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...自家炕褥下面,讨个钱粮到家的吉利。“填仓填仓,干饭鱼汤。”人们在这一天要吃米饭和鱼汤,象征富足美满。为什么要喝鱼汤呢?旧俗此日也是祭仓神的日子,民间传说人们在该晚只能喝鱼汤,而把鱼留给小猫吃,意思是让...……更多
有人等候你
...出来,嘴里说着:“我去给你弄吃的,白米饭、红烧肉、鱼汤、桂圆红枣粥都给你留着呢!”我推开卧室门,老公正坐在床上看短视频,他笑着说:“不等你回家也睡不着啊!”婆婆在厨房里喊我吃饭了。婆婆要我把长鱼汤喝掉...……更多
当家“网红”董哥哥大肉包正热乎
...,年味渐浓,“蒸蒸日上”的包子准备好了吗?走进东台鱼汤面馆旗舰店,一同探寻西溪早茶的“当家网红”董哥哥大肉包的美味秘诀。“来一笼肉包,再来三碗鱼汤面。”早上不到九时,东台鱼汤面馆里便座无虚席,食客们一...……更多
炖鱼汤时,切记不要直接下锅煮,加上这一步,汤汁又鲜又白!
...低非常容易沾染寒症。平时多喝点汤对人体很有益处。鲫鱼汤,人们喜爱喝,不仅由于它的味儿好,还有一个挺大缘故,那便是鲫鱼汤营养价值十分高,在深秋,隔三差五做上一份鲫鱼汤,一家人都喜欢,增强免疫力,在这一时...……更多
在冬天,喝鱼汤鸡汤不如喝“莴笋黄花棒骨汤”
...莴笋黄花棒骨汤”,全身都是暖暖的呢!所以在冬天,喝鱼汤鸡汤不如喝“莴笋黄花棒骨汤”!降燥又助眠,每周煲一次汤,全家温暖过寒冬。接下来我就把“莴笋黄花棒骨汤”的详细做法分享给大家! 【食材准备】:莴笋2根...……更多
在熬制的过程中,如果能够将鱼汤熬白,味道会变得更加鲜美
鱼汤,顾名思义,是用鱼熬制而成的汤。在熬制的过程中,如果能够将鱼汤熬白,不仅味道更加鲜美,而且营养价值也更加丰富。那么,如何才能将鱼汤熬白呢?下面就为大家介绍一下。一、选材是关键要想熬出奶白色的鱼汤...……更多
石斑鱼汤是一种常见的滋补鱼汤,被认为是补脾养胃的最佳选择
鱼汤一直被人们视为滋补身体的上乘食品。而在众多鱼类中,有一种被誉为“海上仙鱼”的鳕鱼,被认为是最好补的鱼汤。鳕鱼不仅肉质鲜美,而且富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D等多种营养成分。多喝鳕鱼汤被认...……更多
炖“鱼汤”时,别只会用水煮,牢记这3点,鱼汤又白又鲜超好喝!
隔几天,很多人都喜欢在家炖一锅鱼汤。尤其是那种煮得奶白奶白的鱼汤,看着就让人食欲大增,并且喝上一口,整个身子都能够立马暖和起来,加上鱼汤还能够给身体补充一定的营养,相比于其他肉类来说,鱼肉当中的营养...……更多
除了蛋白质和矿物质,鱼汤中还含有多种维生素和氨基酸
鱼汤的营养丰富,这一点在美食界早已广为人知。无论是金黄色的鸡汤,还是奶白色的鱼汤,都蕴含着食材中的精华和营养价值。而鱼汤,更是以其独特的鲜美口感和丰富的营养成分,深受人们的喜爱。鱼汤中的营养成分主要...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...营养美味还不贵,适合冬天吃。一、鲫鱼——煎蛋豆腐鲫鱼汤准备鲫鱼、鸡蛋、豆腐、香葱、生姜、食盐、食用油、白胡椒粉。1、鲫鱼处理干净,表面打花刀,涂抹上食盐、料酒,在鱼肚子里塞上葱段、姜片,腌制20分钟。豆腐...……更多
浙江吴兴:鱼汤饭品丰年迎春
...人机照片)。当日,浙江省湖州市吴兴区东林镇的水乡“鱼汤饭品丰年”迎春活动在泉庆村举办,活动包括清塘捕鱼,鱼汤饭、鱼圆鱼饼、刺毛圆子、手作年糕等年味美食的制作及品尝,还有歌舞表演、非遗柳编现场展示、书法...……更多
鱼汤里的小确幸 - 一碗草鱼汤的温暖记忆
还记得小时候,每次妈妈煮草鱼汤,那股香味都能把我从小伙伴家里勾回来。那时候不懂,只觉得好吃。现在自己当了家,才明白一碗看似简单的鱼汤里,藏着多少门道。前些日子,我一时兴起,决定重现儿时的味道。可别说...……更多
一碗糊鱼汤
本文转自:中国纪检监察报孙现富糊鱼汤,是鲁西南的一道特色小吃。《水浒传》里有一段记载:宋江来到江州后,认识了神行太保戴宗和黑旋风李逵。一天,他们三人来到江边的琵琶亭酒馆,一边欣赏江景,一边喝酒畅叙。...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...,这样营养更丰富。汤类菜可以放油少一点或不放油,在鱼汤、肉汤、鸡汤里多加一些蔬菜。如此一来,动物性和植物性食材比例均衡,既能满足口味多样化的需求,也有益于营养平衡。口味搭配在食材烹调上,最好能做到一菜...……更多
“秋天喝鱼汤,赛过开药方”!哪种鱼适合炖鱼汤?怎样炖才好喝?
在秋天的早晨,一碗热腾腾的鱼汤,不仅能驱赶寒冷,还能提供丰富的营养。有句老话说,“秋天喝鱼汤,赛过开药方”,这句话虽然有些夸张,但也不无道理。在这个时候,一碗热气腾腾的鱼汤,不仅能滋补身体,还能让人...……更多
熬鱼汤有窍门:如何炖鱼汤又浓又白?记住三点,汤又浓又白无腥味
炖鱼汤这事儿啊,其实也得讲究技巧。这儿有三招儿特别关键的,用了这几招儿,你就能炖出那种又浓又白、一点儿腥味都没有的鱼汤了:挑鱼和处理可是一门学问啊!首先,得挑那些看着就新鲜、活力满满的鱼,这样的鱼肉...……更多
鲫鱼汤这样做太赞了,包你吃不到一根鱼刺,汤白如牛奶鲜香无腥味
鲫鱼汤这样做太赞了,包你吃不到一根鱼刺,汤白如牛奶鲜香无腥味天气越来越冷了,我喜欢给家人炖一锅热乎乎的鱼汤,鲜美又开胃,一碗下肚全身都暖和起来,特别舒服。鲫鱼豆腐汤是最受欢迎的,汤汁浓白如牛奶,鲜香...……更多
“鱼汤鲜美 烤鱼香脆  就好这口开江鱼”
本文转自:生活报开江民俗周分会场好热闹“鱼汤鲜美 烤鱼香脆 就好这口开江鱼”生活报讯 (记者史天一 文/摄) “鱼汤鲜美、烤鱼香脆、血肠嘎嘎香……开江季没白来!”19日,哈市以“春满松江 逐梦亚冬”为主题的开江...……更多
鲜嫩美味的小银鱼汤,做法简单却惊艳味蕾
...到汤品,心中总会浮现出那股鲜美、温暖的味道。而小银鱼汤,正是这样一道清爽又营养的好汤品。不论是身体虚弱,还是追求健康的家人,大家都能被它俘获。今天,就来聊聊这款小银鱼汤的几种经典做法,简单却带有不俗的...……更多
本文转自:金陵晚报□陈卫中“王老板,一碗鱼汤面,三个肉蒸饺、三个素蒸饺。”“进屋坐,马上就好。”上周日早上,和妻子到湿地公园跑了三公里,回程时到国园一城菜场买菜,顺便在老王早餐店解决一下早餐。不一会...……更多
沪上高校推进校园“灰色空间”改造 为师生送上“冬天的第一碗鱼汤”
本文图片:现场捞鱼捕鱼,为师生送上“冬天的第一碗鱼汤”(央广网发 受访者供图)央广网上海11月18日消息(记者唐奇云 通讯员邓嘉欣)近日,上海对外经贸大学的思源湖畔忙碌着一支“捕鱼小队”——经验丰富的食堂老...……更多
回鱼清炖秘籍:把鱼汤炖出高光的神仙技巧
你有没有吃过一口就让你忘记烦恼的鱼汤?那种鲜美浓郁、回味无穷的感觉,简直让人欲罢不能!今天就来跟大家分享一道堪称“汤中贵族”的美味——清炖回鱼。首先,挑选回鱼可是门学问。市场上那些鱼鳞闪亮、眼睛明亮...……更多
椒江有多好吃?山海美食,在此集结
...的父亲招待我们吃海鲜,我第一次吃到石斑鱼。一锅石斑鱼汤,鱼肉像白玉,鱼汤像牛奶,鲜香滑嫩,根本不用嚼,是滑到肚子里去的。丰腴肥美,这就是椒江海鲜最傲人的资本了。”甜甜咸咸糯叽叽椒江的美食之所以美,是因...……更多
...吃鱼的朋友,无须错过一款营养元素的色香味俱全黑豆生鱼汤,这款色香味俱全营养元素高,而且功效非凡,黑豆生鱼汤的具体方法有什么?原料:生鱼(500克)、黑豆(2把)、莲籽(1把)、伏苓(1把)、淮山药(8片)、枸...……更多
炖鲫鱼汤时,千万别直接下锅,多加这一步,保证鱼汤又鲜又白
炖鲫鱼汤时,千万别直接下锅,多加这一步,保证鱼汤又鲜又白随着气温的下降,天气变得非常的寒冷,喝上一口热乎乎的汤,基本上成为每一个人的必备,一般这个时候每一家的餐桌上都会做一碗非常温暖的鲫鱼汤,因为给...……更多
爱吃鱼?这个地方最好别吃
...种方法会极大地增加中毒的风险,儿童不可采用。鱼肉比鱼汤更有营养鱼汤非常鲜美,不少家长喜欢用鱼汤给孩子泡饭。也有人认为鱼汤比鱼肉更有营养,尤其是久炖后颜色泛白的浓稠鱼汤,更是被很多家长当作营养佳品。其实...……更多
多喝鳕鱼汤有健胃养脾、提高免疫力的作用
自古以来,鱼汤一直以其滋补身体的功效而受到推崇。其中,被誉为“海上仙鱼”的鳕鱼被认为是最佳鱼汤的食材。鳕鱼肉质鲜美,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D等多种营养成分。多喝鳕鱼汤有健胃养脾、提高免疫力的...……更多
...自:今晚报给大家推荐一款当季进补药膳——人参黄芪黑鱼汤。具体做法是:取黑鱼1条(约250克),人参15克,黄芪30克,红枣3枚。将人参洗净切片;黑鱼去鳞、鳃、肠脏,洗净;黄芪、红枣(去核)洗净。把全部食材一齐放入...……更多
孩子生病了早饭适合吃什么?面鱼汤好!简单易消化,营养美味
...生菜碎煮熟,即可盛出食用了。步骤六:这样做的蔬菜面鱼汤,不仅营养丰富,而且易于消化吸收,色香味俱全,非常适合大病初愈的患者食用。 制作小贴士:面鱼汤,在和面的时候,最好用温水和面,这样和出来的面糊不会...……更多
化疗后白细胞低,3款鱼汤补得快
化疗后白细胞低,推荐以下三款鱼汤,它们不仅味道鲜美,而且富含营养,有助于提升白细胞数量。下面让我们一起来看看每款汤的具体做法吧:一、鲫鱼豆腐升白汤推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐营养价值:鲫鱼富含优质蛋白质、多...……更多
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夜问丨无法说话、吞咽、呼吸……这种致死疾病为何200年来治愈率仍是0?
2019年,时任京东副总裁的蔡磊被确诊“渐冻症”,至今已经与病魔斗争五年。近日,倪萍在一次活动中谈到好友蔡磊的病情时哽咽落泪
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股骨颈骨折护理——康复之路的加速器
闭玉莲 天等县人民医院股骨颈骨折是常见于老年人的骨折类型,因其对日常生活和行动能力的严重影响,常常让患者及家属倍感焦虑
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儿童骨裂会自动愈合吗?
莫莎莎 湖南省儿童医院骨科儿童处于生长发育阶段,新陈代谢较为旺盛,自身修复能力较强。当发生轻微骨裂时,只要给予适当的休息和保护
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心脏小常识:每天一次“心灵按摩”保心脏健康
蒋美姣 全州县人民医院在繁忙的都市生活中,我们常常忽视了身体最重要的器官之一——心脏。这颗“生命之泵”日复一日地跳动,为全身输送富含氧气的血液
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超声下的急救:睾丸扭转识别
黄青 广西河池市凤山县人民医院睾丸扭转是男性外科的常见病和多发病,主要的临床表现为突发的下腹部疼痛,睾丸肿胀,阴囊皮肤发红
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脑出血恢复期护理,关爱呵护从心开始
赵静静 全州县中医医院一、什么是脑出血脑出血是脑卒中的一种类型,指的是脑动脉破裂导致周围组织出血的情况。引起脑出血的原因多种多样
2024-11-30 04:40:00
什么是路易体痴呆?
卢万林 桂平市厚禄乡卫生院在老龄化日益加剧的今天,老年痴呆问题逐渐引起人们的关注。除了广为人知的阿尔茨海默病,还有一种名为路易体痴呆(DLB)的神经退行性疾病
2024-11-30 04:40:00
儿童胳膊易脱臼,如何预防?
何丹 湖南省儿童医院骨科由于小朋友年龄较小,其骨骼发育尚未健全,关节中的关节窝较浅,骨韧带薄弱,因而易出现脱臼现象。一
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田冬霞 湖南省儿童医院骨科高低肩是指由于各种原因导致的人体两侧肩胛骨前后位置和水平上下位置偏离正常状态,而整体表现为一侧肩膀高
2024-11-30 04:40:00
小麦进入冬前管理关键时期
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年11月30日 第 02 版)本报北京11月29日电 (记者郁静娴)小雪节气已过
2024-11-30 06:16:00
一次“经络埋线”让她患上“鸟病”!专家提醒:这些养生坑千万别踩
地铁上,你的耳边是否传来过大爷大妈们手机声音外放的各类“养生”小视频?常言道,听人劝,吃饱饭。在养生保健方面,身体各方面机能都开始走弱的老年人往往更容易“听劝”
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声音嘶哑没在意,一年后确诊喉癌 60岁以上有烟酒史男性可要注意了!
此前,63岁的戚大伯、78岁徐大伯、68岁的周大伯因为被查出喉癌,先后住进了杭州师范大学附属医院,他们有一个共同的特征
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要说冬天最令人头疼的皮肤问题 ,除了祛不完的静电,还有止不住的瘙痒。只要天气一冷,许多市民皮肤就开始“发痒”了。尤其是老年人
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11月29日,2025老年春节联欢晚会贵州选区启动仪式在贵州老年大学举行。中国老年大学协会副秘书长李春华,贵州老年大学副校长王睿
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