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鹰嘴豆可促进奶山羊营养代谢与健康
...院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估创新团队在鹰嘴豆芽素A对泌奶山羊泌乳性能、抗氧化能力和瘤胃微生物组的影响方面取得新进展,为开发新型天然饲料添加剂提供了参考。鹰嘴豆芽素A是一种异黄酮类化合物,在红...……更多
鹰嘴豆的作用及禁忌
鹰嘴豆有促进发育、改善糖尿病症状、保护血管、延缓女性衰老、润肠通便等作用。鹰嘴豆中还含有不饱和脂肪酸,它和铬一起可以促进胆固醇代谢、防止脂质在肝脏和动脉壁沉积、降低血小板凝结能力,防止血栓形成。且可...……更多
鹰嘴豆炖猪蹄不仅可以滋养肌肤,还可以延缓皮肤的衰老过程
鹰嘴豆炖猪蹄——创造肌肤的嫩滑与光泽鹰嘴豆炖猪蹄是一道美味又养颜的菜肴。鹰嘴豆含有丰富的雌激素前体物质,能够提升雌激素水平,有助于改善肤色,增加肌肤的亮度和光泽。此外,猪蹄富含胶原蛋白,有助于提升皮...……更多
家家都有的4类“平价食物”,营养堪比“明星食材”!
...着吃,且每天一小把,大概20克左右即可,切勿过多。 鹰嘴豆其实毛豆的营养也不差和牛油果相似,鹰嘴豆也是在健身圈火了很久的食物之一。高蛋白、高膳食纤维、低脂、低GI是它的“强势卖点”。虽然脂肪含量比红豆、绿豆...……更多
胆固醇也分有益和有害的,以下是20种能提高“有益”胆固醇的食物
...通过肠道被吸收到血液中。通过增加豆类的摄入量,比如鹰嘴豆,你可以降低LDL的水平,从而导致HDL胆固醇的更高比例。你可以把鹰嘴豆、大蒜、芝麻酱和柠檬汁混合在一起,做出完美的自制鹰嘴豆泥,或者把鹰嘴豆和花生酱、...……更多
吃米饭时一个改变,对血脂、血糖、脂肪肝都有很大改善!
...饭或者是煮粥口感更好,还控制血糖。2. 豆类推荐食物:鹰嘴豆、豌豆、大豆、黑豆、小扁豆、红豆、绿豆、斑豆等。豆类是很好的食物,早上可以喝豆浆,加餐可以吃鹰嘴豆,两餐之间可以加一些鹰嘴豆或者豌豆作为零食。主...……更多
营养师家在吃的19种健康零食,馋哭大人小孩,不想胖放心吃
...碎,所以很适合做成一粒粒拿着吃的小零食。选配料只有鹰嘴豆和饮用水的,如果买五香味的,就选除了鹰嘴豆、香辛料和盐,其他什么也没添加的。口味超级清淡或者给孩子吃建议直接选原味,口味适中或稍微有点重就选五香...……更多
2024博鳌健康食品科学大会定调行业高质量发展
...创新产品,其核心原料为与人体代谢强相关的植物蛋白(鹰嘴豆蛋白、绿豆蛋白、糙米蛋白),同时含有增强代谢的植物营养素(苹果多酚),可从细胞层面降低总胆固醇、血脂、胰岛素抵抗性,调节糖脂蛋白质代谢平衡,改善...……更多
一粒杂粮的精深加工之旅
...开发和方便食品开发,已开发具有自主知识产权的高抗性鹰嘴豆粉等系列功能性杂粮方便食品。团队以自主培育的特色专用品种作为产业支撑,如“新鹰2号”比一般鹰嘴豆品种蛋白质高4%-5%,同时辅以精深加工技术,采用低温灭...……更多
营养师家的18种花样主食:控糖又减脂,更香更营养!
...水来源可以归结为这5类:1、全谷杂豆类????藜麦、黑米、鹰嘴豆、豌豆、芸豆、玉米等2、薯类????红薯、紫薯、土豆等3、薯芋类蔬菜????山药、芋头等4、新鲜完整的水果????蓝莓、番石榴、奇异果等5、前四个是重点,另外还有一...……更多
偶尔吃方便面会发胖吗
...便秘问题,消除水肿。3、选择正确的主食豆类主要包括鹰嘴豆、绿豆和四季豆,这些食物进食后有强烈的饱腹感,而且消化也是非常的缓慢。方便面的危害有哪些1、缺乏营养,方便面中虽然含有脂肪、蛋白质、纤维素、碳水化...……更多
富含食物纤维的4大食材,提升肠道功能,还能美肤!
...难消化性淀粉』,在肠道中发挥类似于食物纤维的作用。鹰嘴豆中富含叶酸及食物纤维成分,是非常好的零食,核桃中的n-3脂肪酸含量丰富。 豆类中富含的营养成分特别有益女人的身体健康!食物纤维豆类中的纤维含量十分丰...……更多
富含铁的食物有哪些
...纤维。此外,小扁豆富含蛋白质、B族维生素、镁和锌。鹰嘴豆,也是铁的一种来源。半杯煮熟的鹰嘴豆含有大约2毫克的铁和其他几种矿物质。它还含有141微克的叶酸(一种复合维生素B)和6克的纤维。白豆也是不错的选择。一...……更多
洋葱持续跌价;缅甸玉米主产区农户买不起种子;鹰嘴豆长势良好
...植玉米,全国范围的49%的玉米种植面积在掸邦。敏务镇鹰嘴豆长势良好实皆省敏务镇种植冷季作物的农户们,今年种植的鹰嘴豆长势良好,因此农户们基本确定能获利。据称,农户们种植鹰嘴豆时,主要选用了产量高的耶欣11...……更多
优质植物蛋白 清单请收好
本文转自:运城日报荞麦、鹰嘴豆 荞麦的蛋白质含量约9%,鹰嘴豆则能达到23%左右。这两种食物含有赖氨酸,能够补充小麦、大米等谷物中缺乏的赖氨酸,所以将这些杂粮杂豆与常见的谷物作为主食来一起混合食用的话,是可...……更多
这些食材不仅为色拉增添色彩,也提供了丰富的营养价值
...色拉的口感和营养,可以加入一些额外的配料,如煮熟的鹰嘴豆或煮鸡蛋,增加蛋白质的含量。用橄榄油和柠檬汁制作简单的调味料,不仅能增加风味,还能帮助吸收更多的营养素。这样一盘豌豆拌色拉,不仅色泽诱人,口味多...……更多
除了叶酸片,这4种食物含有天然叶酸,常吃可补充
...的良好来源,同时也富含叶酸,例如黑豆、红豆、扁豆、鹰嘴豆和豆腐等都含有较高的叶酸含量。鸡蛋鸡蛋是营养丰富的食品,也含有一定量的叶酸,每个鸡蛋通常含有约24微克的叶酸。酵母提取物酵母提取物是一种天然的食品...……更多
《山羊乳营养健康白皮书》解读山羊奶“营养密码”
...共性营养优势,也具有特有的成分特征。”4月9日,在2024奶山羊产业高质量发展大会上,中国营养学会公共营养分会编写的《山羊乳营养健康白皮书》正式发布。该书全面解读山羊奶的“营养密码”:山羊乳蛋白在胃里形成的凝...……更多
啥是叶酸?为什么孕妇要服用?不同人每天需要多少叶酸?
...兰和其他深绿色蔬菜。2. 豆类:如扁豆、黑豆、四季豆和鹰嘴豆等。3. 坚果和种子:如核桃、芝麻和向日葵籽。4. 水果:柑橘类水果(如橙子)、香蕉、木瓜、草莓和其他浆果。5. 全谷物:如小麦胚芽、糙米、燕麦和强化谷类产...……更多
大雪补得好,一冬不受寒!大雪吃2菜,煲2汤,熬2粥,健康过冬
...米、糯米、红豆、绿豆、花生、红枣、红芸豆、孔雀豆、鹰嘴豆、燕麦和百合等多种杂粮,加入适量的清水煮粥,最后根据个人口味撒入适量的冰糖或红糖,搅拌均匀即可食用。这道粥食用后既能补充多种营养,又有助于保持身...……更多
想要快速补锌?推荐常吃这五种食物,气色或能轻松提升几个档次
...适合作为健康零食。豆类:植物性锌的优选豆类如黑豆、鹰嘴豆和扁豆是植物性蛋白质和锌的良好来源。它们还含有纤维和铁,是素食者和寻求增加饮食多样性人士的理想选择。坚果和干果:能量和营养的小包裹坚果如杏仁、核...……更多
研究发现,有一种食物的降糖效果或是苦瓜的25倍,那就是藜麦
...与各种新鲜蔬菜(如黄瓜、西红柿、胡萝卜)和豆类(如鹰嘴豆、扁豆)混合,再加入橄榄油和柠檬汁调味,制作成丰富多彩的沙拉。这道沙拉不仅清爽可口,还能提供丰富的纤维和营养,是理想的降糖美食。藜麦主食搭配将煮...……更多
午餐需要顿顿吃肉吗?医生:吃午餐时这些东西千万别吃,早了解!
...用豆类有助于降低心脏病和糖尿病的风险。黑豆、扁豆和鹰嘴豆等不仅能为菜肴增添风味,还能提供必要的营养。坚果和种子也是不可忽视的蛋白质来源。例如,杏仁和核桃不仅含有蛋白质,还含有心脏健康所需的健康脂肪。此...……更多
4种食物蛋白质丰富,不亚于吃肉,不知道的家人有点可惜!
...准备一份五颜六色的蔬菜沙拉,加入一些煮熟的豆类,如鹰嘴豆或黑豆,提供丰富的蛋白质和纤维。晚餐:尝试以豆腐、豆制品或扁豆为基础制作主菜,搭配糙米或糙面,确保获得全面的营养。创新食谱分享分享一些易于准备且...……更多
寡淡饮食健康吗?
...还是确有此“饭”?“我在留学期间,的确经常吃甜椒加鹰嘴豆泥,早饭也经常吃芝士拼盘。”松溪人曾茹意已经到澳大利亚留学一年多的时间,她告诉记者,刚到国外时,由于不熟悉当地环境,买不到中国调味料等,便学着寄...……更多
夜里睡不好的上班族们适合吃点啥?
...看看还有没有其他补充蛋白质的美食,比如鸡蛋、豆腐、鹰嘴豆、腐竹、杂豆粥等各种豆类及其制品,再不济,咱们回家喝杯奶(虽然牛奶蛋白质含量不如肉类、豆类、蛋类)。还有最后一点:记得喝足够水!这里说的是白开水...……更多
缅甸豆类市场受印度调控冲击,价格大幅下滑;牛油果遭遇价格腰斩
...格下跌。在缅甸国内,不同种类的豆类价格也有所变动。鹰嘴豆价格略有下跌,其中V2品种每袋267000缅币,V7品种每袋270000缅币,台湾鹰嘴豆每袋260000缅币,929鹰嘴豆每袋259000缅币。此外,缅甸国内常用的硬豆类如扁豆、利马豆...……更多
粗粮能“降血糖”是真的吗?
...燕麦和荞麦等;杂豆类,包括红豆、绿豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆和蚕豆等;薯类,包括马铃薯、甘薯(红薯、紫薯等)、山药、芋头和木薯等。简单来说,粗粮是除了精米、白面以外其他粮食的统称。细粮通常特指大米(包括糯...……更多
援疆干部人才当起“推销员”
...”。在年货节现场,南平援疆干部人才卖起了木垒羊肉、鹰嘴豆、牛肉干等,热情为市民介绍木垒特色产品的独特之处。“我之前在朋友那里吃过木垒的鹰嘴豆和牛肉干,觉得口感特别好,这次听说家门口的年货节就有卖,特意...……更多
羊奶可改善糖尿病小鼠糖代谢及β胰岛细胞功能
...图片来源:pixabay本报讯(记者严涛)西北农林科技大学奶山羊遗传改良与健康养殖创新团队,在羊奶饮食改善2型糖尿病小鼠糖代谢及β胰岛细胞功能研究方面取得新进展。相关研究成果近日发表于《分子营养与食品研究》。糖...……更多
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5种食物或许会伤肺,秋季要少吃,但很多人每天都吃,还吃得不少,需要注意!
5种食物或许会伤肺,秋季要少吃,但很多人每天都吃,还吃得不少,需要注意!进入秋季,天气寒凉又干燥,我们的肺脏是怕冷又怕燥的
2024-08-25 14:05:00
处暑时节,外行人吃牛羊肉,内行人专吃这菜,祛湿健脾胜过补药
处暑时节,正值暑气逐渐消退、天气开始转凉的时节。这时节的饮食选择,既要考虑到消暑解热,也要注意健脾祛湿。对于有经验的食客来说
2024-08-25 14:06:00
秋天多吃山药,润肺祛燥。山药营养价值高,怎么做好吃呢?
秋天到了暑气渐消,但是秋燥又起。在这时节应该多吃润肺的食物,滋润又止咳,安心宁神。人们的餐桌上,食物的种类逐渐由茄子豆角叶子菜转为根茎类食物偏多
2024-08-25 14:36:00
上了年纪要少喝茶?医生:平时可以用这3物泡水喝,比茶叶更好!
在我们的日常生活中,有很多老人喜欢用泡一壶香气四溢的茶来慢慢享受养生时光。但是,你知道吗?有些时候,特别是上了年纪的朋友
2024-08-25 14:37:00
长期喝白开水和长期喝茶的人,谁的身体更健康?研究终于来了
李阿姨是一位热爱生活的退休教师,生活中对健康格外关注,每天清晨她都会按照多年来养成的习惯泡上一杯绿茶,她坚信茶叶中的抗氧化成分能够帮助她延缓衰老
2024-08-25 14:37:00
医生建议:睡眠差者少喝这类茶饮,损耗精气,这几种搭配尤其伤身
说到泡茶,可能你会想到那种悠闲的午后,阳光洒在窗台,一壶香气四溢的茶慢慢沁入心脾,茶饮在我们的生活中扮演了不可或缺的角色
2024-08-25 14:38:00
不甜的水果含糖量就少吗?糖尿病患者小心水果“陷阱”
在很多人的认知中,“甜”与“糖”往往是画等号的,尤其是吃水果的时候,人们会以甜度来区分是“高糖”水果还是“低糖”水果,认为越甜的水果含糖量越高
2024-08-25 14:38:00
干燥易上火,抓住养肝黄金期:建议多吃这4种蒸菜,滋养肝脏,润燥去火
随着季节的更替,空气逐渐干燥,人体易出现上火、肝火旺盛等不适症状。中医认为,肝为“将军之官”,主疏泄,喜条达而恶抑郁。春季是养肝的黄金期
2024-08-25 14:38:00
补气血谁还吃阿胶啊,这几个不错的食谱,才是大补之物!
每个女人,每个月都要经历烦躁不安或小腹疼痛的那几天。尤其是未婚或未生育过的女性,痛经更是常见。甚至有些初潮少女,不是月经量过多
2024-08-25 14:39:00
失眠救星失效?喝了沉香茶仍难眠?揭秘背后原因与改善妙招!
在这个快节奏、高压力的时代,优质睡眠成了许多人的奢侈品。沉香茶,以其独特的香气和传说中的安神助眠功效,成为了不少人心中的“睡眠神器”
2024-08-25 14:40:00
生吃莲藕能降压降糖?医生:这3种食物生吃更好,多了解不吃亏
“李刚啊,你这问题可不简单!”资深医师老王,手中紧握着体检报告,眉头紧锁,对坐在诊室中的李刚缓缓说道。李刚是个普通的上班族
2024-08-25 14:40:00
52岁男子坚持晚饭只吃菜不吃饭,降血脂,2个月后健康状况如何?
很多人为了降低血脂,改善健康状况,尝试过一项看似简单却充满挑战的计划——晚饭只吃菜,不吃饭。这个改变听起来似乎很合理,毕竟减少碳水化合物的摄入常被认为有助于减肥和控制血脂
2024-08-25 14:41:00
武汉大学发现:不吃大蒜和辣椒的人,血栓一下就不堵了?可信吗?
在寒冷的冬天,老李感到自己的胸口突然一阵剧痛,这种痛感迅速扩散至左臂和下巴。作为一名长期工作于辣椒批发市场的商贩,他的饮食习惯以辣为主
2024-08-25 14:41:00
它是“天然祛湿菜”,现在正当季!一周吃3次,健脾祛湿,一身轻
处暑,天气渐渐由炎热转为凉爽,但空气中的湿度似乎还依依不舍,让人时常感到身体沉重,仿佛背负着无形的重担。老一辈常说:“秋来湿气重
2024-08-25 14:41:00
它是夏季刮油菜,肚子大、便秘的人多吃它,效果特别好
西葫芦价格低廉、营养丰富,是不少家庭餐桌上的“常客”,特别是在京津地区,从立夏到秋末,换着各种花样吃它,怎么都吃不腻。但是
2024-08-25 14:41:00