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把鸡腿直接放酱油中泡2天,味道比腊肉都香,过年吃着太过瘾了
...家户户都在为准备年货忙碌着。在这个时候,一道美味的鸡腿腊肉成为了餐桌上的亮点。但是,你知道吗?制作这道美味的秘诀其实非常简单,只需要将鸡腿放入酱油中浸泡两天,口感和味道就会变得比腊肉还要香!接下来,让...……更多
建议中老年常吃这5样补脑“黄金食物”,补脑益智,延缓衰老
...素也有助于维持神经系统的正常功能。推荐做法:南瓜蒸鸡腿材料:鸡腿:2个;南瓜:适量;姜片:适量;蒜瓣:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;葱花(可选):适量;蚝油(可选):适量做法:1....……更多
照烧鸡腿饭秘诀,酱汁浓郁,肉质嫩滑,一口接一口根本停不下手!
说到照烧鸡腿饭,真的是让人口水直流、怀念不已啊!这道美食起源于日本,但现在几乎在全球各地的餐厅和家庭中都能找到它的身影。照烧鸡腿饭以其特有的酱汁和鸡腿的完美结合,赢得了食客们的一致好评。那酱汁浓郁,...……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...匀即可出锅。 二、板栗推荐做法:【板栗烧鸡】准备鸡腿、板栗、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、口蘑、胡椒粉、小米椒、食用油。1、板栗用刀划个口子,放入锅中加水煮5分钟,捞出过凉水,剥出板栗仁备用。鸡腿...……更多
过新年上大菜,超级好吃的鸡鸭做法大全!你家餐桌上齐了吗?
...给鸡翻身,以便上色均匀;5.煮饭键跳起,闷一会即可。1.鸡腿洗净切块;板栗洗干净;葱切段;姜切片。 2.葱姜炒出香味,下入八角、香叶、鸡块,炒至断生,加板栗、料酒、盐、酱油、白糖、蚝油、胡椒粉、高汤3.小火烧15分...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...汁。盛入器皿里。香菜点缀!即可!红烧鸡块准备材料:鸡腿,青红椒圈,蒜子。 调料:豆瓣酱,蚝油,白糖,味精,鸡粉,老抽。1.鸡腿剁块,起锅放水,下鸡块,戳水捞出。2.起锅放油,下葱姜片,蒜子,下豆瓣酱,蚝油,...……更多
茄子这么烧也太好吃了
...五分钟6、最后开锅撒上葱花香菜香豆豆就可以开动啦!鸡腿肉这样做,香辣鲜香,配米饭真是一绝!食材:鲜鸡腿,青线椒,泡椒,小米椒,姜蒜,洋葱调料:油,猪油,料酒,香醋,生抽,红烧酱油,耗油,盐,十三香,白胡椒...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...炖20分钟,放入少许蒜苗,收浓汤汁即可。葱烧鸡材料:鸡腿:4个;青葱:适量;姜块:适量;大葱:1根;料酒:适量;生抽:适量;酱油:适量;糖:适量;盐:适量;食用油:适量 制作步骤:1.处理鸡腿:鸡腿剁成适口大...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...以根据个人口味添加适量的调味料,如鸡精等。二、盐焗鸡腿:盐焗鸡腿是一道色香味俱佳的家常菜,以鸡腿肉为主料,配以适量盐巴和调料,经过烹饪而成。鸡腿肉富含蛋白质、维生素和矿物质,尤其是钙质,有助于增强骨骼...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...小米辣,开大火翻炒收汁即可出锅装盘开吃。二、土豆焖鸡腿准备食材:鸡腿,土豆,青红椒,干辣椒,姜片,蒜片,花椒,香叶,桂皮。 做法步骤:1、鸡腿清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片、葱段去腥,煮开后撇...……更多
炖鸡汤时,牢记“三放三不放”诀窍,汤鲜肉嫩,营养又好喝
...鸡肉的腥味。 那么,如果不放料酒怎么去腥呢?可以将鸡腿斩成鸡块后,放入盛有盐水的盆中浸泡20分钟,这样可以利用盐水的密度优势轻松泡出鸡肉中的血水。然后用流动的清水将鸡块冲洗干净,多次清洗直到水变得清澈为...……更多
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜。寒冬来临,人们总是在寻找一些美味暖胃的食物,而酱油肉,便是这个季节里的醇香佳肴。用酱油悉心调味的猪肉,经过一天一夜的腌制,再晾风干成为美...……更多
焖南瓜色泽金黄,口感软糯甜美,非常适合秋天的美食
...美,非常适合秋天的美食。南瓜炖鸡汤所需材料:南瓜、鸡腿、红枣、枸杞、食盐。制作步骤:1.将鸡腿洗净切块,南瓜洗净去皮去籽,切成小块,红枣洗净备用。2、将鸡腿放入锅中焯水,去腥,捞出备用。3.将焯水后的鸡块、...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...征着新的一年将充满好运,事事顺利,大吉大利。材料:鸡腿肉、姜片、料酒、食用油、青蒜末、酱油、生抽、醋、糖、食盐、鸡精、辣椒面、花椒粉、食用油具体做法:1.鸡腿肉洗净,用开水焯水去腥味,捞出备用。将鸡放入...……更多
中秋家宴,少吃鱼肉多吃它,比猪肉便宜,比牛羊肉还滋补,真鲜美
...些鸡肉,鸡肉比鱼营养,比猪肉便宜,尤其是鸡身上的小鸡腿肉,这个位置的肉最鲜美,小孩子们特别的爱吃。小鸡腿其实就是鸡翅根,因为它长的很像鸡腿,而且还比较小,所以称为小鸡腿。小鸡腿这个位置的鸡肉会比其它位...……更多
立冬前后我家常吃这食物,分享5种家常做法,面食菜肴皆味美
...做法,面食菜肴皆味美,一起来看看吧。第一道:芋头烧鸡腿鸡腿肉质鲜嫩,且低脂肪高蛋白,更是爱美女士们喜欢吃食物,加一点粉粉糯糯的芋头同烧,有肉也有主食了。准备食材:芋头、鸡腿、姜、葱、蒜头、红枣、酱油、...……更多
如果这样做的话,它们会又香又好吃,连里人都会嫉妒的
...。满足欲望。我小心翼翼地打开两台冰箱,发现年前买的鸡腿已经存放了很长时间了。开工后,不知道能存放多久,不如给它们吃的。在农村,只要是和炖肉有关的,大家都会选择家里的锅,因为用锅炖肉有很多好处。首先,它...……更多
吃鸡吃鸭不如吃它!满满胶原蛋白,简单焖,老人孩子都爱吃
...看是怎么做的吧!【红烧猪蹄】所准备的食材有:猪蹄、鸡腿3个、生姜、大葱、冰糖、料酒、酱油、味极鲜、盐、食用油、八角、香叶 具体做法:1、红烧猪蹄的时候可以放几个小鸡腿,口感和营养更丰富。猪蹄买的时候给处...……更多
冬天多吃这肉,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补,增免疫一年四季不生病
...癌功效也极佳,营养价值在其它蔬菜中也名列前茅。 将鸡腿搭配上菜花一起烧,有荤有素,营养美味又滋补,热乎乎地炖上一锅,香喷喷地上桌,大人孩子都爱吃,上桌汁都不剩下。 一起来看看这菜的具体做法吧。【菜花炖鸡...……更多
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
...入味,就可以关火出锅了,撒上葱花点缀。三、一锅滑嫩鸡腿煲准备鸡大腿、洋葱、蒜苗、香葱、老姜、蒜瓣、老抽、生抽、蚝油、黄豆酱、鸡精、黄酒、食盐、胡椒粉。1、鸡腿洗干净,剁成小块,加入适量食盐、生抽、老抽...……更多
过年有腊味才算过年,提前做江南特色酱油鸭,油润红亮,香味十足
...酱油腌制和盐渍的都有,常见的酱油肉、香肠、腊鸭、腊鸡腿等等。之前和大家分享过原味香肠、酱油肉的做法,下面和大家分享一个酱油鸭的做法,酱油鸭有的地方也叫酱鸭,酱鸭可以用整鸭也可以用半片鸭,可以用老鸭也可...……更多
土豆是最“无法控制”的烹饪方式,简单易学,全家人吃完心情都好
...菜是如何做的。咖喱土豆鸡块来练习:1、先准备适量的鸡腿,清洗干净,切成块备用。2、锅中加入适量开水,放入鸡腿,煮三分钟左右,捞出沥干。3、锅中加入适量食用油,放入八角一颗,加一勺糖炒。4.加入葱、姜炒香,然...……更多
抓住长高黄金期,给孩子吃这4种食物,补钙促营养,孩子超爱吃
...质,增强骨骼的硬度和弹性。推荐做法:香菇滑鸡食材:鸡腿肉:2块;香菇:适量;葱姜蒜:适量;红椒:适量(可选);鸡蛋:1个;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;淀粉:适量;植物油:适量步骤: ...……更多
女人更年期多吃这些“天然黄体酮”,补充雌激素,更具女人味
...食用,汤汁营养丰富,也是一道美味的汤品。二、南瓜蒸鸡腿南瓜蒸鸡腿是一道美味营养的家常菜品,对更年期女性具有重要的滋补作用。南瓜富含丰富的β-胡萝卜素、维生素C、E和多种矿物质,能够帮助女性调节内分泌,缓解...……更多
大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体
...后转中火炖10分钟,码入白菜,炖8分钟后关火出锅第4道~鸡腿炖土豆做法:1,需要准备的食材:鸡腿,土豆2,鸡腿剁成块洗去血水,捞出来控水。土豆切成大块3,炒锅里加植物油烧热,放葱姜和八角炒香,倒入鸡肉块大火煸炒...……更多
香菇炖鸡腿肉,鸡腿肉嫩滑不柴,香菇肉质肥美,两碗米饭不够吃
鸡腿肉就是鸡腿的肉,已经去骨了,鸡肉很受大家欢迎,可谓是低脂又健康,还有就是价格优惠。可以做炒着吃,炖着吃,做鸡腿肉焖饭都可以的。今天用香菇炖着吃,香菇肉质肥美,鸡肉嫩滑不柴呢,连汤汁都能泡米饭,一...……更多
花钱不多,就吃到一对“补钙好搭档”,更软嫩、还爆汁
...补脑健脑。而菌菇的种类很多,有平菇、香菇、金针菇、鸡腿菇、口蘑等等,根据自己的口味选择即可,都含有极高的维生素、矿物质和蛋白质等营养物质,并且有“素中之荤”的美称,不仅味道鲜美,还非常养人。下面小编就...……更多
烧鸡腿是一道美味的家常菜,口感鲜嫩、香气四溢,深受人们喜爱
烧鸡腿是一道美味的家常菜,口感鲜嫩、香气四溢,深受人们喜爱。但是,如何将鸡腿烧得好吃又香又嫩呢?下面就为大家介绍一些实用的技巧和步骤。首先,选材很重要。要选择新鲜的鸡腿,肉质饱满、有弹性。在购买时,...……更多
学习家常白切鸡的简单做法,让美味鸡肉轻松上桌
...据鸡的大小而定,一般需要20-30分钟左右。当用筷子插入鸡腿部位,没有血水流出时,就可以关火了。煮熟的鸡捞出后,立即放入冰水中浸泡片刻,这样可以使鸡皮更加爽脆。然后将鸡捞出沥干水分,晾凉备用。在晾凉的过程中...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...寒冷冬日的美味暖餐,也是疲惫时刻的精神食粮。材料:鸡腿肉:300克;鸡骨汤或清汤:1升;面条:适量;鲜奶:200毫升;芝士块:100克;洋葱:1个(切丁);大蒜:3瓣(切末);牛油:50克;面粉:50克;盐、胡椒粉:适量...……更多
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睡觉时若出现这4种现象,多半是体内尿酸高,别大意
不知你是否发现,虽然我们的生活水平和医疗技术水平都得到了逐步的提升,可我们生活中却出现了越来越多的威胁人们身体健康的疾病
2024-12-02 08:00:00
男性有没有衰老,“下半身”会说实话,一个没中,恭喜你还强壮!
许多人都有过这样的感觉:年轻的时候熬夜后第二天补补觉就恢复了,但不知道从什么时候开始突然感觉自己变老了,熬夜后几天都缓不过来
2024-12-01 23:49:00
王文成医生:胃癌,会一吃东西就胃疼吗?
胃癌病人在进食后可能会出现胃疼的情况,但并非所有的胃疼都意味着胃癌。这是因为胃疼可能由多种原因引起,比如胃炎、胃溃疡、胃酸过多等
2024-12-02 00:06:00
刘继前医生:为什么高血脂病人不能熬夜?
高脂血症病者不可以熬夜。熬夜对于高脂血症病人来说是非常不利的。首先,经常熬夜会打乱人体的生物钟,导致内分泌和神经系统的紊乱
2024-12-02 01:04:00
刘岩医生:冬季,小孩过敏性鼻炎是什么原因引起的?
过敏性鼻炎,亦称变应性鼻炎,是一种由基因和环境因素共同导致的多因素性的疾病。那一到冬天小孩鼻炎就发作,这是由于过敏性鼻炎接触到冷空气的刺激后而引起的症状
2024-12-02 01:43:00
夜问|突然窒息!男子因“它”不幸离世,遇到这种情况如何急救?
近日,在北京天坛公园,一男子疑因吃“驴打滚”时噎住喉咙后窒息。尽管事发时热心群众及时施救,但是男子始终未能将异物吐出。120急救人员现场施救后将其送医
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警惕!骨质疏松发病年轻化趋势越来越明显
近年来,骨质疏松这一原本被认为是老年疾病的病症,逐渐呈现出年轻化的趋势。以下是对这一现象的详细分析:一、骨质疏松年轻化的现象1
2024-12-02 07:59:00
茅台特约|12月1日,晚安!多彩贵州
沿河水挂面,是凝聚着岁月与乡情的美味。它是由优质的面粉和纯净水精心制作而成,那一根根面条,宛若在沸水中轻舞。它们有着白玉般的色泽
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1、喝绿豆粥去胃火表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦
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得了过敏性鼻炎、鼻窦炎鼻子不舒服出现打喷嚏、流涕、鼻塞、鼻痒等鼻部症状时大家首先就会想到用喷鼻剂来治疗可别小瞧这看似简单的“一喷”这里面的学问可大着呢
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1、喝莲子汤去心火表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等
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