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豌豆芫荽汤:一道香嫩汤食,适合脾胃湿困、呕泻转筋时用
豌豆芫荽汤,一道传承千年的古方美食,不仅让人口齿留香,更能调理脾胃、清热解毒。今天,就让我这位医生来为大家揭开这道神秘汤食的神秘面纱,让我们一起领略它的魅力所在。豌豆芫荽汤的历史渊源豌豆芫荽汤在我国...……更多
...卷砂锅天目湖鱼头汤春笋头刀韭菜炒螺蛳香椿苗煎土鸡蛋芫荽豆腐白菜鱼肉汤虾姑火腿腌笃鲜草长莺飞,春和景明。时下,各种青翠欲滴的时令春菜争先恐后上桌,厦门各大酒店也纷纷推出时令美馔,把一整个春天带到眼前,送...……更多
芫荽有什么家常做法可以分享?家常做法揭秘,轻松征服您的味蕾!
芫荽家常做法来袭,简单又美味,让您爱上这款调味佳品!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊芫荽有什么家常做法可以分享?芫荽家常做法大揭秘,轻松上手变美食达人!大家好,今天我要...……更多
养胃靠七宝,生活中常见,更是必不可少
...轻胃疲劳;还能调节脾胃,增强免疫力。 五、香菜又名芫荽。香菜茎叶用作蔬菜和香料,具有健胃和消化的作用。因为芫荽芳香的气味,味属辛,可以促进胃肠蠕动,开胃功能,对调整每个人的消化功能有极大的好处。所以不喜欢芫...……更多
...一些具有辛香气味的蔬菜、调料作为佐料,如韭菜、葱、芫荽(香菜)、小茴香、春砂仁、草果、陈皮等,一方面通过与食材合理搭配增加食品的美味,另一方面通过辛香之味发挥醒脾助运化、疏畅助升发以及辛散表邪的功效。...……更多
早餐界的治愈美食——傣家稀豆粉
...,可以放入米线、烧好的饵块、油条等,再放入油辣子、芫荽、大蒜等佐料,让人食欲大开。在德宏,稀豆粉已经成为一道标志性的美食。它以其独特的口感和丰富的营养价值,吸引了各地的游客前来品尝。∗通讯员 岳三保 肖...……更多
香菜这么香 这谁能不迷糊
...初,香菜可以代指很多植物,如刺芹、香薷等。但也许是芫荽过于出众,在流传中,“香菜”的称呼逐渐成了芫荽的专属,一提到香菜,人们便会自然而然地想到芫荽。芫荽也有很多别称,比如盐荽、香荽等,但它最早的汉语称...……更多
“不要香菜!不要香菜!不要香菜!”
...上就可见端倪。在祖国各地的语言系统中, 香菜,又名芫荽菜、芫荽子、芫荽儿、盐(元)西......海南人以“芳”为香,所以读作 “芳菜”;还有那么几个地方(福建周宁、湖南汝城、湖北的监利和公安等),说话很诚实,直...……更多
关于吃香菜,古人有话说
...与经验。“落滚水微焯,漉起入油锅一炒,加小料葱花、芫荽、蒜片、椒、姜、酱汁、酒、醋一烹即起。”这是明代养生学家高濂在自己撰写的《遵生八笺》中记载的一道“炒腰子”的做法。这道菜中加入的配料可不少,其中“...……更多
雨水节气注意养护脾胃
...,可适当摄入具有辛香气味的蔬菜、调料,如韭菜、葱、芫荽(香菜)、小茴香、陈皮等,既有助于脾胃运化,还能起到驱除寒湿之邪的作用。此外,雨水前后宜食新鲜果蔬及汤粥。多吃新鲜的蔬菜、水果(如豆芽、香椿、豌豆...……更多
泉州人的“古早味”——润饼
...的润饼皮,加入五颜六色的蔬菜、海鲜以及肉类等,辅之芫荽、花生碎、浒苔等,仿佛把“春”卷入了口中。这道传承下来的古早味,不仅是泉州人的过节必备,更蕴含着祖辈们的人情密码。一张润饼皮包裹着多样食材润饼起源...……更多
“我问老板鱼汤米线里为啥没有芫荽”!缅甸老板的回答让人吃惊
来源:缅甸中文网 缅甸基础食品农贸市场上销售的芫荽,近期价格上涨严重,1拽上涨到20000缅币左右,再次出现芫荽价格高过鸡肉价格的情况。据称,目前芫荽1拽价格为20000缅币左右,而鸡肉1拽为13000缅币。1名蔬菜批发零售商...……更多
一碗浓浓的乡愁
...,大概是物以稀为贵吧。其次就是漂在汤里的香菜,俗称芫荽,翠绿的样子,更添几分生机,它也成了水城羊肉粉里必不可少的佐料,也是这羊肉粉里一种特殊的味道,如果没有放芫荽,也不好吃了。于是,它们成了绝配。也有...……更多
三伏天馋这一口,随手一拌就上桌
...肉脯切成小块放到一个大盆里,再加上几片大蒜、红椒和芫荽叶;8.7.把已经腌过的舌头和乾椒切成薄片,放到一个大盆里,再加上一些大蒜,辣椒,和芫荽叶;8.拌入适量的酱油及黑醋;9.然后再撒上少量的油或者红油,充分混...……更多
餐桌上的历史 | 闲话香菜:今日“宜撒芫荽一巡”
...第六年了。他们还有一个网站,打开后,只有三行诗:黑芫荽在我的玉米煎饼里滑动我要是知道就好了——埃里卡这个网站多少有点意思,除了内容少了点。图源:视觉中国如同对榴莲的评价,喜欢或不喜欢香菜的,多少都有点...……更多
...字相信很多人都知道,那就是“香菜”。它还有个别名叫芫荽。孙刚介绍,胡荽的功效很多,不仅能提香,还可以促进消化,通利肠道。胡荽虽然香气怡人,但是禁忌也不少。《千金·食治》中提示“不可久食,令人多忘。华佗...……更多
“气血充足”不要慌,常吃它!助睡眠!增强免疫,气色好,不显老
...佳,而且在烹饪时也更容易入味。另外,搭配新鲜翠绿的芫荽一同制作,不仅增添了菜品的颜色,更为口感增添了一丝清新。2、烹饪妙招(400字) 猪皮在烹饪时需要先进行煮制,以保证猪皮表面的油脂被去除干净,并使猪皮更...……更多
“春风不刮,草芽不发”,春令进补多吃这3样,温和养阳,防春燥
...在室内弥漫开来,让人忍不住垂涎三尺。香脆的油麦菜和香嫩的香干相得益彰,交织出独特的口感和味道,回味悠长。春季宜食草头 草头,清内热、助消化、清脾胃,是春季进补的好选择。搭配嫩豆腐制作成草头豆腐汤,清香...……更多
“2亩地”盘活村集体经济——济南市莱芜区杨庄镇尹家庄村党组织领办合作社增收之路
...亩地,种上了小麦。再过几个月,其中20多亩地还要种上芫荽和大葱,年底至少能给村里带来30万元的收入。”近日,济南市莱芜区杨庄镇尹家庄村“两委”成员一说起村里的耕地,脸上都难掩喜悦的心情。尹家庄村位于杨庄镇...……更多
最厉害的十种发物食物
...蟹、鱼、贝、鸡肉、鹅肉、猪头肉、鸡蛋、牛乳、椿芽、芫荽、紫苏叶等等亦是。8.发冷积之物发冷积之物,即生冷的、冰凉类的食物,这类食物伤脾阳,滞气血,导致身体发寒,伤五脏六腑。这类食物在“发性”时为冷害,能...……更多
西汉时期,张骞从西域带回的药材,如今却成了一道美味
香菜,学名芫荽,属伞形目双子叶植物纲,是一种有特殊香气的植物,一般用作食用。原产欧洲地中海地区,我国西汉时(公元前一世纪)张骞从西域带回。茎叶作蔬菜和调香料,并有健胃消食作用;果实可提芳香油;种子含...……更多
回老家婆婆安排的菜肴,普通却满满家的味道!
...温馨的家。让我们一起来看一下这里的特色菜。I[剁碎的芫荽叶]构成要素1.瘦猪肉300g、芫荽1把、大葱1条、姜1块、大蒜2块、花椒2个。1汤匙料酒,1汤匙酱,胡椒1大勺,淀粉1大勺,油1大勺,蚝油1汤匙糖制造工序:1.瘦猪清洗干...……更多
...一锅水熬至刚好露出油豆腐时,熄火,撒上切碎的葱花和芫荽,再滴几滴芝麻油,就可以开吃了。大料的香味被油豆腐吸收,咬上一口,饱满的汁液瞬间溢了满嘴,越嚼越香。母亲每次卤的油豆腐,都会被我们吃得汤汁不剩。如...……更多
奶豆添营养 煲汤好滋味
...材料:大黄花鱼1条,无糖豆浆1000ml,生姜数片,香葱和芫荽少许。制作方法:将黄花鱼洗净,用刀在鱼背上切几个开口,在鱼的表面刷少许盐。生姜洗净切片,香葱、芫荽洗净切成葱花和芫荽段。把鱼和生姜片放入煎锅中两面...……更多
夏天是减脂的黄金期,分享五款低脂低卡的减脂汤,好喝又营养!
...粉适量;食用油适量;水1升;干辣椒(可选择切碎);芫荽叶(可选择,切成小块)。步骤:1.准备材料:酸菜切丝,猪里脊肉切成片,用白酒,酱油,盐,胡椒粉腌10分钟,备用。把生姜,大葱,大蒜切成小块。2)炒调味料:...……更多
中伏期间,流汗多,多补钾,常吃5种食物
...放在平底锅里,中火翻炒,直到肉变黄,然后取出。5)炒芫荽叶:锅内加少许油,放入芫荽叶快速翻炒1至2分钟,芫荽叶就会变软。6)拌匀及调味:把炸过的猪腰肉放入油锅中,加入芫荽叶拌匀,再加2大勺酱油调味,拌匀至芫荽...……更多
羊肉抓饭,口感层次丰富,味道鲜美独特,既有嚼劲,又带一丝柔软
...2根、热水或高汤250ml、大蒜10瓣、辣椒1/2根、孜然1小匙、芫荽籽1小匙、胡椒1小匙、红椒粉或辣椒粉1小匙、盐1小匙、鹰嘴豆1米杯、生米1米杯、水1.7米杯1、材料如图。备料:洋葱切丝、大蒜随便切(要很霸气放整颗也可以)、...……更多
春季,建议中老年人:6种碱性蔬菜多吃点,调节平衡,润燥去火
...宝、番茄膏,最后放上猪肉,继续焖煮20分钟完成。六、芫荽——芫荽炒肉丝芫荽也叫香菜,芫荽是热性的温性食物,有独特的香味,不但可以当成配菜增加香味,也能当成主菜炒食、 烹煮。材料:香菜、里脊肉、蒜、葱、干辣...……更多
夏天“最补”的鱼不是泥鳅,这四种鱼肉嫩刺少,千万别错过!
...在蒸屉里,用高火蒸10分钟左右。将鱼捞出,洒上葱花及芫荽叶,倒入热油锅。第二道菜,鲳鱼:炖香的鲳鱼。鲳鱼属于肉多骨少的鱼类,含有丰富的蛋白质及不饱和脂肪酸,具有降胆固醇的功效,是夏天最好的选择。这道菜色...……更多
...种就是辛味的蔬菜,如韭菜、韭黄、大葱、小葱、洋葱、芫荽、芹菜、蒜苗、芥菜等,辛味发散,能助春阳。家长可以在一日三餐多让孩子吃上面提到的蔬菜,也可以把蔬菜做成蔬菜羹。家长了解了上面的知识,就可以在春季这...……更多
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西苑医院济宁医院健康科普丨甲流感染后如何通过中医理论恢复健康
大众网记者 段正浩 通讯员 孙雪莲 济宁报道中国中医科学院西苑医院济宁医院肺病科专家赵兰才、刘璐根据中医理论对流感恢复患者提出一些生活调理的建议
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“医”线观察|自体造血干细胞移植 点亮患者生命之光
编者按:发展新质生产力是推动卫生健康事业高质量发展的内在要求和重要着力点,而医疗、医保、医药“三医联动”是深化医药卫生体制改革的重要抓手和关键环节
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西苑医院济宁医院健康科普丨甲流感染后如何通过中医特色外治疗法恢复健康
大众网记者 段正浩 通讯员 孙雪莲 济宁报道随着天气的变化,近期不少人罹患甲流,作为一种常见的病毒性呼吸道疾病,经过急性期的治疗后
2025-01-26 20:36:00
太和夜话 | 太和医院泌尿外科医者仁心,患者深情致谢彰显医患温情
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台晚间节目《太和夜话》。今晚,就让我们一同走进太和医院泌尿外科,见证医护人员的敬业精神
2025-01-26 22:26:00
透过眼睛看心血管疾病
本文转自:人民网眼睛是医生可以不依赖于侵入性手术就能看到血管、神经和连接组织的活体器官,这就是为什么眼科医生通常会首先发现高血压
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近日,在贵阳市公共卫生救治中心感染重症医学科(下坝院区),52岁患有艾滋病合并重症肺结核患者的张先生(化名),经过18个昼夜的ECMO(体外膜肺氧合)等技术治疗
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科普时间 | @所有家长,请查收一份寒假护眼指南
寒假护眼指南寒假来临,大人小孩子都有了更多的自由时间,但同时也面临着近视管理的挑战。长时间的近距离看书、看电视、玩手机等行为
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蔚县评选推出“代王宴”传统饮食
河北新闻网讯(邢建荣)1月22日至24日,在蔚县邢家庄村无忧小镇,一场围绕传统饮食文化展开的精彩赛事——无忧杯·蔚县首届“代王宴”传统饮食征集决赛火热上演
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风景里的美食丨这里被誉为“洋芋国首府”,贵州真正的碳水王国
提起毕节,人们往往把它和秀丽的自然风光联系在一起。的确,无论是百里杜鹃的烂漫,阿西里西的广袤,还是织金洞的雄奇,毕节的山河美景令人心旷神怡
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过年回家,为父母、朋友准备礼物,总是行李箱里最充满仪式感的物件。此刻,如果还没想好选一份怎样的礼物,贴心又实用且具有吉林特色的礼物——吉林·长白山人参
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昨天是春节前的最后一个假日,当天,杭州的年货采购大军集体出动,各大超市人气爆棚!许多市民在大型商超被挤到劝退:停车排长队
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