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春节必备,品出童年回忆
本文转自:金陵晚报手工麦芽糖:春节必备,品出童年回忆□金陵晚报/紫金山新闻记者 胡英华提起麦芽糖,会勾起很多人的童年回忆。如今,可选的零食越来越丰富,但麦芽糖仍是很多家庭春节必备小食。在溧水区晶桥镇芮家...……更多
麦芽糖的制作过程,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味麦芽糖
大家好,欢迎来到农村美食课堂,在我们这里,麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节,家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友。那么,麦芽糖是如何制作出来的呢?今天我就给大家详细介绍一下。首先,我们...……更多
麦芽糖怎么自己做?麦芽糖魅力!释放您对家居甜品创意的渴望!
甜蜜探险!自己动手做麦芽糖,点燃您对美食DIY的无限热爱!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊麦芽糖怎么自己做?麦芽糖自制大法!甜而不腻,家常做法教给您!朋友们,今天我来教您一...……更多
留住甜甜的年味
...本报全媒体记者 林 雍2月9日,在南昌市新建区联圩镇,麦芽糖制作技艺代表性传承人段细黑正在熬制麦芽糖。灯光下,只见他反复搅动,去除麦芽糖中的水分。锅中的糖色逐渐由浅变深,拉勺挑动下,麦芽糖变成万缕千丝。制...……更多
糖瓜祭灶 新年来到
本文转自:聊城日报熬好的麦芽糖倒在铁皮板上冷却 冷却后的麦芽糖晶莹剔透 将麦芽糖抻拉至长条,进行切割 父子二人抻糖 糖瓜做好后进行蒸汽加热,使其表面变软,方便粘芝麻 粘芝麻是最后一道工序 ■ 文/图 本报记...……更多
山村麦芽糖
...就有甜味的“白糖”以及“米子”。“白糖”是村里人对麦芽糖拉糖后呈白色的称谓,是春节时节重要的甜食。而“白糖”又是制作“米子”的黏合剂。“米子”是春节期间招待亲朋好友最重要的零食,也是春节拜年的回礼。农...……更多
探索广式叉烧肉的奥秘
...一、原料准备制作广式叉烧肉所需的原料包括:五花肉、麦芽糖、生抽、老抽、盐、糖、料酒、红腐乳、蒜、梅子酒(或者料酒)、五香粉、白芝麻。二、制作步骤五花肉切块,用开水烫一下去血水,沥干。这一步主要是为了去...……更多
垦利区永安镇惠鲁幼儿园中班开展“麦芽糖里的甜蜜”班本课程
近日,垦利区永安镇惠鲁幼儿园中班开展了“麦芽糖里的甜蜜”班本课程。麦芽糖课程从一袋麦子开始,将预设生成有机结合,从幼儿视角出发,孩子们经历了水培、观察记录、制作麦芽糖、麦芽糖变身、麦芽糖分享等多个环...……更多
“桃”然心动 “李”趣盎然
...桃子、李子、青枣、芦笋等马洋溪本土特色农产品,还有麦芽糖、麻糍等小吃以及柠檬茶、奶茶等饮品。集市上推出的“桃李满天下”水果礼盒特色伴手礼尤为引人注意。游客淑芳提着四件水果礼盒,打算送给亲戚朋友,她说:...……更多
麦芽糖飘香
本文转自:上饶日报1月4日,在铅山县武夷山镇篁村,村民们在用传统工艺制作麦芽糖。近年来,该村农户们抓住市场商机,将麦芽糖销往各地,成为城里人的年味新品,为农户增产增收开辟新路。丁铭华 摄 ……更多
...熬制的,其实,这三者八竿子打不到一块儿。麻糖实际是麦芽糖做出来的,这“麻”字,就是(麦芽)二字的拼读。上世纪五十年代,我家所在的张家大院,因为有人到成都饴糖作坊买糖糟喂肥猪,几乎家家学会了做麦芽糖。麦芽...……更多
百年传承:古岳峰药糖
...分片、切片、蒸汽加热、上芝麻等多道工序。药糖,又名麦芽糖,它的主要原料是大米和麦芽经过糖化发酵制作而成的。把大米与搅碎的麦芽煮熟后,一起放入储藏罐内发酵,发酵过程大约要持续两天多的时间,这个过程与酿酒...……更多
“即将消失”的几种零食和小吃,是很多人的回忆,你吃过几种?
...小吃“即将消失”,它们是很多人的回忆,你吃过几种?麦芽糖是润肺止咳的糖品,而且还有通肠通便的功效。于是,充满创造力的民间人士,就充分利用麦芽糖的粘性来制作糖画。手艺精巧的阿伯们什么精致的图案都能用麦芽...……更多
这几种代表中国特色的几种食物,不知道大家都有没有吃过?
...用。丰富的营养成分和药效有利于人体健康和身体保健。麦芽糖:相信麦芽糖肯定是很多人童年的回忆。麦芽糖是一种营养价值丰富的糖食,而且还可以用来制作其他糕点或者是糖果。目前,市面上的麦芽糖是由粟、大麦和米制...……更多
...:嘉兴日报■郭红英拆开油纸,小心地撮起一块,一拉,麦芽糖粘着黑麻粉,抽丝剥茧一般,由外而内层层拽起。断了,送入嘴里。麻粉入口即化,细腻如丝绒般的质地,稍微一抿,尽数化为甜汁滑向喉部。黑芝麻的浓香裹挟着...……更多
...春节招待客人最主要也是最拿得出手的年货,是用炒米加麦芽糖制作的,集脆、香、甜于一体,形状大方美观,耐咀嚼,有回味。过年可派大用场,平时消闲也不错,饥饿时更可饱肚。故一般家庭都将做炒米糖视为过年第一要务...……更多
...家干劲十足。捡拾完麦穗后,同学们详细了解了从麦穗到麦芽糖的制作过程,并现场熬制糖浆制作花生糖,体验古法制糖的乐趣。随后,同学们还亲手制作了自己的端午香囊。小学生说:“我以前没有收过小麦,今天我收了,可...……更多
姑苏粽子糖
...示着江南水乡特色风格和深厚文化底蕴。粽子糖用琥珀色麦芽糖汁中加入玫瑰花瓣、松子,然后凝固成一颗颗“三角粽子”形状,故得名粽子糖。它好吃且物美价廉,是苏州人逢年过节送给老人孩子的礼物,还有许多外地游客把...……更多
糖尿病患者适合吃什么水果,怎么吃不影响血糖?
...等。2、含葡萄糖的食品:如白糖、红糖、冰糖、蔗糖、麦芽糖、巧克力、奶糖等。3、含胆固醇的食物及动物脂肪:如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄等。4、含淀粉高的食品:如土豆、山芋、粉丝等。 ……更多
这四种小吃,城里人嫌脏,但穷人却很爱吃,还是很多人童年的回忆
...差不多了,砰的一声,一袋子的米花就好了。 第二种,麦芽糖,这种食物在以前很便宜,都是论斤卖的,买一次能吃很长时间,孩子们能有麦芽糖吃也是很幸福的。但是,有钱人却觉得不干净,觉得它的制作过程不卫生。第三...……更多
读者是这样过年的
...。可惜茂林糊的外表差了些,一直没有拍照留个念。不过麦芽糖的照片可以分享一下,家乡过年也是要吃麦芽糖的,传说是专门给灶王爷吃的。小时候没啥甜的吃,就很馋过年时这一口,现在遇到做麦芽糖的匠人,都忍不住要拍...……更多
南京市金陵中学:给你高品质的校园生活
...人,注重知识结构化,提供学习资源给学生,抓住增值的关键点,驾驭学科知识和学科教学知识能力强,勤研究,勤改进,勤思考;3.课程:适应学生全面而有个性的发展,注重历史传承和未来需求,动手动脑相结合,书本实践...……更多
崇福横街开街!快来年货集市“轧闹猛”
...里免费给居民写写春联,送‘福’到家。”“好吃健康的麦芽糖,快来买!”循着阵阵吆喝声,走进一条幽长的小巷,王记麦芽糖的老板胡云满是笑意地忙碌着,“麦芽糖、绕绕糖浸润着不少人甜蜜的童年时光,纯手工制作的麦...……更多
麦芽糖的作用与功效
麦芽糖营养成分丰富,能促进人体新陈代谢,它还能增加肠道中双歧杆菌的数量,从而稳定肠道菌群,减少体内有毒性代谢产物对身体的影响;麦芽糖含有多种糖类,它能有效防止便秘,促进肠道蠕动,健脾消食,并为人体补...……更多
冠军德州⑦|保龄宝生物:一粒“玉米”托起一个国家级制造业单项冠军
...期推出的低聚糖产品、国家级制造业单项冠军——低聚异麦芽糖就是以玉米、玉米淀粉为原料,经过特殊生物酶的作用而制成。低聚异麦芽糖是淀粉糖的一种,由于其可促使人体内的双歧杆菌显著增殖,具水溶性膳食纤维功能,...……更多
保龄宝:低聚异麦芽糖获巴西国家卫生监督局法规批复 【保龄宝:低聚异麦芽糖获巴西国家卫生监督局法规批复】财联社11月17日电,保龄宝公告,公司生产的“低聚异麦芽糖(IMO)”成功通过巴西国家卫生监督局( ANVISA)注...……更多
自制红豆沙秘籍,香甜细腻,每一口都是幸福满满,让你一尝难忘
...开始吧!红豆沙的食材准备:红豆250克水650克细砂糖100克麦芽糖80克玉米油100克红豆沙的制作步骤:准备红豆:首先,将红豆彻底清洗干净,然后用保鲜膜覆盖,放入冰箱浸泡一整夜。这一步是为了让红豆更好地吸水,软化。煮...……更多
时光流转的滋味
...白的胡须,布满时光岁月印记的眼眸。老人的手中摆弄着麦芽糖,香甜来源于此,金黄色的麦芽在小锅中慢慢融化。一时间,儿时的美食记忆,涌上我的心头。不自觉地,走上前去。小巷深处热闹起来,孩子们围着这新奇的玩意...……更多
...等分类施策,促进理论学习不掉队、不缺位。一块小小的麦芽糖,香甜可口、价格便宜,却是潦田村富民兴村的“法宝”之一。据介绍,通过挖掘市级非遗——麦芽糖制作技艺,阳江镇潦田村建设麦芽糖加工中心,生产“一村一...……更多
黑豆花生糕既简单易做,而且口感丰富,营养均衡
...谱也并不复杂,准备的食材有黑豆、花生、生姜、红枣、麦芽糖和红糖。为了确保食材的卫生和品质,我们首先要将200克的黑豆和200克的花生分别洗净,然后控水并装盘备用。接下来,将200克的红枣与少许清水、一勺食盐和一勺...……更多
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秋补“第一名”,一健脾胃,二防秋燥,三强免疫,中老年更要多吃
秋天是收获的季节,也是人体调养的黄金期。经过夏季的酷暑与湿气侵袭,人体的脾胃功能有所耗损,进入秋季后,气候逐渐干燥,容易引发秋燥
2024-09-23 14:22:00
65岁大爷每天吃糖糕,半年后确诊糖尿病,医生叱喝:太无知了
作为一名医生,我在临床上见过许多糖尿病患者,他们的故事让我深感糖尿病防治知识的普及仍然任重道远。今天,我想分享一位65岁大爷的经历
2024-09-23 14:23:00
兰江街道开展冰皮月饼DIY活动
为弘扬传统节日文化,为使社区居民度过一个温馨的中秋佳节,品位中秋文化的独特魅力和弥足珍贵的文化遗产,9月13日,兰江街道横山社区携手华博仕口腔医院开展“月满情圆 欢聚中秋”冰皮月饼DIY活动
2024-09-23 14:23:00
秋日轻盈食谱:健康饮食与瘦身并行的黄金法则
随着秋风送爽,我们的饮食习惯也应适时调整,以适应季节变换带来的身体需求。秋季不仅是丰收的季节,也是调整身形、促进健康的绝佳时机
2024-09-23 14:26:00
多喝粥对肝不好?医生发现:老年人少喝粥、少饮茶或可以养肝护肝
你是否曾听说过这样的说法:每天一碗热腾腾的粥、几杯清香的茶,是老人保健的最佳选择?然而,最近的研究却揭示了一个颠覆性的观点
2024-09-23 14:26:00
“本草光华”建议,秋分时节这样药膳养生
秋天伊始,天气由热转凉,气候逐渐干燥,尤其是秋分之后,多以“凉燥”为主。上海市光华中西医结合医院“本草光华”团队提醒:此时节可适当补肾养元
2024-09-23 14:27:00
脑梗之后出现情绪问题,抑郁了怎么办?
脑梗之后出现情绪问题,尤其是抑郁,是一个相对常见的现象。针对这种情况,可以采取以下措施来缓解和治疗:一、专业医疗干预咨询专业医生
2024-09-23 14:27:00
贵阳附大妇科白斑医学研究|秋分时节 | 温差变大,外阴白斑患者注意这几点
秋分,是指昼夜平分,也是秋季平分。秋分时节,地面上下的热气处于平衡状态,秋分过后,地面以下阳气渐多于地上,天气一天冷过一天
2024-09-23 14:28:00
秋分后,气温下降快,5道“热乎菜”换着吃,营养可口,暖胃舒服
节气是气候最准确的表达,无论时间早晚,一旦进入相对应的节气后,气候便会发生相应的转变。眼下已是秋分节气,已然有种深秋的味道
2024-09-23 14:29:00
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减肥,你选对方法了吗?我从143斤减掉了113斤,成功掉秤30斤。我没有选择极端的减肥方式,瘦下来后也没有反弹,我总结 6 个减脂经验
2024-09-23 14:30:00
土豆,是糖尿病的“催化剂”?医生:控血糖,4种蔬菜或要少吃
随着现代生活质量的日益提高,糖尿病这一隐形杀手正悄然无息地走进人们的生活,逐渐成为影响健康的重大隐患。对于身患此疾的病患而言
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尿毒症发病率升高,医生提醒:这4个坏习惯,正在悄悄破坏你的肾
谈及尿毒症,可能很多人并不是很了解。所谓尿毒症,其实就是肾衰竭的终末期表现,一旦患上这类疾病,患者可以表现为水肿、疲乏
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京顺肠镜‖ 从肠息肉到肠癌,也许用不了10年...及时筛查复查很关键
最新数据表明:大肠癌已经成为我国高发癌,发病率高居男性癌症第2位,女性第3位。大肠癌的发生大致有三个通道:一是腺瘤性息肉
2024-09-23 14:35:00
俄罗斯小伙被确诊为肺癌,手术时,医生在其肺中发现一棵冷杉树
时光的流逝伴随着人生经历的叠加,为人类在生活当中增加光彩,见识也随之增长。但是在机缘巧合之下,生活当中总会呈现出一些奇奇怪怪的事情
2024-09-23 14:35:00
两个人分手后,男人还有“三个主动”,说明放不下你
分手,不意味着不爱了。有一些情侣,只是因为一些事情意见不统一,产生了矛盾,说了气话,提出分手,其实心里不想分手。但都在乎面子
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