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天冷了,这肉要多吃,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,随手一炖太香了
...亲朋好友比各种礼盒要实惠很多。而在这众多的选择中,鱼肉无疑是一种美味而营养丰富的选择。鱼肉富含优质蛋白质、丰富的不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质,这对于维持身体健康起着重要的作用,比鸡鸭肉滋补很多。...……更多
立秋前后,遇上“黄骨鱼”别手软,比鲫鱼鲜,比鲈鱼有营养
...。而适合贴秋膘的食物有很多,比如鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉等等都适合贴秋膘,而老胡最建议大家在立秋前后吃的食物是鱼类,因为大部分鱼都是低脂高蛋白的食物,适当的多吃,也不怕长得特别胖,同时也能起到贴秋膘的作...……更多
开学后,给孩子做这些菜,保护视力,提高记忆力,做法还简单
...避免过度煮烂。(3)煎鱼时可以用锅盖盖上,这样可以加快鱼肉烹饪的速度,也能让鱼肉更加入味。(4)如果喜欢汁料更浓郁,可以在翻转鱼块时多翻煎几次,让汁料彻底裹在鱼肉表面。二、胡萝卜炒香菇:胡萝卜炒香菇是一道色香...……更多
下周开海!4种海鱼将大量上市,都是我国近海的,放心买,敞开吃
...鱼段中,然后将其放置一旁腌制15分钟,让味道充分融入鱼肉。 3. 准备一个干净的盘子,在盘子中倒入足量的生粉或玉米淀粉。将腌制好的带鱼段逐个放入盘子中,轻轻滚动,确保带鱼段的每一个部分都均匀地裹上一层薄薄的...……更多
炖“鱼汤”时,别只会用水煮,牢记这3点,鱼汤又白又鲜超好喝!
...汤还能够给身体补充一定的营养,相比于其他肉类来说,鱼肉当中的营养物质更加容易被人体所消化,也是受到了很多人的欢迎。鱼本身就比较腥,加上现在水质的不断变差,如果鱼处理不好,烧起来就会腥味很大,特别是炖鱼...……更多
鱼腥的罪魁祸首在这,做鱼前记得除掉
...们只要在鱼腮的两侧都切一个小刀口,然后我们就会发现鱼肉中有这么一个小白点,这个小白点只要一拉就能将整根腥线拉出来,但是如果不小心拉断了那么再找出来就很难了,所以为了防止断裂我有一个自己的小妙招,只要在...……更多
秋天的滋补美食——鲢鱼炖大肠
...康状况恶化。而在这个季节,多吃些鱼对身体非常有益。鱼肉不仅美味,而且营养丰富,尤其是某种特定的鱼,它的肉质鲜美度和营养价值超过了鲈鱼和鲫鱼,而且深受老年人和孩子们的喜爱。本文将介绍这种秋季不能错过的食...……更多
在冬季,补充足够的营养格外重要,尤其是钙质的摄入
...菜叶和鲜嫩的猪肉等材料来制作美味可口的饺子。 多吃鱼肉鱼肉是一种含有丰富蛋白质的食材,而且人体对其中的蛋白质吸收率较高,能够为机体提供充足的能量。此外,鱼肉中还富含维生素A、维生素D以及磷、镁、铁等微量...……更多
建议多给孩子吃这菜,简单一蒸营养十足,补脑益智更聪明!
...比较少,也比较粗,它的脂肪含量在肉类里相对比较低,鱼肉中有非常丰富的蛋白质,鱼皮里面富含胶原蛋白,能够对抗人体老化及修补身体中的细胞组织,吃鲩鱼好处多多,尤其是对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,鱼肉嫩而...……更多
《庆余年2》中皇子都吃不到的珍馐,竟然苏州就有?
.../这就轮到我们这次的主角鲥鱼啦。鲥鱼鱼鳞耀耀入目,鱼肉肥腴醇厚,远胜其他鱼品,初夏时节,千万不能错过呀。/五月白鱼/每年农历五、六月份,江南入梅的时节,就是烹饪白鱼的好时候。苏州的老饕们犹爱吃白鱼肚皮,取...……更多
有两种食物特别适合养肝益血,让你的肝脏年轻20岁
...的免疫力和代谢能力,使肝脏更加健康。 养肝小技巧之鱼肉鱼肉是一种非常健康的肉类,尤其是深海鱼类,如三文鱼、鳕鱼、秋刀鱼等,它们富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和矿物质等营养素,对肝脏健康有着重要的...……更多
乡村美食吸引市民下乡打年货
...鱼米之乡,水域面积广,生态环境好。斧头湖里的野生湖鱼肉质细嫩,是我们做腊鱼的最佳原材料。”罗成林表示,每年11月开湖后,附近村民就会前往打鱼,每年公司要采购三四万斤活鱼,手工腌制的腊鱼、糍粑鱼、风干鱼等...……更多
大千干烧鱼,张大千的家宴菜,学会自己请客烧一条,巨好吃有面子
...大千干烧鱼便是他最为得意的作品之一。这道菜以鲜嫩的鱼肉、浓郁的酱汁和独特的烹饪技巧为特点,一经问世便赢得了食客们的一致好评。制作大千干烧鱼,首先要选用新鲜的鱼肉。一般来说,草鱼、鲤鱼等肉质细嫩的鱼类都...……更多
秋天,少吃鱼肉多吃它,农村遍地是,做法简单,滋养身心,强免疫
导读:秋天,少吃鱼肉多吃它,农村遍地是,做法简单,滋养身心,强免疫秋天,是收获的季节,也是大自然最为慷慨的时候。在这个金黄色的季节里,万物成熟,果实累累,不仅为我们带来了视觉上的盛宴,更在饮食上提供...……更多
冬天,吃羊肉牛肉不如吃它!简单一煎一炖,一口鲜,满口嫩!
...再放食盐、鸡精这类调料,否则会导致鱼头吃着特别咸,鱼肉稍微淡一点点,可以吃出鱼肉的香甜味。3、白酒不要直接放到鱼肉中,需要将鱼头煎熟后沿着锅边淋入,这样不仅可以去除鱼肉的腥膻味,而且还能适当的增加鱼肉...……更多
厨房小白的逆袭:双椒鱼片制霸你的餐桌
...,现在可以说是轻车熟路啦!首先,咱们来聊聊主角——鱼肉。选鱼很重要哦,我个人最爱用草鱼,肉质细嫩又不容易散。当然啦,如果你更喜欢白鲢鱼或者乌鱼,那也没问题,只要新鲜就行!切鱼片可是门技术活儿。我刚开始...……更多
鱼肉富含维生素D、维生素B12、钙、磷等营养物质
冬天寒冷,鱼肉成为补充能量的首选冬天的寒冷让人倍感寒意,那么我们在寒冷的冬天需要选择一些营养丰富的食物来增强身体的抵抗力和保暖能力。而在众多冬季美食中,鱼肉一直被认为是冬天不可或缺的佳肴。鲜美的鱼肉...……更多
一道广东闻名百年的清蒸鱼做法,8分钟出锅,鲜嫩好吃越吃越回味
...方法能够最大限度地保留鱼的鲜美口感和营养成分,使得鱼肉更加鲜嫩可口。在广东,清蒸鱼是一道家常菜,几乎家家户户都会做。而在餐馆中,它更是成为了一道招牌菜,吸引了众多食客前来品尝。首先,我们来谈谈选材。清...……更多
立刻停止吃这种鱼,致癌超标112倍,白给都不能吃
...年过节必不可少的食物,除了图个吉利、图个喜庆,还有鱼肉的营养价值也非常的高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。鱼肉中的脂肪大多为不饱和脂肪酸,易于被人体消化和吸收,即使是身材肥胖的人多吃鱼肉也不会发胖...……更多
初秋多吃鱼,补钙补蛋白,教你10种做法,营养不上火美味又下饭
...俗话说得好:“秋风起,鱼儿肥”。初秋时节,正是品尝鱼肉的好时机。鱼肉不仅口感鲜美,而且营养丰富,对身体有着诸多好处。鱼肉富含优质蛋白质、矿物质和维生素,能够为身体提供充足的营养,增强免疫力。同时,鱼肉...……更多
易上火的人,多吃一些“鱼肉、鸡肉、鸭肉”这类白色的肉
...这种肉,很容易导致上火。建议易上火的人,多吃一些“鱼肉、鸡肉、鸭肉”这类白色的肉。牛肉虽然营养价值高,但是没有弹性的牛肉、超市的牛肉末、注水的牛肉、痛风的人、易上火的人不要吃,只有知道这些禁忌,我们才...……更多
母亲的红酒糟鱼
...挂在晾衣服的竹篙上,让冬日里的太阳晒上个把礼拜。等鱼肉变成红褐色,干透柴实的时候,母亲就把它们斩成拇指般大小长短的鱼块。草鱼块则用菜油炸一下,拿来过年和正月待客时食用。鳙鱼、鲢鱼块就拌上糯米酒糟与红红...……更多
鳌花鱼是一种美味的淡水鱼
...片等调味料,将调料和鱼均匀地混合,腌制15-20分钟,让鱼肉入味。步骤3:煎制在平底锅中倒入适量的食用油,加热至七成热,将腌制好的鳌花鱼放入平底锅,小火慢煎至金黄色,两面均匀煎熟。步骤4:制作酱汁在另一个锅中...……更多
春天多给孩子吃鱼,补脑益智,提高身体素质
...片是一道美味清爽的家常菜,适合春天给孩子补充营养。鱼肉是优质蛋白质和多种营养元素的重要来源,有助于增强孩子的身体素质,提高免疫力。而番茄含有丰富的维生素C和抗氧化物质,有助于提高孩子的抵抗力,保护视力...……更多
霜降进补指南:五种高钙高蛋白肉类,助力温暖过冬
...好的鸡肉,放蒸锅,水开后蒸20分钟,出锅撒香葱。 5、鱼肉鱼肉是低脂肪、高蛋白的食物,含有丰富的优质蛋白、维生素A、维生素B族以及钙、磷、铁等微量元素,吃鱼肉既能补充蛋白质,又能增强抵抗力。无水焗鲈鱼【材料...……更多
鱼肉还是钙、磷、锌等矿物质的良好来源,有助于骨骼的发育和维持
鱼肉一直被视为美味佳肴,而且其营养价值也备受认可。不同种类的鱼肉都含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等营养成分,是均衡饮食的重要组成部分。而在众多鱼类中,有2种鱼肉的特点更加突出,这两种鱼肉厚刺少、...……更多
厨房小白也能搞定的鱼料理 - 龙利鱼的私房做法大揭秘
...后热锅倒油,把鱼放进去煎就完事儿了。煎到金黄酥脆,鱼肉嫩滑,简直绝了!配上点儿蔬菜或者米饭,就是一顿美味的晚餐。如果你觉得光煎太单调,那就来点儿“番茄龙利鱼”吧。这道菜酸甜可口,色泽诱人,绝对是下饭神...……更多
入秋后,吃牛肉羊肉不如多吃“黄辣丁”,补钙又解馋
...特别容易上火,所以在秋天,我建议大家给家人多吃一些鱼肉。每年入秋后,正是各种鱼大量上市的时候,此时的鱼不仅肉质鲜美,而且价格也比较便宜,比如我今天给大家的介绍的“黄辣丁”,我最建议大家每周吃2-3次的鱼。...……更多
台州美食,一动筷子就停不下来!
...浓稠发亮,锁住食材鲜味。这道菜色泽金黄,卤汁不腻,鱼肉酥嫩,是台州鲜嗒嗒的最佳代言。跳跳鱼,俗称弹胡,被誉为“海中人参”,看起来丑,吃起来美。跳跳鱼的肉质极细嫩,营养价值高。它做法多样,其中以炸烹最受...……更多
初冬要多吃这个肉,一年四季不生病,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补
...强免疫力等功效, 尤其适合冬天进补。初冬要多吃这个鱼肉,一年四季不生病,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补。鲶鱼低脂肪、高蛋白、高营养, 具有很好的滋补强身作用,今天就给它找来一个好搭配--茄子,东北有句老话,“鲶...……更多
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春节回家·吉林好物|把长白山人参带回家
过年回家,为父母、朋友准备礼物,总是行李箱里最充满仪式感的物件。此刻,如果还没想好选一份怎样的礼物,贴心又实用且具有吉林特色的礼物——吉林·长白山人参
2025-01-26 14:02:00
进门排队半小时!很多杭州人被挤劝退…
昨天是春节前的最后一个假日,当天,杭州的年货采购大军集体出动,各大超市人气爆棚!许多市民在大型商超被挤到劝退:停车排长队
2025-01-26 13:38:00
壹粉食堂|新年吉祥菜玉子豆腐虾仁蒸鸡蛋,营养美味,鲜嫩到尖叫
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 曹蕾简单好吃鲜香滑嫩1月26日,壹粉“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来情报
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如何判断自己心功能的强弱脸色一般来说,脸色发红的人多为虚热重,津液不足导致的,容易有心脏、肺方面的问题。《黄帝内经·灵枢篇》之《经脉第十》中说到
2025-01-26 14:25:00
黑龙江省卫生健康委发布食品安全温馨提示
本文转自:人民网-黑龙江频道人民网哈尔滨1月26日电 (刘婷)新春佳节日益临近,近日,黑龙江省卫生健康委温馨提示广大市民游客
2025-01-26 14:41:00
东城中医医院特聘专家王雪茜:中医如何认识胃痛?日常又该如何调摄?
胃痛,又称胃脘痛,是以上腹胃脘部发生疼痛为主症的一种脾胃肠病证。胃痛的病因饮食不规律包括节食或饮食过饱等行为。长时间空腹会导致胃部分泌胃酸
2025-01-26 14:55:00
东城中医医院针灸科张鹏:穴位埋线治疗脂肪肝
脂肪性肝病,简称脂肪肝,是各种原因引起的以肝细胞弥漫性脂肪变为病理特征的一种临床综合征。通常因为肥胖、酒精、快速减肥、营养不良
2025-01-26 14:55:00
开阳县:聚焦农产品质量检查 全力保障节日期间“菜篮子”安全
本文转自:人民网-贵州频道近日,开阳县农业农村局组织县检测站和县现代高效农业产业服务中心工作人员深入辖区水果、蔬菜生产基地
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对付咳嗽的6个方法
感寒咳嗽多为感寒而诱发,气温不恒定,人体不适应是致咳主因,大家可以试试这六种方法!吃些梨膏梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经
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烟台山医院获评 “骨髓抑制规范化管理学科建设”优秀中心
胶东在线1月26日讯 1月19日,中国抗癌协会骨髓抑制规范化管理学科建设项目负责人王霞教授、评审专家内蒙古自治区人民医院李卉教授
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