一定要焯水,别嫌麻烦,安全第一! 第二种:黄花菜新鲜的黄花菜长的特别好看,我们在菜市场买回来的时候,也不能直接烹饪,必须要对其焯水处理,尤其是黄花菜里面还含有花蕊的,这个花蕊在烹饪的时候,最好...……更多
多吃菜好,但这4类菜不能多吃,避免伤身!
...泻、口渴等症状,严重者可有血便、血尿或无尿。新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,并不能直接食用。若想吃新鲜黄花菜,吃前将黄花菜的花蕊摘掉,再焯水,然后放入冷水中浸泡1小时以上,则可降低毒性。(文汇报) ……更多
食物中毒全国第一的省份竟不是云南!这9种食物吃前一定注意
...血、肝脏和肾脏损伤等症状,严重的会瞬间造成死亡。·黄花菜新鲜黄花菜含有一种叫“秋水仙碱”的物质,在体内会氧化生成毒性极强的二秋水仙碱,成年人一次吃0.1~0.2毫克秋水仙碱(相当于鲜黄花菜50-100克)就会发生急性中...……更多
空心菜是“最毒绿叶菜”?这些蔬菜才容易有毒
...不能破坏其毒性,进食后中毒,重则可导致死亡。4.新鲜黄花菜鲜黄花菜含有毒生物碱,会刺激胃肠道黏膜和呼吸系统,食用后易出现肠胃不适、腹痛、呕吐、腹泻等不适。因此,不可直接食用鲜黄花菜。市面上卖的干黄花菜在...……更多
4种蔬菜已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌?这些菜真的要少吃
...低潜在的健康风险。三、这些食物吃前必须做这些事新鲜黄花菜,一年四季都有,但当属夏季的最鲜美,能降低血清里胆固醇含量,美容养颜,降血压,是一道营养价值丰富的菜。但新鲜黄花菜里含有秋水仙素,食用过量会使人...……更多
提醒:这3类蔬菜,“倒贴钱”也别吃,对肝脏伤害比较大
...类蔬菜,“倒贴钱”也别吃,对肝脏伤害比较大!新鲜的黄花菜黄花菜是我们生活常见的一种蔬菜,美味又营养,很多人都喜欢吃。但是,黄花菜和其它蔬菜不一样,它不能在新鲜的时候吃。因为,新鲜的黄花菜中有“秋水仙碱...……更多
聊聊豆角的那些事儿
...吃有毒”的蔬果,生银杏(白果)含有氢氰酸毒素,新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,木薯块根中有生氰苷类,所以一定要煮熟。发芽有毒的蔬菜,土豆发芽后会产生麻痹神经的龙葵碱,生熟都不建议吃。特别提醒的是,生豆浆里含...……更多
一盘家常菜后半生都要靠透析维持!这7种食物最好焯水再吃!
...去除大部分亚硝酸盐,吃起来更安全。 4. 含秋水仙碱:黄花菜科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋2023年在科普中国微信公众号刊文指出,新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,并不能直接食用。秋水仙碱是水溶性的,...……更多
常吃4种蔬菜,有助于防癌抗癌
...议大家少吃:02劝告:4种“自带毒素”的蔬菜,尽量少吃黄花菜当黄花菜被放置一旁,慢慢变凉时,其中的某些物质会悄然发生氧化反应,生成一种名叫秋水仙碱的有毒物质。秋水仙碱其实是一种对肠道黏膜具有强烈刺激作用的...……更多
这道菜既味道鲜美又营养丰富,是一道理想的供应安神的食物
...绍的两道菜肴有助于缓解失眠问题,大家不妨尝试一下。黄花菜炖木耳黄花菜和木耳是不少人喜爱的食材,在调理失眠方面也有一定的功效。黄花菜炖木耳是一道美味又简单的家常菜,下面具体介绍一下制作方法:1、准备一些...……更多
冬季要常吃这3物,人称“天然助眠菜”,帮助睡眠,增强免疫,一觉到天亮!
...油后拌匀浇在胡萝卜上,拌匀即可开吃。 第二种蔬菜:黄花菜。黄花菜是一种比较常见蔬菜,味鲜质嫩,营养丰富,富含蛋白质、维生素C、糖、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素,甚至超过...……更多
5类自带“毒素”的蔬菜,焯水后才能吃,再懒也不能省去这一步
...时间足够长,至少15天以上。3、含秋水仙碱的蔬菜新鲜的黄花菜含有秋水仙碱,这是一种有毒物质,可引起恶心、呕吐等不适。秋水仙碱是水溶性的,所以通过长时间的浸泡和焯水,可以显著降低其含量,使其安全可食。秋水仙...……更多
香瓜发苦,含有毒素!这4种食物导致的疾病,夏季高发
...见的发芽土豆中的龙葵素中毒、豆类中的皂素以及新鲜的黄花菜的秋水仙碱中毒等,都是常见的有毒植物性食源性疾病。发苦的丝瓜、葫芦中的葫芦素和变质发苦的香瓜就属于有毒植物性食源性中毒。04 有毒动物性食源性疾病部...……更多
老鼠精的那盘“黄花菜”
本文转自:北京青年报◎邱俊霖 黄花菜,原产于我国。从古至今,黄花菜都被视为滋补养生的珍贵食材。在《西游记》里,唐僧师徒可没少吃黄花菜,咱们来看看,他们都在哪儿吃过黄花菜吧。首先在女儿国,女王招赘唐僧,...……更多
叶酸被誉为“不老宝”,不吃肉也要常吃这4样,强筋骨,增免疫
...还能促进肌肤的水润光泽,让我们看起来更加年轻哦! 黄花菜(黄花菜炒木耳)黄花菜,又称金针菜,它的营养价值也是相当高的。黄花菜含有丰富的蛋白质、铁质和维生素,尤其是铁的含量,对于预防贫血特别有好处。此外...……更多
这4类蔬菜自带“毒素”,吃前必须要焯水
...害。3、含有秋水碱的蔬菜 这类蔬菜的代表就是金针菇和黄花菜,秋水仙碱对身体有害,而高温焯水可以去除,建议焯水后再用凉水浸泡1个小时后再继续烹饪,这样做不但可以去除它的毒素,而且还可以有效去除它的苦味。4、...……更多
孕妇可以吃泡椒凤爪吗
...了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。3、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。孕妇不能吃...……更多
失眠多梦不用怕,春天多吃这4样,养血安神助睡眠,一觉睡到天亮
...助全家人享受一个宁静的夜晚,拥有一个甜美的梦。四:黄花菜(黄花菜炒鸡蛋)黄花菜,又称金针菜,其独特的香味和丰富的营养价值,使其成为春季不可多得的食材。富含的维生素A和维生素C,能够有效抗氧化,增强身体的...……更多
一顿烧烤后,女子全身似遭“鞭打”,竟是因为这种常见的食物?
...险,比如发绿的土豆、未熟的豆角、泡久的木耳和新鲜的黄花菜。这些食物中所含的毒素或细菌可能会对人体健康造成威胁。对于个人而言,如何在享受美食的同时确保食物的安全和健康是非常重要的。你可能会想要选择新鲜的...……更多
烧烤、油炸、水煮,对食物营养破坏有多大?
...用,保留更多的维生素。但不是所有的蔬菜都能生吃,像黄花菜、四季豆(扁豆)等就不能生吃,里面含有植物血凝素、皂素或类秋水仙碱,生吃容易造成中毒,产生恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状,这类食物一定要煮熟煮透。...……更多
脾胃虚弱,百病而生!不妨多吃“4黄”,健脾养胃还强身
...将南瓜蒸熟食用,或者做成南瓜饼、南瓜粥等食物。4、黄花菜黄花菜,又称金针菜、忘忧草,是药食两用的一种食材。黄花菜含有丰富的微量元素、维生素、碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养成分,具有安神、健脾胃、消肿利...……更多
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中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 蒋肖斌)近日,在风景秀丽的安徽黄山脚下,游客们路过一家名叫“卓文的小食堂”的小店
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让沟通更有温度!贵阳东方骨科医院“人本位”医患沟通大赛暖心“开赛”
近日,贵阳东方骨科医院2024年第一届人本位医患沟通大赛成功举办,一场别开生面的医患沟通大赛暖心上演。此次大赛旨在通过模拟日常诊疗场景
2024-07-22 19:33:00
江西永新:花生迎丰收 田间好“丰”景
本文转自:人民网-江西频道花生喜丰收,农民笑开颜。7月21日,在江西省永新县台岭乡南汶村,村民们正在花生地里采收花生,田间地头处处呈现出一派丰收的喜悦景象
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满足多元化需求 “半份菜”日渐走俏 2024-07-22 20:24:32 [综合新闻] 太原新闻网 李晓琳 2024-07-22 08:24
在提倡厉行节约的当下,“小份菜”“半份菜”逐渐成为餐饮业的“新标配”。7月21日,市民马女士在外卖平台下单了鱼香肉丝和干炸蘑菇
2024-07-22 20:41:00
尺素金声丨一张逐年“瘦身”的药费单,标注医保改革的温度
本文转自:人民日报客户端“这个药集采了,是医保目录甲类,就是没有自费的,用这个更划算。”山东青岛平度市居民彭蕾丽的父亲彭老先生和邻居一起散步
2024-07-22 20:49:00
健康问太和 | 孩子久站或跑步后常常脚疼是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在夏日的阳光下,孩子们的天性得到最纯粹的释放,他们奔跑、跳跃,享受着无拘无束的快乐。然而
2024-07-22 20:59:00
“大田小田我都种”
本文转自:人民网-江西频道农技人员给王家丰(中)讲解影响早稻产量的因素。 欧阳林摄“这稻子长势不错,但株数不够多,结实率不高
2024-07-22 21:07:00
江西宜黄:抢抓农时 栽种忙
本文转自:人民网-江西频道图为农户栽种晚稻。纪德涛摄近日,江西省抚州市宜黄县棠阴镇雷湾村田间地头随处可见农民战高温、抢种晚稻的忙碌身影
2024-07-22 21:08:00
萍乡莲花:黄桃丰收 村民增收
本文转自:人民网-江西频道绿油油的果树上挂满了一个个金黄的桃子,村民忙着采摘、运输、分拣、装箱。贺治斌摄7月22日,江西省萍乡市莲花县荷塘乡长曲湾村下益黄桃基地
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玉米是高血脂的“发物”?医生:若想降低血脂,3种素食也要少吃
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35岁的刘大哥是一个上班族,由于生活的压力,常常一个人熬夜加班到半夜。前段时间刘大哥总感觉肩膀酸痛,但是并没有放在心上
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为何甲状腺患者逐渐增多?医生:3种食物或“喂养”癌细胞,少吃
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得了肝硬化不痛不痒?医生:头部出现3“异样”,肝脏或已硬如“磐石”
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20多岁小伙查出肝癌晚期!医生提醒:两种食物经常吃,比烟酒还毒
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