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...炖猪蹄准备猪蹄、黑豆、冰糖、葱姜蒜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、食盐、食用油、生抽、老抽、料酒。1、黑豆提前浸泡几个小时，泡软后才容易煮熟。猪蹄剁成小块，放入水中浸泡1小时，去除血水。起锅加水，放入猪蹄，...……更多
2023-12-02 15:48:00脾胃,韭菜,筋骨,建议,生抽,料酒
...干净；葱切段；姜切片。
2.葱姜炒出香味，下入八角、香叶、鸡块，炒至断生，加板栗、料酒、盐、酱油、白糖、蚝油、胡椒粉、高汤3.小火烧15分钟，加味精调好口味。1.鸡腿洗净去骨,鸡腿肉用刀剁一下,皮肉相连,把肉切小块,...……更多
2024-02-23 06:08:00大菜,餐桌,做法,大全,小火,切成
...手材料：猪蹄、黄豆、葱、姜、八角、桂皮、干红辣椒、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖；做法：黄豆洗净，提前泡发备用，猪蹄剁块清理干净，冷水下锅煮至出浮沫后，捞出洗净沥干水分备用，热锅上油，油热后，下葱姜片，...……更多
2024-02-20 13:00:00猪手,青椒,兰花,风味,特色,美食
...生抽1000g、老抽100g、冰糖100g、高浓度白酒60g、花椒20g、香叶1g、八角5g、桂皮5g；
【做法】1、家庭版酱油鸭的做法和酱油肉的配方是一样的，下面以10斤肉为例，分享需要准备的材料，具体配料根据腌制食材的数量来准备，10斤...……更多
2024-02-02 16:49:00腊味,江南,酱油,香味,特色,酱油
...就会特别的喜欢。啤酒鸭所需食材：鸭肉、啤酒、葱姜、香叶八角桂皮、青红辣椒、大葱所需调料：豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、啤酒相关做法：先准备鸭肉、啤酒、葱姜、香叶八角桂皮、青红辣椒、大葱，将其切成段后备用。...……更多
2024-01-10 07:50:00道菜,美味,营养,朋友,青红,老抽
...炖土豆】准备五花肉、土豆、大葱、生姜、蒜瓣、桂皮、香叶、八角、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、食用油。1、五花肉洗干净，切成大块。葱切段，姜切片。锅里加入清水，放入五花肉块，丢几个葱姜，加一勺料酒，大火...……更多
2023-10-28 21:26:00蔬菜,营养,生抽,老抽,食盐,五花
...：猪肘、葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、冰糖、桂皮、香叶、八角、食用油。步骤如下：1.将猪肘洗净，用开水焯水去腥，捞出，沥干水分备用。2.热锅凉油，加入猪肘煎至两面金黄，加入料酒、生抽、老抽、冰糖、桂皮、香...……更多
2024-02-20 13:04:00富贵,年夜饭,道菜,寓意,吉祥,生抽
...衡。推荐食谱：【五香毛豆】准备食材：毛豆、葱、姜、香叶、桂皮、八角、盐具体做法：1.将毛豆焯水煮熟，沥干备用。2.在锅中加水，加入切好的葱段和姜片、香叶、桂皮、八角、盐等，大火煮开，加入清洗干净的毛豆，大...……更多
2023-10-24 20:43:00三宝,腿脚,秋冬,老人,生抽,猴头
...【板栗红烧肉】准备五花肉、板栗、八角、生姜、桂皮、香叶、冰糖、生抽、老抽、料酒、食盐、食用油。1、板栗切一刀，放入锅里加水煮3分钟，捞出过凉水，剥掉外壳备用。五花肉洗干净，切成大块，冷水下锅加入姜片、料...……更多
2023-11-29 15:25:00寒气,食物,生抽,食盐,老抽,蒜薹
...瓣：3瓣生抽：2勺老抽：1勺料酒：3勺白糖：5克八角：1个香叶：2片桂皮：1段干辣椒：2个盐：3克胡椒粉：1克具体步骤如下：将牛肉洗净，切成大小适中的块，用料酒、生抽、姜片腌制15分钟备用。将面条用水冲洗干净，沥干水...……更多
2023-10-22 19:32:00牛肉面,滋补,牛肉,家人,营养,牛肉
...上葱花即可出锅。【红烧排骨】准备排骨、桂皮、八角、香叶、葱姜蒜、冰糖、生抽、老抽、料酒、蚝油、食用油。1、排骨剁成块，用清水浸泡2小时，泡至颜色发白后捞出洗干净备用。锅里加入清水，放入排骨块，加入葱段、...……更多
2023-10-28 21:34:00大厨,做法,生抽,小火,孜然,老抽
...姜、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒等。制作工艺：（1）.猪肝洗净后切成均匀的薄片，用清水浸泡30分钟，去掉血水备用。（2）.锅中加水，放入姜、葱、蒜、料酒等调料烧开，将猪肝放入煮熟。...……更多
2023-12-14 06:18:00厨师长,猪肝,厨师,美味,细节,美食
...，即可出锅。【红焖羊肉】准备羊后腿、胡萝卜、桂皮、香叶、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、食盐、大葱、生姜、冰糖、料酒、食用油。1、羊后腿剁成小块，放入清水里浸泡1小时，去除血水后洗干净，沥干水分。锅里加入冷水...……更多
2023-12-30 06:14:00后腿肉,前腿,后腿,羊肉,差别,前腿
...食材准备：五花肉、鹌鹑蛋、姜片、葱段、桂皮、八角、香叶、干辣椒、葱花。做法流程：1.五花肉切成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分备用。2.鹌鹑...……更多
2024-02-20 12:38:00香干,鲈鱼,清蒸,韭菜,家常,豆腐
...水洗净。另起锅加油，放入姜片、葱段、八角、花椒粒、香叶、桂皮翻炒出香味，再倒入排骨翻炒均匀。接着倒入豆角翻炒几下，再放入白糖、生抽、老抽翻炒均匀，倒入适量热水，小火焖煮到排骨变软。炖好后，转大火翻炒收...……更多
2023-10-14 12:51:00看吧,错过,健康,生抽,切成,放进
...、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶等。在准备过程中，要注意将三黄鸡清洗干净，切块备用；生姜、大蒜分别切片备用。二、烹饪过程锅内倒入适量油，烧热后加入姜片、大蒜片煸炒出香味。将三黄鸡...……更多
2023-11-17 12:59:00三黄,三黄鸡,家常菜,口感,家常,美味
...步高升。材料：牛腱肉、生姜、料酒、生抽、老抽冰糖、香叶、八角、桂皮、黄豆酱、盐适量详细做法：
1.牛腱肉洗净，切块备用。锅中加水，放入姜片、料酒，煮开后放入牛腱肉焯水，捞出备用。2.另起锅，加入适量清水，放...……更多
2024-02-03 15:19:00凉菜,省事,手脚,猪皮,生抽,寓意
...味可口、色香味俱佳的冬季美食。推荐食谱三：【孜然烤羊排】如果你喜欢一些更加独特的口味，孜然烤羊排绝对是你的不二选择。这道菜肴将羊肉的鲜嫩与孜然的香辣完美融合，带给你一种全新的美味体验。准备食材：羊排、...……更多
2024-02-03 17:10:00内行人,外行人,内行,外行,猪肉,营养
...大葱、生姜、蒜瓣、料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、蒜苗。1、羊前腿肉切块，冷水下锅焯水，撇掉浮沫后5分钟捞出，沥干水分。大葱切片、生姜切片，蒜瓣拍一下。锅里加油烧热...……更多
2023-10-29 06:11:00传统,生抽,老抽,螃蟹,白糖,糯米粉
...时，首先将牛肉切块，焯水去血沫，然后与八角、桂皮、香叶、生姜、大葱等香料一同炖煮，加入老抽上色，生抽调味，还可以加入冰糖进行炒糖色，使成菜既鲜美又带有微微甜味，长时间炖煮后牛肉酥软，汤汁醇厚，十分适合...……更多
2024-04-26 06:38:00高蛋白,脂肪,身体,牛肉,青椒,西葫芦
...料准备】：五花肉500克、香砂3克、白芷1.5克、八角2克、香叶1克、桂皮1克、小茴香1克、干辣椒2克、冰糖、生抽、食盐、鸡精、白酒、老姜、食用油适量。
【红烧肉的做法】：第一步：首先将五花肉洗净后切成1.5厘米左右的块...……更多
2023-10-21 16:17:00香砂,白芷,保证,五花,白芷,五花肉
...腿肉、姜片、蒜瓣、腐竹、干辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、豆蔻、豆瓣酱、冰糖、香菜、食用油、料酒、生抽、老抽。1、腐竹掰成小段，放入大碗中加入温水，浸泡4个小时，泡至没有白芯，沥干水分备用。羊腿肉切成小块...……更多
2024-01-06 11:17:00小火,料酒,老抽,生抽,泥鳅,鲫鱼
...：八角60克、桂皮60克、花椒50克、白蔻50克、山奈40克、香叶40克、草果30克、陈皮20克、白芷20克、山楂20克、甘草15克、丁香10克、辣椒20克。需要将香料用温水和白酒浸泡20分钟后装入料包。1接下来是制作步骤：1.浸泡：将驴肉...……更多
2024-02-27 06:54:00驴肉,河南,一家,驴肉,高汤,美食
...鸭食材：鸭子，生姜，大葱，大蒜，辣椒，花椒，八角，香叶，白糖。做法：1.将鸭子洗净，切成块，用料酒、生抽腌制30分钟。2.生姜切片，大葱切段，大蒜切末，辣椒切碎。3.烧一锅热水，将腌制好的鸭子焯水去腥，捞出备用...……更多
2024-02-03 06:43:00孩子,道菜,骨骼,家长,营养,建议
...，良姜10克，小茴香5克，草果10克，丁香2个，白芷7克，香叶5片，干姜7克，白蔻7克，荜拨7克，桂皮10克，八角10克，山楂6克。7.调料：盐120克，鸡精30克，味精30克。生抽200克，老抽50克。二、卤制猪肘1.熬糖色：一点底油，半勺...……更多
2023-12-06 19:51:00食客,口感,香味,肘子,香料,栀子
...2勺老抽1勺料酒3勺白糖5克白胡椒粉2克八角2个桂皮1小段香叶2片干辣椒适量烹饪过程：准备食材：将鳜鱼去鳞、去内脏，清洗干净，改刀为块状备用。生姜切片，大葱切段，蒜瓣拍碎备用。煎鱼：热锅凉油，油温六成热时放入鳜...……更多
2023-10-22 20:21:00鳜鱼,美食,砂锅,滋补,时节,秋冬
...中翻炒，加入各种香料和调味料，如葱段、姜片、桂皮、香叶、八角等，让羊蝎子充分吸收香味。最后，加入适量的水和调味料，炖煮30分钟即可。这道麻辣羊蝎子不仅具有辣味和麻味，还融合了羊蝎子的鲜香，能够让人在寒冷...……更多
2023-12-04 11:25:00鸭汤,芡实,薏米,滋补,蝎子,滋补
...化冒小泡后，放入猪蹄，煸炒至上色，放入葱段、姜片、香叶、八角、桂皮炒香后，加入生抽，翻炒均匀，加入清水，大火煮开。3.将猪蹄和汤汁倒入高压锅中，加入黄豆，选择“蹄筋类”功能，调制保温后，倒回炒锅中，加入...……更多
2023-10-24 20:25:00蛋白,猪蹄,矿物质,矿物,蛋白质,猪蹄
...：大鹅、八角、小茴香、豆蔻、南姜、桂皮、五指毛桃、香叶、陈皮、香菜、葱叶、食盐、生抽、老抽、冰糖做法：先制作卤水：热锅干炒八角、小茴香、豆蔻、南姜、桂皮、五指毛桃、香叶、陈皮、蒜、姜，炒出料香，加油，...……更多
2024-02-02 12:52:00味美,三亚,国宴,名厨,年夜饭,鸿运
...准备带皮羊肉、山楂、荸荠、生姜、蒜瓣、香葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、白糖、食盐、食用油。1、羊肉切成小块，冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，大火煮开后撇掉浮沫，捞出冲洗干净。山楂洗净，...……更多
2023-12-30 20:48:00炖菜,大人,做法,小孩,营养,五花
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头皮上长出脓包状疙瘩，常被误认为是身体正在进行自然的排毒过程。然而，这种观念并不完全正确。身体排毒的主要途径其实是通过大小便以及汗液的排放
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