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...全成效显著徐文智图一：在配餐中心的显示屏上，“视频厨房”直观、透明、同步。
图二：配餐中心的库房里，各种食材辅料规范摆放。■本报记者 徐文智 文/摄4月9日下午5时45分左右，陕西省延安市宝塔区百米大道附近的延...……更多
2024-04-16 05:29:00实时,监督,孩子,健康,延安市,延安
...”2月28日，洋浦管委会相关负责人给前来大庄园海南中央厨房精深加工项目的现场观摩会的省领导、省直单位主要负责人及各市县主要负责人介绍。大庄园海南中央厨房精深加工项目据了解，大庄园海南中央厨房精深加工项目已...……更多
2024-02-28 13:37:00洋浦,加工,牛羊肉,精深,食品加工,集群
...洗洗涮涮少不了”，每日三餐之后，吃饱喝足不算结束，厨房里的锅碗瓢盆还需要“对付”。尤其是餐具上残留的油脂，不及时清理就会留下麻烦，这时候就需要洗洁精出场了。洗洁精是很多家庭清洗油脂的可靠帮手，但也有一...……更多
2023-10-19 17:43:00洗洁精,安全,洗洁精,清洗,癌症,安全
...，豆粕等产品的价格有所回升，压榨利润同比上涨较多。厨房食品整体利润同比下降，主要由于零售渠道产品利润的增长未能完全抵消餐饮和食品工业渠道产品利润下降的影响。其中，面粉业务上半年受到前期高价小麦库存影响...……更多
2024-02-22 10:50:00金龙鱼,金龙,势头,快报,销量,业绩
您知道在厨房烹饪的时候，那些看似无害的油烟可能正悄悄威胁着您和家人的健康吗？近年来的研究显示，长期暴露于厨房油烟中的人群，其肺癌风险竟比一般人高出1.2倍！这个数字令人震惊，但也提醒我们需要更加重视厨房...……更多
2024-02-28 09:47:00肺癌,油烟,厨房,风险,油烟,肺部
...“这些是还没清洗的，是下午用的，已经清洗的均已拿到厨房里面加工。”学校食堂行政总监蔡总监介绍。跨过防鼠板，执法人员进入了厨房，首先来到主食品仓库，仓库里存放着食油、大米、调味品等食品。执法人员首先检查...……更多
2024-02-21 04:02:00检查,食堂,学校,执法,食品,人员
...息（记者 蒙健）过期两个多月的食品仍摆放在仓库内、厨房冷藏柜内食品生熟混放、烧腊间（凉菜间）内摆放员工水鞋和胶鞋……近日，海南谢谢餐饮服务管理有限公司因未定期清理超过保质期食品、食品生产经营过程不符合...……更多
2024-02-25 17:52:00儋州,处罚,餐饮,食品,公司,儋州市
...智慧管理，我市食品监管模式全方位升级，让阳光洒进了厨房，为消费者带来更多的放心和安心。“国家食品安全示范城市”的荣誉来之不易，这背后是全市上下齐心的努力。这组稿件，记者分别采访了外卖平台、高校相关工作...……更多
2024-01-15 02:30:00看点,故事,食品,安全,食品安全,建军
本文转自：新乡日报打造群众的放心厨房——记牧野区人大代表杜宣梁中磊 凌波“亚特兰方便面”“放心早餐”曾是新乡响当当的品牌，三年新冠肺炎疫情防控转段后，品牌拥有者新乡市亚特兰食品有限责任公司更是迅速发展...……更多
2024-01-04 11:04:00群众,厨房,新乡,牧野,亚特,企业
...赛”吉尼斯世界纪录称号。2月4日，来自吉林的18岁小伙马家俊正式得到吉尼斯世界纪录官方认证，凭借连续四摇跳绳86个的成绩，打破了由日本选手宇泽一树保持的82个吉尼斯世界纪录。可喜可贺的是，这并不是马家俊第一次打...……更多
2024-02-14 00:24:00赢得,荣誉,更多,国家,马家,吉尼斯世界纪录
...家长对托管婴幼儿饮食质量的担忧，建邺区打破“一园一厨房”的传统模式，区人才集团将原新城商务酒店厨房改造成中央厨房，全面掌控原材料采购、食品加工、热链运输、留样检测等婴幼儿营养配餐环节，监控视频通过云端...……更多
2023-11-13 05:26:00月龄,宝宝,建邺,建邺区,公办,公建
...，加快产品模式向产城模式转变、“百亿粮仓”向“千亿厨房”转变。目前，全市规上食品加工企业发展到281家。建成了116家市级以上长三角绿色农产品生产加工供应示范基地，去年面向沪苏浙地区农产品销售额560亿元。规模牛...……更多
2024-01-12 02:48:00阜阳,粮仓,厨房,阜阳,阜阳市,绿色食品
早晨，厨房里飘来面包的香味，这是许多家庭的日常。面包箱中整齐放着几片昨天剩下的面包，旁边是一盒新鲜鸡蛋。但随着时间的推移，面包逐渐变硬，鸡蛋的新鲜度也引发担忧。许多人习惯性地将这些食品放入冰箱，希望...……更多
2024-01-26 11:35:00冰箱,面包,鸡蛋,速度,食品,面包
...的科技手段，建设垂直电商平台，对传统食堂升级为中央厨房进行中心化运营和管理，进一步提升食品安全、管理、流通等环节的智能管控，打造从营养研发、原料采购、品控分拣、粗加工、深加工、物流配送为一体的智慧化餐...……更多
2023-01-18 06:18:00食品安全,翅膀,数字,食品,校园,安全
...费风口。2023年中央一号文件明确提出，提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平，培育发展预制菜产业，更为行业带来巨大利好。
然而，去年9月以来，预制菜话题持续在社交平台发酵，对这个朝阳产业产生一定冲击。...……更多
2024-04-03 06:21:00特色牌,青岛,特色,产业,青岛,食品
...销量增长带来的营收贡献。随着国内经济逐步恢复，公司厨房食品、饲料原料和油脂科技产品的销量较去年增长较好，但是主要产品的价格随着大豆、大豆油及棕榈油等主要原材料价格下跌有所回落。对于利润下滑，金龙鱼详细...……更多
2024-04-11 12:43:00金龙鱼,金龙,净利,答卷,净利润,投资者
...传承经典风味，凸显地域特色，正着力打造全球川菜中央厨房、特色方便休闲食品创制中心、健康饮料生产基地；并通过引进海内外知名餐饮企业、区域性总部以及研发中心，打造国内外餐饮品牌聚集高地。
“温江正在加快构...……更多
2024-03-28 12:14:00漯河,推介会,河南,成都,海峡两岸,绿色食品
...郊的乡厨也成了“香饽饽”还有人请私厨让大厨在自家小厨房发挥的过年少不了的聚餐你们家谁烧的？↓↓↓上海阿姨接乡村酒席工作排到了元宵节最多一天烧30桌最近，在沪郊枫泾镇乡厨钱文英成了“香饽饽”当地乃至周边的...……更多
2024-02-11 19:49:00月入,小伙,月薪,订单,月份,工作
...面包是真的，但不是用来试吃的，而是用来展示的“中央厨房”。光明集团的展台很有特色，既有厨房又有露营烧烤，展品穿插在各种场景中。原来，他们是将此次进博会展台打造成“全球最大的从田头到餐桌农业深度体验乐园...……更多
2023-11-03 09:25:00记者,经济,临港,都乐,展台,米其林
...注。沙拉食刻产品由专业营养师负责营养搭配，采用中央厨房洁净车间生产，集约化、规范化、标准化生产加工产品，拥有先进的自动化设备及规范化的生产流程，集中完成食材采购、验收、挑选、切配、烹饪、包装、成品检测...……更多
2023-12-29 07:10:00瓶颈,发展,市场,快餐,沙拉,小作坊
...通过多业态、多产品聚合服务，为上饶市广丰区特色产业马家柚产业销售难、物流难、融资难提供一揽子解决方案，坚定推进乡村振兴战略的使命。党建引领为产业发展添活力3月12日，上饶市邮政分公司党委开展了义务植树活动...……更多
2024-04-24 17:36:00初心,马家,上饶,上饶市,邮政,产业
...者采访中了解到,不少餐饮企业近期生意明显好转。清真马家火锅的工作人员说,“去年店里的上座率也就一半多点,从去年12月底以来店里的客人明显多了,现在上座率能达到70%至80%。”双合园水饺工作人员告诉记者,“这个月以来,...……更多
2023-01-19 01:43:00年夜饭,年夜饭,预订,岛城,记者,酒店
...降低肺癌风险。▶正确烹调抽油烟调查发现，我国女性在厨房做饭时接触高温油烟，会使肺癌的危险性增加2-3倍。所以，保持厨房清洁通风，减少高温煎炸等烹饪方式，利用抽油烟机散发有毒物质，可以缓解厨房油烟污染问题，...……更多
2024-01-16 06:40:00肺癌,肺癌,结节,免疫,油烟,发病率
...的菜品端上桌，顾客常女士称赞连连：“有了这个‘阳光厨房’，我们过来吃饭都很放心，因为食材的新鲜与否可以看得一清二楚，希望以后有更多的商家安装‘阳光厨房’。”记者了解到，喜食餐饮店是今年南湖区大型餐饮单...……更多
2023-11-10 06:53:00餐饮业,餐饮,南湖,餐饮,厨房,阳光
厨房用品的选择一直是家庭主妇们关注的焦点之一。当人们开始意识到使用传统的铁锅或炒锅在烹饪过程中可能会产生有害物质时，不粘锅应运而生，被誉为厨房的一大神器。最近有一些深入研究表明，不粘锅的涂层存在着一...……更多
2023-12-14 11:24:00一用,不粘锅,毒性,涂层,致癌,不粘锅
本文转自：吉林日报德惠朱城子镇建设“中央厨房”供应链项目——“链”起两座小城优势本报讯（记者柳青）在德惠市朱城子镇，有一个全新的食品产业园——新型城市“中央厨房”供应链项目，项目总投资3.48亿元，瞄准的...……更多
2023-11-25 02:45:00小城,优势,德惠,产业园,城子镇,德惠市
...影，环环相扣的生产线、有条不紊的生产秩序。帅克水晶厨房的生产间内，工人们正在为“双11”销售季忙得不亦乐乎。据沂南帅克宠物食品有限公司生产副总监李晓介绍，帅克集团于2021年起投入使用了全新的超高比例鲜肉添加...……更多
2023-10-25 13:49:00沂南,帅克,小时,宠物,美食,集团
...称老乡鸡当前正餐菜品中餐厅现做占比70.6%，其他是中央厨房或外部供应商提供的半预制食材，到餐厅现场烹饪成出品。其中，半预制产品占比27.7%，复热预制占比1.7%。
值得注意的是，老乡鸡还开通了“老乡鸡中央厨房”和“...……更多
2024-04-10 11:29:00明牌,监工,直播间,菜品,老乡,直播
本文转自：大理日报龙勤中央厨房项目由大理州国投集团旗下大理州龙勤综合服务有限公司投资建设，项目位于大理创新工业园区凤仪标准厂房，总投资1.2亿元，包含热链、冷链两栋厂房。配套检测化验、超滤净水、去农残清...……更多
2023-10-26 00:14:00厨房,中央,大理,大理州,冷链,净菜
...事期间食品安全关。10月19日，记者在运动员入住的酒店厨房看到，市市场监督管理局食品安全驻点保障组工作人员正在对蔬菜、水果以及食用餐具进行快检。厨房内设有学青会食品专用仓、学青会食品专用冷库，并实施“双人...……更多
2023-10-21 10:30:00食品安全,赛事,食品,安全,崇左,食品
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本文转自：人民日报武存英在大众文化娱乐生活极大丰富的今天，古老的地方戏曲如何扩大影响力、增强吸引力？从十几岁学戏开始，我和同行们一直在探寻答案
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本文转自：人民日报7月22日大暑，我国进入一年中最热时段土布软 舒席凉 飒飒清风药膳香（辽阔的大地 多彩的非遗）图①：陈爱国在纺织土布
2024-07-23 06:24:00
本报讯（四川日报全媒体记者 徐浩煊）7月11日，记者从南充高中文峰校区获悉，由南充市杂技团与南充高中文峰校区联合开办的“杂技与魔术”艺教融合班启动招生
2024-07-23 06:25:00
本报讯（四川日报全媒体记者 田珊）7月20日，由四川省人民对外友好协会主办，四川省中医药管理局、爱尔兰福建总商会协办的“友好四川”走进爱尔兰活动在都柏林举办
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本报讯（四川日报全媒体记者 张立东）7月22日，省委财经委员会第七次会议召开，省委书记、省委财经委员会主任王晓晖主持会议并讲话
2024-07-23 06:25:00
□四川日报全媒体记者 徐浩煊日前，台州市—南充市东西部协作工作联席会议在南充召开，这是新一批浙江省驻南充市东西部协作工作队干部到位后
2024-07-23 06:25:00
□王玲 程志高 （图片由四川开放大学提供）四川有这样一所大学：她的学生中，有初入职场的年轻人，也有退休赋闲的“银发一族”
2024-07-23 06:25:00
本报讯 7月14日，记者从南充市市场监督管理局获悉，该市围绕就餐、购物、用药、游玩4个方面开展“南充沿江放心舒心消费门店（景区）”培育活动
2024-07-23 06:25:00
□四川日报全媒体记者 徐浩煊“变化太大了，没想到三公街变得这么好看！”7月10日，南充市顺庆区人民中路旁，市民钟爱民到升级改造后的三公街“打卡”时感慨
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本报讯（四川日报全媒体记者陈松）2024年，四川省将投入5亿元“两项资金”，整合撬动其他财政资金、社会资本和群众投入，在民族地区全力推进27个民族团结进步示范村项目建设
2024-07-23 06:25:00