• 我的订阅
  • 头条热搜
逛山城 寻年味 | 又到一年“香肠季” 重庆灌香肠生意格外火
“老板儿,灌香肠好多钱?”“加工、包熏,20块钱1斤!”一串串香肠,色泽红里透白、光润诱人。在菜市场热腾腾的烟火气中,山城年味渐浓。香肠、腊肉都是重庆人年夜饭上的“传统菜”。记者走访中心城区的菜市场发现...……更多
...日子就更开心啦!我最喜欢逗来福玩了。有时我手里拿着香肠逗它,它就做匍匐状要冲过来抢,好像对我说:“快把香肠给我呀,我想吃香喷喷的香肠!”还有一次我和外婆准备去街上,来福就跟在我们的后面一直跑,我一直说...……更多
...12月5日,“重庆发布”推送一条消息,称为满足大家熏制香肠腊肉的需求,重庆多地设立了便民环保香肠腊肉集中熏制点,包括渝中、长寿、永川、大足、铜梁、潼南等多个区县。渝中区上清寺街道桂花园社区点位负责人邓先生...……更多
浙江“海宁媳妇”自制年货:腊肉里的家乡味道
...短发,身着绿色围裙,正在进行她的拿手“好戏”——灌香肠。餐桌上摆着满满一盆切好的猪肉,还有浸泡在水中的肠衣,葱、姜、蒜、辣椒以及调味料,这些都是王茂秀提前准备好的灌香肠用的食材。伴着菜刀和砧板碰撞在一...……更多
男子买灌香肠向店主十倍索赔被驳回,法律尊重常识令人欣慰
极目新闻评论员 屈旌43岁的胡志红在武汉开了一家灌香肠店。2021年12月11日、12日,赵鹏(化名)接连来他店里两次,共购买了186斤的灌香肠。又过了两天,赵鹏来到店里找到胡志红,称真空包装的香肠没有贴生产许可证号,属...……更多
肉制品加工生意火爆年味浓
本文转自:承德日报春节临近,很多市民采买灌制香肠、炸扣肉、炸丸子等自制肉制品。记者走访多家肉店、灌肠加工点以及农贸市场发现,各类自制肉制品琳琅满目,前来加工制作的市民络绎不绝,尤其是现场制作香肠的摊点生...……更多
浙江淳安主播张会直播销售基地土猪肉香肠
...川乡沃润农业基地内,主播张会在直播销售基地的土猪肉香肠。1月17日,在浙江省淳安县浪川乡沃润农业基地内,工作人员晾晒腌制好的肉类。1月17日,在浙江省淳安县浪川乡沃润农业基地内,工作人员打包各类特色农产品,准...……更多
腊肠里的“时间味道”
... 生 徐井蕾每到岁末,大到超市,小到肉店,都排满了灌香肠的市民。横山桥镇阿林食品加工厂生产的腊肠肥瘦得宜,有嚼劲却不老,带着鲜甜的口味,还有浓浓的酒香。对食客而言,吃了阿林这条腊肠,就是吃到了年的味道。...……更多
外婆留下的碗哪能修,父亲惦记的修面哪里有,全城寻“闪亮的手艺人”
...碗破掉的时候,我难过了很久。”徐女士说,碗是过世的外婆留给她的:“就是很普通的一只白瓷印花碗,可这碗就像外婆一样,陪着我长大,看到它我总会想起外婆,一个可以为我遮风挡雨的外婆,一个你想要什么都想尽办法...……更多
麻辣香肠 肉多味香真过瘾!
本文转自:闽北日报美味香肠大家都不陌生,它的口感非常好,不管在南方还是北方都是比较受欢迎的美食。对于许多地方来说,香肠是春节家宴上必不可少的菜品,在每年临近春节和春节期间家家户户都张罗着灌制香肠。不...……更多
...底子的味道回来了,古运河畔又有了新“卖点”。“我让外婆做我同事,我也好陪陪她。”塘栖镇丁山河村的一间院子里,十来个坛子里盛着用枇杷花和枇杷叶煮成的料水,顾灵娇将黄泥、盐、白酒等配料倒进坛子里搅匀成黄泥...……更多
...台最忙的时候。“老一辈顾客都喜欢腊鸡腿、鸭舌、手工香肠,还有现场削的金华火腿、咸肉、酱油肉等。今年还新增了川味香肠和苏式香肠,让留在本地过年的新上海人也能品尝到家乡味道。”年夜饭的餐桌上除了必备的腊味...……更多
人民来论:“闪光的小店”凝聚着认真生活的力量
...道林 风热气腾腾的包子,油烟滋滋的烧烤,香气升腾的香肠……近日,“闪光的小店”纪录片引发网友关注。一个个小店,各有特色,散落在人们身边的这些“烟火气”,赢得不少人点赞。网友纷纷表示,“还是那个味”“真...……更多
南京人过年的仪式感    怎能少了这些烟火气
...年当中最重要的饭局之一。什锦菜、红烧鲢鱼、蛋饺、灌香肠……说起年夜饭,南京人的餐桌上可谓丰富多样,随着农历龙年的到来,老南京也开启了“忙年”的日程。清爽解腻:什锦菜里满是“好彩头”“新鲜!刚做好的什锦...……更多
食品安全消费提示|香肠肠衣能吃吗? 2024-02-06
...肠、腊肠……春节餐桌上,各地都少不了本地独具特色的香肠。香肠里面可甜可咸、丰俭由人,唯一不变的是外面包裹的那层薄薄肠衣。肠衣是啥?肠衣能不能吃?把香肠带肠衣一起蒸一遍以后再吃,这样的吃法有没有安全问题...……更多
法国一男子拿藏有钉子的香肠喂狗,法庭以虐狗罪判处该男子三个月监禁
...日报道,法国一男子由于喂邻居的狗吃藏有钉子和螺丝的香肠,被普罗旺斯地区艾克斯轻罪法院判处三个月缓刑。据悉,该男子曾两次作案,第一次是2022年4月18日,此次作案导致一只腊肠犬和一只威马猎犬被送入医院,前者胃...……更多
步伐·新春走基层丨藏在腊肠中的年味儿 商户:最多的一天灌了100多份
...入肠衣,看着鲜红色的馅料缓缓填满肠衣,一根根饱满的香肠也就逐渐成形,挤压后扎紧后放在屋外阳台晾晒风干。垂挂于室外阳台一排排交错放置,空气中弥漫着肉香和五香粉的馥郁。杨依说:“这样的香味是记忆里新年的味...……更多
普定县阿妹山庄:腊味飘香 “烹”出乡村振兴新滋味
...节。在普定县白岩镇的阿妹山庄,随着春节临近,腊肉、香肠、血豆腐等腊味纷纷登场,正式开启热卖模式。一时间,腊味的馥郁香气弥漫在山庄的每一个角落,引得顾客纷至沓来。踏入阿妹山庄,那股专属腊味的醇厚浓香便扑...……更多
...主播对着手机屏幕,热情十足地给网友详细讲解着腊肉、香肠、小米鲊等特色年货产品。感染力十足的推荐下,刚开播就吸引了众多粉丝点赞围观,大家纷纷积极互动、线上抢购,直播间气氛热烈高涨。“我们有腊肉,有腊肠,...……更多
一红一绿清新搭配,一荤一素营养组合,这样吃润肤护脾,还能瘦!
...喜好随意选用,比如偏甜的广式腊肠,或者是四川的麻辣香肠,都很不错,我这里用的是湖南朋友过年期间送来的腊肠。4.待蒸熟的腊肠晾凉后,斜切成片备用。Ps:也可以不提前进行蒸制,直接切成薄片爆炒。5.锅中加入橄榄油...……更多
腊味飘香!十堰人的年味从这里开始
...,每年都要吸引不少回头客前来。除了腊鱼,当然少不了香肠,在老虎沟市场,各香肠加工店铺前,市民排起了长队,商家洗肉、切肉、调料、灌制,十分热闹。记者发现,随着人们健康意识提升,今年,不少市民选择了低钠盐...……更多
夏天太热,不想做饭,教你6款懒人焖饭!
...炒好的菜,加水和菜基本持平,一键焖熟就可以啦 二、香肠焖饭食材:油、盐、生抽、香肠、土豆、干香菇、玉米粒、青椒、小虾米做法:1、香菇虾米泡水,淘米,开始处理食材,土豆切丁,香肠切片,玉米粒淘洗干净,再把...……更多
“舌尖上”的年货清单
...打起了广告:“从今天开始,只要您需要,农家土猪腊肉香肠随时送到。”赵鹏的朋友圈里全是安顺特色食品制作过程。由于风味独特、品质出众,他收到的订单特别多。和腊肉一样,香肠亦必不可少。在西秀区东山路临时便民...……更多
外婆带给我们的温暖
...种的辣椒、茄子、空心菜、萝卜,还有提前做好的腊肉、腊肠,都变成了桌上的美味。中秋的月亮又大又圆,如水的月光洒在院子里。外婆将大月饼、柚子、橘子等摆在院子中间敬天、敬月亮,她说:“月饼、柚子都是圆圆的,...……更多
湖南江华:年关赶“烤”“腊味”上新
...开家乡到外地工作好多年了,每年都会买点家乡的腊肉、香肠,给年夜饭餐桌添一道家乡菜,全家人都爱吃!”买了瑶家腊肉的网友纷纷在直播间点赞留言。近年来,江华的腊味产业异军突起,擦亮了地方特色美食招牌,带动了...……更多
漫长而艰难的告别
...年。我们都爱吃她做的藕汤和珍珠丸子,还有她自己熏的香肠腊肉。以前都是爸爸做饭,他最拿手的是回锅肉、家常鳝鱼。那时候穷,更多时候吃的是土豆泥。爸爸去世后,妈妈才开始学着为三个儿子做饭。那是三个正在发育期...……更多
西安00后大学生把故乡“搬”上了毕业作品展 拍了3000多张照片用心记录
...去,永远铭刻在心中。 指导老师:年轻学生能有这样的情怀很难得会带着作品去村子里展出5月28日,指导老师罗斌介绍:“年轻学生对故乡能有这样的情感和情怀,很难得,所以从拍摄过程到后期照片遴选、展出,我都尽力提...……更多
女子买了一只腊肠犬送给父母,一年后再见:这狗才是亲生的吧!
标题:女子买了一只腊肠犬送给父母,一年后再见:这狗才是亲生的吧!在这个快节奏的时代,宠物成为了许多人心灵的慰藉。它们不仅是家庭的一员,更是情感的纽带。今天,我想分享一个温馨而有趣的故事,关于一只腊肠...……更多
独爱碱水粽
...是没有改,只要说到外婆做的饭菜,南瓜、茄子,腊肉、腊肠……口水就止不住恨不能滴落下来。外婆做的各种小吃和干果,也深得我们喜爱,这其中就包括碱水粽和艾米果。外婆的艾米果是用大米磨粉和鲜嫩艾草汁一起做成的...……更多
一张破损的粮票
...亲生我的那天凌晨,父亲穿着一双草鞋去离家三十多里的外婆家借粮食。平时家里日子过得很艰辛,父亲不想让母亲坐月子还那么辛苦,于是决定去外婆家借粮食。当时,外婆把家里唯一的一张5市斤米的粮票给了父亲。回来的...……更多
更多关于健康的资讯:
守护呼吸健康 赶走“隐形入侵者”—— 肺炎支原体
本文转自:人民网
2025-01-23 10:19:00
最新研究:过去一个世纪,全球男性身高和体重增速是女性两倍
本文转自:环球时报【环球时报综合报道】据英国《卫报》22日报道,最新研究显示,过去一个世纪里,全球男性的身高和体重增长速度是女性的两倍
2025-01-23 10:35:00
M22Stellar聚星“光玛吉”驾到 开启胶原K衰新纪元!
2025开年“幸运”红,深圳联合丽格终于迎来了M22Stellar第八代聚星超光子,皮肤科的医生们在等,求美者们在问,可以用翘首以盼来形容
2025-01-23 11:23:00
茗视光眼科:近视青年如何选择近视手术方式?
近视激光手术已经帮助很多近视青年圆梦军旅,那么,近视激光手术方式又该如何选择呢?首选微创全飞秒4.0微创全飞秒手术无需制作角膜瓣
2025-01-23 11:24:00
本文转自:人民网-辽宁频道眼科医疗技术的每一次革新都意味着患者将获得更安全、更精准的手术体验。何氏眼科,始终站在屈光手术技术前沿
2025-01-23 13:33:00
寒冷冬季,科学防治胃肠道疾病
本文转自:人民网冬季是胃肠道疾病的高发期,人体受到寒冷刺激,易出现腹泻、胃痛等肠胃不适、感冒、咳嗽等情况。为了助力公众科学过冬
2025-01-23 11:26:00
有宫颈囊肿,会影响正常怀孕吗?
患者提问:在做B超监测卵泡的时候,检查单上显示我有“宫颈囊肿”,这是什么,严重吗?需要治疗吗?会影响怀孕吗?不要听到囊肿就害怕
2025-01-23 08:53:00
科学备孕——孕育健康聪明宝宝的第一步
备孕与不备孕对孩子的影响截然不同,怀孕就好像盖楼,备孕就是打地基,而地基打得坚实稳固,建造出房子才会更牢固,研究发现:科学备孕有助于实现优生优育
2025-01-23 09:22:00
多囊卵巢怎样调理才能怀孕?这里有你想知道的!
多囊卵巢对女性的伤害是比较大的,因为多囊卵巢大多会发生在育龄期女性身上,会影响女性的排卵,从而导致女性怀孕几率降低。其实多囊卵巢积极用药并且做好护理工作
2025-01-23 09:27:00
洗完澡用电吹风对着脚猛吹 40岁男子险没命
糖尿病患者出现这种情况千万警惕40岁的吴先生是绍兴人,半年前确诊糖尿病,但他丝毫不在意,平时依然饮料不离手。入冬以来,他总是觉得自己的脚又冰又麻
2025-01-23 09:10:00
从中餐出海谈和羹之美(金台随笔)
本文转自:人民日报冯天禹《人民日报》(2025年01月23日第 05 版)近年来,越来越多的中餐“网络出海”,进而实体店在海外“火爆出圈”
2025-01-23 05:49:00
欢欢喜喜过小年(神州看点)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月23日第 10 版)山东菏泽市——小年吃饺子 欢乐迎新春本报通讯员 王 亮小年吃饺子
2025-01-23 06:33:00
乡村发展需要更多“爆改”创意(纵横)
本文转自:人民日报赵新宁《人民日报》(2025年01月23日第 05 版)狗尾巴草编成戒指,高粱秆插成眼镜,马齿苋做成项链……这些小时候就地取材的手工玩意儿
2025-01-23 06:05:00
春节特稿丨蒋华:腊肉飘香就是年
腊肉飘香就是年文/蒋华以前生产力落后,饲养家畜不易,人都吃不饱饭,何来粮食饲养家畜?农户一般只在冬天来临之际,才会宰杀饲养的家畜
2025-01-23 06:58:00
贵州省交通运输厅召开厅领导班子民主生活会暨老同志意见座谈会
近日,省交通运输厅召开厅领导班子2024年民主生活会、巡视整改及以案促改专题民主生活会征求老同志意见座谈会。厅机关离退休老同志代表参加
2025-01-22 22:55:00