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“海拔经济”美了生态富了群众
...局特色产业,形成“山上方竹成片、山腰旅游发展、山下高粱可见”的“山地立体产业布局”,为群众找到一条可持续的绿色发展之路。桐梓是“中国方竹笋之乡”。在平均海拔1400米的楚米镇高山村的一片方竹林内,笋农金孝...……更多
农机加装智辅系统能摸黑干活
...和麦子要收割、烘干、打包;重要的农作物水稻、玉米、高粱要赶紧播种并进行田间管理,保障秋天的收成。武汉218万亩的耕地在“三夏”生产进行得如何?长江日报记者深入田间地头,看看农忙在忙什么、怎么忙。■ 江夏区...……更多
千亩红高粱喜迎丰收
本文转自:黔南日报贵定德新千亩红高粱喜迎丰收本报讯 秋风起,高粱红。走在贵定县德新镇喇亚村的田间路上,一眼望去,红高粱层层叠叠,沉甸甸的高粱穗压弯了枝头,在微风中摇曳,一派喜人的丰收景象。近一个月以...……更多
《走进金沙产区》走进大山深处的金沙产区
...主持人蔡紫通过亲历走访,进入田间地头、车间窖池,与高粱农户、酿酒工人、基层干部进行面对面的对话,深度挖掘金沙产区的历史文化底蕴和发展之路。其中,摄制组来到了金沙酒业“第一车间”高粱地里,虽然这里自然环...……更多
国台发力超高端,尊品十五年、尊藏龙酒同时在成都上市
...、 空气、气候与酿酒微生物生态环境浑然天成,每一粒高粱都是来自贵州省自有粮食基地的正宗红缨子糯高粱,每一粒小麦都是河南优质小麦。国台严格秉承茅台镇正宗大曲酱香工艺,端午制曲、重阳下沙、九次蒸煮、八次发...……更多
...种节庆活动。每年一次的茅台镇重阳祭水大典、仁怀红·高粱文化季等标志性节庆活动广受欢迎,早已深入人心。赵进告诉记者:“每一次活动,几乎都会为政府和企业促成不少签约和合作。”2024(贵州·仁怀)布鲁塞尔国际烈...……更多
...本报讯 (记者 樊明富)近日,在仁怀市长岗镇茅坡村,高粱收获后,在高标准农田里秋种的4000多亩豌豆尖喜获丰收。每天,采摘的几千斤豌豆尖,按等级分类,以每公斤14元到20元的价格,通过蔬菜收购商源源不断地销往广州...……更多
光大银行贵阳分行支持乡村振兴、助力地方经济
...产业上下游产值超过3000亿元。产自贵州本地的红缨子糯高粱(本地人称为红粮)是贵州生产高品质酱酒必不可少的主要原料,在全国种植面积超过3000万亩,带动农户850万人次,增收100多亿元。光大银行贵阳分行通过对红缨子糯高...……更多
...局。纵观遵义酱香白酒数字化探索,在原料端有汇川酒用高粱种植信息化系统和红谷农业供应链管理系统,生产端有国台酒业在智能酿造、仁怀酱酒在智能仓储等环节的数字化应用探索,监管端有仁怀市工业商务局产业数字化服...……更多
...科技特派员余常水说。2022年是茅坝镇雄丰村首次实施“高粱+榨菜”轮作种植模式,村民缺乏榨菜种植经验,导致管护不到位、榨菜长势弱,这让村民们十分担心。得知村民的担忧后,省级科技特派员余常水迅速赶往现场,针...……更多
...的生产标准,确保产品质量的一致性和可靠性。过去判定高粱蒸煮程度,主要依赖于酿酒工人的感官。因为不同班组酿酒工人经验不同,判断不同,完成情况也各不相同。现在,国台酒业技术总监卢君博士及技术团队成员提出“...……更多
...强煤电、白酒和园区产业,推进县域经济发展。“红缨子高粱适合酱香工艺的多轮次蒸煮酱酒,能形成层次丰富的口味体验。”金沙县贵奇酒厂办公室主任刘汝静告诉记者,公司酒厂酿酒的原料都是本地的红缨子高粱。据统计,...……更多
...也有自己独到的创新。茅台酒酿制由三种原材料组成:糯高粱、优质小麦和赤水河水。其中小麦是制酒曲的关键原料,酒曲又是红缨子糯高粱发酵的引子与关键,酒曲的优劣直接关系着酱香酒的品质,故有“曲为酒之魂”的说法...……更多
茅台镇里少有人知的现代化故事
...和口诀。以“下沙七分熟,糙沙八分熟”为例,它指的是高粱的蒸煮程度(熟度)。所谓七分和八分的标准,都依靠师傅用具体的高粱给徒弟做演示。至于七分和八分有多大区别?有没有七点五分?只能仰仗师傅的个人经验。 国...……更多
去饭店就餐,“这几类酒”放心大胆喝,都是行家的心头好酒
...艳的白酒。1、国康1935这款酒使用的原材料正是红缨子糯高粱,相信对于酿酒稍稍了解的人都知道,红缨子糯高粱当中含有的淀粉以及丹宁非常丰富,还具备着独特的特点,可以为这款酒的酒体增添深层次的口感,在工艺的选择...……更多
近万亩红高粱获丰收 将销往知名酒厂
本文转自:襄阳日报襄阳绿正农业有限公司:近万亩红高粱获丰收 将销往知名酒厂本报讯(全媒体记者陈霜 通讯员董美丽)10月16日,记者在襄城区余家湖街道襄阳绿正农业有限公司高粱种植基地看到,收割机在田间来回穿梭...……更多
仁怀长岗镇:高标准农田建设绘出现代农业“新丰景”
...茂国说。豌豆尖丰收。 今年9月份这块地里还是成片的红高粱,时隔1个月就换上了绿装。“速度”的背后,得益于当地大力实施高标准农田建设,让农业机械化水平大幅提升,农业机械化率达80%以上,联合收割机、小型旋耕机...……更多
香味层层渲染,时光精雕细琢——独特工艺塑造国台之香
...味也大不相同。国台酒酿酒的原料是贵州当地的红缨子糯高粱,这种高粱颗粒坚实、饱满均匀,粒小皮厚,淀粉含量高,耐得住“12987”工艺的反复锤炼,不容易产生杂味,并且自带高粱的“粮香”。此外高粱的种皮中还有适当...……更多
新农人(113)|4万公斤高粱籽愁销路 他想妙招解难题辟出增收路
将高粱籽酿成酒销售,仅仅不到20天,忠县拔山镇朝阳村4万公斤高粱籽的销路问题就解决了。今年,朝阳村为了进一步发展壮大村集体经济产业,特别种植了150亩红缨子糯高粱,并收获了4万公斤高粱籽。“9月,我们收割完高粱...……更多
遵义:“三化”同步发力推动农业特色优势产业提质增效
...椒”为重点的辣椒“换种工程”50万亩,建成万亩红缨子高粱良种繁育基地,年生产红粱种子近300万公斤。着力提升农机装备水平,推进构建农业社会化服务体系,2022年主要农作物综合机械化率实现50.78%,播州区获农业农村部认...……更多
习水:高粱“涨红了脸” 农民笑弯了腰
本文转自:人民网-贵州频道八月秋风正飒爽,高粱熟来红满天。眼下,正是高粱成熟的季节。这些天,习水高粱种植户们趁着好天气正抓紧收割,无论是山坡上还是田地里,放眼望去,一个个忙碌的身影在红穗下穿梭,脸上喜...……更多
普定县马官镇:东西部协作结硕果 高粱收割紧锣密鼓
本文转自:人民网-贵州频道秋风起,高粱红。随着农业机械化水平的不断提升,今年的高粱收割季呈现出别样的风景。近日,安顺市黔锦弘种养殖专业合作社趁着9月天晴的好时机,紧锣密鼓地开展秋收工作。高粱丰收。在马官...……更多
去超市买酒,这“2懂3不懂”要记住,都是前人踩的坑,学会避雷
...富多样。而酒的原料更是讲究,选用茅台镇独有的红缨子高粱,这种高粱酿造的酒水香味独具一格,口感醇厚。水源方面,此酒采用赤水河独有的天然河水,富含丰富的矿物质,使得酒水更具层次感,喝起来更加美妙。酒的酿酒...……更多
合兴坝区千余亩油菜丰收
...。贵州腾格致佳公司流转1300多亩连片田地,发展“油菜+高粱”轮作,从育苗、移栽、管护到成熟收割,全程机械化外,需要大量劳动力辅助,给坝区移民安置群众和周边农户提供在家门口就业的机会。“这种合作模式挺好,我...……更多
卜度安·哈弗:将中国白酒的独特魅力带向全世界
...里地形如同酒甑,酸碱度、矿物质、微生物、紫红泥、红高粱等,山水地利是酿造酱香美酒的天选之地。”卜度安·哈弗致辞。人民网 阳茜摄本次大奖赛邀请了优秀的国内外评委,将近距离感受到仁怀独特的人文风情,了解别具...……更多
贵州全力打造全国重要的白酒生产基地
...量发展,朱国军建议,一方面要统筹做好贵州本地红缨子高粱种植规划,加强对农民的资金、政策扶持,并确保粮食价格稳定;另一方面要加强酱香白酒行业知识产权保护。“从酿酒的一粒种子开始,我们要全程严格把关,始终...……更多
仁怀市三合镇:3500亩“高山娃娃菜”长势喜人
...菜”种植基地。“高山娃娃菜”种植周期短、效益高,与高粱、玉米等作物轮作,真正在实现推进农业供给侧结构性改革、提高粮食生产能力和助农增收等方面发挥着举足轻重的作用。“红高粱收完后,我们从9月底10月初就开始...……更多
助力企业降本增效1.2亿元,湖北2024年“世界认可日”发布
...。随着神农架酱酒产业的不断发展壮大,酿酒用红缨子糯高粱产量不足、质量不高的短板日益凸显,严重制约了神农架酱酒产业的发展。为提升糯高粱的产量和质量,湖北省质检院联合劲牌神农架酒业有限公司等单位,组织制订...……更多
...家来了之后有序排队,邻里之间互相搭把手,争取早点把高粱卖完。”近日一大早,遵义市仁怀市五马镇党员志愿者就到收购点帮助群众收购高粱。收购点人头攒动、井然有序,一片丰收的喜悦。“我的腿脚不方便,志愿者提前...……更多
国台酒总工程师李长文讲述:一个茅台镇白酒现代化的故事
...在生产过程中讲究下沙七分熟、糙沙八分熟,可如何判断高粱的蒸煮熟度以往全靠酿酒师傅用手去感受,但每个人与每个人的感受不同,且没有一个确定的衡量标准,也没有科学的解析。对此,李长文团队研究发现,所谓“熟度...……更多
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舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
2025-02-01 16:58:00
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
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认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
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今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
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百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
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留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
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春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
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正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
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大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
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灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
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在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
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本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
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