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吃姜不去皮,吃错一生疾?姜要不要去皮?中医这么说,实用
...抽、蚝油翻炒上色,把炸好的姜片铺在砂锅底部,煎好的鸭肉放在姜片上,倒入500克米酒没过鸭肉,放入一把冰糖,小火炖半个小时,即可出锅。【姜撞奶】准备老姜、全脂牛奶、白糖。1、牛奶要用全脂牛奶,脱脂牛奶可不行...……更多
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
...,缓解胃肠不适。 推荐食谱:仔姜鸭材料:仔姜200克,鸭肉500克,青椒1个,红椒1个,蒜头3瓣,生抽2汤匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,盐适量,糖少许,食用油适量。具体步骤:1. 仔姜切片,青红椒切块,蒜头拍碎备用;鸭肉洗...……更多
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方!常吃健脾养胃,驱寒去湿不上火
...菜也就2分钟左右,姐妹们试一试吧。五、姜母鸭食材:鸭肉、姜、生抽、老抽、糖、1/4勺盐做法:1、将鸭肉清洗干净,用刀切成均匀的块状。在一个大碗中,将切好的鸭肉块与2勺生抽、1勺老抽、半勺糖和1/4勺盐混合。用手抓...……更多
中伏20天:多吃1叶2谷3肉,少吃2瓜,合理忌嘴,轻松度过最热天
...:中医认为可补肾气,夏季补充体力佳。3肉一、夏季吃鸭肉的好处鸭肉是夏季餐桌上的常客,它性凉,适合在炎热的夏季食用。鸭肉富含蛋白质、维生素B群和矿物质,特别是铁和锌,对维持身体健康有重要作用。啤酒鸭 1. 准...……更多
这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养
...睛健康,维护消化系统正常运作。推荐食谱:笋瓜扇贝丁猪肉馅饺子食材:笋瓜、扇贝丁、猪肉、葱、姜、香油、生抽、盐、食用油、饺子皮。具体做法:1.笋瓜去皮,切成细丝,用盐腌制片刻,然后挤去多余的水分,放在案板...……更多
这款清爽柠檬紫苏拌饭酱不仅口感清新,而且口味酸甜可口
...秋天的季节里,我们需要开始调整饮食习惯。尽管猪肉和鸭肉都很美味,但它们容易让我们感到热气腾腾,让我们的身体感到不适。那么,现在就让我们一起来找一种既能满足我们的味蕾,又能给我们带来健康的食材吧!今天,...……更多
夏至后,天气闷热潮湿,建议:吃2肉,食2瓜,忌2味,健康入伏
...于消化吸收,还能补充夏季因出汗多而流失的营养。 2.鸭肉:鸭肉性凉,有滋阴养胃、利水消肿的功效,适合夏季食用。可以清炖或者制作冬瓜老鸭汤,既清淡又营养。老鸭汤活老鸭半只(约1000克);生姜一块;精盐;黄酒或...……更多
要想冬天不生病,秋季这个器官要护好!
...可以养肺的。比如山药、百合、莲藕、白萝卜、雪梨、白鸭肉、鲫鱼等,都有养肺润肺的功效。平时可以搭配着吃,这样才能起到营养互补的效果。在众多的白色食物中,有三种食物“综合素质”比较突出️1.山药:有助于养阴...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...冬至日吃馄饨的习俗也就延续下来了。推荐菜品:【韭菜猪肉馅馄饨】主要食材:猪肉,韭菜,馄饨皮。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,剁成肉末后,加入食盐,香葱...……更多
最伤孩子的早餐,不是白粥和油条,而是这5种食物,早看早受益
...帮助孩子在早晨获得更多的营养。 推荐食谱一:西兰花猪肉馅馄饨材料:西兰花、猪肉馅、葱姜末、馄饨皮、盐、生抽、香油、食用油、葱花、香菜、虾皮、紫菜。具体步骤:1. 西兰花掰成小朵,洗净,焯水后,切成碎,加入...……更多
打败鱼和虾,春天应该多吃它,做法多样又美味
鸭肉美味多样鸭肉在各地饮食文化中有着不同的地位和做法。无论是北京的烤鸭、湖南的酱板鸭,还是南京的盐水鸭,都展现了鸭肉的独特魅力。不同的烹饪方式赋予了鸭肉丰富的口感和味道,深受人们喜爱。1、啤酒鸭香醇入...……更多
它被称为“夏季第一瓜”,除湿控糖、低脂还补水
...,提升汤品的美观度。二、红烧冬瓜材料:冬瓜:适量、猪肉(五花肉或瘦肉均可):适量、生姜:适量、大葱:适量、料酒:适量、生抽:适量、白糖:适量、盐:适量、食用油:适量、清水:适量步骤:1.冬瓜去皮,切成大...……更多
春天常吃这6种“青霉素”食物,消炎杀菌,增免疫少生病
...蠕动,帮助消化。推荐做法:蒜苔炒肉材料:蒜苔300克;猪肉(或其他肉类)200克;生姜1块;蒜头3瓣;料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐少许;食用油适量制作步骤:1.准备好蒜苔,去除老茎,洗净切段备用。2.猪肉切成薄片,生姜切...……更多
饺子的九种不同馅料吃法,让你感受到中华美食的魅力
...时,也能感受到中华美食的魅力。快来一起看看吧!一、猪肉大葱馅饺子猪肉和大葱是饺子馅料中的经典组合,口感鲜美,深受人们喜爱。将猪肉和大葱剁碎,加入适量的盐、生抽、料酒等调料,搅拌均匀后包入饺子皮中,煮熟...……更多
这些绿色蔬菜营养美味,做法简单,清脆爽口
...炒肉丝是一道简单美味的家常菜,将鲜嫩的蒜苗与鲜嫩的猪肉丝搭配,口感清脆爽口。蒜苗具有丰富的维生素和矿物质,而猪肉则提供了优质蛋白质,两者搭配营养丰富。烹饪时,蒜苗保持了清脆的口感,散发出浓浓的香气,与...……更多
明日立秋,不管有钱没钱,记得吃这3种传统美食,好吃不贵营养足
...毒症状,如恶心、呕吐、腹泻、头痛、抽搐等。 白果烧鸭肉材料:- 鸭肉 500 克:建议选择新鲜的、肉质紧实的鸭肉,如土鸭或麻鸭,以保证口感鲜美。- 白果 100 克:挑选饱满、无破损的白果。- 姜片 10 克、葱段 15 克:姜片切...……更多
春补钾身不乏,4种高钾食物建议常吃,补充营养,春天更精神
...养价值的蔬菜。推荐做法:土豆肉沫食材:土豆:2个;猪肉末:200克;青葱:适量;生姜:适量;蒜瓣:适量;生抽:适量;盐:适量;白糖:适量;淀粉:适量;食用油:适量;清水:适量做法:1.土豆去皮,洗净后切成丝状...……更多
比萝卜营养,比白菜鲜美,冬天遇见这4菜别手软,简单一做真香啊
...卜更营养,比白菜更鲜美,遇到了别错过。一、荠菜——猪肉荠菜饺子准备猪肉、荠菜、香菜、香葱、生姜、食盐、生抽、蚝油、老抽、香油、胡椒粉、面粉。1、荠菜洗干净,用清水泡10分钟。烧一锅开水,放入荠菜煮1分钟,...……更多
过节待客怎少得了这一道广式清焖鸭?一开盖香飘满屋,越吃越过瘾
...选用肉质鲜嫩的鸭子,最好是土鸭或肉鸭,这样焖出来的鸭肉才会更加滑嫩可口。将鸭子宰杀干净后,剁成大小均匀的块状,方便入味和烹饪。接下来,便是关键的腌制环节。将鸭肉块放入碗中,加入适量的料酒、生抽、老抽、...……更多
三伏天,少吃鸡鸭肉多吃它,比牛羊肉还滋补,再贵也要吃
导语:三伏天,少吃鸡鸭肉多吃它,比牛羊肉还滋补,再贵也要吃,随手一做,太香了!吃过的人少俗语说“伏天不补,秋天受苦”,三伏天正是滋补身体的好时节,那么三伏天滋补吃什么好呢?很多朋友都听说过“冬吃一支...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...。推荐做法:韭菜香菇炒肉材料:韭菜适量;香菇适量;猪肉(或鸡肉、牛肉)适量;大蒜2瓣(切片);姜适量(切片);料酒适量;生抽适量;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量制作步骤:1.将韭菜洗净,切段备用。2.香菇洗...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...花即可。四、芋头推荐做法:肉末蒸芋头准备荔浦芋头、猪肉、小米椒、香葱、姜片、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、食盐、食用油。1、芋头去皮洗干净,切成手指宽的条。猪肉洗干净切末,小米椒切圈,香葱...……更多
这道菜,真是夏天的好选择,既开胃又解暑,一家人都能吃得开心
...全啦,可以开始做菜啦!具体烹饪顺序: 选点新鲜的鸡鸭肉和配菜,然后把鸡腿从中间切开,把骨头给剃掉。接着,把鸡肉剁成几块,放到清水里泡泡,多搓洗几遍,然后捞出控干水分,放一边备用。这样处理过的鸡肉,既干...……更多
多给家人做这道炖菜,增强免疫力,营养健康
...天气里常做的一道家常炖菜。做这道菜时,有的朋友爱加猪肉,有的则偏爱加豆腐,各有各的美味!今天,我要给大家分享一个更加营养丰富的白菜炖粉条做法。这锅炖菜真是美味又营养!里面有白菜、粉条、豆腐、鸡蛋、鹌鹑...……更多
这菜全身都是宝,可炖可烧还可卤,搭配猪肉堪称美味,可别不懂哟
...学做更多美食。这菜全身都是宝,可炖可烧还可卤,搭配猪肉堪称美味,可别不懂哟今天推荐分享的这一道菜,真的是我特别喜欢的一道菜。记得每回做这一道菜时,基本上也不用炒什么青菜也不需要额外烧个汤。只需要煮米饭...……更多
明日芒种,记得“食1豆饮2汤吃3瓜”, 顺应时节而食,仲夏无病扰
...不能加盖,再浸泡30分钟即可。饮2汤: 鸭汤、鱼汤 一、鸭肉,俗话说,”防苦夏,多吃鸭”,芒种时节,天气炎热,新陈代谢旺盛,带走了大量能量,这时我们要适量补充优质蛋白质,而鸭肉属于凉性食物,有滋补养胃、好吃...……更多
夏至!若不差钱,记得吃“5个1”,顺应时节,舒舒服服好过夏
...锅前淋入芝麻香油,美味即成。【二、夏季第一肉类——鸭肉】 在一年四季之中,鸭肉是最适合夏天吃的,所以就有了“苦夏吃鸭肉”。因为鸭性寒,特别适合上火的人食用,清爽解暑不上火。推荐做法:【啤酒鸭】1.先把要...……更多
补脾超厉害的食物!比小米强多了,常吃补脾益胃,宁心安神睡得香
...,又突显了各种食材的营养特点。推荐食谱三:荠菜山药猪肉汤 材料:荠菜、山药、胡萝卜、猪肉块、盐、生抽、香油、食用油。做法步骤如下:1.荠菜洗净,焯水后切碎。胡萝卜洗净去皮,切小块,山药洗净去皮,切小块。2....……更多
“肝脏”爱吃4种菜,建议中老年人,换着花样吃,润肺护肝气色足
...最后放上盐、鸡精调味,炒匀出锅。- 啤酒炖鸭 -材料:鸭肉、青辣椒、小米椒、姜蒜、花椒、大料、生抽、老抽、料酒、啤酒做法:1、鸭肉切块之后洗净,冷水下锅后,加上姜片跟料酒来焯水,焯烫后洗净上面的浮沫,备用。...……更多
立秋,有钱没钱记得吃“1菜1肉1瓜1果”,应季而食,安稳过秋
...茄子取出,稍凉后撕成条状,倒入料汁拌匀即可。1肉:鸭肉鸭肉性凉,味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经,具有滋阴养胃、利水消肿的作用,立秋后食用鸭肉,既能补充夏季因出汗过多而流失的营养,又能缓解秋燥,鸭肉中的脂...……更多
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