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小小鸡头米 农民致富果
...脱壳剥离、打磨。再一次筛选之后,一粒粒圆润饱满的“鸡头米”,就被分类打包,可以进入市场售卖了。种植户表示,芡实俗称“鸡头米”,因花托形似鸡头而得名。芡实既是食材,又有一定的药用价值。每年8月中旬,芡实...……更多
苏东坡与鸡头米
本文转自:眉山日报□江苏苏州 刘放我有一篇写鸡头米的小文,文中带及苏东坡独爱食之。迅疾收到蜀地朋友指示,说,可否专门写一篇完整的东坡爱鸡头米,是如何爱上的,又是如何吃的。君住长江头,我住长江尾,我仿佛...……更多
“双节”谢埭荡日均迎客3000多人次
本文转自:无锡日报农文旅融合鸡头米产销两旺“双节”谢埭荡日均迎客3000多人次本报讯 双节期间,锡山区厚桥街道谢埭荡村500亩鸡头米基地,3名雇工早上5点多就到水田里采摘鸡头米了。“今年鸡头米销售较以往更旺,订单...……更多
这道汤是秋冬季节中一道非常适合的食谱,既美味又营养
...冬季的身体健康非常有益。芡实的功效与作用芡实,又称鸡头米,是一种具有丰富营养价值和药用价值的食材。它有祛湿、健脾、增免疫等多种功效和作用,非常适合秋冬季节食用。首先,芡实具有祛湿的作用。在潮湿的秋季,...……更多
炒好的鸡头米不仅卖相好,而且家人都非常爱吃
...珍宝,而且还是“水八仙”之首,它就是很多人都爱吃的鸡头米。鸡头米也叫做芡实、鸡头实,鸡头子、鸡痈、鸡嘴莲、雁头、雁啄实,它在民间有着:“婴儿食之不老,老人食之延年”的美誉,而秋天进补时,最应该多吃的食...……更多
脾胃不好、易失眠,可以适当的多吃一点鸡头米
...会把这种食物当做零食吃,它就是被誉为“水中人参”的鸡头米。鸡头米的学名叫做芡实,因为它结的果实像一个鸡头,所以它被称为“鸡头米”,别看它果实长得有点丑,但是它营养价值特别高。据研究鸡头米中含有丰富的“...……更多
“大暑吃1宝,不把医生找”,多吃一些健脾养胃还祛湿的食物
...,不把医生找”,这1宝就是最适合在大暑时节多吃的“鸡头米”。鸡头米也叫做芡实,它是睡莲科芡属的一年水生草本植物,同时它还是“水八仙”之首。每年的大暑时节,正是鸡头米大量上市的时候,虽然新鲜的鸡头米卖到30...……更多
脾胃最喜欢的食物,胜过山药和小米,隔三差五吃,补脾益胃气血足!
...关火后出锅,切成小块即可开吃。 五,芡实。芡实也叫鸡头米,它称得上是健脾“冠军”,芡实性味甘平,药用价值也很高,它富含大量的维生素和矿物质,能够补充人体所需的营养,还具有益肾固精,健脾止泻,除湿止带等...……更多
分享几道芡实的营养吃法,秋季养脾胃,滋肾精,别忘了它
...适合秋天吃的果子,能兼顾脾肾,它就是芡实。芡实俗称鸡头米,是一种睡莲科芡属一年生水生草本植物,是荷花的“远方亲戚”,它的花萼部位长着果实,很像一个鸡头的形状,每个“鸡头”里藏着六七十粒珠圆玉润的芡实米...……更多
冬天女人想要气色好,就喝这碗汤,湿气消了,头不昏,耳不鸣!
...极了,当早餐或者午后的甜点都非常的棒。 芡实,别名鸡头米、鸡头苞等。芡实可抗衰延年,不仅是女人的“不老米”,也是男人的“长寿米”。最大的好处就是老少皆宜,不仅价格亲民,而且和人参一样,有健脾养胃、益肾...……更多
冬季养肾,中医推荐吃它,尤其适合煮粥!| 珠海医院
...佳品——茨实。芡实,因它的果实很像鸡头,所以又称“鸡头米”,是传统的中药材和珍贵的天然补品,可以药食两用。有人谓其补肾效果强于山药,祛湿效果优于红小豆。它有“水中人参”“不老米”“千古健脾固肾圣药”等...……更多
藏在秋天的味道
...的秋天更有一番风味。有“水中人参”之称的芡实,又名鸡头米、鸡头莲,属于江南“水八仙”之一。剥好的鸡头米生食带脆,温软清香。也可做成鸡头米炒鸡蛋,杏仁鸡头米等,制作菜肴花样百出,风味上佳。菱角长于河塘之...……更多
芡实:健脾固肾 水中人参
...芜湖市中医医院芡实是睡莲科植物芡的成熟种仁,又称“鸡头米”。芡实生长在池沼湖泊中,和茭白、莲藕、水芹、茨菰(慈菇)、荸荠、莼菜、菱八种植物并称为“水八仙”,并有“水中人参”之美誉。《神农本草经》记载芡...……更多
春湿不清,后患无穷!“祛湿第一米”别错过,身体轻松,舒坦过春
...湿第一米”——芡实(一)芡实的来源与特点芡实,又称鸡头米,生长在水塘和湖泊中,是一种水生草本植物。南方的芡实粒大而圆润,富有黏性,主要用于食用;而北方的芡实种子较小,品质不及南方种类,但在药用价值上更...……更多
安徽郎溪:南漪湖畔冬收忙
...莲子、色如珍珠。余克俭摄作为一种水生植物,芡实又名鸡头米,既可食用,也能入药,因形似莲子、色如珍珠,被冠以“水中人参”的美誉。由于南漪湖水质环境好,产出的芡实个大、壳薄、味美,干果加工成米仁,在市场上...……更多
它是“水中人参”,常吃益肾固精、健脾益气……3类人不妨多了解
...同时也是一种常见食材,多分布于我国江南地区,别名“鸡头米”,同时还有着“水中人参”的美誉,传说中,还有人称其为“不老米”,在一些古书记载中,称吃了芡实之后,女人不会变老,男人益寿延年,虽然这其中或多或...……更多
补肾兼顾养阴,分享3款冬季食疗方
...再放入核桃仁,共煮5分钟左右即可。功效:芡实又称“鸡头米”,入脾肾经,最擅长益肾固精,补脾止泻;栗子益肾,擅长养胃健脾、补肾强筋;核桃仁补肾益精、温肺定喘、润肠通便;粳米补益中气。上述诸品同煮成粥服用...……更多
冬季不可错过的“四大名补”,药食同源佳品,好吃又健康!
...”了。芡实芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,又称“鸡头米”“鸡头”等。秋末冬初采收成熟果实,除去果皮,取出种子,洗净,再除去硬壳(外种皮),晒干,生用或麸炒用。古药书中说芡实是“婴儿食之不老,老人食之...……更多
...民日报·中国农网记者杨丹丹)去年以来,安徽省滁州市定远县如期超额完成秋种任务,实际秋种218.9万亩,较上年同期新增59.4万亩,增幅37.2%。据悉,该县严格落实粮食生产党政同责,制定系列文件,把秋种、深翻计划落实各...……更多
冬至前后,懂行的都在吃它!遇到了别放过,软糯香甜,再贵也舍得
...贵我都都会舍得买一点,它就是被誉为水中八仙之首的“鸡头米”。鸡头米其实主要在秋末大量上市,但是秋末上市的鸡头米特别便宜,此时不少人就会把鸡头米剥好后放入到冰箱中冻着,等冬至后在拿出来卖,至少可以卖30元1...……更多
吃什么东西最能养胃?医生推荐了10种——
...用,或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。10、芡实芡实又名鸡头米,性平,味道甜涩,是补脾胃最好的食物之一,同时还有固津的作用它与莲子的功效相似,只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉肚子,芡实还有助止泻。...……更多
本文转自:人民网-安徽频道2023年以来,定远县聚焦乡村振兴,以“三强”务实举措助力人才汇聚在一线、成长在一线、服务在一线,为基层谋事创新、干事创业注入人才智力支撑。强招引,促人才资源快速集聚。以“曲阳雁归...……更多
本文转自:滁州日报本报讯 今年以来,定远县积极贯彻落实滁州市法律援助工作高质量发展“提升年”活动精神,紧紧围绕高质量发展工作目标,落实应援尽援、尽援优援、优援暖援工作要求,不断完善工作机制,创新工作举...……更多
...型城镇化建设,进一步提升新型城镇化发展质量和水平,定远县聚焦功能定位、基础配套和公共服务,全方位推进新型城镇化建设。聚焦功能定位。定远发挥比较优势,持续优化县城空间布局,强化定远县城的核心带动作用,依...……更多
老人说:“春分不补阳,一年都白忙”!明日春分,别忘了吃春4宝
...燥、强化免疫力的目的,让我们一起看看这“春4宝”。鸡头米——祛湿春季湿气重,鸡头米成了祛湿的首选。它不仅口感独特,而且营养丰富,可以有效帮助身体排出多余的水分,保持身体的干爽。 推荐做法:鸡头米煲鸡汤准...……更多
滁州定远:火热年货节 振兴新图景
...定有良材”农产品区域公用品牌年货节,在安徽省滁州市定远县人民广场热闹开节,一幅年货大集里的乡村振兴新图景呈现眼前。在年货节现场琳琅满目的货品中,既有定远黑猪肉、池河大糕、三河千张、藕塘花生等“老面孔”...……更多
“十娃九咳”!建议多吃4样食材,养肺润燥,免疫力强身体好
...入少许的盐调味,炒匀即可。 三、莲子推荐做法:莲子鸡头米汤水1、食材:莲子干、鸡头米、冰糖、桂花蜜适量。2、莲子泡发去心洗净、鸡头米也泡发洗净待用。3、如果用桂花蜜也可以不用放冰糖了,这里是用干食材所有需...……更多
本文转自:安徽日报今年以来,定远县住建局努力实现党建与业务深度融合、互促并进,以实干实绩发挥先锋作用,获得“定远县保障农民工工资支付工作先进单位”“定远县优化营商环境先进集体”等荣誉称号,首次入围“...……更多
描绘春耕图 畅想丰收景
...争取再来个好收成!”眼下,正值春耕备耕的关键时节,定远县三和集镇后李村,一台台旋耕机正在田间来回忙碌。农户们赶早春、抢农时,对土地进行翻耕,到处一派人勤春早的忙碌景象。一年之计在于春,春耕备耕是确保全...……更多
怀山干,又称山药干,具有补脾养胃、益肺止咳的作用
...,有很好的改善作用。五、芡实的营养价值芡实,又称作鸡头米,具有补脾止泻、益肾固精的作用,对于脾虚泄泻、腰膝酸软的人群,有很好的食疗效果。六、怀山干的养生功效怀山干,又称山药干,具有补脾养胃、益肺止咳的...……更多
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2024-09-13 21:10:00
大新县桃城镇:能人返乡创业“敲开”绿色产业“致富门”
本文转自:人民网-广西频道走进桃城镇宝新村逐钦屯龙须菜种植基地,只见龙须菜长势茂盛,郁郁葱葱。“前段时间雨水多,龙须菜每天可以采摘一次
2024-09-13 23:10:00
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本文转自:人民网-广西频道“真好!省时又省力,不出烤房群就把烟卖了!”9月11日,广西河池市南丹县大厂镇烟农蒙启兵在翁乐村烤房群收购点领取发票时
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还记得小时候,每次妈妈做番茄肉片汤,那香气都能把我从房间里勾出来。长大后,我也想复制这份美味,却总是差那么一点儿味道。直到有一天
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厨房小白的救星!这碗黑鱼红枣汤,简单又美味
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厨房里的小确幸:一碗鸡蛋苦瓜羹的魔法
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谁说做菜难?今天咱们就来聊聊这道简单得不能再简单的凉拌白菜!别小看这平平无奇的一盘菜,它可是有着大有来头呢。首先,选材很重要
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舌尖上的海洋珍馐:清蒸蝶鱼的神奇魔法
都说海鲜是大自然给予人类最宝贵的礼物,而蝶鱼就是这份礼物中的佼佼者。今天咱们就来聊聊这道让人垂涎三尺的美味——清蒸蝶鱼
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朋友们,今天咱们来聊聊一位低调却魅力十足的海鲜明星——红膏鲟!这位来自福建石狮蚶江镇石湖村的海底宝贝,可不是普通的螃蟹哦
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一、蒲公英凉拌的做法食材准备首先要准备新鲜的蒲公英,其用量可依据个人需求而定。同时,还需要准备大蒜、生姜,这两者是为了增添风味和带来一些独特的健康功效
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