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打卡鲁菜之都| 在“烟台饭馆”里感受烟火街巷“家”的味道
记者钟建军烟台既有传统鲁菜的老味道,也有推陈出新的新菜品,用不同的本地食材和烹饪技艺,演绎着仙境人间里的烟火万象。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第六站走进所城里文化...……更多
东游仙境海岸,打卡鲁菜之都!2023网络名人烟台行活动启幕
...,烟台餐饮与住宿行业协会协办的“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行主题活动启幕,来自中央和省级主流媒体的记者、自媒体创作者、摄影大咖、评论员等20余位传媒界人士和网络大V齐聚港城,将开启一场别样...……更多
打卡鲁菜之都|海肠捞饭从烟台这家店走出,月售万份有啥秘诀
...成为了烟台的特色美食。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第七站走进旺角小渔村,感受让市民和众多游客留恋的味道。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行...……更多
打卡鲁菜之都|走进“鲁菜之乡”福山,品味正宗鲁菜老味道
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都④福山宾馆——要想吃好饭,围着福山转
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
记者钟建军12月23日上午,作为“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节,“名厨亮技共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。当天上午,老中青三代鲁菜名厨同台展示鲁菜烹饪技艺,探寻鲁菜历...……更多
打卡鲁菜之都|龙须面能穿针,面塑传神!学院教师秀技艺引赞美
记者 钟建军12月23日,作为“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节,“名厨亮技 共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。在交流活动之前,主流媒体记者和网络大V参观了学院教学亮点,以及...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑥烟台文化旅游职业学院——百变面点
...创意十足的花样面点吗?12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏烟台文化旅游职业学院烹饪与营养系教师,烟台市首席技师、烟台市技...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑤烟台文化旅游职业学院——精美面塑
...感受美食圈的巧夺天工。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏山东省优秀指导教师,面塑大师、糖艺大师方磊的精美面塑作品。 ...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...台餐饮带来了勃勃生机。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,首站走进烟台百纳·观澜(朝阳街店),品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日,“东游仙境海岸...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都②金海湾大酒店——观山看海 鲁菜飘香
观山看海,金海湾酒店里鲁菜飘香。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第二站走进烟台金海湾大酒店,壹点海报带你在美景、美食中开启鲁菜寻味之旅。 (制图 邵舒琨) ……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑦名厨亮技,鲁菜大师秀出拿手菜
亮刀工,秀绝活,鲁菜大师名厨各显神通烹出鲁菜佳肴。12月23日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏四位鲁菜大师名厨的精湛厨艺。 ...……更多
这道鲁菜 斩获省级大奖 亮相央视平台
...(记者 管晓慧 见习记者 王文新)日前,从“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能大赛传来喜讯,烟台高新区综合管理部联合山东城市服务职业学院报送的鲁菜菜品“清汤现绣球”斩获“十大鲁菜创新菜品”“20款我最喜爱的新鲁...……更多
“好品山东”集聚百味美食,下周末,来场山东style的冬令进补
...文化积淀及创新升级,充分展现农业大省的全新活力。 鲁菜作为中国四大菜系之一,以其丰富多样的美食而闻名于世。在展会上,游客市民还可以通过享受最地道的鲁菜,感受历久弥新的“山东味道”。据了解,活动将设置“...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...转自:烟台日报跟随榜单,“一口气”吃遍烟台2023传承鲁菜技艺“五名”评审认定活动昨日举行评审认定专班对菜品进行现场打分。本报讯(YMG全媒体记者 张洁 刘昭洋 摄影报道)鲅鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子……一场“舌...……更多
为优秀“鲁菜人”颁奖
本文转自:烟台日报第二届烟台鲁菜发展大会暨鲁菜产业赋能工程颁奖典礼昨日举行——为优秀“鲁菜人”颁奖市民在展销会上参观获奖作品。本报讯(YMG全媒体记者 衣玉林 通讯员 宋瑞鹏 摄影报道)4日上午,“群星璀璨·鲁...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都①朝阳街观澜——品味开埠宴
...观澜餐厅里品味开埠宴。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,首站走进烟台百纳·观澜(朝阳街店),壹点海报带你品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。 (制图...……更多
文化“两创”·政协在线|一城山海仙境 半城人间烟火
...客人在餐饮消费同时,充分体验文化传承,则可积极促进鲁菜餐饮产业品牌活力与可持续发展。”烟台市政协委员刘洋在接受记者采访时表示。自2009年起,他致力于“鲁菜餐饮产业与胶东渔家文化融合共生发展模式”的研究探...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都③喜旺集团——专注卤肉制品27年
一煮卤味满城香,提到鲁菜,自然离不开卤肉制品。27年来,喜旺集团秉承着“振兴民族食品工业树立喜旺国际品牌”的理念,一路成长,不断超越,走出了一条“质”“量”齐升的发展之路。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁...……更多
海肠捞饭火上热搜!跟着攻略一起来打卡舌尖上的山东
...东16市特色美食吧!【济南】济南饮食文化历史悠久,是鲁菜的发祥地。济南菜清香味正,一菜一味,百菜不重。小吃也是独具特色,别有一番风味。九转大肠成菜后大肠油红发亮、表面微微焦脆,层层相叠相分。入口味道有酸...……更多
烟台文旅定制式品牌打造:引入总台三大IP,黄渤海新区众景点刷屏
...都”的产业实力;《一馔千年》则展现了烟台作为“中国鲁菜之都”在“食”之一道上的悠久历史,除了复刻出海参名菜“浪淘沙”与石榴海参外,“馔家族”成员还一同见识了烟台丰富的海洋资源;《你好生活》的收官“村晚”则...……更多
传统和新潮碰撞、市井烟火混搭时尚潮流 老街巷里“升腾”新年味
...巷里,这家餐厅主打的是泉水元素的老济南四合院和传统鲁菜的结合。随着农历新年的临近,商家已经开启了年夜饭的菜品设计,以“龙元素”为主题的菜品成为了不少商家的主打。四合院里吃鲁菜,那在火锅村里吃火锅绝对是...……更多
韩国中餐名厨赴欣和探索经典与潮流菜品
...食文化交流活动。此行,协会代表团通过探寻中华料理的鲁菜根脉,以及访厂了解欣和调味品的生产过程与运用特色产品烹饪演绎,激发了中韩厨师之间的创作灵感,提升了烹调在韩中餐的经典技艺和流行风味。欣和,长期致力...……更多
鲁菜鲁品进京记
...府驻北京办事处(以下简称山东省驻京办)策划开展的“鲁菜鲁品进京”系列活动就是其中一环。鲁菜是中国八大菜系之一,是北方菜的代表,也是中国家常菜的基础,更是在外山东游子味蕾难舍的情怀。为贯彻落实山东省委、...……更多
东营菜再出圈!用新思路创新经典名菜,入选最具价值新鲁菜
...脱胎于黄河入海口的东营菜正是其中之一。“新时代 新鲁菜”圆满结束东营原创菜入选100款最具价值新鲁菜12月18日至20日,“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛决赛暨颁奖活动在山东烟台文化旅游职业学院举行。来自东营的...……更多
代表委员说|孙世会:举办“泉城至味”等活动,打造新鲁菜之都
...提质增效,吸引广大市民群众参与到城市文化建设中。“鲁菜是八大菜系之首,在全国乃至国外都极负盛名。’”孙世会说,济南要进一步宣传餐饮品牌、宣传鲁菜,擦亮“中国鲁菜美食之都”的金字招牌。在传承美食文化方面...……更多
征集活动即将结束邀你分享最具烟台魅力的宝藏“网红打卡点”
本文转自:齐鲁晚报本报烟台4月17日讯(记者秦雪丽实习生张恒)春光已至,恍若仙境,人间熙攘,烟火升腾!“仙境烟台人间烟火”网红打卡点征集活动推出以来,受到社会各界广泛关注。活动征集时间截止到4月20日,对于烟台这座城市...……更多
高铁游攻略|玩转福山:在水塔营地露营,在“渡口”过田园生活
...。(摄影 吕奇)福山,历史文化悠久灿烂。拥有“中国鲁菜之乡”“中国大樱桃之乡”“中国书法之乡”三张国字号名片,拥有“胶东第一古刹”峆㠠寺、王懿荣纪念馆、国内首座以大樱桃为主题的博物馆等文化地标,素有“...……更多
东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕
...美食节交流晚宴、餐饮供应链展销等板块充分展示了烟台鲁菜之美。 来自各餐饮企业的优秀餐饮大师荟萃一堂,带着众多创新菜品与全新思维,借此平台进行交流切磋,一同提高专业水平,树立行业标杆、领航行业发展。同时...……更多
本文转自:齐鲁晚报歌迷游客参与“仙境烟台·美美与共”活动晒照点赞烟台“海上日出”和美景美食 秦雪丽烟台报道实习生高方方日前,“仙境烟台·美美与共”烟台网红打卡地影像计划主题活动拉开帷幕,活动推出后,受到社会...……更多
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南京的“早”,有滋有味!
既有“金陵味”更显“潮流范”,“一站式”吃遍“南北”南京的“早”,有滋有味!□南京日报/紫金山新闻记者 集体采写“吃过早饭啦
2025-01-13 07:58:00
手术能拯救社恐?专治脸红心跳!
生活中有社牛就有社恐。有这么一种社恐,年纪轻轻却在与人交流过程中瞬间出现身体“失控”:双颊骤然泛红滚烫,额头也渗出细密汗珠……生理上的窘迫欲盖弥彰
2025-01-13 08:08:00
关于不孕不育的6个误区!备孕的你有“踩雷”吗?
在备孕路上大家难免焦虑惶恐加上求子心切非常容易闯进各种“误区”这样不但会对助孕治疗造成负面影响更是给自己带来重大损失因此对于准爸爸准妈妈来说
2025-01-13 08:49:00
输卵管疏通手术后,为什么要复查?
做完输卵管疏通手术出院的时候,医生会反复叮嘱患者“一个月后来医院复查”。很多患者为了避免麻烦,或者觉得已经确定疏通了,没必要再复查就直接忽略这一步骤
2025-01-13 09:00:00
“早C午T”火热背后,这类茶品快速增长
最近,随着不少主流品牌的力推,“早C午T”概念又热起来了。快节奏的城市生活,加上品饮习惯的崛起,“早C午T”这一新兴生活方式悄然兴起并不奇怪
2025-01-13 09:27:00
长春:以现代农业引领乡村振兴新篇章
本文转自:人民网隆冬时节,吉林省农嫂食品有限公司(以下简称农嫂)生产车间内一片火热。一穗穗玉米经过脱皮、切头去尾、清洗消毒
2025-01-13 09:41:00
高龄女性生育的4大“困境”
近年来,受晚婚晚育甚至不婚不育等多种因素的影响,低生育力已成为我国重要的民生问题,为此,我国相继出台了鼓励二胎、三胎的开放政策
2025-01-13 09:44:00
非呼吸机相关性肺炎护理预防措施,你了解吗
罗铉漳 贺州市八步区第二人民医院(原八步区信都中心卫生院)非呼吸机相关性肺炎是医院内感染的一种重要类型,尤其是在住院患者中具有较高的发病率和死亡率
2025-01-13 09:52:00
透析:肾衰竭患者的新生命线
韦祝祺 桂平市人民医院透析在医疗领域里是个耳熟能详的词汇,却常被普通大众视为神秘的存在。对于肾衰竭患者而言,透析不仅是治疗手段
2025-01-13 09:52:00
中医调理:防治中风的养生之道
廖若珺 田东县人民医院中风,又称脑卒中,是一种常见的脑部疾病,可造成患者严重的身体残疾甚至死亡。在中国传统医学中,中风与气血
2025-01-13 09:52:00
宝宝黄疸,居家护理注意三个方面
侯杰明 容县妇幼保健院对于初为父母的家长来说,宝宝的健康是最为关心的问题,新生儿黄疸是许多宝宝出生后可能会遇到的情况。不过
2025-01-13 09:52:00
类风湿性关节炎的主要护理措施
叶小花 北海市合浦县山口镇中心卫生院类风湿性关节炎是一种以关节损害为主要特征的慢性自身免疫性疾病,其发病原因复杂,症状多样
2025-01-13 09:52:00
CT检查中的辐射安全:如何保护自己和家人
李润发 广西桂林市兴安界首骨伤医院放射科在现代医学诊断中,CT技术因其能够提供清晰的人体内部结构图像而被广泛应用。然而
2025-01-13 09:52:00
肺结核康复指南:日常护理小贴士
杨坤华 桂平市人民医院感染性疾病科肺结核,作为一种古老的传染病,至今在全球范围内构成严重的公共卫生挑战。由结核分枝杆菌引起的肺结核
2025-01-13 09:52:00
甲状腺功能减退症的全面护理指南
覃小双 广西壮族自治区民族医院甲状腺功能减退症(简称甲减)是一种常见的内分泌疾病,主要由甲状腺激素合成或分泌减少导致,进而引发机体代谢降低
2025-01-13 09:52:00