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鲜笋大变身:五款诱人菜品,让你尽享春季美味
鲜笋,清脆爽口,营养丰富,是餐桌上的一道亮丽风景。今天,我们就来学习以下五种鲜笋的美味做法。一、鲜笋炒肉片材料:鲜笋,猪肉,葱姜,料酒,生抽,盐,淀粉步骤:1.鲜笋剥皮切片,猪肉切片后用料酒、淀粉腌制。...……更多
这种肉做的汤清热降火,是夏季首选
...中要掌握火候,保持汤的清淡和老鸭肉的鲜嫩。二、腊肉鲜笋老鸭汤材料:老鸭1只(约1.5公斤)、腊肉100克、鲜笋200克、姜3片、葱2根、料酒2大匙、盐适量、水适量步骤: 1.准备食材:老鸭洗净切块,腊肉切成薄片,鲜笋洗净...……更多
把书本、视频里的鱼送上餐桌,盒马要让“时鲜”出道
...锁定春笋货源,并制定好配方后下发到工厂,工厂需要在鲜笋开始采收前做好生产排期、员工培训。因为鲜笋很难保存,为了尽可能留住其鲜甜,鲜笋采收后24小时内就近进行去皮、切块等预处理,随后由冷链配送到工厂,被制...……更多
鲜笋的营养价值与功效,鲜笋怎么做好吃?
鲜笋是一种营养丰富、味道鲜美的食材,下面就随小编一起来看看鲜笋的营养价值与功效,鲜笋怎么做好吃?一、鲜笋的营养价值鲜笋是一种低热量、高纤维、高营养的食材,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。1...……更多
竹笋加工销售旺
...大、壳薄肉肥且富含蛋白质,深受消费者喜爱。想要留住鲜笋的美味,就得把刚挖出来的鲜笋立即做成笋制品。这是一场与“鲜味”赛跑的接力赛,竹笋持续生长,稍有耽搁,口感便大打折扣。“春天的笋,傍晚还没冒头,第二...……更多
【食在遵义】走!去中国竹都吃一席“熊猫宴”
...脚,笋的香脆和腊猪脚的软糯相互融合,回味无穷;醉糟鲜笋的醪糟汁沁入嫩笋,色泽乳白,脆嫩爽口,糟香醇浓,略带回甜;富贵竹燕窝的原料竹燕窝是一种很珍贵的真菌,这种“燕窝”长竹子上,无法种植产量小,有钱难买...……更多
...)忠县春日风光好,万亩竹海笋飘香。20日上午,“忠州鲜笋·e路追竹”——2024年“清风竹韵”笋竹消费帮扶暨重庆市总工会送文化进基层活动开幕式在忠县磨子土家族乡竹山村举办。活动现场,通过连线忠县笋竹基地采笋场面...……更多
佳节到 动物世界萌兽齐聚吃“汤圆”(组图)
...,一起来看看它们都在吃什么“汤圆”?大熊猫半半吃上鲜笋“汤圆”,在窝头内加入美味的鲜笋丁,窝头绵软可口,鲜笋脆嫩多汁,两者搭配组合,“小馋虫”半半立马就坐不住了,一口接一口地吃着“汤圆”根本停不下来。...……更多
挑战一个月竹笋搭配食谱,各种做法吃出不一样的鲜嫩!
...,少许白胡椒粉,少许鸡精(任选)步骤:1.准备食材:鲜笋去皮,切片,用盐水焯至软身;腌肉切块,待用;蒜切丝,姜切丝,葱切末,待用。2)炒锅:将适量的油倒入锅内,用猛火加热;先把烟肉放在平底锅里,用油煎至熏...……更多
阳春三月,不管有钱没钱,常吃这菜,好吃不贵,营养美味
在阳春三月,大地回暖,万物生长,正是一年中蔬菜品种繁多、味道鲜美的时节。无论贫富,人人都能享受到新鲜美味的蔬菜。以下介绍的这五种菜品,既美味可口又价廉物美,无论是清炒、凉拌还是拌炒,都能为您的餐桌增...……更多
干豆皮的美味变身:五款简单易学的家常菜谱
...豆腐口感。干豆皮的美味并非想象中的那么简单,每一款菜品都蕴含了烹饪的艺术。只要掌握好火候和调味,即使是最简单的食材也能变成餐桌上的佳肴。 ……更多
春笋抢“鲜”上市!工厂收笋量大涨 鲜笋深加工进入旺季
随着春笋的大量采挖,如何将无法立即卖出的鲜笋进行加工和储存,成了各地笋加工厂要面对的挑战。在浙江临安的竹笋加工厂,鲜笋被加工成罐头类、袋装类、即食类等30多个产品,比如开罐即食的香菇笋尖等新品销售火热。...……更多
炝炒黄瓜花——清热解渴,美味下饭
...花——清爽解暑,健康低卡凉拌黄瓜花是一道简单清爽的菜品,既有黄瓜的清凉口感,又有黄瓜花的细腻香气。食材准备:150克黄瓜花、半个胡萝卜、少许香菜、少许蒜末。酱汁:1勺零卡糖、1勺鸡精、2勺醋、1勺生抽、1勺麻油...……更多
金针菇的六种美味炒法:让你轻松享受美食
...炒至入味即可。**小贴士**:蒜末先炒香可以更好地提升菜品的香味。三、金针菇肉片炒 **材料准备**:-金针菇200克-猪肉片150克-姜丝适量-蒜末适量-生抽适量-盐适量-淀粉少许**制作步骤**:1.**处理肉片**:猪肉片用生抽、盐和淀...……更多
冰鲜笋制品畅销
...有着丰富的笋制品生产经验。近年来,公司创新研发出冰鲜笋工艺,在6小时内,鲜笋经过定制整形加工、零下42℃速冻锁鲜、零下18℃冷库储存等工序,成为生冻冰鲜笋,受到国内外市场欢迎。1月至4月,公司销售额约6000万元,...……更多
人到中年常吃这4样,高营养易消化,精力更旺盛,别舍不得吃
...他们精力更旺盛,保持身体的良好状态。以下介绍的四种菜品,就是中年人不容错过的高营养易消化的佳肴,它们包含了丰富的营养成分,味道美味,适合中年人的胃口,是维持健康生活的理想选择。一、牛肉炒芥蓝牛肉炒芥蓝...……更多
鲜竹笋太多了,吃不完怎么办?不妨保鲜储存起来,月月都有竹笋吃
你是否曾想象过,那些鲜嫩可口的鲜笋丝(片)在离开田野之后,是如何踏上一段奇幻的旅程,最终抵达我们的餐桌的呢?在它们的背后,隐藏着一系列神秘而又实用的保存魔法,它们确保了鲜笋丝(片)的鲜美能够长时间留...……更多
春回大地万物复苏,博山炸春卷
...,可以说,应了“春回大地、万物复苏”的时令。所以,鲜笋、韭黄必不可少;五花肉一条,也要燕瘦环肥、恰到好处。中国烹饪大师、济南大学客座教授李昌顺说:“通常我们讲椿芽、夏叶、秋果、冬根,这是四季的代表性食...……更多
大肠也能美味诱人!五款创意做法让你爱上这道美食
大肠,虽然在一些人的饮食观念中属于“重口味”菜品,但其实只要烹饪得当,它不仅能成为餐桌上的佳肴,还能带来无尽的口感享受。今天,我们就来解锁五种大肠的独特做法,让你重新认识这道被低估的美食。一、红烧肥...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...和调味料,烹饪而成。清淡的口味适合春季饮食,清新的菜品让人倍感舒爽。材料:白菜:1颗;豆腐:300克;葱姜蒜:适量;生抽:2汤匙;盐:适量;食用油:适量做法:1.白菜洗净,切成块状。豆腐切成块备用。2.锅中放入适...……更多
春季减肥多吃碱性食物,营养高,掉秤快
...一起,香气四溢,口感鲜嫩,是一道非常适合春季减肥的菜品。食材采买清单:豌豆尖300克、大蒜20克、食用油30毫升、盐3克、白胡椒粉2克、鸡精2克、生抽10毫升、料酒10毫升步骤:1.准备食材:豌豆尖洗净,大蒜剥皮切末备用...……更多
...兴服务站的员工,化身主播,在直播间里热情吆喝,销售鲜笋、笋干。开播十几分钟,订单不断,几百斤鲜笋一售而空。“太忙了!太忙了!”旺隆镇红花村党支部书记袁图会忙着剥笋,头也不抬地对笔者说,鲜笋制作的灰笋很...……更多
一起品尝这些节气美食
...高升的好寓意。用春笋烹饪的食物有很多,比如腌笃鲜、鲜笋炖鸡、油焖鲜笋等。红枣“雨水”时节,很多人喜欢吃红枣粥,因为红枣补气补血,而“雨水”节气的时候喝红枣粥可以很好地补充营养,调理身体,所以这个饮食习...……更多
收鲜笋 增收益
本文转自:贵州日报10月8日,遵义赤水市宝源乡联华村,农民在采收竹笋。近年来,赤水市在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接中,依托得天独厚的自然资源优势,引导山区农户种竹和改良中低产竹林并科学管护,让...……更多
一碗汤胜过十只鸡的营养!气血不好就喝它,补气血养脾胃
...味加入适量的姜片、胡椒等调味料,提升汤的口感。三、鲜笋老鸭汤:鲜笋老鸭汤以嫩鲜的鲜笋和滋补的老鸭为主要原料,搭配适量的姜片、葱段等调味料,炖煮而成。鲜笋清甜爽脆,富含多种维生素和矿物质,老鸭肉质鲜美、...……更多
年糕大变身:7款家常美味做法,让你爱上年糕的N种方式
...浆即可。**小贴士**:选择好的红糖,色泽鲜艳,能增加菜品的风味。二.**腊肉蒸年糕****步骤**:1)腊肉切片,年糕切块。2)将腊肉和年糕交错码放在蒸盘中,撒上葱花。3)大火蒸15分钟,出锅前撒上一些生抽提味。**小贴士**...……更多
新鲜方竹笋为何能全年“通吃”
...。在过去,金佛山每年产笋近3万吨,其中只有10%是作为鲜笋销售,剩余的90%被炕成干笋销售。炕成1斤干笋需要约12斤鲜笋,刨除人工、时间等成本后,利润比鲜笋降低了不少。轩瑞食品的液氮保鲜系统,让当季生产出的一部分...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...,是温暖和幸福的象征。在我们的餐桌上,总有一些经典菜品,它们不仅味道美味,而且制作简单,深受大人小孩们的喜爱。这六道菜肴是其中的明星,无论是平日的晚餐还是节假日的聚餐,它们都是不可或缺的美味佳肴,为家...……更多
吃的干净才会瘦,建议减脂常吃这6道菜,清爽低热,鲜嫩好吃
...且热量较低,是减脂期间的理想选择。通过坚持食用这些菜品,可以让我们的饮食更加健康,也更有利于塑造完美的身材。一、番茄鸡蛋滑牛肉:这道菜清爽鲜美,结合了番茄的酸甜、鸡蛋的滑嫩以及牛肉的鲜美,是一道兼具营...……更多
年纪大了要养骨,这五道高钙菜千万别错过,强健骨骼,养出好体质
...豆炖猪蹄:黄豆和猪蹄搭配炖制,形成了一道营养丰富的菜品。黄豆是优质的植物蛋白来源,含有丰富的钙质,而猪蹄则含有丰富的胶原蛋白,有助于增强骨骼的弹性和韧性,是滋补养生的上佳选择。材料:猪蹄2只、黄豆100克...……更多
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百位老人欢聚 共享幸福滋味
为弘扬尊老、敬老、爱老、助老的传统美德,提高老年人的幸福感、获得感,10月12日,阳曲县城东路社区联合龙兴苑小区物业和鸿瑞饭店
2024-10-13 19:24:00
重阳孝心行动 | 关怀父母健康,预防戊肝
重阳节又被称为敬老节,除了登高赏菊等传统习俗与美好回忆,还蕴含着对家中老人长寿健康的祝福与期盼。因此,对逐渐成为家中“中流砥柱”的我们而言
2024-10-13 19:33:00
红薯是高血糖“杀手”?告诫:血糖高不忌口,平时多吃这三种蔬果
吴大爷小时候日子过得苦,连红薯都至于过年才能吃上,也许是这种童年回忆,导致他对红薯额外着迷!况且,吴大爷每次吃完红薯后
2024-10-13 20:27:00
保定竞秀区:结对共建“手拉手” 乡村振兴“心连心”
本文转自:人民网-河北频道10月13日,居民在特色农产品市集中选购农产品。王颖摄10月13日,保定竞秀区金熙社区与保定市曲阳县孝墓镇孙家庄村举行竞秀·曲阳“一社一村手拉手”签约仪式暨2024秋季特色农产品市集展销活动
2024-10-13 20:51:00
为什么越来越多的男人得肾结石?劝告:3个习惯别碰,肾会感激你
54岁的张大哥,向来认为自己身体硬朗,平时连感冒都很少。但这天早晨,他在卫生间里发现自己的尿液颜色有些深,看起来像是血尿
2024-10-13 20:51:00
河北怀来葡萄(酒)产业稳中向好发展
本文转自:人民网-河北频道怀来县艾伦酒庄。怀来县委宣传部供图今年1至9月,河北怀来县研究出台了一系列政策措施,努力推动葡萄(酒)产业高效种植
2024-10-13 20:52:00
“石农新风”2024年石家庄市第二届“和美乡村健康跑”(村跑)今日开跑
本文转自:人民网-河北频道10月13日,石家庄市第二届“和美乡村健康跑”(村跑)活动在石家庄新乐市伏羲台景区鸣笛开跑。本届“村跑”设6公里
2024-10-13 20:57:00
奇山医院科普:@肺结核患者 饮食原则大揭秘!
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王永梅 曹平 烟台报道肺结核是一种慢性消耗性疾病,由于发热、盗汗、食欲减退等造成患者机体消耗增多
2024-10-13 21:21:00
小叶医探 | 秋风起头发落 生姜止脱不靠谱
大皖新闻讯 秋季到来,不少人感觉到脱发明显,产生了“发量危机”,这是身体出现问题的信号吗?安徽中医药大学第二附属医院(安徽省针灸医院)皮肤科主治医师盛亚玲表示
2024-10-13 17:01:00
世界保健日:这些保健误区,你中招了吗?
本文转自:人民网健康“医”点通世界保健日:这些保健误区,你中招了吗?陈子源每年的10月13日是世界保健日。做自己健康的第一责任人
2024-10-13 17:09:00
东方游丨11月到东方看精彩赛事 打卡美食美味
编者按:绝美的海上落日,独特的喀斯特地貌,还有“树中熊猫”海南黄花梨,这些东方特色人文美景你见过吗?近年来,东方持续做大旅游文章
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让你元气满满的滋补良方——海马炖鸡汤做法大揭秘
今天我们来聊聊一道兼具美味与养生的绝佳汤品——海马炖鸡汤。它不仅美味,而且有着强大的滋补功效,是不少家庭聚餐的健康选择
2024-10-13 09:52:00
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水鱼炖得好,家常美味吃到饱:教你轻松做出最鲜嫩的水鱼料理
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