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阳春时节万物生发,建议常吃八道“碱性菜”,润燥排毒强身又健体
...可以装盘了。蒜蓉菠菜所需食材:菠菜300克,蒜5瓣,干辣椒5个,花生油1汤匙,盐半茶匙,醋2汤匙,鸡精适量,芝麻油数滴,花生米适量制作步骤:1.将菠菜放进水里清洗干净,注意不要去掉菠菜的根部。2.菠菜洗净后捞出,沥...……更多
茄子这么烧也太好吃了
...了1、茄子切好以后放入适量盐腌制2、准备肉末,蒜沫,辣椒3、茄子挤出水份放置一旁备用4、锅里热油,我直接用的肥肉熬的油哈,放入肉沫,炒至变色,放入蒜沫,辣椒,炒出香味以后,倒入茄子5、酱汁调制,适量糖,生抽...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...之一。麻辣口水鸡 原文主要食材:鸡腿,姜葱段,青红辣椒末,蒜末,白芝麻,花椒,辣椒粉,生抽,料酒,老抽,蚝油,白砂糖,鸡精原文描述浑身暖呼呼,可以常做来吃。额外内容麻辣口水鸡是一道微辣的风味菜品,用鸡...……更多
只要掌握这四种独门调味配方,任何凉拌菜都能变得美味可口
...当食材炸至金黄色后,捞出调料,此时便制成了香料油。辣椒油,这一抹亮丽的红色调味品,无疑是中国餐桌上的明星。其香辣诱人的味道,既能为菜肴增添一抹独特的魅力,又能刺激食欲,让人垂涎欲滴。在烹饪中,辣椒油的...……更多
“甘肃麻辣烫”的香爨密码
...色,可能体现在三点。前两点是食材中的佐料,一是甘谷辣椒,二是秦安花椒,这两个都是注册的“地理标志商标”。 进入这个序列的商品,一定是非常优秀的,质量是超出同类的,这一点毋庸置疑。在陕西,第一件“地理标...……更多
堪比“制毒现场”的曹氏鸭脖,用工业辣椒精征服年轻人?
...氏鸭脖味觉上的强大冲击力,要“归功”于其所用的工业辣椒精。曹氏鸭脖使用多种食品添加剂,在社交媒体上成了“公开的秘密”。湖南蜀湘曹氏鸭脖的官方加盟资料也显示,品牌有“总部提供半成品,只需简单加工即可快速...……更多
五大美食,只有尝过其中的三种,才算是真正领略了这座城市的味道
...特色。用新鲜小麦面制成的宽而薄的面皮,搭配上香醋、辣椒、蒜泥和芝麻酱等调味料,味道鲜美多层次。每一口都充满了不同的口感,令人回味无穷。第三名:酱汁面酱汁面是白银地方面食的代表之一。酱汁面的特点在于浓郁...……更多
麻辣鲜香,嫩滑可口,这就是水煮鱼给人们带来的美食享受
...川的一位渔夫。他把捕获的鱼儿清洗干净,然后加入一些辣椒、花椒等调料,用煮的方式烹制出来,没想到味道竟然如此美妙。后来,这道菜逐渐流传开来,经过厨师的不断改进,形成了我们现在熟知的水煮鱼。接下来,我们来...……更多
安徽萧县:聚“椒”特色种植 助力乡村振兴
...杜集村党组织领办合作社的种植大棚里绿意盎然,数十亩辣椒、蒜苗陆续迎来采收季,田间地头奏响了丰收“椒”响曲,小蒜苗也打响了乡村振兴“金蒜盘”。一垄垄翠绿的辣椒植株长势旺盛。李芳芳供图今年秋季,杜集村党组...……更多
甘肃天水麻辣烫火爆出圈!游客慕名而来,秦州区接待量超77万人
...已超过77万人次。随着天水麻辣烫热度持续大涨,甘谷的辣椒等农特产品也销量大增。农产品销售商王彤彤:我们的甘谷辣椒深受游客的欢迎,一天能销售100盒到200盒。(来源:央视财经) ……更多
推荐几种鱼,营养高还便宜,肉嫩刺少,是冬季进补的理想食材
...二、黑鱼——红烧黑鱼准备黑鱼、香葱、生姜、蒜瓣、干辣椒、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、八角、香叶、花椒、青辣椒。1、在市场上买一条黑鱼,让老板帮忙处理干净,把鱼鳞、鱼鳃、内脏、鱼鳍都去掉,回家后冲洗干...……更多
清洗大肠,最忌加碱加醋了,30年大厨教我秘诀,干净洁白无臭味
...【爆炒肥肠】准备新鲜猪大肠、大葱、生姜、大蒜、青红辣椒、食盐、胡椒粉、洋葱、料酒、白糖、鸡精、郫县豆瓣酱、食用油。1、新鲜猪大肠,用上面的方法洗干净,焯一下水后切成小段。青辣椒、红辣椒洗干净,切成小块...……更多
适量吃辣,身体或收获这些好处
辣椒,喜欢的人恨不得顿顿都有,不喜欢的人唯恐避之不及。确实,关于辣椒,人们分成两个极端:要么无辣不欢,要么一点不沾。不可否认,辣椒确实能促进食欲,有些人若不是身体不允许,估计真的可以顿顿吃辣吧?但是...……更多
...优势资源,大力推进农特产品精深加工产业,重点发展以辣椒、生态鸡、食用菌、魔芋等为主的食品加工系列产品,形成特色农产品直播、供货、售后完整的产业链。贵州百凤庭食品有限公司生产的辣子鸡选用当地特色土鸡——...……更多
天水麻辣烫火到北京了
...水麻辣烫里,‘辣子’是灵魂,用的是我们天水甘谷产的辣椒,香而不辣,特别上头;里头还有特殊的定西宽粉,吃起来很筋道。能在北京吃上这么一份家乡美食,让人挺满足的。”李女士笑着说。 本报记者 徐英波 文并摄 ……更多
山药具有补脾益胃、润肺养肺的作用,有助于改善手脚冰凉问题
...而营养的土豆菜谱——干锅土豆。首先,准备好土豆、青辣椒、红辣椒、大蒜、生姜、干辣椒等食材。将土豆削皮切片,放入碗中,撒上适量的玉米淀粉拌匀备用。然后将辣椒和蒜切成丁状备用。接下来,在平底锅中加入适量的...……更多
“冬季吃三宝,百病跑”,冬季多吃这“3宝”,滋阴御寒少生病
...嫩牛肉片,将其放入滚烫的开水中煮熟,然后捞出,放入辣椒、花椒、蒜末等调料的滚油中烫制,最后淋上热油。水煮牛肉的辣味鲜香,麻辣诱人,清爽中带有一丝麻醉感,是冬季御寒的美味佳肴。水煮牛肉的做法非常简单。首...……更多
带上最全酸嘢地图 此生无悔入广西
...证食材新鲜脆口。吃的时候,撒上芝麻、香菜和调配好的辣椒水,搅拌均匀,入口酸甜脆爽,还有芝麻和香菜的芳香,夏天来一碗再惬意不过。南宁酸嘢摊品种丰富。记者 钟丽娅 摄另一大特色是各种水果酸。选料贵在一个“生...……更多
在鲜辣衢州哪道菜是“必吃”?这份美食旅游攻略赶紧收藏!
...时尚。同时,衢州特殊的盆地和山区地貌,也驱使人们用辣椒替代珍贵的食盐,来祛除闷热和湿冷,辣味饮食的意义价值得到彰显,并真正为普通百姓所接受、认可和喜爱。衢州菜,因此既承袭了赣菜的辣,又吸收了浙闽菜的鲜...……更多
甘肃“天水麻辣烫”火爆了营养师教你在家也能做同款
...天水麻辣烫整懵了”“天水麻辣烫爆火,快递员日发千斤辣椒”“甘肃天水麻辣烫如何接住这泼天富贵”等词条频频登上热搜,甚至有不少人专门跑到天水,只为吃一碗麻辣烫。 中国注册营养师张海英在接受记者采访时分析称...……更多
本文转自:农民日报河北省保定市望都辣椒做强品牌促发展农民日报·中国农网记者孙莹“本邑所产辣椒形似羊角,红细而长,色味俱佳,其品质产量均较他处为优……”翻开《望都县志》,有关辣椒的记载尤为醒目。河北省保...……更多
吃辣椒为啥会被辣晕? 2024-05-07
...午饭太辣、脑壳发昏、躺地不起的新闻登上了热搜。吃个辣椒居然也能惊动同伴紧急呼叫120,网友们纷纷表示“辣晕具象化了”。那么,吃辣椒为啥会被辣晕呢?国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...:500克、嫩豆腐:300克、猪肉末:100克、豆瓣酱:30克、辣椒面:10克、葱姜蒜:适量、料酒:10毫升、盐:适量、鸡精:适量、食用油:适量、淀粉:适量、豆豉:10克制作步骤:1.豆腐切小块,入沸水中焯烫,捞出沥干备用,...……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...食材:-水鸭半只-葱姜蒜-香叶、八角、桂皮-小米辣、干辣椒青花椒-香辣酱做法:1、将水鸭切块,洗净沥干。姜切片,蒜拍碎,小米辣切丁。2.将鸡精、酱油、蚝油、芝麻油、料酒、白酒、白糖、陈醋、胡椒粉和纯净水混合搅拌...……更多
鲜辣椒怎么做辣椒酱好吃又香,跟着配方做,能多吃一碗饭
辣椒酱在现代社会中,有多达上千种的做法,各不一样却各有特色,在家常生活中用途非常广泛,爱吃辣的朋友更是离不开辣椒酱,用途也很广,可蘸,可拌,可炒。农家辣酱更是每个农村家庭主妇的拿手酱汁,多半不外传。...……更多
宁国粑粑是宣城当地的传统糕点,以纯正的手工制作而闻名
...不容错过。这道美食以细细的粉丝为主料,加入了丰富的辣椒和香料,辣味浓郁,口感丰富。每一口都能感受到辣椒的香气和粉丝的韧劲,让人回味无穷。如果你是甜食爱好者,那么水东蜜枣一定能满足你的味蕾。水东蜜枣是宣...……更多
小城酸菜香
...兴,但真正让本地人一日三餐离不开的乡愁味道却是“酸辣味”。酸不涩口,辣不咋舌,刚刚好,少一分缺点滋味,多一分就过了,这也是考验一个主妇做菜手艺的基本功。紫阳的酸菜品种繁多,这里的酸专指紫阳的坛子酸菜,...……更多
风吹豆豉远来香
...,拌上适量酒曲,等成了坯子,配上盐巴、八角、茴香、辣椒、姜屑等佐料,搅拌均匀后装罐腌渍。一个多月后打开陶罐,并无异香,只见水黄色的豆豉表层镶上了一层淡白的霉斑霜花。此时,摊开摆放在竹席上、场院边、屋檐...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...胃。选用新鲜的土豆,切丝后下锅快速炒制,再配以醋、辣椒等调味料,烹饪出酸辣爽口的美味菜品。土豆丝口感酥脆,色泽金黄,酸辣味浓郁,香气四溢,是一道家常菜中备受欢迎的一道菜品。材料:土豆:2-3个(约300克);...……更多
咸菜里的淡淡乡愁
...盐,背光静置一天;土罐经过水洗、热烫后,放着备用;辣椒粉加入冰糖粉末、红糖碎、花椒粒、盐后搅拌均匀;琥珀色的香油兑上手工酿制的高度白酒,呈现出了诱人的棕糖色……所有东西准备就绪就可以进行腌制了。豆腐块...……更多
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为什么油腻荤腥会是胆结石形成的关键因素呢?
临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群,这类人群有一个共同点,喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物,尤其是在西南地区更是如此
2024-11-01 15:15:00
孩子好吃好喝,依然出现营养不良?或许跟错误的认知有关
现在的生活不同以往,物质特别丰富,我们可以选择自己喜欢的食物,然而,依然有许多小孩子出现营养不良的情况,很多人会疑惑,孩子每天好吃好喝
2024-11-01 15:16:00
肠息肉毫无征兆?若出现4个症状,建议尽早检查
案例:小丽今年28岁了,工作也一直比较稳定,身体也没有出现过什么大问题,这两年也通过朋友的介绍认识了现在的男朋友,本以为可以在今年顺利的结婚
2024-11-01 15:17:00
若想身体健康、寿命长久,有这9大法则,看你能否做好
1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养,包括蔬菜,水果,全谷类,健康的脂肪,以及充足的蛋白质
2024-11-01 15:18:00
牛奶是肺结节的“助长器”吗?提醒:尽量少喝这2种“饮品”
肺结节是我们在体检的时候非常多见的一种病症,很多人不了解肺部结节是什么东西,更有甚者还会担心这是不是癌症的前兆,而肺部结节本身究竟对我们的身体会构成何种威胁
2024-11-01 15:18:00
早餐不宜吃哪些食物?原来大有门道
早餐是一天中最重要的一餐,为身体提供所需的能量和营养。然而,有些食物并不适合早餐食用,它们可能会影响我们的健康和能量水平
2024-11-01 15:19:00
胃癌大多是“拖”出来的,一旦饭后出现这4种怪象,请及时就医
俗话说:十人九胃,意思就是十个人中有九个人的胃都有不同的小毛病,快节奏的生活导致现在很多人胃都有点小毛病。据最新研究表明
2024-11-01 15:19:00
熬夜导致毒素入侵肝脏,要多喝4杯养肝茶,清肝明目远离癌症
现在的年轻人大多数都会经常熬夜打游戏、追剧、和朋友去撸串蹦迪,“熬夜”已逐渐成为现在年轻人的习惯,这是一个极度不好的坏习惯
2024-11-01 15:20:00
肾结石可以吃豆腐吗?真正该忌口的是“它”!望你心中有数
在中国,成年人肾结石患病率较高,肾结石属于高发疾病,肾结石主要是指尿液中一部分物质在肾脏中形成了结石,被称为肾结石。很多人在体检之后才得知自己患上了肾结石
2024-11-01 15:21:00
慢性肝病患者食欲不振,可以吃这几款创意菜肴来缓解
慢性肝病患者的恢复,一定少不了食疗的配合。但是配合恢复的食物往往很单一,略有些食之无味。并且,严重的肝病患者有时会伴有食欲下降的症状
2024-11-01 15:21:00
生活中4种常见的胃病类型
胃是我们人体的重要器官之一,具有运输、消化、储存和分泌等功能。因此,拥有一个健康的胃也是我们身体健康的资本。然而,由于胃部很容易受到各种疾病的影响
2024-11-01 15:22:00
蜂蜜是养胃还是伤胃?你知道吗?或许很多人想的不对
胃不是我们身体很重要的消化器官,如果胃部受到损伤,我们的身体也会受到一定的影响,但是现在很多人患有胃病,有一些人经常吃保健品或者是药物来养胃
2024-11-01 15:23:00
经常感到胃胀气应该怎么办?教你几招,让你给胃“消消气”
你有时是否会感到肠胃不舒服,总是觉得胃子里面胀胀的,明明没有吃东西,会感觉没有胃口,还经常打嗝?这其实就是你胃中的气体太多了
2024-11-01 15:24:00
喝茶不利于健康?提醒:无论男女,3种茶应尽量少喝
我国是一个茶文化源远流长的国家,自古以来人们就有喝茶的习惯,现如今一些上了岁数的中老年人仍然在喝茶。除了中老年人以外受到养生思想的影响
2024-11-01 15:26:00
喝茶对心血管有益,绿茶与红茶哪个更好?但要注意其对药物的影响
茶,作为一种世界范围内广受欢迎的饮料,不仅是日常生活中的一部分,也承载着健康与文化的深厚意义。特别是在中老年人群中,一杯好茶常伴随着轻松愉悦的时光
2024-11-01 15:27:00