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随着福建省文旅经济发展大会的盛大召开,福建,这片充满诗意的土地,再次以其独特的魅力吸引世界的目光。大会不仅为文旅产业注入了新的活力,更引领我们深入品味这个融合青山与蓝海、美食与文化的旅游胜地。品一口...……更多
闽菜“跨海”拓市场 探寻新“出圈密码”
...协会会长黄履冰接受中新社记者采访时如是表示。近日,福建省人民政府办公厅印发的《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》(以下简称:“方案”),在福建省餐饮界引起广泛讨论。黄履冰透露,近年来,福建...……更多
河鲜宴来了 福建南平举行新闽菜评选活动
...届“潭阳好味·河鲜宴”大赛暨南平市新闽菜评选活动在福建省南平市建阳区举行。本次大赛和评选活动吸引了当地乡镇街道和酒店25支队伍参与,烹饪大师争“香”斗“宴”。烹饪大师亮绝活。 中新网记者张丽君 摄建盏汤羹千...……更多
21家厦门企业上榜
...名单公示21家厦门企业上榜晨报讯(记者 王温萍)日前,福建省商务厅公示了2023年“闽菜馆”拟授权企业名单,福建共有163家企业上榜,御海珍阁(厦门)餐饮有限公司等21家厦门企业上榜。根据2023年“闽菜馆”创建项目申报...……更多
19家漳州餐饮企业入选
...公布19家漳州餐饮企业入选本报讯(记者 林依妮)近日,福建省商务厅公布2023“闽菜馆”授权的企业名单,全省共163家餐饮企业入选,漳州19家企业名列其中,企业商号为芗城区顶三峰海鲜馆、龙文区怣北盐鸡、龙海区一品鲈鱼...……更多
4月18日,2024年福建省文旅经济发展大会在泉州召开。当前,旅游业已经成为国民经济发展的重要组成部分,不同地区人员之间的相互流动也促进了文化的交流互动。福建,作为全国首个“市市通高铁”的省份,正以更便捷、更...……更多
...经遍及上海、广州、北京、成都和杭州五座大型城市,而福建省和江苏省正在成为其第六和第七个目的地。指南将以我省厦门、福州和泉州这三个城市作为始发站,引领发现更多本地风味和饮食文化。米其林评审员将首次以省级...……更多
未来三年,新闽菜这样创新发展
...省餐饮业年收入超3000亿元。日前,省政府办公厅印发《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》,明确了发展目标。按照“政府搭台、企业唱戏、创新发展、务实求效”的总体思路,推进闽菜产业朝着品牌化、...……更多
新闽菜首场“董克平餐桌”亮相
...予八闽饮食崭新的文化内涵。近日,省政府办公厅印发《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025)》,拓展闽菜发展新思路又成为福建餐饮业的一大发力目标。基于此,“闽味100”系列活动将汇聚超百家福州闽味餐...……更多
福建:推动设立福建省餐饮业投资基金和预制菜产业发展基金 【福建:推动设立福建省餐饮业投资基金和预制菜产业发展基金】财联社11月23日电,福建省人民政府办公厅印发《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—20...……更多
饮食滋阴潜阳  舒适迎来立冬
... 邓剑云饮食一直以来都是中国人最在意的养生方法。由福建省商务厅牵头,在福建省中医药学会药膳分会的专业指导下,《福建卫生报》社踏遍八闽,精心筛选了50道颇具代表性的“好好吃·24节气闽菜药膳”,满足人们二十四节气...……更多
2024书香鹭岛全民阅读活动启动 四大亮点精彩纷呈
...进经验,在启动仪式上,还集中展示了厦门市获得2024年福建省全民阅读优秀项目、优秀阅读推广人和“书香机关”“书香家庭”风采,并以原创阅读情景剧的创新形式展现,倡导阅读传承,彰显文化内涵,为阅读活动增光添彩...……更多
...色菜肴,角逐最终的优胜者。大赛评委由中国烹饪协会和福建省餐饮烹饪协会知名专家团队组成,他们从菜肴的口感、色泽、造型、创意等多个方面对参赛菜品逐一进行评分。在现场观众品鉴环节,市民和游客对参赛菜肴进行了...……更多
“本味为鲜”,手工技艺还原正宗闽菜 | 访八闽食府行政总厨赵一斌
...,相对更重口。正所谓“百里不同风,千里不同俗”,在福建省内部,这样的特色体现得淋漓尽致。近年来,在福建省政府的支持下,“一县一桌饭”的活动正在如火如荼地推进。赵一斌介绍,目前,八闽食府正以安溪、漳州、...……更多
天津女子去福建旅游,点了四个菜,结账时确认三遍,不敢相信
...宗教为一体的旅游胜地。到了福建不得不去厦门,厦门是福建省的一座海滨城市,也是中国最美的十大滨海城市之一。厦门有着得天独厚的自然风光和人文景观,有着美丽的海岸线、清新的气息、独特的文化,非常值得一逛。在...……更多
冬至大如年  饮食不过咸
...食不过咸饮食一直以来都是中国人最在意的养生方法。由福建省商务厅牵头,在福建省中医药学会药膳分会的专业指导下,《福建卫生报》社踏遍八闽,精心筛选了50道颇具代表性的“好好吃·24节气闽菜药膳”,满足人们二十四节...……更多
福州的十大硬菜,你都吃过吗?
福州,简称“榕”,别称榕城,是福建省的一个地级市,下面列举了福州的十大特色美食:佛跳墙,又称满坛香或福寿全,是属于福建福州当地菜系的一道名菜,被列为中国十大经典名菜之一。福州的鱼丸,作为一种汉族小吃...……更多
“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周启动
...春园集团始终秉持“守正创新”的发展理念,积极响应《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》及《福州市闽菜保护与发展三年行动计划》等政策,致力于推动闽菜文化的传承与发展,让闽菜这一中华美食在...……更多
东南网10月30日讯(本网记者 卢金福)记者从福建省商务厅获悉,11月29日至12月1日第三届福品博览会将在福州海峡国际会展中心举办。本届福博会将持续聚焦“福品卖全球,全球买闽货”,围绕福建省优势产业、地市及县域特...……更多
金茉莉餐厅破店: 还原闽菜老味道 匠心传承福州味
...管理公司。破店品牌先后获得“福建老字号会员单位”“福建省最有影响力品牌餐饮连锁店”“中国十佳闽菜名店”“2020年闽味必吃榜推荐品牌”“破店蹄膀中国名菜”等诸多奖项和荣誉。“来福州,一定要来破店破费一次”...……更多
李厚漪:“最美厨师”开发“闽王宴”
...做道菜”大型系列公益活动发起人这个称呼。2016年,在福建省商务厅、省餐饮烹饪行业协会的倡导下,李厚漪组织发起了“为爱做道菜,情融汇八闽”公益活动,号召社会各界人士从身边的小事做起,为大众献爱心。现在,“...……更多
福菜 | 千年榕城百种味,原来福菜这么“美”!
...州,福建闽东地区也有做芋泥的习俗。芋泥也叫芋茸,是福建省闽菜中的传统甜食之一,以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成,软糯香甜,口感细腻,入口即化。在福州,芋泥常作为...……更多
...上,推动解决更多实际问题。”步入驻地,省政协委员、福建省实验闽剧院艺术总监陈琼难掩激动。作为文艺界代表,文化是陈琼始终关注的领域。谈到今年带来的提案,她打开了话匣子:“我省现有世界级、国家级、省级非遗...……更多
120米乡宴解乡愁 福马共此“食”
...市、设计和美食的跨界对话。来自台湾的建筑师林琮然和福建省闽菜名师吕斌带来创意菜“含光带鱼”;俄罗斯青年设计师丽莎与闽菜大师朱闽燕带来作品“橙黄映日”;台胞王安与福建省闽菜名师陈泽睿以两岸共同的“福鱼”...……更多
中国消费者报福州讯(记者张文章)国庆黄金周期间,福建省以“全闽乐购•焕新生活”为主题,聚焦消费品以旧换新,组织开展各类线上线下促销活动800多场,满足居民消费需求,激发消费潜能。据银联系统统计,国庆期间...……更多
闽厨秀绝活赛出新“食”尚
...一道道佳肴精彩呈现,让在场观众目不暇接,味蕾生津。福建省考评中心通过电脑随机抽出5位中国注册裁判员组成评审团,顾问团则由福州市餐饮烹饪行业协会选派,由最小年龄65岁、最大年龄87岁的10位元老级闽菜大师组成,...……更多
打造30个省级特色美食街(城)
...个省级特色美食街(城)本报讯(记者吴桦真)近日,《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》印发(以下简称《行动方案》)。《行动方案》提出,不断推进闽菜产业品牌化、特色化、规范化、规模化、国...……更多
福建省文旅经济发展大会将于4月17日至19日在泉州举办
...:人民网人民网福州4月12日电 (记者陈蓝燕)4月12日,福建省人民政府新闻办公室召开新闻发布会。会上宣布,2024年福建省文旅经济发展大会将于4月17日至19日在泉州举办,以“打造世界知名旅游目的地”为主题,突出“国际...……更多
...(福建日报记者郑璜本报记者潘倩)1月31日,由商务部、福建省人民政府共同主办的2024全国“老字号嘉年华·国货潮品贺新春”暨福建省“全闽乐购·跨年迎新”促消费活动在福州启动。商务部副部长盛秋平、副省长王金福出席...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...,最大的意义就是可以更好地推广闽菜文化。正因如此,福建省及福州市对餐饮企业参评黑珍珠餐厅给予了非常大的支持。“这次福州有两家餐厅入选,一个重要原因,就是福州市的全力推动。”黄履冰告诉记者,去年9月,在...……更多
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2025年海南省两会将于1月13日拉开帷幕。1月12日,来自社会各界的海南省政协委员陆续向大会报到。当日,海南省政协委员匡贤明接受记者采访时表示
2025-01-12 22:05:00
代表委员风采丨临沂市政协委员丁明友:打造工业旅游“沂蒙品牌”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 姜曼“工业旅游因其丰富的行业知识、专业的工艺流程、独特的工业气质、深厚的工业遗产、温情的劳动文化、稀奇的厂区景观及奇妙的技术创新
2025-01-12 22:06:00
2025天下贵州人新春晚会主办单位向社会公开征集文艺节目
1月12日,记者从贵商总会、天下贵州人活动组委会获悉,2025天下贵州人新春晚会将于正月十二(2月9日)在福建泉州开启一段全新的文化之旅
2025-01-12 22:25:00
河北新闻网讯(杨林)1月6日,2024年度燕赵名品授牌仪式在石家庄举行,来自河北省内150家优秀企业共同见证了授牌仪式
2025-01-12 22:28:00
东北网1月12日讯(记者 郑通) 近日,省委常委、政法委书记刘惠深入哈尔滨市呼兰区综治中心,就一站式调处化解矛盾纠纷工作进行调研
2025-01-12 22:37:00
大众网记者 王巧 临沂报道1月10日,临沂市政协十六届四次会议召开。会议期间,山东医专附属医院(临沂市老年病医院)院长郑佩芹递交了《关于减少医疗资源浪费 走出“药品结余”困局的提案》
2025-01-12 22:39:00
威海市政协十四届四次会议举行大会发言
1月12日下午,威海市政协十四届四次会议举行第二次全体会议,进行大会发言。市领导闫剑波、孔凡萍、高旭光、贾瑞霭、刘树军等出席会议
2025-01-12 22:40:00
山亭区政协十届四次会议隆重开幕
聚焦发展大计,共谱奋斗新篇。1月12日上午,中国人民政治协商会议第十届山亭区委员会第四次会议在区人民会堂隆重开幕。来自全区各党派团体和社会各界的广大政协委员齐聚一堂
2025-01-12 22:41:00
潘文霞委员:政府买单产前诊断费用 促进优生优育愿生敢生
大众网记者 郑可馨 临沂报道“目前我国出生缺陷总体发生率5.6%左右,每年新增出生缺陷数约90万例,其中出生时临床明显可见的出生缺陷约有25万例
2025-01-12 22:45:00
复兴路上新长征⑧|重庆:守护心中“长征路”
在重庆綦江石壕镇的苗儿山麓,矗立着一座高大巍峨的红军烈士纪念碑。这座纪念碑记录了1935年1月红军长征经过綦江那段难忘的历史
2025-01-12 23:57:00
通往春天的列车即将出发 2025年昌江“春赏木棉红”这样玩→
南海网1月12日消息(记者 鲁启兰)春天在哪里?当一朵红棉悄然绽放在海南昌江的青山绿水间,便意味着春天来临的第一个音符已然奏响
2025-01-13 00:01:00
复兴路上新长征⑨|云南:一路远征一路“红”
1935年2月4日至14日,中央红军一渡赤水在威信短暂停留了11天,其间5日至10日,中共中央先后在被称为“鸡鸣三省”的威信县水田寨花房子
2025-01-12 23:57:00
白南委员:将严重精神障碍患者纳入长期护理保险保障范畴 减轻患者家庭负担
大众网记者 徐欣 临沂报道1月10日上午,中国人民政治协商会议第十六届临沂市委员会第四次会议开幕。今年,临沂市人民医院医学美容整形中心主任白南委员带来了关于完善严重精神障碍患者救治救助措施的提案
2025-01-12 22:47:00
省十四届人大三次会议13日开幕福州代表团推选郭宁宁为团长,吴贤德张忠为副团长福州新闻网1月12日讯(福州日报记者 李白蕾)省十四届人大三次会议12日下午举行预备会议
2025-01-12 23:12:00
看见未来的三亚|力争三年内建成!G98环岛高速公路大三亚段扩容工程项目征拆动工
编者按:一座城犹如一个人,看得见的是面貌,撑得起的是“脊梁”。重点项目,便是撑起城市高质量发展的硬核“脊梁”,是拉动经济发展的重要引擎
2025-01-12 22:59:00