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推广宜昌名菜   树立餐饮品牌
...出,将湖北菜简称统一规范为“楚菜”。“全国的川菜、湘菜、粤菜等都尽人皆知,我们也要发展宜昌自己的楚菜,让宜昌名菜在全国美食方阵中崭露头角。”彭红俊介绍,各级对楚菜的挖掘和关注持续增强,宜昌餐饮行业正处...……更多
月嫂春节转职做“厨娘”称年轻人生活方式变了
...从各个渠道招募备案了45名厨师,豫菜、川菜、浙江菜、湘菜、徽菜居多,在周边算是规模体系比较大的家政公司了。她说,如今年夜饭厨师的价格,已经从最早的700元涨至了1500元左右。“因为可以让顾客点菜,所以价格方面大...……更多
猪血和这菜是天生一对,6块钱炖一锅好吃又解馋,我家一周吃2次
...别急,今天给你们推荐一道我家超级爱吃的美味佳肴——香辣猪血炖豆腐!这道菜不仅口感嫩滑细腻,香辣可口,而且营养价值极高,绝对是你们不能错过的美食盛宴!每次我做这道菜,家里人都抢着吃,米饭都要多加几碗才够...……更多
年轻人越来越喜欢吃辣,川菜成为全国第一大菜系,网友:火锅的贡献不可忽视
...近70%。“辣”成为“80后”消费者最喜欢的口味,麻辣、香辣、青花椒等风味成为消费者最喜爱的川菜味型,为川菜创新菜品研发提供了风味指引。 “川菜产业像慢慢醒来的‘睡美人’,正通过温暖更多人的胃,让世界爱上川...……更多
来厦门,不吃这些店你糊涂呀!
...然新开,但已经迅速俘获了众多食客的味蕾。这里的菜品香辣可口,每一道菜都让人食欲大增。不过要小心哦,因为美味,所以人气爆棚,想要品尝可得早点排队呢!接下来要说的是佳味餐厅,这里的猪肝和鳗鱼是绝对的招牌菜...……更多
爱在烟火情深处
...于美食的尘世,苏菜的细腻,闽菜的鲜美,浙菜的鲜嫩,湘菜的浓郁,包罗其中。厨房中既有规矩,也需技巧。例如炒尖椒干豆腐,干豆腐温水下锅,投之一勺盐,慢煮半分钟,取出,再与尖椒合炒,勾芡,滑嫩爽口。事先不烫...……更多
...境具有重要意义。近年来,岳阳市餐饮行业协会不断促进湘菜行业交流,带动湘菜产业发展,会员单位从之前不到50家,发展到今天的近300家,队伍不断发展壮大。 ……更多
...结婚这件事,我妈说不赶时间》《为什么点外卖建议你点湘菜?》《为什么年轻人一团建就想离职》酷炫地对白,有趣的脑洞,奇葩的故事,关注“哎呀我兔”告诉你。我们会不定期给大家推荐不同种类的公号文案由对方提供,...……更多
20家外卖店 10家没有标重量
...中。比如,王记私房湘菜的湖南小炒肉标注为350克,但像香辣牛蛙2人餐这样的套餐就未标注;河间驴肉火烧·疙瘩汤对“精品卤香驴肉”“疙瘩汤+两个传统驴肉火烧”有重量标注,但“鸡蛋汤+两个传统驴肉火烧”没有。 |食品...……更多
什么是“岳阳一桌菜”?
...转自:岳阳日报 岳阳口味虾雁飞鸭嘴翘岳阳烧烤牛油香辣土鸡姜辣甲鱼鞭煨鲍鱼荷花鱼肚胶汁鱼汤煨寒菌 万千食材,百味人间。不少网友直呼:没有什么烦恼是一顿美食解决不了的,如果有,那就两顿。身处岳阳,有没有那...……更多
椒麻鱼片,麻辣鲜香难以抗拒,每一口都是绝妙享受,辣得刚刚好!
...嫩滑的鱼片,轻轻地浸泡在特制的椒麻汁中,那种鲜美与香辣的碰撞,简直是味蕾的极致享受。麻而不燥,辣而不烈,每一片鱼肉都包裹着花椒的微麻和辣椒的适度辣味,这种独特的口感,仿佛有一种魔力,让人一次又一次沉迷...……更多
全国吃辣图鉴:哪里是最能吃辣的?5个公认的省份,谁都不服输
...追求是与众不同的,他们崇尚的是那种能够唤醒味蕾的“香辣”。在湖南,辣椒并不仅仅是一种调料,它更像是餐桌上的主角,常见的辣椒品种包括二金条、小米辣和朝天椒等。湘菜中的辣,既能提香又能刺激食欲,让人欲罢不...……更多
缙云丨陈孝辉:川渝菜肴的灵魂伴侣——辣椒
...渝味儿家常菜的高手,她总会变着花样给我们做好吃的,香辣鸭翅、香辣排骨、麻辣土豆、麻辣豆干、水煮鱼、水煮肉片、双椒鸡、开州凉面等,每一道都是我们的心头好。而做这些美味菜肴,都离不开辣椒。婆婆妈做菜时,我...……更多
一菜两吃的老山翁茶油土鸡
...牌菜为高营养且有独特口感的茶油土鸡。茶油土鸡一直是湘菜和土家菜的金牌菜品,老山翁茶油土鸡为了满足现在既要好吃又要养生的美食理念,老山翁耕读草堂在原来传统土家工艺的基础上进行创新,开发出油茶土鸡一鸡两吃...……更多
...栩栩如生的小兔子。长沙火宫殿是长沙美食的集散地。“湘菜首府”“小吃王国”2栋经营楼,300多种小吃、100余种湘菜,琳琅满目、色香味美。美食大厅里宾朋满座、尽享欢愉。“火宫殿春节庙会除了惠民演出专场,还有民俗...……更多
「夏日宵夜新风尚」北京簋街胡大:麻辣小龙虾与啤酒的完美邂逅!
...。但这丝毫不影响整体的美味体验。除了小龙虾,这里的香辣美容猪蹄也是不容错过的。猪蹄经过精心烹饪,外皮香辣,内里肉质软糯,Q弹有嚼劲,每一口都是享受。当然,吃肉的同时,我们也不能忘了蔬菜。丝瓜丝是个不错...……更多
手撕包菜,一道富有文采的美味诱惑,等待着你的品尝
手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。这道菜,红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,充满了诱人的味蕾诱惑。它以小青包菜为主要材料,再加上蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、生抽、高汤、醋等调料的烹饪...……更多
晨视频两周年丨城市给予灵感,直上青云:我热爱长沙的松弛感
...念家乡的那份闲适。“我就是彻彻底底的湘妹子,喜欢吃湘菜,当时辞职也很果断,回到长沙就开始沉浸式写小说。”直上青云很努力,也很幸运,好几次她都把握住了互联网写作的风口。“每天在家里写个一两万字,这就是我...……更多
苹果宴融汇八大菜系 烟台苹果吃出“百般风味”
...的苹果宴成功与鲁菜、川菜、粤菜、苏菜,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜八大菜系融合,苹果宴中的每一道菜,无论是炒、爆、熘、炸、蒸、煎,还是炖、焖、煨、焗、烩、烤,都要最大程度保留苹果的原汁原味。烟台苹果是中国果...……更多
那家让我钟情一生的新疆小馆
...味。鸡肉鲜嫩多汁,土豆软糯可口,再配上浓郁的酱汁和香辣的调料,简直就是下饭神器。每次吃都会让我忍不住多吃几碗米饭。这家小店虽然不大,但却总是熙熙攘攘,人气爆棚。每次去都要排队等位,但即便如此,也依然阻...……更多
固“湘”有味 宁夏固原农文旅推介走进长沙
...肉,宁夏福苑实业集团特邀湖南省餐饮协会副会长、中国湘菜大师、中国地标美食(食材)专家徐溶现场烹饪湘菜经典菜品小炒黄牛肉,香气四溢,色泽鲜艳,来逛展会的市民品尝后,竖起大拇指叫好。固原市地处六盘山山脉,...……更多
旧时湘潭百姓最爱的一道美食
...。红辣椒炒猪肉,蘸酱油,配白米饭,油重而色浓,味道香辣、新鲜、软嫩,虽然简单,但很可口,耐人寻味。红辣椒脆脆的,有点微辣微甜,综合了肉汤的油腻感。人们往往吃了一碗,还会想吃第二碗。每一粒白米饭都被肉汤...……更多
超14.8万人次参观洽谈 第九届食餐会在长沙落幕
...渔粉等共同探讨餐饮行业新风向,交流技术应用经验;“湘菜出湘”食材交流峰会上,湖南新聪厨食品、辣妹子食品、龙牌食品等分享自身生产加工和销售流通的实践经验,推动“湘菜出湘”。此外还举办了美团本地生活服务合...……更多
最受东北人欢迎的便是锅包肉了
...各个不同地区的特色菜系,像川菜的经典菜系麻婆豆腐,湘菜的麻辣仔鸡以及东北菜中的猪肉酸菜炖粉条,都是非常知名的菜系并且颇受大家的喜爱!说到东北菜,大家除了对猪肉炖粉条印象很深刻外,还有小鸡炖蘑菇、地三鲜...……更多
美食带流量,申城满满烟火气
...逐之地。如今,市民游客越发追求“味蕾刺激”,川菜、湘菜、贵州菜,辣菜赛道你追我赶,热闹非凡。上午10时许,刚刚开业的“费大厨辣椒炒肉”闵行龙湖天街店,距营业还有1小时,可入口处早已挤满了前来排队取号的顾客...……更多
香辣干锅鸡怎么做比较美味?香辣干锅鸡攻略,麻辣鲜香,吃货必备
手把手教您做香辣干锅鸡,吃货速来,好吃到哭!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊香辣干锅鸡怎么做比较美味?香辣干锅鸡怎么做?手把手教您做出美味佳肴!哈喽,吃货们!今天我来跟...……更多
因一碗‘大盘鸡’和店家引发矛盾 女子:嘴巴都辣肿了,出事你负责?
...,最终找了一家拉面馆坐了下来。虽说是拉面馆,但也有湘菜,川菜,等各色美食。她看了许久,最终点了一盘大盘鸡和一碗米饭。饭菜还没有端上来时,远远的就已经闻到食物的芳香了,不用说其他的了,就连品相也是一绝!...……更多
有没有什么好吃的菜谱推荐?夏日清爽!凉拌娃娃菜,爽口又开胃!
...怪,但吃起来绝对让您惊艳!皮蛋的独特口感搭配辣椒的香辣,再加上擂制的独特工艺,简直好吃到爆炸!皮蛋去壳切小块,青椒切碎,大蒜切末。把皮蛋、青椒、大蒜放入碗中,加入生抽、香油、香醋调味。然后拿起擀面杖或...……更多
如果我开店,这道菜一定是我的招牌!
每次做这道肉末花卷,都能让我们全家人吃到撑,真的太好吃了!关键是做法也很简单,主食和菜都融合到一起了,配上一碗汤,根本不用在炒菜了!真的绝绝子!蒸好的花卷特别软乎乎的,包裹着肉汁和葱香味,香到直跺脚...……更多
“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
...同比增长88%,走平价优质路线的瑞幸成功逆袭。此外,在湘菜领域,客单价不高于50元并且坚持小锅现炒、打造极致服务体验的兰湘子,以平价优质的湘菜小炒成功赢得万众口碑,品牌增长不断提速,门店数量突破200家,成为湘...……更多
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微笑儿保——重医附二院儿童保健门诊全新启航!
为了满足家长们对高质量儿童保健服务的需求,并解决儿童保健门诊预约紧张的现状,经过半年的精心筹备,重医附二院儿科儿童保健门诊拟于12月26日全新开诊
2024-12-25 16:14:00
提醒女性:月经刚结束切记别做这5件事,否则易影响月经周期!
健康的女性每个月都会来一次月经,这是标志女性身体健康不可或缺的一大标志,但是对大部分女性来说,月经都是一种甜蜜的负担,因为很多女性在来月经期间
2024-12-25 20:56:00
茶叶也有保质期?过了保质期的茶叶还能喝?一文告诉你答案!
茶叶是经过各种工艺制作而成,饮用的时候用开水冲泡或煮沸即可,茶香浓郁或清香,口感清甜中略带一丝苦涩,对人体有着较多的保健功效
2024-12-25 21:06:00
晚餐减肥-醋、红辣椒
晚餐减肥-醋、红辣椒1、醋亚利桑那州立大学营养系主任介绍,醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化,因此能减少每餐摄入的能量。每餐1勺醋
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肥胖可能危害大脑健康!长轻营养食疗提醒您是时候该减肥了
长轻营养食疗近期发现:一项来自首都医科大学、清华大学等联合团队开展的为期16年的队列研究揭示了肥胖的又一大危害——危害脑健康
2024-12-25 19:55:00
百秒直播、剪纸绝活、童声合唱……2024人民企业社会责任论坛现场精彩纷呈
本文转自:人民网国铁集团带来歌曲情景剧《穿越时光的慢火车》。人民网记者 任峰涛摄人民网北京12月25日电 (记者孙红丽
2024-12-25 20:39:00
邮储银行上饶市分行:奏响冬日“致富曲”
本文转自:人民网-江西频道走进江西省上饶市德兴市海口镇红村段苗木专业合作社,一行行整齐排列的苗木和花卉映入眼帘,流水声
2024-12-25 20:59:00
烟台疾控科普:默默“戊”闻的肝脏杀手,就在我们身边
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道提起病毒性肝炎,乙型肝炎无疑广为人知,然而还有一种肝炎——戊型肝炎
2024-12-25 21:55:00
健康问太和|患上无精子症是否就意味着完全失去了生育能力?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)每个家庭都渴望孕育出一个健康的宝宝,然而,有些男性在备孕期间却发现自己患有无精子症,这难免让他们感到绝望
2024-12-25 20:39:00
薛城区周营镇中心卫生院开展情暖冬至健康义诊宣传活动
大众网见习记者 李燕琦 通讯员 王永芹 枣庄报道近日,薛城区周营镇中心卫生院组织开展了情暖冬至健康义诊志愿服务活动,为辖区居民送上冬日的温暖与健康关怀
2024-12-25 16:50:00
江口太平镇:传统手工粉走俏年货市场
多彩贵州网讯(黎福慧 宋丽萍)春节渐近,年味渐浓。在江口县历来都有吃米粉的习惯,而“传统手工干粉”更是贯穿江口人记忆的一道美食
2024-12-25 16:50:00
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本文转自:人民网-安徽频道凉风萧瑟起,水库鱼儿肥。眼下,正是庐江县汤池镇中份村乐老水库养鱼喜获丰收的季节。12月24日
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传承千年的非遗美食——庐江洋河手工挂面
本文转自:人民网-安徽频道村民正在制作传统非遗美食手工咸挂面。近日,安徽省合肥市庐江县泥河镇“洋河面乡”的村民正在制作传统非遗美食手工咸挂面
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吉林长春:卓秀美眼美容院频现“退费门”
中国消费者报报道(记者李洪涛)近日,吉林长春消费者张女士向《中国消费者报》反映,她到位于长春市朝阳区湖西路长影世纪村附近的卓秀美眼美容院(湖西路店)美容
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走进昌江看振兴|才地村:清单积分制“积”活乡村善治新局面
本文转自:人民网-海南频道人民网昌江12月25日电 昌江黎族自治县十月田镇才地村作为第二批乡村治理积分制试点村,积极借鉴“千万工程”经验
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